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肉排的做法食谱

春川鸡～腿/肉/排的做法步骤及图解,美味正宗的春川鸡～腿/肉/排做法

  • 春川鸡～腿/肉/排

  • 在外面吃了春川炒鸡排感觉意犹未尽，回家就复制了！好像外面放的鸡胸肉，但其实大鸡腿，鸡翅根，鸡腿肉，鸡胸都可以，做法都是一样的，重点在调料！用料鸡腿4个腌肉：料酒2勺蚝油1勺洋葱适量姜适量酱油2勺盐1小勺调料：韩国辣酱2-3勺蚝油2勺酱油2勺蜂蜜2勺白胡椒粉1勺paprika辣椒粉半勺水一杯...
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健康肉排的做法和图解 好吃的健康肉排家常做法

  • 健康肉排

  • 无油烤箱肉排，比炸的健康哦(⊙o⊙)哦用料盐适量猪肉克糖克健康肉排的做法梅花肉用奥尔良料淹好裹面包粉烤箱烤制面包粉金黄完成啦。简单又美味...
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简单易学的肉排高汤刀削面美食做法

  • 肉排高汤刀削面

  • 早晨的时候用2片蝴蝶干（福建某海产品干物）+几块肉排熬了汤，晚上的时候正好下面吃~用料刀削面排骨高汤菠菜鸡蛋鲜香菇葱盐黑木耳肉排高汤刀削面的做法菠菜、葱、鲜香菇、黑木耳切好备用锅内入水，加入刀削面略微捞一下，放在凉水下面冲一下盛起来另起锅，入油，放入葱头炸出香味将葱...
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味噌梅肉排的做法和图解 好吃的味噌梅肉排家常做法

  • 味噌梅肉排

  • 买到了两块很不错的猪梅肉排，想了想还是煎烤着吃最给力，不过吃腻了黑椒的传统做法，就仿照味噌猪排饭的酱汁调了个味噌汁，没想到出人意料地好吃哎，配上黑啤酒简直绝了！用料现磨海盐少许猪梅肉排两块白味噌两大勺生抽1勺老抽1勺白糖1勺芦笋（其他蔬菜亦可）1把味噌梅肉排的做法猪梅肉...
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浓油赤酱的糖醋肉排的做法步骤及图解,美味正宗的浓油赤酱的糖醋肉排做法

  • 浓油赤酱的糖醋肉排

  • 小时候最爱吃的菜，酸酸甜甜特下饭。用料肉排750克生抽1勺老抽2勺冰糖100克生姜3片香葱3根啤酒250ml米醋1勺浓油赤酱的糖醋肉排的做法肉排用清水洗净沥干，香葱切碎用少量老抽拌匀上色。锅内放油烧热，放入姜片，放入肉排煸炒至断生。倒入啤酒生抽老抽，放入冰糖，大火烧开后转小火煮...
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柔软的肉排的做法和图解 好吃的柔软的肉排家常做法

  • 柔软的肉排

  • 用料肥瘦相间的猪肉排2块大蒜7个盐.胡椒粉.黄油.食用油.面粉等蔬菜自行选择柔软的肉排的做法梅花肉排加胡椒粉和盐进行腌制腌制好后在肉排表面裹上一层薄薄的面粉在平底锅内放入油，油量是肉排厚度的一半。把肉排放进去小火煎，同时加入几个整个的大蒜，不能把表面弄焦，肉排表面...
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简易茄子浇面+肉排的做法步骤及图解,美味正宗的简易茄子浇面+肉排做法

  • 简易茄子浇面+肉排

  • 家里只有茄子，不知道要做什么用料面条一人份圆茄子一半肉末少许超市买的肉排两块蒜瓣三个食盐少许酱油少许鸡精少许简易茄子浇面+肉排的做法面条煮熟，捞出晾凉将蒜瓣拍成蒜末，茄子洗净，刮皮，切成小块，肉末切碎将油倒入锅中，烧热，下蒜末，爆香，下茄子块，放入酱油，盐。出锅前放入鸡精。...
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烤蔬菜肉排的做法和图解 好吃的烤蔬菜肉排家常做法

  • 烤蔬菜肉排

  • 孩子喜欢吃肉，相对来说蔬菜就吃少了，把蔬菜加入肉中，混合了肉香及蔬菜的清脆，不仅营养丰富，而且美味可口。成品吃的方式也多，可以直接吃，也可以加黑椒汁配饭，还可以夹在汉堡中间哦！用料鸡蛋2只猪肉馅500g胡萝卜1根莴笋头1根洋葱1个蒜2个黑椒粉10g辣椒粉10g黄油或植物油50g料酒10ml...
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蘑菇肉排汤的做法和图解 好吃的蘑菇肉排汤家常做法

