- 小时候很爱吃外婆做的肉末鸡蛋羹。我也经常给俊宝做,他很爱用鸡蛋羹拌饭吃。冰箱里有一大罐我前两天做好的多用途肉臊,用另一个方式做了这个鸡蛋羹,我和儿子都很喜欢,还特别简单好做。用料中型鸡蛋(室温)2只适量水一撮盐多用途肉臊2-3大勺【肉臊鸡蛋羹】的做法鸡蛋敲开之后称重...
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- 蛋羹软嫩细滑,肉末鲜香浓郁,营养美味的鸡蛋肉末羹最适合宝宝食用用料鸡蛋四个里脊肉60克温水200克盐1克生抽10克生粉2克生葱少许鸡蛋肉末羹的做法准备好食材猪肉末用刀剁成细末,剁好的肉末里加入生粉2g鸡蛋磕入碗中,加入1g盐打散加入温水200g,搅拌均匀用筛子过滤,去除浮沫和杂...
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- 家里的胖子想吃来着,我不会做,娃他奶奶给说的做法。用料鸡蛋5个大葱半根小油菜5朵调料:花椒粉,姜粉,盐,味精,鸡精适量纯鸡蛋臊子的做法鸡蛋打散,大葱切细碎,小油菜切丝。油倒多点,烧过以后,先炒葱花,火不要太大,油也不要烧太热,不然葱花容易焦。倒入鸡蛋,用锅铲一直搅,和葱花和匀,搅倒鸡蛋...
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- 根据这个下厨房的食谱做的。很好吃!用的是一般的豆瓣酱~肉末用了三两多做出来一大锅==。。下次用一两半肯定够了。。用料生抽料酒鸡蛋猪肉香菇木耳葱姜蒜白糖肉臊烘蛋的做法详情见这个网址...
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- 从小就喜欢吃面,这项技能一直都get!用料肉臊适量鸡蛋1个面条1份蒜1个生抽适量味精适量香油适量醋适量花椒油适量肉臊煎蛋面的做法准备一个蒜,去皮!手拍蒜切碎根据自己的口味加入调料(吃面全靠料足才过瘾)锅中加入适量油打蛋,单面受热!待一会儿,再翻面,吃得熟就煎久点!按压没有太多弹...
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- 用料猪肉300克鸡蛋1个盐适量鸡精适量老抽适量水适量鸡蛋瘦肉羹的做法一块瘦肉,洗白白。剁成肉泥加入鸡精、盐、糖、一点点水、一点点生抽,搅拌均匀,用筷子点一下,试试咸淡如何。盖上保鲜膜,放入电饭煲,与米饭一起蒸。出锅。小贴士加鸡蛋是为了让肉更嫩一些...
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- 用料鸡蛋一个盐少许纯净水适量蒸鱼豉油少许肉臊子适量肉臊蒸蛋的做法步骤稍后加小贴士我一般就是把鸡蛋打散以后直接加过滤后的水,然后冷水下锅,每一碗面上弄个不锈钢的小碟子盖上。然后盖上锅盖蒸10分钟左右。起锅以后再滴几滴蒸鱼豉油。...
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- 很喜欢但是很久没吃过的一道菜,买了一个隔水炖锅,感觉很鸡肋,突然发现做这个菜刚好。留个菜谱,自己好找。用料瘦肉300克左右鸡蛋1个鸡粉1小勺盐小半勺葱姜水2汤匙生抽1汤匙鸡蛋肉羹的做法瘦肉剁碎,用量随意,喜欢吃肉肉的就多来点肉剁好加入盐,鸡粉,酱油,搅拌均匀手抓葱姜水加入葱...
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- 美味又养生的鸡蛋羹微博:一把橙小刀用料鸡蛋2个肉糜30g肉燥鸡蛋羹的做法准备2个鸡蛋,打匀。过筛一下,鸡蛋羹会更光滑。根据鸡蛋的大小,倒入200-250ml温水(有点温度就好,不要太烫的)再加1g盐。蒸之前可以把气泡震掉炖锅20分钟,普通蒸锅6分钟,但是也要看具体容器。30g肉糜,用2.5ml老...
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- 各位都吃过台湾的肉燥饭吗???那各位都知道蒸蛋糕吧????下面我们就把二者结合一下,来一个肉臊蛋糕糕糕糕~其实说起来这蛋糕也不是我自攒,主要是一次偶然的机会吃到了,发现这蛋糕的口味真是清奇,然后就深深爱上了。。。想象一下,绵软的蛋糕中夹着一层肉臊,甜中带咸,肉香十足,还带着一股特...
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- 🉑️做臊子面🉑️夹馍🉑️炒菜🉑️拌面用料姜末如图八角4个香醋如图猪肉如图盐2勺半桂皮2-4块干辣椒段一把十三香2勺生抽一圈老抽1勺料酒1瓶盖辣椒面适量宝鸡肉臊子的做法准备肥瘦肉分开切片备用也可肥肉多瘦肉少,根据个人喜好锅中倒入菜籽油小火烧热先下肥肉煸出油(小火不停搅拌以...
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- 一直把鸡蛋蒸的很老,像马蜂窝似的。不好看又难吃,这次过年去婆家偷学了一道菜,超级下饭,好吃简单美味用料鸡蛋2个肉糜少量蒜泥少许香菜一根葱花少许生抽少许盐少许肉糜鸡蛋羹的做法两个鸡蛋搅拌均匀,不放任何调味料。想要鸡蛋羹嫩滑要注意三点:1.必须加温水。2.鸡蛋液和水的比...
