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自创把子肉的做法食谱

自创把子肉的详细做法大全,简单又营养的自创把子肉做法

  • 自创把子肉

  • 用料五花肉克1000老抽勺姜片葱根生抽勺酱油勺桂皮块八角个糖克花椒粒料酒勺自创把子肉的做法好好...
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自创茄子的做法和图解 好吃的自创茄子家常做法

  • 自创茄子

  • 老公突然想吃炸茄子，所以就煮了，他喜欢吃我就记录起来，以后做用料茄子2个蒜4瓣生抽2勺盐随意克猪肉随意克鸡蛋四个耗油2勺海鲜酱1勺自创茄子的做法茄子去皮切块。蒜猪肉葱切碎，鸡蛋打碗里下油，茄子裹上鸡蛋液，炸软捞起。把弄好的猪肉蒜葱下去炒，然后茄子一起翻，下盐，酱油耗油海鲜...
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美味把子肉的做法和图解 好吃的美味把子肉家常做法

  • 美味把子肉

  • 据说是济南名小吃，鲁菜之一，有幸在济南品尝过一次，印象深刻，和本帮红烧肉相比，味道确实各有不同，回来查了下厨房里大厨的菜谱，试了几次，又根据自己的经验略做调整，效果不错。说明一下，若加1把冰糖减1勺盐，那么口味偏本帮，若按原配方，则口味偏鲁菜，大家可以根据口味自行调整。用料五花肉...
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把子肉块的做法和图解 好吃的把子肉块家常做法

  • 把子肉块

  • 用料五花肉克老抽勺冰糖克葱根姜片桂皮块八角个花椒粒料酒勺鸡蛋把子肉块的做法肉切块肉过热水，鸡蛋过热水鸡蛋肉加入高压锅，酱油，料酒，南酒，花椒，八角，葱姜少许，陈皮少许冰糖少许放入高压锅十五分钟小贴士鸡蛋扒皮放入锅内，...
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自创臊子面的做法和图解 好吃的自创臊子面家常做法

  • 自创臊子面

  • 用料面条一份土豆一个豆腐半块块葱半根根香菇两朵香菜一根大蒜两瓣牛肉一小块自创臊子面的做法将要用到的蔬菜洗净全部切成小丁就对了，不用纠结。起锅烧油将肉炒熟加点胡椒粉，依次放入葱沫，土豆，香菇，豆腐，西红柿丁…炒熟后，多加些水，待水沸腾，煮五分钟，放入香菜沫和蒜末，最后加盐，醋...
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羊腿把子肉的做法和图解 好吃的羊腿把子肉家常做法

  • 羊腿把子肉

  • 汪曾祺口中的煮全羊～全羊煮不下，剃下一条羊腿水煮八分熟好吃到逆天！！用料羊腿蒜酱油羊腿把子肉的做法冷水下过煮羊腿，不断撇去浮沫羊油，煮到八分熟，用筷子戳一戳能戳动没有明显血水。手撕羊腿沾蒜泥或盐。吃！！...
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简易把子肉的做法和图解 好吃的简易把子肉家常做法

  • 简易把子肉

  • 要是有砂锅最好。我没有拿炒锅做的。五花肉用平底锅煎用料大葱2段姜4片蒜2头香叶2片八角2个五花肉400克熟鸡蛋6个豆角或者尖椒若干料酒2勺生抽4勺老抽1勺蚝油2勺冰糖少许简易把子肉的做法先调个料汁：两勺料酒、四勺生抽。一勺老抽。两勺蚝油鸡蛋拨好、豆角掐段备用五花肉...
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把子肉的详细做法大全,简单又营养的把子肉做法

  • 把子肉

  • 肥而不腻、色泽鲜亮，入口即化的把子肉搭配上香喷喷的米饭真的是绝了用料五花肉2斤啤酒两罐花椒若干姜片若干葱段若干八角若干料酒一勺生抽一勺老抽一勺白糖一勺把子肉的做法五花肉切段加水大火煮一会加入花椒继续烹煮焯水去除血沫锅内放入五花肉、放入葱段姜片等佐料加啤...
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自创虾子面的做法和图解 好吃的自创虾子面家常做法

  • 自创虾子面

  • 利用现有的材料做的，好看又好吃用料虾子面适量虾米葱花蚝油酱油胡椒粉香油自创虾子面的做法沸水煮熟虾子面，然后捞出放入凉水中使其更爽口。加入炒好的虾米，调味料。拌好即可装盘用筷子或叉子卷入盘中、撒上葱花，顶部用虾米点缀就完成啦小贴士有绿色植物点缀会更好看...
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🍖把子肉的做法和图解 好吃的🍖把子肉家常做法

