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油焖河蟹零厨艺的做法食谱

油焖河蟹（零厨艺）的做法步骤及图解,美味正宗的油焖河蟹（零厨艺）做法

  • 油焖河蟹（零厨艺）

  • 步骤1、备好下面用料。2、锅内放油烧8分热，放葱、姜、花椒粒爆香，再倒入一半酱油3、放螃蟹，再在锅里淋上剩下的一半酱油，有酱香味道后，再放入凉水，水位线略低于螃蟹4、放入10克盐，盖上锅盖，中火25分钟（锅内汁收到半碗）左右即可提醒：螃蟹不再挣扎的时候，注意要把螃蟹肚皮朝上，避免蟹黄...
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零厨艺炖盅的做法和图解 好吃的零厨艺炖盅家常做法

  • 零厨艺炖盅

  • 用料花菇3朵猪趾肉2粒大红枣2颗枸杞1把零厨艺炖盅的做法先把猪趾肉横竖切，再切成几小块。焯水后备用。花菇泡发。洗干净的红枣和泡发好的花菇、猪趾肉一起放在炖盅里炖。3小时，屏幕有倒计时，炖好后撒上洗好的枸杞。营养又好吃😋😋😋...
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白菜🥬焖油豆泡（零厨艺）的做法步骤及图解,美味正宗的白菜🥬焖油豆泡（零厨艺）做法

  • 白菜🥬焖油豆泡（零厨艺）

  • 零厨艺轻松做！简单快手！消耗消耗家里的白菜和油豆泡哈哈哈哈味道清甜多加点水可以变菜汤哦用料油豆腐5-6个白菜四分之一个生抽2勺蚝油半勺老抽半勺盐1克胡萝卜丝少许葱花少许白菜🥬焖油豆泡（零厨艺）的做法材料不需要太多家里有多少放多少哈哈哈白菜切小段胡萝卜🥕切丝家里没...
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「电饭煲」极简零厨艺双茄焖饭的做法步骤及图解,美味正宗的「电饭煲」极简零厨艺双茄焖饭做法

  • 「电饭煲」极简零厨艺双茄焖饭

  • 超简单的营养焖饭来啦~用料米2人份番茄1个茄子1个青椒1个五花肉200克料酒1勺老抽1勺生抽2勺蚝油1勺「电饭煲」极简零厨艺双茄焖饭的做法淘米，煮饭水是原来的一半。番茄、茄子、青椒、五花肉切小块，全部放进电饭煲。料酒:生抽:老抽:蚝油=1:2:1:1或者按照你喜欢的口味来。搅...
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零厨艺:蟹肉黄油玉米粒的做法步骤及图解,美味正宗的零厨艺:蟹肉黄油玉米粒做法

  • 零厨艺:蟹肉黄油玉米粒

  • 日式开胃小菜，蟹肉的鲜、玉米的甜，啊呜一口，幸福感爆棚。用料黄油10克水果玉米1只梭子蟹1只零厨艺:蟹肉黄油玉米粒的做法煮一个水果玉米，剥下一粒粒。梭子蟹上市的季节，蒸熟，拆一个蟹肉。中小火，放入黄油，融化后加入玉米粒，翻炒几下，加入蟹肉，再炒几下，大功告成！小贴士1.拆蟹肉、剥玉...
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蚝油菜心（零厨艺）的做法步骤及图解,美味正宗的蚝油菜心（零厨艺）做法

  • 蚝油菜心（零厨艺）

  • 用料菜心400-500克蚝油2勺蒜2瓣油1勺蚝油菜心（零厨艺）的做法广东菜心洗净。放入煮开的水中汆一下。油烧热加入蒜煸炒出香气。加入蚝油。这里我还是比较喜欢李锦记家旧庄蚝油。鲜甜咸味都比较平衡，也许就是经典的魅力。将菜心整齐码放在盘子上。淋上热腾腾香喷喷的油。一盘色...
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零厨艺炒饭的做法和图解 好吃的零厨艺炒饭家常做法

