- 用料高筋面粉适量牛奶100g黄油25g全蛋液1个温水35度适量奶粉适量白砂糖适量酵母适量超简单小软卷包的做法①准备适量面粉,放入酵母、白糖、奶粉搅拌均匀。②全蛋液搅拌好倒一部分放入面里搅拌,黄油融化成液,放入面里搅拌。牛奶加热到35度左右放入面里搅拌。温水和面。③和面...
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- 周六做了这个,营养健康,吃着也放心。去超市看了几次红豆沙,但是还是觉得自己做的放心,吃多少做多少,要是不放白糖和玉米油,只用红豆也可以,完全是零添加呢。用料高筋面粉200克酵母3克糖10克鸡蛋1个牛奶100克红豆100克玉米油大约15克超简单—红豆面包卷的做法红豆放入平时蒸米饭...
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- 用料鸡蛋2只火腿肠1根玉米粒适量米饭1两半左右。盐适量糖适量番茄酱适量黑胡椒粉适量洋葱1/4个超简单的软萌蛋包饭的做法洋葱和火腿肠切成小块,两颗鸡蛋打散备用。放和做菜时差不多量的油油温后一起倒入洋葱和火腿肠翻炒。(注意:油略微加热就可以如果过热洋葱倒进去就黑了。...
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- 大阴天外面冷嗖嗖的,在家没事用Beko倍科厨师机k6做点香肠小面包卷,只需要一次发酵,做出来松软又好吃!用料高筋面粉250克黄油20克香肠适量酵母3克鸡蛋1个牛奶120克细砂糖25克盐3克超级简单的香肠小面包卷的做法先准备好所用的食材除了黄油和盐以外的全部食材都放入Beko倍科厨...
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- 第一次成功做出来的柔软包子,和外面面包店一样柔软。味道想多了,真材实料。用料高筋面粉250克盐3克白砂糖30克黄油28克酵母4克鸡蛋1个包括加入,表面蛋液牛奶适量克简单超柔软小餐包的做法拿一个和面盆,白砂糖,盐放在底部,然后放面粉,让一会儿酵母不要直接接触糖。酵母温水化开,加...
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- 记得我以前很喜欢江汉路happy站台下的卷饼每次和爸爸妈妈看电影一定要买一个人来吃!爸爸妈妈吃汤包我吃我的大肉饼!美味至极!用料面粉300克酵母5克水160克墨西哥卷饼🌯️超软超简单无油的做法将所有材料和成团静止十分钟分为50g左右一个压成小饼再次静止十分钟(醒发会使饼更柔...
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- 用料高筋面粉250克椰浆94克牛奶96克细砂糖18克盐2.4克酵母2.8克椰子油18克超简单的椰奶面包(超软面包机版本)的做法除酵母外的所有东西丢进面包机,饺子皮模式揉15分钟。然后把酵母放入酵母盒,选择软式面包模式,烤色淡,就可以等着面包出炉啦~...
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- 我一直是个不爱吃甜品的人唯独这个蛋糕卷,以前从来没想过自己能做出来,主要是这个方子超级简单,之所以叫小四卷是因为所有的材料都跟四有关。好啦,废话少说,我们开始吧!用料鸡蛋4个牛奶40克(没有牛奶水也可以)低筋面粉40克玉米油40克白砂糖40克蛋糕卷超级简单小四卷的做法所有材...
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- 用料寿司海苔6张米饭2碗(150克生米/碗)黄瓜1根鸡蛋2个火腿肠2根寿司醋5勺糖10克蛋黄酱(甜味)挤挤装(适量挤)盐1克(蛋液)大根4条胡萝卜1根蟹肉棒6条肉松50克寿司小卷(超简单)的做法准备好如图所示中的食材,胡萝卜、黄瓜、火腿肠、蟹肉棒、蛋液摊成厚后的饼,切条备用。忘记大根萝卜条怎...
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- 自看菜谱所以非常随意看见都是缘分啊用料牛奶125g和面用;25g拌紫薯陷用克紫薯1个盐1克高筋面粉200克酵母3克糖粉5克全麦粉35-50克超简单小麦牛奶紫薯软面包的做法除紫薯外的所有材料混合在一起开始揉面,没有面包机我揉了一个小时..手真的超级酸不过一个小时飞快的就过啦哈...
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- 没有故事~用料高筋面粉275克水130克蛋1个奶粉40克盐3克糖30克酵母3克油我随意倒了一点黄油若干克(用来刷表面)蛋黄1个(刷)超简单松软小面包(一次发酵)的做法上述材料放在面包机内,除油外,搅拌20分钟,放油(随手拿了烧菜的油浇下去)不要太多,你觉得油了就好。用剪刀法剪面团,也就是搅打几...
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- 烘焙菜鸟一个,却乐此不彼😊用料鸡蛋2个黄油40克高筋面粉300克酵母5克牛奶100克糖40克盐四分之一小勺超软面包卷的做法前面忘拍照了,简单说一下:把牛奶温一下,加入酵母粉和糖粉,混合均匀,把糖和酵母化开,再加入高筋粉粉,搅拌均匀,再加入盐、鸡蛋,揉至扩展阶段,再加入室温软化切小块的...