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- 用料鸡蛋3个青红线辣椒10个葱姜蒜末适量甜面酱黄豆酱适量肉末适量生抽适量洋葱1/3个盐少许鸡蛋肉臊子的做法准备全部食材炒鸡蛋葱姜蒜辣椒洋葱爆香加入肉末翻炒加酱翻炒,加生抽少许加水煮3分钟勾芡出锅完成拌面开动~...
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- 用料生抽2—3勺盐两勺肉末一小团鸡蛋3个蒜3—4瓣黄酒2—3勺胡椒粉少量淀粉2—3勺肉沫鸡蛋羹的做法打三个鸡蛋,放两勺盐,加水,搅拌,放在锅里蒸,15min到20min放油,蒜切片,放肉沫,放生抽,盐,黄酒,胡椒粉,加点水(不要放太多),放淀粉合着水勾芡,直至超出肉香步骤二完成后浇在鸡蛋上面,完成✅...
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- 早餐的稀粥熬制需要较长时间,特别是疫情在家不出门的情况下,一款快捷的臊子蛋羹,能够代替早餐的稀粥,省时省力又营养。用料鸡蛋1个纯牛奶半盒猪油5克炒制好的臊子或杂酱少许葱花少许营养美味的臊子蛋羹的做法鸡蛋1个打入碗中,并用筷子打散。将纯牛奶的盒角剪掉,加入半盒牛奶到...
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- 用料鸡蛋1个瘦肉鸡蛋羹的做法1111...
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- 我们家里面最经常做的一种臊子,包汤圆,煮面还有炒臊蛋饭的时候加上去。是乐山的味道,家的味道。用料猪肉末(肥一点的)姜末蒜末碎米芽菜料酒酱油盐味精鸡精糖葱花家常肉臊(家常面臊,咸汤圆臊子,臊子蛋炒饭用)的做法将锅中倒油,倒入蒜末,姜末炒香,加入猪肉末炒散。倒入芽菜和葱花。依次...
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- 鸡蛋羹,是一道老少皆宜的菜品,放点葱花可以早餐吃,放点臊子可以佐饭吃,并且白吃不厌~用料鸡蛋1个盐少许芽菜肉末臊子少许温水35℃猪油少许芝麻油两滴葱花少许臊子鸡蛋羹的做法我对土鸡蛋一点都不迷恋,所以这里就用了一颗超市买的新鲜鸡蛋。对,鸡蛋不在乎土不土,而在于新鲜程度为...
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- 菜谱来自小高姐,只为记录自用。用料鸡肉姜,生抽,老抽,醋,酱,葱花,香菜,香油,五香粉,白胡椒粉。鸡肉臊子面的做法油不太热放鸡丁(300克),炒干水,放姜蓉10克,生抽10克,老抽10克,八分之一勺五香粉和白胡椒粉,辣酱15克,炒香加热水60克,小火焖3分钟,撒葱花。味淡可加盐。碗里放生抽,醋,香油,葱花,香菜...
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- 做给小煤球吃的辅食用料鸡蛋1个盐少许也可不加酱油两勺小葱1根姜两片凉白开10毫升牛肉5块钱忘记几克随意吧淀粉少许牛肉鸡蛋羹的做法牛肉洗净,绞成肉泥,加入淀粉,酱油,凉白开,拌匀。多抓一会。上锅蒸八分钟。即可...
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- 好吃用料肉末黄瓜生抽花椒油黑胡椒葱蒜西红柿鸡蛋鸡蛋肉臊面的做法先说面碗里的调料:生抽、花椒油,够了再说肉末:生抽、葱蒜末、花椒油抓匀,放半小时入味然后炒香最后说面码:鸡蛋煎熟,黄瓜切片,西红柿切片摆好拍照就可以吃了哈哈...
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- 肉臊蒸蛋好伴饭,用鸡蛋、皮蛋、咸蛋三种颜色的蛋加上肉臊蒸出来的蛋羹味道浓厚更诱人。用料肉臊100g鸡蛋、皮蛋、咸蛋各1只生粉少许生抽少许砂糖1茶匙胡椒粉少许生油少许鸡汁(可忽略)少许鱼露少许香葱粒(装饰用)少许肉臊三色蛋羹的做法肉臊装在蒸碗里用生粉、生抽、砂糖、胡椒...
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- 用料鸡蛋1个腊肉1小块蒜苗2根腊肉蛋臊面的做法腊肉煮熟,切小粒鸡蛋一个打散,蒜苗切段热油下锅炒腊肉,加郫县豆瓣一勺,稍微翻炒(喜欢吃辣的可加干辣椒段炒)倒入蛋液,尽量包裹腊肉,翻炒加蒜苗翻炒至熟后,加水熬汤,加少量花椒粉清水煮面后捞出,倒上炒好的面臊即可!...
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- 原来自己做早餐,才能吃的更香🍵🍵🍵用料鸡蛋一个蟹肉棒2支温水50ml蟹肉鸡蛋羹的做法一只鸡蛋,打散加入50ml的温水加入切好的蟹肉棒。保鲜膜,封口上锅蒸10分钟出锅后爸爸帮我加入佐料。酱油,米醋,香油,还撒了一些芝麻🤭最后一步,非常关键!!!(刷碗)😂😂😂😂...
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- 用料鸡蛋2个牛肉适量葱一小根芝麻,盐适量酱油,五香粉适量水豆腐一小块鸡蛋牛肉羹的做法豆腐,牛肉切小丁,切葱花鸡蛋加水打散,去浮沫,加豆腐,放盐,搅拌均匀。上锅蒸15分钟葱花下锅,下肉翻炒,滴酱油,加五香粉,最后放盐,待鸡蛋蒸好浇在上面,撒上芝麻。小贴士营养早餐,孩子很喜欢吃...
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