当前位置：烹调屋 >

辣椒大蒜炒牛肉的做法食谱

简单易学的辣椒/大蒜炒牛肉美食做法

  • 辣椒/大蒜炒牛肉

  • 用料牛肉克大蒜瓣青椒个生抽勺耗油生姜生粉菜籽油辣椒/大蒜炒牛肉的做法牛肉切片（炒牛肉的肉片要垂直于纹理切），与耗油、生抽、生粉、生姜丝和植物油（防止牛肉粘锅）混合，使之入味辣椒/大蒜切片/断，备好锅烧肉，倒入菜籽油（量多一点），直到油冒烟，倒入牛肉，快速炒散，不要粘锅，断生就盛出备...
  • 4825
简单易学的大蒜辣椒炒肉丝美食做法

  • 大蒜辣椒炒肉丝

  • 用料青椒自己看着放酱油适量肉丝一斤前腿肉盐自己看着放蒜大蒜叶子5条大蒜辣椒炒肉丝的做法选前腿肉切丝，用老抽蚝油腌制一下，不喜欢颜色太深的可以少放点老抽青红椒切丝，不喜欢辣的买不辣的辣椒大蒜叶子切段备用大蒜子切碎小贴士热锅下肉丝炒至断生铲出待用，洗干净锅，热油下...
  • 18520
浏小珍大蒜辣椒炒腊肉的做法步骤及图解,美味正宗的浏小珍大蒜辣椒炒腊肉做法

  • 浏小珍大蒜辣椒炒腊肉

  • 用料后臀腊肉一段大蒜两根红椒6只浏小珍大蒜辣椒炒腊肉的做法锅中加入煮沸，将腊肉焯水，软化角质，去除盐份。焯水后，改刀切片，如口味清淡的可将改刀后的腊肉再次焯水，去除盐味。热锅，将焯水后的腊肉放入锅中，煸出油。将切碎的红椒放入锅中与腊肉一起翻炒。最后加入大蒜叶及少许味...
  • 29675
香干炒青椒毛豆牛肉大蒜的做法步骤及图解,美味正宗的香干炒青椒毛豆牛肉大蒜做法

  • 香干炒青椒毛豆牛肉大蒜

  • 冰箱里的剩菜一起炒了，味道出乎意料的好用料牛肉克青椒个淀粉勺盐克鸡精勺料酒勺豆干块毛豆大蒜方腿肠雪菜香干炒青椒毛豆牛肉大蒜的做法先准备食材各种材料一起炒完成小贴士出乎意料的好吃...
  • 7792
大蒜炒牛肉的做法和图解 好吃的大蒜炒牛肉家常做法

  • 大蒜炒牛肉

  • 用料牛肉200g大蒜3株生抽适量老酒适量植物油适量豆瓣酱1勺姜片3片大蒜炒牛肉的做法调料超级简单，没有豆瓣酱的话，加点白糖或者红糖都可以，也可以加少许黑胡椒粉，反正我都有做过😊牛肉切丝，加入适量老酒、生抽、豆瓣酱，腌制半小时左右。三棵大蒜，三片生姜片。大蒜切细油锅烧热，放...
  • 28705
简单易学的干辣椒大蒜炒肉美食做法

  • 干辣椒大蒜炒肉

  • 作为湖南人，下饭菜必不可少用料干辣椒一把大蒜叶三根猪肉100克大蒜子3辫小米辣2只干辣椒大蒜炒肉的做法大蒜叶切小段，小米辣和大蒜子切末，如图猪肉切片，切薄一点，肥瘦肉分开老家那边的干辣椒干辣椒用热水泡一下切小段先炸肥肉，个人喜欢把肥肉炸干一点，再放瘦肉，等瘦肉断生后加入...
  • 31971
辣椒大蒜的做法和图解 好吃的辣椒大蒜家常做法

  • 辣椒大蒜

  • 作为湖南人，无辣不欢。作为上班族，做饭时间不充足，为了节省每餐洗切辣椒大蒜的时间，我选择一次性备好辣椒大蒜，非常方便，味道也不错！剥大蒜有诀窍，如何高效率剥大蒜，在我的“腊八蒜”那道菜里有详细说明。用料小米辣椒250g大蒜2个生抽适量辣椒大蒜的做法准备一个广口塑料瓶，洗干净...
  • 24234
大辣椒炒肉的做法和图解 好吃的大辣椒炒肉家常做法

  • 大辣椒炒肉

  • 用料大辣椒2个猪肉少许淀粉少许蚝油、生抽、料酒少许花椒粉少许葱花、姜丝少许大辣椒炒肉的做法大辣椒掰成小块肉切片、葱花姜片备用起锅烧油，放花椒粉、葱花姜片爆香下肉片，加料酒、生抽、蚝油翻炒下大辣椒炒一会（不要炒老了）加盐。淋上水淀粉，让汤汁包裹住肉和大辣椒。小贴...
  • 15300
牛肉炒辣椒的做法和图解 好吃的牛肉炒辣椒家常做法

