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咖啡巧克力蛋糕圈的做法食谱

简单易学的咖啡巧克力蛋糕圈美食做法

  • 咖啡巧克力蛋糕圈

  • 本来想做夹心蛋糕的，奈何量估算少了，只能做成了蛋糕圈～别说，还挺可爱的😂用料咖啡50ml巧克力一小块黄油60克低筋面粉100克红糖30克鸡蛋1个泡打粉4克咖啡巧克力蛋糕圈的做法将黄油加热软化，加入红糖。搅拌均匀，让红糖尽量无颗粒。我不喜欢太甜，所以糖放的很少，如果喜甜，可以加到60...
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巧克力/咖啡蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力/咖啡蛋糕卷做法

  • 巧克力/咖啡蛋糕卷

  • 浓郁的巧克力蛋糕胚，和咖啡味奶油陷的完美结合，谁吃谁知道😋😋专业吃货、业余玩家呕心沥血之作，经过多次历练无失败，不喜勿喷，请多多指教🤝用料鸡蛋4个细砂糖15克给蛋黄糊植物油40克牛奶70克可可粉15克黑巧克力33克盐1克蛋白霜：细砂糖40克柠檬汁2、3滴奶油馅：淡奶油200ml细砂糖1...
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咖啡巧克力千层蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡巧克力千层蛋糕做法

  • 咖啡巧克力千层蛋糕

  • 诱人的咖啡巧克力千层蛋糕。丝滑细腻的口感，巧克力比斯基薄而紧实，刷上咖啡液，咖啡与巧克力层层回味无穷，精致下午茶。（28x28cm金盘每份量X0.65）用料【巧克力比斯基】30x40㎝烤盘蛋白125克A砂糖70克全蛋125克B砂糖30克低筋面粉62克可可粉16克黄油38克【咖啡液】速溶咖啡粉1.8克...
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巧克力咖啡奶油蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力咖啡奶油蛋糕做法

  • 巧克力咖啡奶油蛋糕

  • 竟然在遥远的芝加哥遇见了同年同月同日生的朋友！这是要多好的运气才能碰到？！两个人就这么愉快的决定和共同好友们一起过生日～这款蛋糕可以说是做给女朋友的也可以说是做给我自己的。当然口味还是按照她的来决定的，巧克力湿润蛋糕胚夹着香脆的榛果饼干酥，用香浓咖啡奶油来涂抹。...
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咖啡巧克力熔岩蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡巧克力熔岩蛋糕做法

  • 咖啡巧克力熔岩蛋糕

  • 用料黑巧克力/普通巧克力一小碗鸡蛋2个细砂糖根据用的什么巧克力来定，不限低筋面粉100克速溶咖啡一包盐1克热水一碗植物油或黄油10克玉米淀粉5克咖啡巧克力熔岩蛋糕的做法先把巧克力隔水融化，这里我用到的是牛奶巧克力速溶咖啡加热水冲开，放在一边这个时候把鸡蛋蛋清蛋黄分...
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咖啡巧克力磅蛋糕（分蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡巧克力磅蛋糕（分蛋）做法

  • 咖啡巧克力磅蛋糕（分蛋）

  • 用料黄油50白砂糖70牛奶60低粉100速溶咖啡粉5泡打粉0.5鸡蛋2个咖啡巧克力磅蛋糕（分蛋）的做法速溶咖啡粉，用适量的热水冲成膏状黄油融化与蛋黄放入容器中，加入冲开搅拌均匀的咖啡加入牛奶，充分搅拌均匀泡打粉与低粉提前混合，筛入咖啡蛋液中，搅拌均匀蛋白分次加入白砂糖打至尖角轻...
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咖啡☕️巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡☕️巧克力蛋糕做法

  • 咖啡☕️巧克力蛋糕

  • 家中太多袋装的速溶咖啡☕️只有做蛋糕才能把它们快速消耗掉，我这次做了纸杯蛋糕🍰这个方子做8寸戚风蛋糕也可以，蛋糕卷还可以...用料咖啡（喜欢😍咖啡味☕️多放点，随意）16克巧克力30克鸡蛋（大鸡蛋60g左右的）4个牛奶50克糖（蛋白用）40克低筋面粉90克食用油20g柠檬🍋几滴咖啡☕️巧克力蛋...
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咖啡蛋糕——巧克力夹心的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡蛋糕——巧克力夹心做法

  • 咖啡蛋糕——巧克力夹心

  • 主要是整理了贴吧里@这个号被盗了😱的方子，另外还有一些小改动，未经原作者许可请勿转载，谢谢谅解～颜值很高～用料牛奶20-25克低筋面粉50克白砂糖30-40克鸡蛋2个椰奶咖啡粉5-10克巧克力炼乳/酱（夹心）适量咖啡蛋糕——巧克力夹心的做法蛋清蛋黄分离～蛋黄打散，加入所有牛奶和适量白砂...
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巧克力咖啡的做法和图解 好吃的巧克力咖啡家常做法

