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一锅焖铸铁锅的做法食谱

简单易学的一锅焖(铸铁锅)美食做法
  • 一锅焖(铸铁锅)

  • 焖菜省时省力,铸铁锅导热快熟入味,少油健康。冬日里果然少不了它。用料鲜虾6-8只大白菜半棵排骨一根量五花肉沫少许香菇几朵西兰花少许葱花少许洋葱半个姜片,姜末少许料酒少许生抽少许老抽少许蚝油少许盐少许鸡精少许一锅焖(铸铁锅)的做法虾提前炒水,我用的是罗氏虾肉比较紧实...
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铸铁锅焖面的做法和图解 好吃的铸铁锅焖面家常做法
  • 铸铁锅焖面

  • 作为一个四川人,并不怎么爱吃面食。不过面条这种食物,偶尔吃一次还是挺美味的。在于我,面条属于快手食物。前几日和女儿去万达看电影,顺便解决午餐。去吃了某火爆品牌的焖面。大失所望……今天买了鲜切面本来想做四川凉面的,但凉面需要大量的辣椒油,怕女儿吃不了,所以临时决定自...
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铸铁锅开锅的做法和图解 好吃的铸铁锅开锅家常做法
  • 铸铁锅开锅

  • 用料猪油铸铁锅开锅的做法我的新宠,清洗干净,擦干水分,开火锅热刷猪油开火不停刷猪油,刷刷均匀后清水冲洗干净,再继续开火刷,循环3-4次。最后再热锅刷食用油就好了放置1天以上,开始使用来试试烙面糊吧,看看效果,不用我多说...
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珐琅铸铁锅版的焖锅的做法步骤及图解,美味正宗的珐琅铸铁锅版的焖锅做法
  • 珐琅铸铁锅版的焖锅

  • 一锅出的懒人菜、少油、少盐、不加水,原汁原味,热乎乎吃到结束,冬季必备。用料虾900g鸡胗20个(之前卤熟的,为消耗食材)冻豆腐250g配菜:豆角500g土豆2个白萝卜1/4个洋葱1个生菜1/2把(纯属为了消耗食材)木耳1把酱料A:郫县豆瓣、甜面酱、生抽、老抽、番茄酱、糖、黑胡椒、蚝油、少盐(留...
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铸铁锅焖饭的做法和图解 好吃的铸铁锅焖饭家常做法
  • 铸铁锅焖饭

  • 用料大米2杯水适量铸铁锅焖饭的做法铸铁锅放入大米洗两遍,然后浸泡半小时倒出泡米的水,加入如图清水。铸铁锅放在导热板上,开中火。开锅前要搅拌,防止粘底。到这个状态,基本看不见水层了,盖锅盖,转锅心小火,焖七分钟。然后关火不要开盖子,也不要离开导热板,继续焖。至少焖20分装。...
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「1-2月北鼎珐琅铸铁锅食谱」海鲜一锅焖的做法步骤及图解,美味正宗的「1-2月北鼎珐琅铸铁锅食谱」海鲜一锅焖做法
铁锅焖鸡「北鼎铸铁珐琅锅食谱」的做法步骤及图解,美味正宗的铁锅焖鸡「北鼎铸铁珐琅锅食谱」做法
  • 铁锅焖鸡【北鼎铸铁珐琅锅食谱】

  • 鸡鸭鱼肉不好吃么,还要吃野味,最近的新闻会越看越生气,前几天烧的铁锅焖鸡,北鼎的铸铁锅也越用越顺手,锅盖厚重且有弧度,锅沿边有3个防溢小方钉,不易扑锅,锅盖里的35颗三角凝水珠,让水汽均匀回落,一罐啤酒炖鸡一小时完全不干锅~用料鸡一只800g啤酒一罐330ml盐适量油适量葱适量生姜适...
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staub铸铁锅焖饭的做法步骤及图解,美味正宗的staub铸铁锅焖饭做法
  • staub铸铁锅焖饭