  • 蘑菇肉排汤

  • 蘑菇这东东啊，它是除了酸甜苦辣咸以外的第六种味道——美味。当它与其它食材一路同化烹饪时，风味极佳，是很好的“美味补给”。再说蘑菇的抗氧化能力很强，可以有效的延缓衰老。用料肉排蘑菇鸡粉鱼露蘑菇肉排汤的做法食材：蘑菇。将蘑菇择洗干净。将肉排洗净，焯烫一遍。重新放入煮...
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「纯素」汉堡肉排（无五辛奶蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的「纯素」汉堡肉排（无五辛奶蛋）做法

  • 【纯素】汉堡肉排（无五辛奶蛋）

  • 食谱已改。注：加红心火龙果，仅仅为了颜色好看，可以不加。也可以用甜菜头上色，但我没有所以没用。用料大豆拉丝蛋白素肉干（什么形状都可以）20克干猴头菇20g（1个）红心火龙果3g小黄姜2g苹果醋3g日本烧酒3g味之素昆布粉0.8g黑胡椒适量（6转）普罗旺斯香料（甘牛至、牛至、百里香、迷迭香）适...
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简单易学的看心情小肉排美食做法

  • 看心情小肉排

  • 《料理仙姬》完全是坏情绪爆棚时的治愈良品，半夜看到做汉堡排那集，手痒嘴馋，打算着天亮了一定要做汉堡排当早餐。想着剧里大概步骤，怀着差不多的心情自己捣鼓捣鼓，味道竟然有不一样的小情趣在里面。之后每次也都随机发挥，每次都有出入，记下来最治愈心情的那次，食物应该也有自己的...
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维也纳肉排 / Wiener Schnitzel的做法步骤及图解,美味正宗的维也纳肉排 / Wiener Schnitzel做法

  • 维也纳肉排 / Wiener Schnitzel

  • 转自HomeCookingAdventure原文准备时间：45分钟烹饪时间：30分钟分量：2份用料嫩牛肉片（vealcutlets）4片x150g/每片盐白胡椒（磨粉）外层鸡蛋（打散）2面粉1cup(125g)面包屑1cup(120g)植物油1cup(220g)黄油4tbsp(56g)柠檬（装饰用）配菜-土豆沙拉土豆900g植物油2tbsp(28ml)紫洋葱（切碎）1香葱高...
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黑胡椒酱汉堡肉排便当的做法步骤及图解,美味正宗的黑胡椒酱汉堡肉排便当做法

  • 黑胡椒酱汉堡肉排便当

  • 味好美黑椒酱挤挤装自带调味，所以在做便当的时候很方便，所以肉排也不用特意做特别的调味处理，把肉排煎烤好之后，吃之前挤一挤黑椒酱就好了，方便省时又好吃。汉堡肉排可以一次性多做几个冻起来，吃前解冻就可以啦。用料猪肉沫300克胡萝卜1/4根大葱1/4根白胡椒2克生抽15毫升料酒10...
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香酥肉排的做法和图解 好吃的香酥肉排家常做法

  • 香酥肉排

  • 在饭店吃了一次觉得口感甚好决定自制香酥松脆用料猪肉（里脊最佳）适量鸡蛋一枚面包屑适量盐胡椒粉可省油尽可能多一些甜面酱或沙拉酱香酥肉排的做法猪里脊用刀背微微拍打，切成约0.5厘米薄片，大小看喜好将切好的肉用盐及少量胡椒粉腌制20分钟将腌好的肉片分别蘸取蛋清然后放入...
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肉排蒸土豆的做法和图解 好吃的肉排蒸土豆家常做法

  • 肉排蒸土豆

  • 用料肉排姜酒土豆盐豆豉辣椒肉排蒸土豆的做法土豆切成条状，用油搅拌均匀，稍稍码整齐肉排加盐，姜酒腌半个小时然后扣到土豆上加点豆豉，辣椒，用蒸锅蒸上十分钟左右即可...
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米饭肉排的做法和图解 好吃的米饭肉排家常做法

  • 米饭肉排

  • 做法比汉堡排更简单。分量十足，肉味浓厚。用料米饭150g肉糜（猪肉、牛肉均可）100g洋葱1/2个鸡蛋1个茅乃舍出汁1袋胡椒盐少量植物油适量米饭肉排的做法洋葱切碎。拿一个容器，将植物油以外所有材料捏伴均匀。将混合好的肉糜捏成饼状（汉堡排状）。平底锅倒油，中火煎至熟即可。...
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油炸肉排的做法和图解 好吃的油炸肉排家常做法

  • 油炸肉排

  • 猪肉排骨飞水，用厨房料理纸将水吸干，入铁锅油炸，加入盐及少量鸡粉，炸香后起锅，简单易做，非常适合小酢。用料鸡精克盐克油炸肉排的做法肉排飞水，厨房料理纸吸干水分。入锅炸香，加少量盐及鸡精。...
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简单易学的双层芝士肉排堡美食做法