  • 巧克力咖啡

  • 七夕节，亲手做一杯巧克力咖啡人爱人喝，是不是特幸福？喝咖啡的好处1.降低癌症风险。2.保护心血管。3.增强记忆力。4.预防糖尿病。5.有助于长寿。6.降低患脂肪肝的风险。7.常喝咖啡可以防止放射线伤害。8.2.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能用料纯咖啡2克牛奶150ml巧克...
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巧克力咖啡香草蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力咖啡香草蛋糕做法

  • 巧克力咖啡香草蛋糕

  • 用料鸡蛋3个牛奶40g玉米油40g细砂糖50g玉米淀粉6g低筋面粉50g淡奶油350g咖啡粉（速溶）1汤匙香草精数滴细砂糖（淡奶油）30g巧克力若干小块（做装饰）巧克力咖啡香草蛋糕的做法1、先制作戚风蛋糕一个（6寸）：先分离蛋清跟蛋黄，将蛋黄分离出放入一个无油无水的大碗里，向内加入牛奶和玉米油，然...
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咖啡巧克力慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡巧克力慕斯蛋糕做法

  • 咖啡巧克力慕斯蛋糕

  • 原创的一个6寸的偏苦味儿的慕斯蛋糕，我用的85％的黑巧，喜欢甜的用65％或者多加糖都可以。用料咖啡蛋糕材料低粉50克橄榄油30ml蛋3个糖40克牛奶40克咖啡粉5克可可粉5克慕斯材料蛋黄1个牛奶50克85％黑巧克力80克吉利丁粉8克水24克奶油250克糖30克装饰巧克力10克可可粉若干核桃若干...
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咖啡巧克力奶酪蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡巧克力奶酪蛋糕做法

  • 咖啡巧克力奶酪蛋糕

  • 用料🍯蛋黄糊奶油奶酪120克黄油30克淡奶油50克黑巧克力40克牛奶50克蛋黄3个低粉20克玉米淀粉15克可可粉10克咖啡酱15克🥣蛋白霜蛋白3个细砂糖50克柠檬汁3滴📝模具6寸固底不粘圆模1个咖啡巧克力奶酪蛋糕的做法⏩分蛋分蛋器：分离蛋白和蛋黄，将蛋白暂放冰箱冷冻室（低温的蛋白更...
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巧克力咖啡芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力咖啡芝士蛋糕做法

  • 巧克力咖啡芝士蛋糕

  • 原配方是这个用手头现有的原料稍微改了一下，做的成品意外的符合自己口味，所以记录下来用料奶油奶酪250克黄油30克淡奶油70克牛奶40克鸡蛋2个巧克力粉30克低筋面粉30克白砂糖14克白醋3-4滴咖啡10克百利甜酒10克黑巧克力80%28克巧克力60%32克巧克力咖啡芝士蛋糕的做法做法都...
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咖啡巧克力凝酪蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡巧克力凝酪蛋糕做法

  • 咖啡巧克力凝酪蛋糕

  • 用料蛋糕主体黑巧克力80克低筋面粉20克细砂糖45克咖啡粉6克黄油40克淡奶油35克巧克力甘纳许黑巧克力200克淡奶油250克黄油50克抹面淡奶油200克白砂糖30克咖啡巧克力凝酪蛋糕的做法准备食材黄油、巧克力隔水融化巧克力粉和淡奶油搅拌均匀，倒入巧克力液体中，搅拌均匀。加入2...
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咖啡巧克力豆磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡巧克力豆磅蛋糕做法

  • 咖啡巧克力豆磅蛋糕

  • 嗜咖啡的你快来试试，嗜巧克力的你也来尝尝，嗜胖蛋糕的你更不要错过(▭-▭)✧用料无盐黄油85g糖粉85g低筋面粉100g鸡蛋85g咖啡液25g泡打粉1/2tsp（2g）巧克力豆40g细砂糖（糖浆用）16g水（糖浆用）27g朗姆酒（糖浆用）35g咖啡巧克力豆磅蛋糕的做法搅拌盆放入软化黄油和糖粉，用打蛋器高速打发3...
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摩卡咖啡巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡咖啡巧克力蛋糕做法

  • 摩卡咖啡巧克力蛋糕

  • 用料咖啡粉10克牛奶78克鸡蛋5只可可粉10克细砂糖70克低筋面粉100克耐高温烘焙可可豆20-30克柠檬汁几滴植物油70克摩卡咖啡巧克力蛋糕的做法速溶咖啡粉和可可粉分别加入牛奶中，微微加热至溶解。分离蛋清和蛋白，将蛋白放入无油无水的容器中，放入冰箱冷藏备用。如果室温不高可...
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咖啡巧克力海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡巧克力海绵蛋糕做法

