当前位置:烹调屋 >

香炒鱿鱼丝的做法食谱

香炒鱿鱼丝的做法和图解 好吃的香炒鱿鱼丝家常做法
  • 香炒鱿鱼丝

  • 用料鱿鱼400克姜丝一小块洋葱半个料酒20克糖5克盐5克姜三四片蚝油20克面酱20克香炒鱿鱼丝的做法准备洋葱,鱿鱼须洗净、葱姜蒜鱿鱼须洗净焯水并迅速捞出沥干水份所有食材准备好待炒葱姜蒜切片锅中放油,放入葱姜蒜煸香,倒入面酱蚝油翻炒倒入鱿鱼须裹匀酱料,将切好的洋葱倒入一...
  • 19529
香甜鱿鱼丝的做法和图解 好吃的香甜鱿鱼丝家常做法
  • 香甜鱿鱼丝

  • 经过了漫长的冬天,终于迎来了万物复苏的春天,幸福早就跃跃欲试的准备去踏青,去郊游啦,像偶酱紫生活在北方,整个冬天基本见不到绿色,对春天的期盼自然会更多些。去年也是差不多这个时候,偶们早都疯的无影无踪了,跑到京津交界地带的农家院去烧烤,吃着喝着玩着聊着,那叫一个不亦乐乎啊...
  • 24808
香辣鱿鱼丝的做法和图解 好吃的香辣鱿鱼丝家常做法
  • 香辣鱿鱼丝

  • 用料鱿鱼干一把蒜三瓣辣椒,泡椒一把泡萝卜两个香辣鱿鱼丝的做法要用的食材切碎,鱿鱼干焯水水中放姜片料酒出锅冷水冲洗炒辣椒泡椒,蒜,煸香放入泡萝卜鱿鱼,加入调料,有条件放点韭菜,出锅。小贴士泡的酸萝卜看市场有没有没有就算了,放泡椒一样...
  • 6854
小炒鱿鱼丝的做法和图解 好吃的小炒鱿鱼丝家常做法
  • 小炒鱿鱼丝

  • 在南方打工的时候喜欢吃的一道菜~用料鱿鱼3只姜丝3克盐适量木耳适量清尖椒2只红油豆瓣酱一勺鸡精少许蒜米2粒小炒鱿鱼丝的做法鱿鱼洗干净切丝,开水过一遍。这是开水烫好的红油豆瓣酱调味上色必备!干木耳,现发的,不要泡太久。不然影响口感木耳,青椒切丝过程大致就是放油,放蒜米切...
  • 21504
简单易学的鱿鱼丝鱼香炒饭美食做法
  • 鱿鱼丝鱼香炒饭

  • 用料四川腊肠一截切片鱿鱼丝一小把剩米饭一碗豆瓣酱一勺葱花鸡蛋一颗香菜一棵青豆几颗鱿鱼丝鱼香炒饭的做法鸡蛋炒好待用鱿鱼丝泡软青豆加半碗水用微波炉中火三分钟(先把食材弄熟,省火省时间)锅内底油烧至5成热,放葱花煸香,倒入豆瓣酱,煎一煎香肠片,将所有食材倒入翻炒均匀,再倒...
  • 30905
鱿鱼炒肉丝的做法和图解 好吃的鱿鱼炒肉丝家常做法
  • 鱿鱼炒肉丝

  • 用料鱿鱼5条瘦肉50g乌江榨菜1包大蒜2条油少许生抽少许白糖少许鱿鱼炒肉丝的做法鱿鱼用热水泡10分钟左右(个头大的鱿鱼斟酌多泡点时间)然后把他们一分为三,白色透明的这个是不能吃的!!趁着泡鱿鱼的时间,把瘦肉切片,然后+生抽、盐、糖、生粉、油,拌匀腌制10-15分钟!!配料准备好!用刀轻...
  • 25069
贡菜香辣爆炒鱿鱼丝的做法步骤及图解,美味正宗的贡菜香辣爆炒鱿鱼丝做法
  • 贡菜香辣爆炒鱿鱼丝

