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简化版地三鲜的做法食谱

简单易学的简化版地三鲜美食做法

  • 简化版地三鲜

  • 自己写着记录一下好吃的菜用料土豆3个青椒2个蒜半颗老抽1勺生抽1勺糖适量盐适量简化版地三鲜的做法倒油炸土豆焦了以后把油倒完，倒青椒，倒老抽，生抽炒均匀后，放糖，盐出锅！...
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简单易学的简约版地三鲜美食做法

  • 简约版地三鲜

  • 用料土豆1个茄子1个青椒1个红椒1个蒜2瓣葱一根简约版地三鲜的做法准备材料，都是刚从菜场买回的，比较新鲜土豆，茄子去皮，青椒红椒去蒂，洗净切滚刀块放多点油，土豆和茄子要炸一下，辣椒不能炸土豆和茄子炸到五成熟土豆和茄子盛盘，锅里留少量油，蒜片和辣椒放入翻炒土豆和茄子放入，加适...
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一人食·简易版地三鲜的做法步骤及图解,美味正宗的一人食·简易版地三鲜做法

  • 一人食·简易版地三鲜

  • 土豆和茄子爱的人超爱不爱的人超不爱每次问朋友某一餐吃了什么得到的答案中一大半都是：土豆炒肉让我很好奇是什么样子的土豆炒了怎样的肉才可以几乎每天都要去吃详细探讨过终于明白了竟然是土豆丝炒肉丝还是被称作“老表”的厨师大叔定制款地三鲜因为每种蔬菜都要过油所以...
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简版地三鲜（土豆茄子）面的做法步骤及图解,美味正宗的简版地三鲜（土豆茄子）面做法

  • 简版地三鲜（土豆茄子）面

  • 这是用地三鲜做浇头的面。地三鲜是土豆茄子和青椒，一般的做法会油炸，料也比较浓厚。我这个做法很简单，味道也还不错。可以试试看。用料土豆切块冲干净淀粉1个茄子切块1个青椒1个生抽/老抽3勺简版地三鲜（土豆茄子）面的做法我做茄子习惯先把茄子煸软因为不处理的话茄子非常吸油...
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杭版地三鲜的做法和图解 好吃的杭版地三鲜家常做法

  • 杭版地三鲜

  • 好吃的地三鲜都是大油锅过油后炒的，我家怕胖就吃水炖的杭版地三鲜。不够油不好吃怎么办？加点肉丝凑凑味道。用料茄子个土豆个青椒个肉丝豆瓣酱蚝油杭版地三鲜的做法土豆、茄子切片，尖椒切块。葱姜蒜辣椒爆锅，倒入土豆片和茄子翻炒洗干油，加入肉丝、大酱和水煮开后关小火焖一下...
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简单易学的地三鲜——简单版美食做法

  • 地三鲜——简单版

  • 素食是夏天的主题。用料茄子二个土豆二个青椒二个蒜头，二个地三鲜——简单版的做法土豆切薄点，少点油煎。记得是冷油开始，小火茄子泡在盐水里半小时后，捏干水份进锅里煎，不用大油。调汁：生抽2勺，老抽半勺，耗油一勺，我稍微加了醋，淀粉，两勺水。土豆回锅，放调汁。青椒和蒜末。放的早，就...
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简单易学的地三鲜(简版)美食做法

  • 地三鲜(简版)

  • 家常食材，做法简单。非常下饭用料茄子1个土豆3个生抽2勺蚝油1勺葱2根青椒2个蒜5瓣地三鲜(简版)的做法清洁，切块蒜子滚刀切，洒点粉起个小锅，将茄子，土豆，炸熟，备用。油热，放蒜炒香将酱油，盐，生粉，水，调成一碗将食材放进锅，最后加入调好酱汁。就好了。...
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新手版地三鲜的详细做法大全,简单又营养的新手版地三鲜做法

  • 新手版地三鲜

  • 疫情家里囤了好多的土豆茄子，今天想着做个地三鲜试试，第一次做，中午大家一致好评。下饭神器用料土豆2个茄子1个青椒1个生抽3勺糖1.5勺盐一丢丢可不放淀粉1勺老抽半勺蒜3-4瓣蚝油1勺水小半碗新手版地三鲜的做法大蒜拍扁切切，土豆切块我用的圆茄子，去皮，切块，裹上玉米淀粉青椒掰一...
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简单易学的地三鲜(简易版)美食做法

  • 地三鲜(简易版)