  • 咖啡巧克力海绵蛋糕

  • 用料鸡蛋5个低粉80克可可粉15克牛奶50克糖50克黑咖啡粉5克玉米油50克咖啡巧克力海绵蛋糕的做法牛奶，油，可可粉，咖啡粉（可不用）搅拌均匀蛋清蛋白分离，蛋清分三次加糖打发至直立尖角后，加入蛋黄继续用打蛋器打匀低筋粉过筛分三次拌入面糊，切拌式拌匀取少量蛋糕糊与巧克力咖啡溶液拌...
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咖啡巧克力的做法和图解 好吃的咖啡巧克力家常做法

  • 咖啡巧克力

  • 忽然就泄了劲，打算不再后续的操作，而是让它直接成型。于是，翻出攒了许久的不知道什么东西的托，将液体注入一个个小坑，然后等待它凝固。当初正是为此而留下这托，却从来没用过。总觉得这玩意不太好脱模，做好了脱模时被破坏的准备。后来的事实证明，此担心完全没必要。巧克力相对较软...
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巧克力酱咖啡蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力酱咖啡蛋糕卷做法

  • 巧克力酱咖啡蛋糕卷

  • 咖啡爱好者的灵光一闪用料鸡蛋4个浓缩咖啡30ml牛奶20克油30克玉米淀粉5克糖40克70%黑巧克力（巧克力酱)45克白糖（巧克力酱)45克奶油（巧克力酱)60克巧克力酱咖啡蛋糕卷的做法意式浓缩咖啡30克鸡蛋的蛋清蛋黄分离，把咖啡、牛奶、油和蛋黄搅拌均匀蛋清中分三次放入玉米淀粉和糖，打...
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「搬运」巧克力咖啡蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的「搬运」巧克力咖啡蛋糕做法

  • 【搬运】巧克力咖啡蛋糕

  • 搬运工感谢up主，巧克力咖啡蛋糕cookingsounds|HidaMariCookingUP主:南南南瓜汤_medium=android&share_source=more&bbid=8D9F3E62-A909-467B-ABC9-F0D317B751E547287infoc&ts=1543318892205用料牛奶30毫升糖粉70克咖啡液100毫升鸡蛋2个食用油20克黄油15克+100...
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咖啡巧克力生酮蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡巧克力生酮蛋糕做法

  • 咖啡巧克力生酮蛋糕

  • 用料黄油55克奶油200克糖1（蛋黄糊）10克糖2（蛋白）50克鸡蛋4个糖3（奶油）15克可可粉5g巧克力1（蛋糕体）60克巧克力2（奶油霜）80克咖啡豆10克牛奶50克咖啡巧克力生酮蛋糕的做法黄油＋巧克力1，隔热水融化。蛋黄＋糖1，充分搅拌均匀。加入过筛的可可粉。蛋白分三次加入糖2，打发到干性。和蛋黄糊混合...
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巧克力馅咖啡蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力馅咖啡蛋糕卷做法

  • 巧克力馅咖啡蛋糕卷

  • 巧克力馅咖啡蛋糕卷（参考津田阳子的咖啡蛋糕卷28×28cm烤盘）用料百利甜5ml咖啡粉15g粘米粉40g黄油40g淡奶油30g黑巧克力30g可可粉15g榛子巧克力酱15g蛋黄5个细砂糖45g热水5ml蛋白4个柠檬汁5ml巧克力馅咖啡蛋糕卷的做法称重，蛋白冷冻15min，咖啡粉加90摄氏度热水焖3min，滤出咖啡...
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巧克力咖啡三奶蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力咖啡三奶蛋糕做法

  • 巧克力咖啡三奶蛋糕

  • 参考甜伊烘焙和曲小奇的方子（自己记录使用）用料蛋糕无盐黄油70克德芙黑巧43克好时可可粉40克盐2克热牛奶80克咖啡液50克蛋黄3个低筋粉100克泡打粉6克蛋清3个白糖70克三奶牛奶80克雀巢焦糖炼乳80克咖啡液80克奶油咖啡液20克白巧50克淡奶油130克马斯卡彭120克淡奶油2150克巧...
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咖啡巧克力芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡巧克力芝士蛋糕做法

  • 咖啡巧克力芝士蛋糕

  • 咖啡，巧克力，加上肉桂提味，让蛋糕口感异常丰富！最上层的巧克力顶可以按照自己的喜好进行装饰。。。此方为6寸圆摸量。用料蛋糕体奶油奶酪140克舒可曼细砂糖14克肉桂粉1克淡奶油56ML速溶咖啡粉6克黑巧克力碎30克鸡蛋2个（带壳60克左右/个）舒可曼细砂糖（蛋白用）14克巧克力酱黑巧克力...
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咖啡巧克力奶油蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡巧克力奶油蛋糕做法

  • 咖啡巧克力奶油蛋糕

  • 这戚风的方子是我一直都在用的方子，因为很好吃哈，分享我屡试不爽的烤法，像玛芬模那样大小的倒热水，大概6分满的样子，放进烤箱最下层，中下层放蛋糕模，这样可以防蛋糕表面开裂，而且也不会烤得更干。（只针对圆模）用料材料：18cm圆模模一个蛋黄：3个细砂糖：24g色拉油：60cc（隔水加热到55度）水：100...
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