  • 脆脆两相宜。用料鱿鱼丝一包干葱头(洋葱)2颗姜若干料酒两小勺火锅底料适量香葱一棵蒜头半颗贡菜250克贡菜香辣爆炒鱿鱼丝的做法配料配齐爆炒出锅小贴士1-鱿鱼丝焯水晾干,葱白姜蒜切成小碎,葱切小段;2-小块火锅底料,配料下锅爆香;3-下鱿鱼丝儿,贡菜,加料酒,爆炒3分钟即熟。...
  • 5193
爆炒鱿鱼丝的做法和图解 好吃的爆炒鱿鱼丝家常做法
  • 爆炒鱿鱼丝

  • 用料鱿鱼1只姜5片蒜6瓣料酒两大勺生抽一大勺盐小勺酱辣椒6大个大蒜叶10根肥猪肉小块爆炒鱿鱼丝的做法一只鱿鱼泡凉水3到5小时,然后切丝尽量切细一点,好入味准备好小块肥猪肉切成丝(如图左下方),大蒜叶切好,再准备一些韭菜头子,炒出来会更香炒菜第一步,放入锅中少许油,把准备的少许...
  • 11588
鱿鱼丝炒肉的做法和图解 好吃的鱿鱼丝炒肉家常做法
  • 鱿鱼丝炒肉

  • 第一次跟同事外出聚餐吃的鲁哥家的这个菜,回家后做的复刻版~用料鱿鱼2只大蒜头一小把干辣椒粉2汤勺姜2片生抽酱油2-3勺前腿肉300克青红辣椒3个鱿鱼丝炒肉的做法干鱿鱼泡发后切丝,焯水沥干水份,前腿肉肉切丝腌制备用,肥肉炒出油后放姜蒜炒香放鱿鱼丝。鱿鱼炒香后放腌制好的肉丝...
  • 30928
香芹炒鱿鱼的做法和图解 好吃的香芹炒鱿鱼家常做法
  • 香芹炒鱿鱼

  • 我们家乡新年桌上必有的一道小菜😁😁用料香芹2根鱿鱼2块浮皮一块红萝卜半根云耳适量雪豆适量盐适量酱油适量水半碗食用油适量香芹炒鱿鱼的做法准备好食材,菜花要先出下水。下点油,先炒鱿鱼,炒成卷卷的时候变了点色就可以下香芹了,翻炒、到感觉到锅有点干下胡萝卜,云耳,浮皮,可以...
  • 32029
鱿鱼炒笋丝的做法和图解 好吃的鱿鱼炒笋丝家常做法
  • 鱿鱼炒笋丝

  • 用料鱿鱼3只笋丝200g青椒半个盐适量葱适量姜1片耗油适量生抽适量鱿鱼炒笋丝的做法青椒切丝鱿鱼焯水笋丝焯水葱姜切丝烧油,下葱姜丝爆香,下青椒丝炒制断生然后下笋丝,盐,耗油最后放鱿鱼,迅速炒匀,出锅装盘...
  • 21113
辣炒鱿鱼丝的做法和图解 好吃的辣炒鱿鱼丝家常做法
  • 辣炒鱿鱼丝

  • 用料鱿鱼1只红绿辣椒适量蒜苗适量郫县豆瓣酱适量葱姜蒜适量生抽糖盐鸡粉适量辣炒鱿鱼丝的做法鱿鱼切丝焯水并冲洗干净沥干水分,红绿辣椒切丝,蒜苗、葱切段,姜切丝,蒜切片。锅里放油煸炒姜蒜出香味,放少许郫县豆瓣酱继续煸炒出红油,然后放入辣椒和蒜苗一起翻炒至断生,放少许生抽...
  • 11511
炒鱿鱼丝(干鱿鱼泡发版)的做法步骤及图解,美味正宗的炒鱿鱼丝(干鱿鱼泡发版)做法
  • 炒鱿鱼丝(干鱿鱼泡发版)