  • 零厨艺炒饭

  • 小孩上学后，中午都是一个人吃饭，不知道要吃什么的时候就炒这个饭吃，偶尔晚上也一家人一起吃，俩娃都喜欢吃。用料藜麦+白米饭适量鸡蛋适量西兰花适量胡萝卜适量杏鲍菇适量午餐肉适量食用油适量盐适量生抽适量蒜瓣适量蚝油适量零厨艺炒饭的做法藜麦提前泡，出芽后再跟米饭一起煮...
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零厨艺发糕的做法和图解 好吃的零厨艺发糕家常做法

  • 零厨艺发糕

  • 简单的食材，简单的操作，让家人吃的健康，吃的开心。用料玉米面50克中筋面粉100克开水50毫升温水100毫升白糖5克葡萄干1把大枣5个酵母粉1.5克泡打粉1克零厨艺发糕的做法将开水倒入玉米面中搅匀，待温度下来后（温热不烫手）放入酵母，并打入一个鸡蛋。放入100克面粉，加入100克温水，拌匀，...
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豆豉鲮鱼焖三文鱼肉 （零厨艺）的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉鲮鱼焖三文鱼肉 （零厨艺）做法

  • 豆豉鲮鱼焖三文鱼肉 （零厨艺）

  • 我很喜欢吃豆豉鲮鱼的味道，又结合孩子喜欢吃三文鱼，真没想到孩子很喜欢，我觉得是绝配👍用料三文鱼6至8块豆豉鲮鱼1罐盐适量豆豉鲮鱼焖三文鱼肉（零厨艺）的做法把豆豉鲮鱼的油倒入锅内加热，然后倒入三文鱼肉两面煎一下，之后把整罐豆豉鲮鱼倒入锅肉，中小火焖15至20分钟（按自家炉子的...
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酱油焖河蟹的做法和图解 好吃的酱油焖河蟹家常做法

  • 酱油焖河蟹

  • 好吃的酱油焖河蟹用料河蟹4只酱油汤勺汤勺葱一根姜四片耗油适量蒜蓉适量花椒5粒淀粉根据情况酱油焖河蟹的做法买来的河蟹洗净中间切两半切开部位粘上干粉，防止膏黄流失，起锅烧油，放葱段姜片，然后把沾淀粉面朝下煎至定型，放酱油，耗油，放水没过河蟹，大火十五分钟螃蟹变红色，放蒜蓉花...
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零厨艺蛋挞的做法和图解 好吃的零厨艺蛋挞家常做法

  • 零厨艺蛋挞

  • 老公和孩子都喜欢肯德基的蛋挞。后来偶然在网上发现，这个美味的小点心其实很容易做，基本零失败。然后就开始时不常的买来蛋挞皮自己做，现做现吃，要是凉了就在微波炉里热15秒，照样好吃😋。用料牛奶140克细砂糖30克鸡蛋2个淡奶油80克炼乳10克蛋挞皮15个零厨艺蛋挞的做法将蛋挞皮...
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零厨艺饭包的做法和图解 好吃的零厨艺饭包家常做法

  • 零厨艺饭包

  • 在抖音上看了东北饭包，一直想尝尝能有多好吃。当吃了一次后打开了新世界的大门……这是第二次在家做，超级简单，大菜叶子包一切用料葱花、香菜适量黄豆酱2勺生菜叶（东北是用老式白菜叶）2片土豆1个杂粮米2杯五花肉50克鸡蛋1个茄子1个零厨艺饭包的做法土豆切薄片，茄子切薄片，上锅蒸...
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不失败的河南蒸面条/卤面/零厨艺零失败豆角焖面的做法步骤及图解,美味正宗的不失败的河南蒸面条/卤面/零厨艺零失败豆角焖面做法