  • 🍖把子肉

  • 山东人亲授用料五花肉克冰糖适量葱姜蒜片醋桂皮适量八角个料酒适量花椒适量生抽适量老抽甜面酱🍖把子肉的做法五花肉切一指宽的块，冷水加料酒煮到半熟电饭锅里放葱姜蒜、八角桂皮花椒、冰糖、醋、料酒、生抽老抽、热水、甜面酱（可不放），煮2小时收汁，多泡会更好...
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自创哨子面的做法和图解 好吃的自创哨子面家常做法

  • 自创哨子面

  • 北方吃面的人都熟悉每个地方有不同的哨子面今天来一个素哨子用料豆腐1块金针菇1把木耳3朵海带少量香菇2朵葱姜蒜少量酱油，生抽少量葱花少克盐少克花椒粉1勺麻油1勺淀粉少勺自创哨子面的做法金针菇，香菇，木耳，海带做好备用豆腐切块，然后油锅炸，两面成金黄色捞出，然后切块备用葱姜...
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「自创」羊腱子肉汤的做法步骤及图解,美味正宗的「自创」羊腱子肉汤做法

  • 【自创】羊腱子肉汤

  • 取羊小腿腱子肉，软嫩鲜香，口味醇厚用料羊小腿腱子肉若干克葱花少许米醋适量糊椒粉适量【自创】羊腱子肉汤的做法温水洗净按肌肉走向切成块，不易太小放入清水中煮至软烂，约67-70分钟。时常清除漂浮的白沫出锅，撒上葱花香菜，用米醋，糊椒粉调味。鲜香较嫩。...
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自创辣子鸡的做法和图解 好吃的自创辣子鸡家常做法

  • 自创辣子鸡

  • 简单，只需要有料酒和盐就可以了！因为是临时做的，没拍照，怀孕不上班不能吃味精鸡精之类的，也没放，至于其他的耗油老抽生抽本人不喜欢吃，所以平时炒菜基本家里就只有花椒和盐！用料鸡半只蒜，姜，大葱4-6瓣二荆条，小米辣喜欢辣就多放点花椒根据自己口味放盐根据自己口味放料酒配菜藕/土豆...
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把子肉做法的做法和图解 好吃的把子肉做法家常做法

  • 把子肉做法

  • 香料：八角3克、桂皮3克、香叶2克、白芷1.5克、砂仁2克、小茴香2克、陈皮1.5克，胡椒粒2克水1000克用料五花肉1000克把子肉做法的做法原料：肥肉相间的三层五花肉1000克，姜20克‘香葱15克‘老抽15ml，糖色15克，蜂蜜适量，冰糖20克色拉油1000克。1、将五花肉改刀成10厘米长，0.5-0.9厘米...
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自创枣子糕的做法和图解 好吃的自创枣子糕家常做法

  • 自创枣子糕

  • 夏天到了，很多枣子吃不完，没地方放，索性做枣子枣吃吃，经过无数次的实验，写出个像样的心得，供大家参考，多多指教，有不对的请指出来，改正，不断完善。用料备料:干红枣200－－300克水煮大枣用适量鸡蛋6-8个红糖或白糖220－300克喜甜量多点面粉230克小苏打5克（可不放）棕榈油150－200克（可放玉米油或...
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自创肉酱的做法和图解 好吃的自创肉酱家常做法

  • 自创肉酱

  • 拌面、蒸蛋、蒸豆腐都好吃的万能肉酱～用料猪肉末100g干香菇6朵葱姜青红椒蒜自创肉酱的做法将葱姜蒜、干香菇、青红椒切小颗粒备用。锅中烧油，下葱姜蒜爆香，接着下香菇，中火翻炒。等香菇快熟了下肉末翻炒，翻炒至肉末成颗粒状。倒入料酒适量，接着加入老干妈、酱油、醋。翻炒后加...
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梅香把子肉的做法和图解 好吃的梅香把子肉家常做法

  • 梅香把子肉

  • 工作的原因，经常去山东，之前我做过“山东临沂炒鸡”就是模仿做出当地特色美食的一道菜，今天又来模仿济南名吃“把子肉”，香而不腻，做法简单，再用上快手酱汁，厨房小白也能做出大菜！我创新地在这道菜里添加了自己腌制的青梅，酸味解腻，让这道菜带有肉香的同时还带有丝丝梅香，感兴趣的小...
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自创鸡肉的做法和图解 好吃的自创鸡肉家常做法