  • 大家一般会觉得干鱿鱼泡发很麻烦,其实也有简易版的。今天试了下用干鱿鱼做菜,效果也很好,推荐给厨友们!用料干鱿鱼一只蒜苔100克胡萝卜50克䓤适量姜两片花椒适量八角一瓣(不是一整个)生抽适量料酒适量水淀粉适量盐适量鸡精适量食用碱10克炒鱿鱼丝(干鱿鱼泡发版)的做法泡发干鱿鱼...
  • 13339
粉丝炒鱿鱼的做法和图解 好吃的粉丝炒鱿鱼家常做法
  • 粉丝炒鱿鱼

  • 用料粉丝鱿鱼洋葱红萝卜粉丝炒鱿鱼的做法鱿鱼、粉丝泡软鱿鱼、洋葱、红萝卜切丝。爆香鱿鱼,放入洋葱炒至半熟加入红萝卜、少许水最后加粉丝和调味料炒熟。...
  • 18986
蛋炒鱿鱼丝的做法和图解 好吃的蛋炒鱿鱼丝家常做法
  • 蛋炒鱿鱼丝

  • 用料鱿鱼2个鸡蛋2个蒜末、芹菜粒、葱花、盐适量蛋炒鱿鱼丝的做法鱿鱼泡发后切丝备用各种配料备齐把各种配料放进鱿鱼丝里拌匀热锅下油,然后把鱿鱼丝倒进去翻炒,炒至鱿鱼熟即可...
  • 32117
鱿鱼炒香芹的做法和图解 好吃的鱿鱼炒香芹家常做法
  • 鱿鱼炒香芹

  • 用料鱿鱼4只香芹1根生抽鱿鱼炒香芹的做法鱿鱼先过水鱿鱼和香芹各爆香小贴士鱿鱼先过水,然后用花生油下蒜爆香,下鱿鱼爆炒不用炒太久以防老,然后再爆炒香芹差不多熟了就放鱿鱼一起爆炒两分钟,起锅前下生粉收汁。...
  • 11153
丝瓜炒鱿鱼的做法和图解 好吃的丝瓜炒鱿鱼家常做法
  • 丝瓜炒鱿鱼

  • 本想简单的丝瓜炒蛋,奈何有个爱吃鱿鱼的老公,所以把蛋变为鱿鱼,吃起来💪用料鱿鱼1只丝瓜1根蚝油1大勺盐1小勺糖半小勺鸡精半小勺丝瓜炒鱿鱼的做法丝瓜切成滚刀块,鱿鱼片花锅内烧开水,鱿鱼下锅,鱿鱼打花就可以捞出锅内热油,香椒爆锅倒入丝瓜,翻炒片刻,丝瓜稍微变颜色即可放入鱿鱼翻...
  • 17335
鱿鱼丝炒饭的做法和图解 好吃的鱿鱼丝炒饭家常做法
  • 鱿鱼丝炒饭

  • 嘻嘻这还是我第一次在下厨房发菜谱。鱿鱼丝炒饭,这是高中食堂里的美味,平时我是不怎么吃鱿鱼丝的,感觉有点腥味,但是鱿鱼丝炒后会有一点甜甜的味道,腥味也没有了,配上米饭,味道很赞噢!高中毕业好多年还是忘不了这个味道,想念的时候,就买来鱿鱼丝自己炒饭吃,简单又美味哦!😋用料米饭一...
  • 21436
酱炒鱿鱼丝的做法和图解 好吃的酱炒鱿鱼丝家常做法
  • 酱炒鱿鱼丝

  • 用料鱿鱼脚,洋葱,青辣椒,蒜头,姜片,葱段,香菜豆瓣酱,鱼露,白糖酱炒鱿鱼丝的做法提前准备好材料鱿鱼脚切段后焯水。热锅倒油,加一小勺豆瓣酱炒香,随后加蒜头姜片,青辣椒和洋葱炒香,然后把鱿鱼倒入,加鱼露,一点白糖提鲜,倒小半碗水焖煮一下。出锅前加入香菜和葱段。有点小辣,女儿表示好吃👌...
  • 21967
香葱炒鱿鱼的做法和图解 好吃的香葱炒鱿鱼家常做法
  • 香葱炒鱿鱼