  • 软糯香甜。用料大米1杯半藜麦适量水适量staub铸铁珐琅锅1只staub铸铁锅焖饭的做法洗米一般我只洗两遍淘洗干净后在清水中浸泡半小时以上准备适量藜麦清洗后备用如需其他杂粮可隔夜泡好泡好的大米略微透明米水比例1:1.5放入铸铁锅中我喜欢松软口感所以水会适量增加一些中...
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一锅出(铸铁锅料理)的做法步骤及图解,美味正宗的一锅出(铸铁锅料理)做法
  • 一锅出(铸铁锅料理)

  • 一锅铸铁锅料理既包含主食又有蔬菜和肉肉,“东北一锅出”倾情奉上。图上是排骨豆角一锅出,举一反三,今日料理:红烧牛仔骨一锅出~用料牛仔骨500克口蘑适量土豆适量胡萝卜适量洋葱半个香芹1根姜少许大葱少许大料三瓣香叶2片肉桂少许郫县豆瓣酱2勺生抽3勺老抽1勺盐少许十三香少许...
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三汁焖锅(铸铁塔吉锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的三汁焖锅(铸铁塔吉锅版)做法
  • 三汁焖锅(铸铁塔吉锅版)

  • 之前直播做过3次这个菜,感觉很多宝宝买了塔吉锅以后都会问我有没有三汁焖锅的食谱于是小铁就录了一下,效果还不错,虽然看上去不是那么美味,但是吃起来真的很赞,尤其是里面的土豆软糯软糯的~用料鸡翅8个洋葱1个彩椒各3个土豆1个蒜一头姜适量豆瓣酱适量番茄酱适量淀粉小半碗鸡精...
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「一厨作」VOL27铸铁锅版红焖羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的「一厨作」VOL27铸铁锅版红焖羊肉做法
  • 【一厨作】VOL27铸铁锅版红焖羊肉

  • 红焖羊肉,在时下的各个城市遍及大街小巷,火爆程度与沙县小吃不相上下。之所以受食客青睐,得益于汤鲜肉美,益肾驱寒。锅底一开便可大块吃肉,大快朵颐。记得那时,报纸上说,红焖羊肉的崛起,拯救了濒临倒闭的某豆制品厂。因为该厂生产的油面筋(红焖羊肉的主要涮品之一)一时间供不应求。...
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铸铁珐琅锅版三汁焖锅的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁珐琅锅版三汁焖锅做法
  • 铸铁珐琅锅版三汁焖锅

  • 买了珐琅锅、找了半天菜谱..试了这款三汁儿焖锅..跟某黄不相上下用料虾10只左右鱿鱼1条鸡翅8-10只鸡粉勺盐克姜片红薯1个洋葱1个胡萝卜1根菜花个土豆1个芹菜3-4棵油克生抽勺番茄酱勺鱼露泰式甜辣酱勺叉烧酱葱料酒勺辣椒粉勺姜粉勺黑胡椒粉勺花椒粉勺黑胡椒酱勺香菜根铸铁...
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「北鼎珐琅铸铁锅食谱」海鲜一锅焖的做法步骤及图解,美味正宗的「北鼎珐琅铸铁锅食谱」海鲜一锅焖做法
  • 【北鼎珐琅铸铁锅食谱】海鲜一锅焖

  • 用料鲜虾、蚬子、竹蛏等海鲜适量葱、姜、小米椒适量油适量【北鼎珐琅铸铁锅食谱】海鲜一锅焖的做法准备好材料,海鲜洗净,虾开背去虾线,贝壳类泡水吐沙,姜切片,葱切段备用;在焖炖锅中加入适量油,开小火预热,放入葱姜煸炒;待香味出来后,依次放入海鲜,大个的和不易熟的放在底部;小个的和...
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焖大虾(铸铁锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的焖大虾(铸铁锅版)做法
  • 焖大虾(铸铁锅版)