  • 其实我本来没想做这个，但是做到最后还挺像的😂😂我这做的是一人份的用量用料长茄子1个土豆1个青椒半个油适量生抽2勺糖一勺蒜3瓣淀粉2勺加水活成水淀粉盐适量老抽少量地三鲜(简易版)的做法热锅冷油，油热下蒜和辣椒，看自己口味可也放些花椒，放在第一步。爆香之后捞出。炒至变...
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地地地三鲜的做法和图解 好吃的地地地三鲜家常做法

  • 地地地三鲜

  • 这是一道下饭硬菜。用料长茄子土豆青椒葱和蒜地地地三鲜的做法茄子，土豆切片。炸茄子。炸土豆。把油盛出。留少量底油。爆香葱花。倒入手撕青椒，酱油，煸炒。接下来放入炸好的茄子和土豆。最后撒上蒜末，翻炒，出锅。小贴士炸茄子的时候火候很重要，皮如果糊了会发苦。@_@...
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简单地三鲜的做法和图解 好吃的简单地三鲜家常做法

  • 简单地三鲜

  • 用料茄子个土豆个青椒个生抽勺糖克盐克淀粉勺老抽勺水克蒜末瓣蚝油勺简单地三鲜的做法土豆切块，茄子切块，青椒切块。备用锅内放油炸土豆，青椒，茄子，微黄出锅，备用这是炸好的。放生抽，老抽，蚝油，淀粉，盐，糖，水，搅拌，备用，锅内留底油烧热，放蒜末，将调好的酱汁放入锅内，小火煮开，放进炸好的蔬菜...
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地三鲜【家常版

  • 地三鲜【家常版】

  • 地三鲜鲜香味美下饭菜，百吃不厌。菜品色泽油亮、鲜美爽口，实打实的色香味俱全！茄子，土豆的脆香与青椒的清香融为一体，行形成了挥之不去的美味，使它成为了东北传统美食。在这里分享给你们,有和我一样喜欢它的就试试吧～不会失望的～～～用料土豆🥔2个茄子🍆1个青椒🫑1个红辣椒🌶️1个黄辣...
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地三鲜（入口即化的茄子）的做法步骤及图解,美味正宗的地三鲜（入口即化的茄子）做法

  • 地三鲜（入口即化的茄子）

  • 这款地三鲜里的茄子是亮点，真的可以入口即化诶。从小没吃过地三鲜，对茄子也不喜欢。今年偶尔自己烧了次，就爱上了，几乎每两三天就要烧一次。用料茄子2根土豆1个青椒2个水淀粉4.5勺蒜少量地三鲜（入口即化的茄子）的做法准备食材土豆切粗条，茄子切滚刀块，青椒切块土豆和茄子均匀拌入...
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简单易学的地三鲜 简约版美食做法

  • 地三鲜 简约版

  • 简单省时的地三鲜用料青椒2个土豆1大个茄子1个蒜4-5糖醋生抽老抽蚝油淀粉盐地三鲜简约版的做法将青椒掰成片儿土豆茄子切成滚刀块锅中倒油七八成热时倒入青椒一分钟后捞出沥干油将土豆炸至金黄捞出沥干茄子炸软捞出沥干将所有调料加少量水调匀蒜切末将青椒土豆茄子放入锅...
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地三鲜 真正的地三鲜的做法步骤及图解,美味正宗的地三鲜 真正的地三鲜做法

  • 地三鲜 真正的地三鲜

  • 用料茄子1个土豆1个西红柿2个生抽15ml蚝油15ml糖5克盐3克大蒜8瓣鸡粉2克油50克姜5片地三鲜真正的地三鲜的做法嫩圆茄不要去皮切大滚刀块锅烧热油油温5-6成热下茄子块中火炸制约5分钟土豆也是滚刀块但是比茄子块要小很多大小如图因为土豆不会缩水茄子炸完缩水很多这是炸好...
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极简地三鲜的做法和图解 好吃的极简地三鲜家常做法

  • 极简地三鲜

  • 这道菜出锅前本应加入蒜末更好吃，但孩子不爱吃就没加用料茄子4个土豆2个尖椒1个生抽适量水淀粉适量白糖适量鸡精适量极简地三鲜的做法土豆小火炸至变色，再放入尖椒微炸一起捞出茄子中火炸至收缩变软，漏勺捞出用另一勺子挤压茄子的油，不然茄子会很油炒锅的油倒出（剩油我一般留...
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「Cindy极简」简版地三鲜的做法步骤及图解,美味正宗的「Cindy极简」简版地三鲜做法

  • 【Cindy极简】简版地三鲜

  • 公子总想吃地三鲜，可是地道地三鲜真的用太多油。现在这个简版的用油少，公子还满意。用料茄子1个青椒1个土豆1个葱若干克蒜1大瓣酱油少许盐少许【Cindy极简】简版地三鲜的做法土豆，茄子，青椒切块，葱蒜切末。锅里倒油。用量比平时炒菜多一些。小火。油热之后放入土豆慢火煎，中间...
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简单易学的简易版地三鲜美食做法