  • 用料鱿鱼适量蒜3瓣姜3片酱油2勺蚝油1勺盐2克鸡精1勺葱3根花生油适量香葱炒鱿鱼的做法把鱿鱼清洗干净,记得把肚子去干净姜切成姜丝,蒜切成蒜蓉,葱切成小段锅里放油,油热放入姜丝和蒜蓉,把姜蒜炒香,放入鱿鱼鱿鱼炒出水,把水倒去,放入葱炒葱快熟时,放入酱油,蚝油,鸡精,盐,翻2下,就可以出锅...
  • 7575
香菇炒鱿鱼的做法和图解 好吃的香菇炒鱿鱼家常做法
  • 香菇炒鱿鱼

  • 用料新鲜香菇150克鱿鱼一只(约250克)红椒半个生姜盐生抽鸡精香菇炒鱿鱼的做法鱿鱼洗净,切花。香菇洗净,切薄片。生姜切一小段,切丝。红椒切成小菱形条。热油,下生姜丝,爆香。下红椒段,香菇片,加少许盐,翻炒至六成熟后放鱿鱼,加少许生抽。鱿鱼炒熟成卷后,加少许鸡精,即可出锅。小贴士如...
  • 9439
香炒鱿鱼🦑的做法和图解 好吃的香炒鱿鱼🦑家常做法
  • 香炒鱿鱼🦑

  • 用料鱿鱼洋葱蒜头味好美鲜辣粉味好美白胡椒粉香炒鱿鱼🦑的做法鱿鱼改刀后入沸水焯30秒捞出沥干热锅下油加入洋葱蒜头爆香加入鱿鱼加入白胡椒粉加入鲜辣粉加入喜欢的调料(如黄豆酱、酱油)最后加入炒香的白芝麻增香完成午餐走起...
  • 20650
香菇鱿鱼丝的做法和图解 好吃的香菇鱿鱼丝家常做法
  • 香菇鱿鱼丝

  • ╮( ̄▽ ̄")╭喜欢吃鱿鱼又怕直接煎炸家里其他人吃不惯的话可以试试这种小炒啊~~~~方便快捷很适合和白米饭搭在一起~~用料灯笼椒(青红皆可)鱿鱼肉干香菇青菜/小白菜(可有可无)香菇鱿鱼丝的做法将鱿鱼,红灯笼椒切丝,粗细可根据个人喜好【切记是丝不是片也不是块_(:3√∠)_】干香菇用...
  • 21631
鱿鱼炒丝瓜的做法和图解 好吃的鱿鱼炒丝瓜家常做法
  • 鱿鱼炒丝瓜

  • 产后一个半月,期间喝麦片奶少,听说丝瓜是下奶神奇,鱿鱼跟丝瓜也很爱吃,就炒了这道菜!用料丝瓜2-3根,根据人数定鱿鱼2-3只,根据人数定盐适量味精适量油适量鱿鱼炒丝瓜的做法鱿鱼洗净,切圈备用丝瓜切条,备用。(切条是为了吃的时候方便夹)蒜头2-3瓣起锅烧油,油热下蒜头爆香,下入鱿鱼圈翻...
  • 22851
香炒鱿鱼的做法和图解 好吃的香炒鱿鱼家常做法
  • 香炒鱿鱼

  • 对鱿鱼最深的记忆当属街头流动小车上四处飘香的烤鱿鱼,但街头的鱿鱼总是让我吃了越发馋,就想着啥时能一次吃个满足,后来捣鼓捣鼓就发现了这款既解馋又饱胃,还健康的香炒鱿鱼。用料鱿鱼1斤葱姜蒜少许生抽5勺料酒3勺蚝油3勺洋葱1个线椒3-4个小米椒1-2个盐少许香炒鱿鱼的做法1....
  • 17946