  • 不失败的河南蒸面条/卤面/零厨艺零失败豆角焖面

  • 这是我身为河南人，从小吃的最多最爱吃的饭，记忆中一人一碗蒸面端着吃，就着一颗大蒜或者凉拌小菜，真的是满满的回忆。看了大部分的菜谱，很多都是焖面做法，方法本身没什么问题，主要的是不太好掌控，比如说汤汁多了少了的，火候大了糊底，小了夹生，都会整体影响吃饭的心情。还看了很多菜谱...
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简单零厨艺无水焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的简单零厨艺无水焖鸡做法

  • 简单零厨艺无水焖鸡

  • 用料洋葱半个姜3-5片鸡1只料酒小半碗生抽小半碗葱段个人喜好干辣椒段个人喜好花椒个人喜好简单零厨艺无水焖鸡的做法锅底铺半只切好的洋葱➕几片生姜。放小半碗料酒。小半碗生抽/老抽/味极鲜。（三选一）电陶炉4-5档煮1-1.5小时即可。最后撒点花椒.干辣椒段.葱段点缀。淋上热...
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自制津味绿豆焖子（零厨艺）的做法步骤及图解,美味正宗的自制津味绿豆焖子（零厨艺）做法

  • 自制津味绿豆焖子（零厨艺）

  • 二月二龙抬头吃焖子天津传统的是绿豆焖子，红薯焖子味道也不错，两种粉都可以在家自己做卫生有安全注：（请看完菜谱和小贴士后在进行实际操作）用料绿豆淀粉或红薯淀粉（新粮的）2选1200g/袋水（自来水或纯净水）适量盐2克大号容器、锅、蛋抽、筷子明火或电磁炉自制津味绿豆焖子（零厨艺）的做...
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简单易学的零厨艺姜葱炒青蟹美食做法

  • 零厨艺姜葱炒青蟹

  • 十月公蟹最肥美用料蟹2只姜适量葱适量零厨艺姜葱炒青蟹的做法一定要选油靓油靓的胸部按压偏硬，成色小小暗证明足够肥。先煎香带膏的蟹肉，把膏煎至金黄下姜片返炒（返炒期间一定要下白酒）加入适量水和调料把蟹盖倒放在面上，盖锅煮十分钟，加入葱段返炒下一个薄薄的芡（想少汁就炒多...
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黄焖鸡 零厨艺（电饭锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的黄焖鸡 零厨艺（电饭锅版）做法

  • 黄焖鸡 零厨艺（电饭锅版）

  • 老公酷爱那些黄焖鸡的店家，每次都会吃掉两大碗米饭，然后摸着肚子说就是肉太少了。为了满足肉食动物的胃，于是决定自己黄焖鸡，可是砂锅怕热又怕用高压锅。最后决定尝试电饭煲，成品味道超好，最重要的是不用看火还不热让我很开心～！用料重要提示：请各位详细阅读我的菜谱和小贴士，如果没...
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零厨艺有手就会电饭煲焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的零厨艺有手就会电饭煲焖鸡做法

  • 零厨艺有手就会电饭煲焖鸡

  • 这次做的电饭煲焖鸡是非常简易版的，只要调好酱汁把鸡腌制好，然后丢进电饭煲就好啦，就算你没有一点点厨艺，从没做过饭也可以成功哦！而且学会了这道硬菜，过年回家准备年夜饭时都能好好炫耀一下呢，色香味俱全~用料三黄鸡1只料酒2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺白砂糖1勺葱2根蒜4瓣姜1块零...
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油焖河蟹的做法和图解 好吃的油焖河蟹家常做法

  • 油焖河蟹

  • 用料螃蟹10只葱半根姜10片生抽250ML糖10克盐少许干红辣椒3个花椒30粒大料2块香叶2片蒜5瓣料酒2小勺油焖河蟹的做法河蟹清洗干净油烧热，放花椒、大料、葱、姜、蒜、干红辣椒、香叶爆香后，放入河蟹，喷入生抽，料酒，加糖，加少许水和盐焖熟无汤即可。这个季节河蟹还是很肥美的哦哦！小...
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简单易学的零厨艺焖牛腩美食做法