  • 简易版地三鲜

  • 用料茄子2个青椒1个油适量土豆1个蒜8瓣盐自行安排生抽一勺半淀粉适量简易版地三鲜的做法茄子切块土豆切片尖椒切块茄子放一勺淀粉搅拌均匀，这样省油起锅，烧油，油七成热的时候，下茄子，金黄捞出，土豆片，金黄捞出，尖椒可炸可不炸，我习惯炸一下，进去快速捞出就行，然后等他们控油就行，利用...
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新版地三鲜的做法和图解 好吃的新版地三鲜家常做法

  • 新版地三鲜

  • 做了好几年的一道菜，从开始学做饭就开始做的一道菜，健康快手，少油好吃。用料土豆中等大小1个胡萝卜中等大小1根洋葱中等大小1个青椒1个葱1根姜适量油适量生抽或味达美之类的鲜酱油适量香醋适量盐适量鸡精适量新版地三鲜的做法土豆、胡萝卜、洋葱去皮切滚刀片，不用特别薄，青椒...
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简易地三鲜的做法和图解 好吃的简易地三鲜家常做法

  • 简易地三鲜

  • 用料茄子1个土豆2个青椒1个油适量生抽两勺盐适量糖适量蚝油适量醋2勺简易地三鲜的做法准备食材茄子切滚刀挤干水！土豆切滚刀控干水！青椒切块挤干水！茄子过油！土豆过油！青椒也要过一下油！调制汁，这一步忘记拍照了！下次补上！蚝油➕生抽➕白糖➕盐➕醋➕适量水调均匀！锅中倒入油！加入所...
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超简地三鲜广东口味版的做法步骤及图解,美味正宗的超简地三鲜广东口味版做法

  • 超简地三鲜广东口味版

  • 作为一个典型的广东人我是拒绝辣椒的，当然青椒也算椒，所以它out出局，用豆角代替。黄豆酱一定要用广东出品的海天黄豆酱，不辣的。这个菜只需要放很少的油就行了，而调味品就只有一种：黄豆酱，所以口感非常清爽。用料茄子1个土豆1个豆角4-5条油少许蒜蓉少许豆瓣酱（黄豆酱）2勺超简地三...
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肉版地三鲜的做法和图解 好吃的肉版地三鲜家常做法

  • 肉版地三鲜

  • 用料土豆1个豇豆八九根青椒2个猪后上肉一小块大蒜5片淀粉适量生抽适量盐适量肉版地三鲜的做法食材清洗预处理土豆切稍厚片，辣椒切小块，猪肉肥瘦分开切片（不喜欢吃肥肉，肥肉可以炸猪油，所以选择肥肉分离），蒜剥皮拍碎。土豆过水去除表面淀粉；瘦肉片加适量料酒、生抽、盐、淀粉腌制...
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简单易学的简单版地三鲜美食做法

  • 简单版地三鲜

  • 2018／01／16午餐用料茄子1个土豆1个青椒1个生抽勺水淀粉克糖克盐克蒜末瓣老抽葱末简单版地三鲜的做法食材先切滚刀块切葱末蒜末茄子加些淀粉搅拌均匀土豆用清水泡一下沥水生抽2勺老抽一勺料酒一勺白糖一勺淀粉2勺加水搅拌土豆过油茄子过油最后辣椒过油炸一下就捞出来直接锅...
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家常版地三鲜的详细做法大全,简单又营养的家常版地三鲜做法

  • 家常版地三鲜

  • 在家也能做出媲美餐馆的地三鲜用料茄子一个土豆两个青椒三个洋葱一个生抽少许蚝油少许郫县豆瓣酱适量淀粉一勺盐适量蒜几瓣五花肉一小块家常版地三鲜的做法五花肉冷水入锅加少许料酒煮制沸腾，再继续煮五分钟，晾凉后切片备用。土豆去皮切成手指粗的长条，茄子切成跟土豆同大小...
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少油版地三鲜的详细做法大全,简单又营养的少油版地三鲜做法

  • 少油版地三鲜

  • 用料平底锅/不粘锅1口（少油必备）茄子1根土豆1个青椒2个蒜5瓣姜少量料汁：生抽3勺老抽半勺醋1勺蚝油1勺白砂糖半勺淀粉半勺清水4勺少油版地三鲜的做法茄子、土豆切小滚刀块，茄子加盐腌制，土豆加水冲洗几遍，再稍微泡一下，青椒切小块把料汁准备好平底锅倒油小火将土豆块煎至金光煎土...
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