  • 虾肉Q弹入味,蒜头软糯,杏鲍菇鲜嫩,虾汁还可以拌面吃,荤素搭配,主食搞定。用料明虾10只料酒1勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺杏鲍菇1个独头蒜12个姜4-5片糖适量黑胡椒碎适量葱丝适量面条两人份焖大虾(铸铁锅版)的做法中明虾10只洗净,剪去须脚(大头虾也可以);将大虾放入稍大容器腌制,依次放入...
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铸铁锅三汁焖锅好吃的烹饪方法 铸铁锅三汁焖锅的地道做法和步骤
  • 铸铁锅三汁焖锅

  • 用料耗油一勺番茄酱一勺黄豆酱一勺辣椒面少许孜然粉少许黄油20克大蒜一个鸡翅6个大虾6个洋葱一个其他各种自己喜欢的蔬菜铸铁锅三汁焖锅的做法把自己喜欢吃的各种蔬菜切块状,肉类提前洗好用料酒,盐,五香粉腌制2小时。给菜里加入菜油少许,辣椒粉,孜然粉,一小勺盐拌匀。锅热放入...
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铸铁锅焖饭的详细做法大全,简单又营养的铸铁锅焖饭做法
  • 铸铁锅焖饭

  • 用料水4杯大米1.5杯铸铁锅焖饭的做法把米洗净泡半小时铸铁锅加热把米和水倒进锅里,盖上盖子大火煮开后转最小火,听见锅里有滋啦啦的声音关火闷着,如果想吃锅巴的就在等一分钟...
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焖锅鸡翅——Staub铸铁锅的做法步骤及图解,美味正宗的焖锅鸡翅——Staub铸铁锅做法
  • 焖锅鸡翅——Staub铸铁锅

  • 外面的三汁焖锅不知道从什么时候开始,风靡了大街小巷,食材随意,吃起来也方便,自然是受欢迎。其实,有了密封性极好的Staub铸铁锅,在家里也可以吃到正宗的焖锅呢,大家可以都来试试哦~用料鸡翅中35只莲藕1节土豆2个小芹菜2斤洋葱1个大葱1根姜1块黑胡椒碎适量盐适量料酒适量蚝油适量...
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一锅搞定超美味-松茸焖饭「铸铁锅版」的做法步骤及图解,美味正宗的一锅搞定超美味-松茸焖饭「铸铁锅版」做法
  • 一锅搞定超美味-松茸焖饭【铸铁锅版】

  • 一年四季的森林中从不缺琳琅好物,偏是此时节的松茸最为珍稀。每年的7月中下旬-8月,随着雨季的进行,经过一年孕育的松茸会陆续破土而出,它借土地”仙灵“之妙,充当夏秋交替期的食补主角。这也是一个奢侈的主角。尽管松茸价格昂贵,但也不想错过大自然珍贵的馈赠。趁着松茸上市短...
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铸铁锅炖豆角贴卷子🍲一锅鲜 焖面的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅炖豆角贴卷子🍲一锅鲜 焖面做法
  • 铸铁锅炖豆角贴卷子🍲一锅鲜 焖面

  • 这个炒法真的又简单又无敌好吃😍用料豆角500克茄子1个小土豆2个青椒1个西红柿半个葱姜蒜若干大料2个油30克耗油5克盐3克酱油10克老抽5克五香粉2克【面团】面粉300克温水150克鸡蛋1个盐3克铸铁锅炖豆角贴卷子🍲一锅鲜焖面的做法先揉个面团,分好小块,醒半小时。备菜,切成你喜...
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铸铁锅开锅 「Lodge铸铁锅」附中式炒锅开锅方法的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅开锅 「Lodge铸铁锅」附中式炒锅开锅方法做法
  • 铸铁锅开锅 【Lodge铸铁锅】附中式炒锅开锅方法