  • 双层芝士肉排堡

  • 很小的时候，我就知道一句顺口溜儿“早餐要吃饱，中餐要吃好，晚餐要吃少”。早餐只有吃好了，才能保证一天的活力。尤其对于我们上班一族来说，不好好吃早餐，对健康可是大大的有影响。所以，早上不吃得营养点儿，怎么行？！很多时候，我们并不是不想吃早餐，而是觉得准备早餐太麻烦。所以——吃...
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宝宝小肉排的详细做法大全,简单又营养的宝宝小肉排做法

  • 宝宝小肉排

  • 太香了！今天的这个小肉排，简直是给爱吃肉的宝宝放了大招。刚一出锅，我自己都没忍住，赶紧先“品尝”了2块。肉质紧实的猪前腿、加上金针菇、包菜、洋葱的调和，吃起来微微弹牙又有嚼劲。最关键的是还有酱汁的辅助，更是增添了肉排的鲜香和让人挪不开眼睛的视觉效果。听说还有不爱...
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京都肉排的做法和图解 好吃的京都肉排家常做法

  • 京都肉排

  • 酸甜入味用料粟米粉半茶匙茄汁4汤匙片糖半片无骨猪排或spareribs400g洋葱（粗丝）一个蒜茸1/2茶匙＃腌料生抽1汤匙老抽半茶匙糖半茶匙绍酒半茶匙蛋汁半只麻油少许＃汁料水4汤匙白醋1匙半汤匙京都肉排的做法把豬扒（或排骨）洗凈，去骨（如用spareribs,當然不用去骨）及切段，用醃料醃約20分鐘...
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鱼香三彩椒肉排（电高压锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的鱼香三彩椒肉排（电高压锅版）做法

  • 鱼香三彩椒肉排（电高压锅版）

  • 用了鱼香肉丝调料，加上三彩椒，普通的小肉排都变得美味了。用料甜青椒带骨小肉排甜黄椒甜橙椒市售鱼香肉丝调料黄酒鱼香三彩椒肉排（电高压锅版）的做法排骨用水焯一遍，去血水。入锅加点黄酒去腥，倒入鱼香肉丝调料。用手拌一下。码上三彩椒，我是用剪刀剪成细丝的。再拌一下。上电高...
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  • 迷你叉烧肉排汉堡

  • 用料牛肉碎叉烧酱黑胡椒粉迷迭香碎切片面包生菜西红柿早餐奶酪迷你叉烧肉排汉堡的做法在牛肉碎里放入叉烧酱，黑胡椒粉，干迷迭香碎（可以不放），适量的植物油味上15分钟，如果作为早餐可以提前一天将肉味好。牛肉碎和叉烧酱的比例为3两牛肉两茶勺叉烧酱把味好的牛肉分成均匀的等份，...
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「超简单」黑胡椒酱烤梅花肉排的做法步骤及图解,美味正宗的「超简单」黑胡椒酱烤梅花肉排做法

  • 【超简单】黑胡椒酱烤梅花肉排

  • 梅花肉排是我们家里的常客，用炭烤，用煎的都很棒。梅花肉排很完整很大块，带很少很少的肥肉，肉纹理很漂亮，吃起来超有满足感。用油煎很容易老，刚刚新入了烤箱，当然要来试一试啦。用烤箱，相当方便，不用额外加一滴油（肉自己会出油），并且非常嫩哟。快快收藏，有空试一试吧。用料梅花肉排（猪的...
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烤汉堡肉排的做法和图解 好吃的烤汉堡肉排家常做法

  • 烤汉堡肉排

  • 自从学会做了烤面包，烤肉排，以前还带小孩去KFC，麦当劳的，后来基本都没再去过了…这个肉排夹汉堡，好赞啊，现在用小美直接绞肉上劲，卫生方便又美味…用料牛肉（瘦的）270克洋葱20克蒜头2瓣黄油25克鸡蛋30克普通面粉15克料酒5克黑胡椒粉少许盐3克烤汉堡肉排的做法牛肉提前半天洗净切块...
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鲍鱼肉排的做法和图解 好吃的鲍鱼肉排家常做法

  • 鲍鱼肉排

  • 用料鲍鱼5-6只肉排2大块胡萝卜、蒜、姜少许料酒、生抽、老抽、白糖、盐、蒸鱼豉油少许鲍鱼肉排的做法肉排用刀背双面拍松，切成四小块，加入适量盐、料酒、白糖、姜丝、蒜子腌制15分钟。鲍鱼去除内脏，洗净后斜刀切花。加料酒、蒸鱼豉油上高压锅压5、6分钟后放凉拿出备用。锅中...
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