  • 自创鸡肉

  • 用料鸡肉克自创鸡肉的做法切好的鸡肉洗净后下酱油、盐、白糖、排骨酱、少许叉烧酱、生粉、蚝油、麻油。然后腌制一会蘑菇切条，和腌制好的鸡肉一起装盘后放进锅里蒸熟即可。...
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焦糖把子肉的做法和图解 好吃的焦糖把子肉家常做法

  • 焦糖把子肉

  • 上一次做把子肉，女儿觉得还差点感觉，今天我自己改良一下，却意外收获焦糖味把子肉用料五花肉克冰糖克花椒克海鲜酱油勺八角个料酒勺大葱姜肉蔻茴香焦糖把子肉的做法精五花切成1cm*5cm条，洗净把肉平铺在热锅上两面煎金黄色，盛出(煎的时候注意肉皮会蹦，小心，我的窍门是中火煎的有点...
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柠檬把子肉的做法和图解 好吃的柠檬把子肉家常做法

  • 柠檬把子肉

  • 没炖锅，也没耐性炖很长时间，加几片柠檬，依然可以尝到肉质鲜嫩，肥而不腻的把子肉！用料五花肉300克柠檬3片冰糖若干葱姜蒜若干味极鲜适量醋适量盐适量柠檬把子肉的做法猪肉切成一厘米左右的片状，冷水下锅，煮开后两分钟关火，将猪肉捞出锅中放油，加入冰糖，小火炒糖色，炒至浅咖啡色后放入...
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把子肉豆腐的做法和图解 好吃的把子肉豆腐家常做法

  • 把子肉豆腐

  • 凉凉的秋季，炖上一锅豆腐、鸡蛋、五花肉，满是暖意。第二天吃味道更鲜美！用料五花肉500克酱油2勺老抽1勺八角2个盐4克花椒4粒香叶2片葱4段冰糖440克把子肉豆腐的做法1、五花肉冷水下锅，烧开后继续焯2分钟2、锅内放油，放入冰糖熬至金黄色（切记小火）；放入焯好的五花肉翻炒上色；3、放...
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把子肉的做法和图解 好吃的把子肉家常做法

  • 把子肉

  • 用料五花肉250g味极鲜2勺老抽1勺料酒1勺冰糖5块干辣椒1把姜片1片八角1个香叶2片桂皮1块花椒1勺小茴香3粒鹌鹑蛋适量盐适量把子肉的做法五花肉切片准备食材中所有干料锅中加入五花肉片小火煸炒出油脂，并炒至焦香，盛出备用锅中留油，加入准备好的干料小火炒香加入肉片小火翻炒...
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家常把子肉的做法和图解 好吃的家常把子肉家常做法

  • 家常把子肉

  • 爷爷奶奶年纪大了牙也不好又比较喜欢吃肥肉，今天做了一个家常的把子肉，肥而不腻贼好吃😂用料五花肉克葱根姜片料酒勺冰糖克桂皮块八角个香叶片干辣椒个生抽勺耗油可以不要老抽勺盐克鸡精勺十三香可以不要啤酒半瓶葱花克家常把子肉的做法首先把一块五花肉切厚片，冷水下锅放葱...
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济南把子肉的做法和图解 好吃的济南把子肉家常做法

  • 济南把子肉

  • 每个济南人心里都有一块把子肉的位置。用料冰糖50克酱油（老抽）3勺大葱1根桂皮2块姜10片八角4个生抽5勺料酒1勺五花肉1000克香叶3片济南把子肉的做法带皮五花肉冷水浸泡半个小时。如果是大块的话，浸泡一个小时。这步很重要，是去腥关键第一步。热锅不放油煎皮。这是关键去腥第...
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秘制把子肉的做法和图解 好吃的秘制把子肉家常做法

  • 秘制把子肉

  • 把子肉，是济南人喜欢的美食之一。米饭把子肉在济南街头更是随处可见。在网上看过所谓的做法，做过几次并经过适当修改，孩子和大人都很喜欢吃。现在把这道“易上手，味道赞”的秘制把子肉拿来分享，愿喜欢吃肉肉的们喜欢。用料带皮五花肉1000g料酒40g+30g（先后用两次）葱段4+3姜片4+4...
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