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- 这个其貌不扬的小卷面包几乎算是我最爱吃也最爱做的小面包了。外皮酥脆,内里柔软,而且不会太甜,非常可口。做餐前面包最棒,做早餐也很好。配菜好吃,配夹馅也可,趁热空口吃也非常棒。最最重要的是,材料简单,做法简单。好像是好久之前某个日本博主那里学来的。做过一次便成了保留项...
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- 用料面粉450克牛奶100g鸡蛋2个酵母6g克黄油(无味道油)30克细砂糖30g盐3克蛋液一个火腿适量温水100克超简单火腿面包卷!的做法我的做法是原材料减半减半的成果小贴士面团在热的地方盖上塑料袋发酵更好哟...
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- 用料鸡蛋1个高筋面粉400克黄油40克盐5克细砂糖50克牛奶200豆沙馅市售一袋大约300~500克都可以蜂蜜水(出炉后刷表面)2勺水,2勺蜂蜜干酵母5克最简单的超级柔软豆沙小餐包的做法厨师机kitchenaid,揉面15分钟,感觉气球样,软绵绵的就可以了,不需要手套膜。冰箱芝士粉快过期了,我又倒了4...
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- 一直觉得太简单从没做过,结果一做就被它浓郁的奶香味和超级绵软的口感彻底击垮,以后绝对会是家里的常客(´▽`)这款小面包含水量很大,而且只需烤10min,其绵软程度可想而知,且加了奶粉和稍多黄油,所以奶香十足。除了整形手法需要稍加学习,其他步骤都很简单,而且不需要准备中种面团,...
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- 这款小餐包,作法超级的简单,面团出膜要求不是很高,烘烤出来的面粉松软有弹性,搭配上杏仁片,特香,很适合作为早餐吃用料高筋面粉175克低筋面粉28克细砂糖28克全蛋液30克牛奶100克奶粉15克炼乳25克酵母2克盐2克黄油20克杏仁片适量表层刷全蛋液适量超级松软的小面包,做法简单,超好吃...
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- 喜欢软欧包的那种外焦里嫩,所以在下厨房翻遍了所有的方子结合自己的经验改良了这款超级简单的软欧包,真的试一次成功一次就让你爱上的面包,超级好吃用料水165高筋面粉175克全麦面粉75克酵母3克细沙糖25克盐4克黄油15克橙皮丁50克蔓越莓干50克超级简单的软欧包~香的做法将除黄...
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- 这款小面包可以夹各种馅我加了蔓越莓、红豆、表面撒椰蓉容易上手٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و做面包切记:1、盐不要接触酵母2、液体量根据面团湿度调整,做什么面包都好,不要一次性把液体全部加进去,因为面粉吸水性不同用料高筋面粉400g奶粉10g~15g(可加可不加)牛奶180g(不...
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- 喜欢简单的方法,做出美味佳肴这个牛奶包一般人做的都没有夹心,我感觉夹心以后不但提升了口感而且颜值和咬开后倒掉惊喜感也油然而生用料牛奶100毫升酵母3克细砂糖(自己调整)50克鸡蛋1个高筋面粉300克黄油(可任意油)10克奶粉(可不要)30克①馅料:泰茶粉②馅料:红豆沙③馅料:巧克力超简...
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- 配方用的是小高姐姐滴。用料酵母5克中筋面粉500克盐10克植物油30克温水300克葱花适量超松软简单的葱香花卷的做法面粉中加入酵母、温水和面3min,醒面15min后再揉5min。加入10g油,抹在面团表面,防止水分流失,发酵1个半小时左右。葱花放入20g油中煸炒至有一点点金黄,大约3min时...
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- 说起来,这样的圆形小面包,真算是面包最简单的整形方式了。将面团一个一个的揉成圆形,发酵烘烤就好了,简单而不会出错。今天这道小面包,带着浓郁的黑芝麻香味。它很适合作为餐前小面包,也可以搭配一杯牛奶作为早餐。松软、细腻、香甜,是一道适合日常制作的小面包。【黑芝麻小圆面...
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- 💁♀️这是减脂期可以吃的全麦面包,外壳酥脆,内馅香甜!好吃不怕胖!👏它比百分百全麦面包更加柔软有韧性,我加了芋泥馅进去,芋泥的香甜配上全麦朴实的麦香真的太好吃了!隔天吃依旧柔软!🌸配料很简单,减肥并不是什么都不吃,而是要吃得健康!祝大家用餐愉快~~~❗️芋泥馅:用料高筋面粉150g...
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- 纸质菜谱上看到的配方,平常用还得翻,所以想做成电子版的来记录一下,顺便分享,超简单的材料,万用,咸甜口都可以用料高筋面粉200克蛋液30克酵母2-3克(夏天别用多)牛奶或水90-100克(看面团状态慢慢加后面的10克)盐2克糖20-40克黄油或玉米油20克馅料随便下啥都行装饰品蛋,水,椰蓉,砂糖,芝麻超...
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- 用料牛奶210克鸡蛋1个(50克)糖50克盐5克酵母5克高筋面粉400克黄油32克超级简单柔软小餐包的做法依次将牛奶210克、鸡蛋液50克、糖50克、盐5克、酵母5克及高粉400克放入主锅,20秒速度3混合,揉面5分钟,然后加入黄油32克,再揉面2分钟。揉好的面团盖保鲜膜发酵至2倍大。发酵完成,将...
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