  • 最近迷上了铁锅,家里的不粘锅用了一年甚至不到一年涂层就开始脱落了,觉得不安全就都丢了,现在家里炒菜用的两个铁锅,一个圆底一个平底,圆底的是我在某宝买的好像不到200块的熟铁锅,现在是最常用也最好用的,开锅了一次用到现在。还有一个就是不锈钢炒锅但是用的比较少。前两天入...
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铸铁锅焖鸡的做法和图解 好吃的铸铁锅焖鸡家常做法
  • 铸铁锅焖鸡

  • 本来想做砂锅鸡或者铜盘鸡的。无奈身在异国根本找不到相应的厨具。但不要少看吃货为了满足食欲而产生创造力和想象力。用法国的铸铁锅一样可以把广东菜发扬光大。吃进嘴里的一刻,真为自己自豪啊……!用料盐适量生抽适量姜10片水适量铸铁锅焖鸡的做法铸铁锅做铜盘鸡的配方:-...
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无水焖鸡翅(铸铁锅版焖锅)的做法步骤及图解,美味正宗的无水焖鸡翅(铸铁锅版焖锅)做法
  • 无水焖鸡翅(铸铁锅版焖锅)

  • 很随意的菜谱,本来是想用奥尔良腌料来烤,想到孩子不吃辣,就临时改路子了。用料鸡翅(翅中翅根均可)1斤葱2~3根姜若干片蒜1头洋葱头1~2头香叶2~3片五香粉2勺花椒粉1勺生抽1勺老抽2勺蚝油2勺蒸鱼豉油1勺糖20克柠檬半个香油2勺料酒2勺胡萝卜1根金针菇1把黑木耳1把土豆1个香芹1根香菜1...
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「北鼎珐琅铸铁锅」三汁焖锅的做法步骤及图解,美味正宗的「北鼎珐琅铸铁锅」三汁焖锅做法
  • 【北鼎珐琅铸铁锅】三汁焖锅

  • 用料鸡翅12个虾8只土豆1个胡萝卜1根青椒1个金针菇1把洋葱半颗大葱半根姜半颗蒜数颗香菜1把鲜辣椒几颗盐黑胡椒料酒辣椒粉糖生抽番茄酱2勺炸酱2勺蚝油2勺鸡粉淀粉黄油【北鼎珐琅铸铁锅】三汁焖锅的做法食材准备,将鸡翅表面斜着划几刀,虾去虾线,蔬菜切块,葱姜切合适大小备用。...
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铸铁锅锅巴的做法和图解 好吃的铸铁锅锅巴家常做法
  • 铸铁锅锅巴

  • 用铸铁锅蒸饭多蒸个两分钟锅底会有一层锅巴做成锅巴好吃不浪费用料米饭底食用油铸铁锅锅巴的做法米饭锅倒入油油量要略多起码底部铺平咕嘟咕嘟小火煎至金黄约四五分钟吧关火用小勺子一铲应该能轻易铲下来不粘锅就是煎好了一小盘娃们喜欢嘎嘣嘎嘣的吃我可吃不了太硬了(˶...
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想偷懒就做一锅焖吧!铸铁锅版三汁焖锅的做法步骤及图解,美味正宗的想偷懒就做一锅焖吧!铸铁锅版三汁焖锅做法
  • 想偷懒就做一锅焖吧!铸铁锅版三汁焖锅

  • 不能出门就在厨房鼓捣吧两人份有什么放什么不必太死板用料鸡胸肉1块牛肉1块青椒1个土豆1个菌菇一把胡萝卜半根娃娃菜1颗腌菜料辣椒面1勺食用油淋一点盐2勺腌肉类料生姜多切点生抽淋一点料酒2勺盐一撮焖锅汁(此处都是瓷汤勺)黄豆酱1.5勺蚝油1.5勺蕃茄酱1.5勺生抽1勺淀粉1勺...
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