  • 牛肉炒辣椒

  • 这道菜是家里面出现频率非常高的一道菜，辣椒咸辣，牛肉咸香，油香四溢，夹一筷子到米饭上，拌着油和牛肉辣椒~扒拉着米饭，特别好吃，另外，这道菜制作也相对快手，是上班族晚餐的一个很好选择，即使是一个人生活，做一份牛肉炒辣椒，就着米饭，配上一瓶啤酒，可以说也是很满足了。用料牛肉100克青椒...
  • 26542
简单易学的大蒜辣椒炒牛肉美食做法

  • 大蒜辣椒炒牛肉

  • 用料牛肉200克大蒜籽5瓣姜丝5克大蒜叶3根辣椒粉10克蚝油5克料酒10克糖2克生抽5克盐适量豆豉一小撮美人椒3根大蒜辣椒炒牛肉的做法牛肉斜着肉的纹路切条，大蒜籽切块，大蒜叶切段30克油（最好是茶油）一小撮豆豉，10辣椒粉放入主锅打开量杯盖，5分钟/V/反转速度小勺，爆香辣椒和豆豉加入...
  • 9035
大蒜辣椒炒肉（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的大蒜辣椒炒肉（小美版）做法

  • 大蒜辣椒炒肉（小美版）

  • 用料青椒100克红椒100克大蒜40克猪肉200克猪油40克老抽5克生抽10克蚝油10克盐4克大蒜辣椒炒肉（小美版）的做法主锅放入40克猪油，三分钟/V键/反转小勺加入蒜头40克，青红椒200克，5克盐，3分钟/V键/反转小勺加入200克肉片（提前用5克老抽和10克生抽把肉片腌制一下），20克大蒜叶子，10号蚝油...
  • 29031
大蒜辣椒的做法和图解 好吃的大蒜辣椒家常做法

  • 大蒜辣椒

  • 用料蒜2个新鲜小青椒1斤盐适量味精适量鸡精适量酱油适量大蒜辣椒的做法又到了吃辣椒的季节，这个菜绝对下饭。新鲜小青椒，买回来过两天再做，让小青椒变软，口感才不会硬。我切我切我切切切！猪油下锅。辣椒大蒜一起下锅，加入调料。完成。特别简单，特别下饭。小贴士辣椒买回来就炒口...
  • 5019
大辣椒炒肉的详细做法大全,简单又营养的大辣椒炒肉做法

  • 大辣椒炒肉

  • 就是很爱吃这道菜，之前去东北菜馆都会点这道菜，后来觉得在餐厅吃这么简单的一道菜太不值了，就自己做了，真的是好吃又简单，我的酱油虽然倒多了，却刚好可以用来配米饭，超级下饭！😂炒的是辣椒，肉是搭配的，不过这里的肉也很好吃，喜欢的也可以多加一些。如果是五花肉会更好吃哦！用料大辣椒...
  • 19325
简单易学的大蒜辣椒炒腊牛肉美食做法

  • 大蒜辣椒炒腊牛肉

  • 用料腊牛肉大蒜瓣大蒜辣椒炒腊牛肉的做法材料：小米椒，大蒜叶，大蒜子，腊牛肉，调料：料酒，老抽，生抽。放油，下腊牛肉，加一勺料酒，爆炒出香。少许老抽，加入大蒜子，小米椒，加适量清水。加生抽，加大蒜叶，翻炒出锅。...
  • 10227
大蒜辣椒炒牛肉（正宗湘菜）的做法步骤及图解,美味正宗的大蒜辣椒炒牛肉（正宗湘菜）做法

  • 大蒜辣椒炒牛肉（正宗湘菜）

  • 用料牛肉500g大蒜2头指天椒10只酱油盐鸡精葱大蒜辣椒炒牛肉（正宗湘菜）的做法牛肉切细薄片，用酱油，盐，鸡粉腌制。时间不能超过20分钟，不要放生粉。当然，牛肉必须得薄。热锅下油，爆香大蒜辣椒和葱白。大火牛肉下锅，放一小勺料酒，不同翻炒至牛肉熟。切记不要太长时间，熟了就关火。...
  • 14883
大蒜辣椒油的做法和图解 好吃的大蒜辣椒油家常做法

  • 大蒜辣椒油

  • 用料指天椒200克独子蒜6颗花生油80ml芝麻油20ml大蒜辣椒油的做法洗干净，去衣等切碎放锅里慢火炒干水花生油和芝麻油一起煮开倒入刚刚炒干水的指天椒和独子蒜，慢火2分钟即可！...
  • 20570
三碗饭不够！豆豉辣椒大蒜炒肉！的做法步骤及图解,美味正宗的三碗饭不够！豆豉辣椒大蒜炒肉！做法

  • 三碗饭不够！豆豉辣椒大蒜炒肉！

  • 😂男票说我做东西不按套路出牌，每次做出来东西三碗饭都不够，现在已经又胖了20斤，我就是这个罪魁祸首！🙄🙄🙄用料瘦肉150克五花肉50克大蒜2瓣蒜叶4条姜3片豆豉20粒左右青椒2个小米辣2个盐适量酱油适量生抽适量三碗饭不够！豆豉辣椒大蒜炒肉！的做法姜葱蒜叶及豆豉全部洗净，切好备用...
  • 20003
大蒜炒腊牛肉的详细做法大全,简单又营养的大蒜炒腊牛肉做法