  • 零厨艺焖牛腩

  • 简单易做的焖牛腩，记录一下✌用料牛腩2斤姜、葱、料酒少许（牛腩肉飞水用）焖牛腩材料：生姜1块八角半颗／1颗陈皮1／4块冰糖4颗生抽3汤匙老抽1汤匙盐少量花生油1汤匙清水适量零厨艺焖牛腩的做法清洗牛腩。锅里加冷水，姜、葱、料酒、牛腩肉一起下锅，水开后撇去浮沫，牛腩肉定型后捞出。...
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奶油南瓜汤🎃零厨艺零失败的做法步骤及图解,美味正宗的奶油南瓜汤🎃零厨艺零失败做法

  • 奶油南瓜汤🎃零厨艺零失败

  • 在家也能解锁西餐厅同款奶油南瓜汤，甚至比大多数餐厅更香浓～快手，零厨艺友好，零失败的简单方子🎃用料南瓜300克牛奶300-400克淡奶油60-80克炼乳20-30克盐克奶油南瓜汤🎃零厨艺零失败的做法南瓜，去皮去瓤后，约300g我选的是小的贝贝南瓜，香甜软糯，蒸煮都很适宜放蒸锅，上汽后蒸约20分...
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零厨艺极美烤虾🦐烤蟹🦀的做法步骤及图解,美味正宗的零厨艺极美烤虾🦐烤蟹🦀做法

  • 零厨艺极美烤虾🦐烤蟹🦀

  • 舟山早晨捕捞的虾蟹直送杭州，晚餐桌上的饕餮盛宴用料脆皮虾25只小娘蟹8只零厨艺极美烤虾🦐烤蟹🦀的做法螃蟹🦀洗净，翻面放在烤盘上，脆壳虾🦐同理，放入蒸烤炉中。虾蟹最好是有漏孔的盘子，我用这个盘子，会有水分，影响口感烤箱，160度，25分钟虾壳已白蟹微黄烤至虾壳翻白，蟹肚展开，可以大...
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零厨艺腐乳的做法和图解 好吃的零厨艺腐乳家常做法

  • 零厨艺腐乳

  • 以前在家很喜欢吃妈妈做的豆腐乳，吃面条和米饭，那是绝配。现在长大了出来工作，公司食堂的饭菜，真的不合胃口。再想念妈妈的美食，只能自己动手学起来。带点小配菜，同事们都夸，香辣，软绵，下饭一绝！现在分享给大家，希望大家会喜欢😍用料豆腐1块辣椒粉适量食用油适量高度白酒适量麻辣鲜...
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空气炸锅烤香酥蟹柳-零厨艺快手小零食的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅烤香酥蟹柳-零厨艺快手小零食做法

  • 空气炸锅烤香酥蟹柳-零厨艺快手小零食

  • 抖音上看到的，改进下。其实哪怕啥调料都没有，直接把蟹柳用手展开撕一下，不要太细，进锅180度烤15-20分钟，期间抖一下，听到蟹柳碰撞的酥脆声，说明好了。用料蟹柳八条黑白胡椒粉少量蒜粉少量，可有可无红椒粉少量，可有可无芝麻少量，可有可无空气炸锅烤香酥蟹柳-零厨艺快手小零食的做法...
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零厨艺做出好吃的蟹黄豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的零厨艺做出好吃的蟹黄豆腐做法

  • 零厨艺做出好吃的蟹黄豆腐

  • 没有厨艺的小伙伴，要学会借力。借什么力呢？就是要把复杂的步骤，容易翻车的步骤，交给专业的人。比如这道菜，很多人觉得蟹黄怎么搞？一看就头大。其实多简单，买瓶蟹黄酱就行。既好吃，也不会翻车。用料内酯豆腐1盒蟹黄酱两大勺零厨艺做出好吃的蟹黄豆腐的做法准备一盒内酯豆腐。切成...
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