  • 大蒜炒腊牛肉

  • 用料腊牛肉适量盐适量生抽适量酱油适量小米椒适量大蒜适量蒜籽适量大蒜炒腊牛肉的做法蒜小米椒蒜叶爆香倒入腊牛肉一道下饭菜就好了...
  • 8718
肉炒大辣椒的做法和图解 好吃的肉炒大辣椒家常做法

  • 肉炒大辣椒

  • 用料青椒个猪肉克芹菜淀粉勺盐克生抽勺葱，蒜肉炒大辣椒的做法大辣椒洗净，用手掰成小块，尽量不用刀切，口感不一样。蒜末。葱花肉片芹菜切条起锅烧油，加入葱蒜爆香，加入十三香，肉片炒至断生，变色。下入大辣椒，盐，生抽，芹菜，翻炒均匀，加少量水淀粉勾芡，即可出锅。装盘，开吃。...
  • 24747
简单易学的辣椒大蒜炒肉美食做法

  • 辣椒大蒜炒肉

  • 用料辣椒2个瘦肉200克大蒜2瓣蒜苗2根盐如意克生抽1勺酱油1勺料酒1勺辣椒大蒜炒肉的做法炒前，瘦肉用料酒和老抽浸泡30分钟左右之后加入蒜苗和大蒜搅拌！下锅油滚烫，翻入搅拌瘦肉和蒜苗叶！半熟之后加入辣椒和蒜苗头白色部分！翻炒致有香味加入生抽，继续翻炒，最后加盐，盐不要多放，比平...
  • 23274
辣椒炒牛肉的做法和图解 好吃的辣椒炒牛肉家常做法

  • 辣椒炒牛肉

  • 孕爸为了给孕妈做能吃好吃的炒牛肉，把辣椒换成了甜辣椒，超好吃，牛肉超级嫩滑用料牛肉适量甜红椒三个香菜一份姜蒜适量香油一勺嫩肉粉适量生抽两勺料酒适量盐适量辣椒炒牛肉的做法加入生抽，香油，嫩肉粉拌匀，炒半熟(炒至牛肉变色还剩一点红色即可)备用热油，加入姜蒜炒香，加入辣椒炒...
  • 12989
简单易学的大蒜辣椒炒腊肉美食做法

  • 大蒜辣椒炒腊肉

  • 用料干萝卜丝适量干辣椒适量花生油适量生抽适量鸡精1勺腊肉1块大蒜辣椒炒腊肉的做法准备食材，大蒜头用一个小碗装好，忘记拍图了，干萝卜丝用清水浸泡，两三分钟就泡发了腊肉洗净，切成薄片将腊肉倒入锅中，加入清水没过腊肉，煮开捞出腊肉，再用清水洗一遍，忘记拍图锅中倒入花生油将大蒜...
  • 14600
下酒神器|大蒜辣椒炒腊牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的下酒神器|大蒜辣椒炒腊牛肉做法

  • 下酒神器|大蒜辣椒炒腊牛肉

  • 腊牛肉是逢年过节必备的腊菜之一，大蒜辣椒炒腊牛肉干香与熏香味浓、有嚼头有回味，好一道下酒下饭菜，当零食吃也不错哦。好多同学买了我们推荐的腊牛肉不会做，今天陈老师特意将大蒜辣椒炒腊牛肉的做法分享给大家，希望朋友们能喜欢。——陈德华老师出品用料腊牛肉120克大蒜叶50...
  • 19274
辣椒炒牛肉加蒜蓉番薯叶的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒炒牛肉加蒜蓉番薯叶做法

  • 辣椒炒牛肉加蒜蓉番薯叶

  • 无聊做饭用料牛肉辣椒蒜头番薯叶辣椒炒牛肉加蒜蓉番薯叶的做法辣椒切碎加蒜蓉油爆一下香味浓郁时将用生粉腌制过的牛肉倒入锅中翻炒加入老抽适量生抽盐鸡精翻炒几分钟。蒜末爆油之后倒入湿漉漉的番薯叶。翻炒一分钟加盐再盖上锅盖焖一分钟到两分钟。...
  • 6525
大蒜叶/蒜苗辣椒炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的大蒜叶/蒜苗辣椒炒肉做法

  • 大蒜叶/蒜苗辣椒炒肉

  • 超级下饭的一道菜用料大蒜叶12根红尖椒6个大蒜4-5瓣五花肉切一饭碗盐适量蚝油2勺生抽1勺老抽0.5勺糖0.5勺鸡精1勺大蒜叶/蒜苗辣椒炒肉的做法热锅，凉油，中小火下五花肉，炒变色加0.5勺老抽，1勺蚝油，1勺生抽，一点糖提鲜，中小火煸出油香，微微焦，出锅备用，锅内留底油锅内留底油，大蒜叶的...
  • 14177

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接