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改良版曲奇的做法食谱

简单易学的改良版曲奇🍪美食做法
  • 改良版曲奇🍪

  • 第二次做,买了电动打蛋器,跟花嘴跟袋子用料鸡蛋1只白砂糖90克黄油130克低筋面粉200克改良版曲奇🍪的做法除了低筋面粉,把其他的搅拌均匀,然后面粉过筛分几次加入搅拌因为没有糖粉跟细砂糖了,但是因为电动打蛋器很厉害,所以下白砂糖也可以打碎搅拌成功的第一次挤,需要经营才能挤...
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[圣诞]花环曲奇(改良配方)的做法步骤及图解,美味正宗的[圣诞]花环曲奇(改良配方)做法
  • [圣诞]花环曲奇(改良配方)

  • 偶然间发现了绵延绵延的这个配方,顿时被惊艳,太漂亮了,按照原配方做了一次,太!甜!了!不过除此之外,无论外型还是口感都得到了我家鉴赏师的一致好评。于是今天做了一些改良,分享给大家,希望圣诞节你们都为自己亲爱的人做出最暖心的礼物。再次默默感谢绵延绵延。用料低筋面粉95克黄油...
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桃酥 花生酥 点心 改良版饼干 曲奇酥的做法步骤及图解,美味正宗的桃酥 花生酥 点心 改良版饼干 曲奇酥做法
  • 桃酥 花生酥 点心 改良版饼干 曲奇酥

  • 有小朋友的家庭,酥酥脆脆的饼干是少不了的,这次我用桃酥的方法,换了油脂,把猪油换成了黄油和椰油,成功转换为小点心,自己做桃酥放心吃!用料黄油90克低筋面粉170克椰油30克糖粉60克蛋黄3个玉米淀粉30克小苏打2克泡打粉3克盐2克桃酥花生酥点心改良版饼干曲奇酥的做法分离蛋黄蛋白...
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朗姆葡萄曲奇(沙漠玫瑰脆饼改良版)的做法步骤及图解,美味正宗的朗姆葡萄曲奇(沙漠玫瑰脆饼改良版)做法
  • 朗姆葡萄曲奇(沙漠玫瑰脆饼改良版)

  • 原方过甜。自行减了黄油、糖与泡打粉的量。添加朗姆浸葡萄干与巧克力豆。口感更丰富。烤箱是长帝25b。温度及时长需自行调整。用料无盐黄油280g普通面粉450g细纱糖180g鸡蛋3个葡萄干适量朗姆酒适量巧克力适量泡打粉16g玉米片我用的家乐氏朗姆葡萄曲奇(沙漠玫瑰脆饼改良版)...
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改良版葡萄干燕麦曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的改良版葡萄干燕麦曲奇做法
  • 改良版葡萄干燕麦曲奇

  • 用料葡萄干70克红糖60克鸡蛋1只黄油60克玉米油60克,麦片120克泡打粉2克,小苏打2克盐1克,面粉120克。改良版葡萄干燕麦曲奇的做法准备所有食材。黄油融化。将黄油,玉米油,红糖放进容器,搅拌至黄油,玉米油,红糖融化。打入鸡蛋,筛入面粉,拌匀,没有面粉可以,用手搓成你想要的大小,摆入烤盘...
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葡萄干曲奇(蔓越莓曲奇改良版 低油少糖宝宝版)的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄干曲奇(蔓越莓曲奇改良版 低油少糖宝宝版)做法
  • 葡萄干曲奇(蔓越莓曲奇改良版 低油少糖宝宝版)

  • 一般的谱子糖高油高,太甜太油不适合宝宝吃,这款专门为宝宝研制,爆好吃用料低筋面粉350克葡萄干125克黄油175克糖粉75克鸡蛋1个葡萄干曲奇(蔓越莓曲奇改良版低油少糖宝宝版)的做法所有材料准备好,黄油提前软化至用手指能轻易戳一个洞(但不要化成液态)葡萄干用水冲洗干净切碎备用糖...
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蔓越莓曲奇饼干(改良版)孕期零食的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓曲奇饼干(改良版)孕期零食做法
  • 蔓越莓曲奇饼干(改良版)孕期零食

  • 这是自己动手做了两次后得出记录的调整的配方,综合大家的配方,蛋黄曲奇,成功率百分百的孕期零食。做了两次都很受欢迎,都忘了拍照了。用料黄油(总统/奈特兰)250g低筋面粉450g糖粉110g果干(葡萄干、蓝莓干)130g蛋黄(家乡土鸡蛋)2个奶粉(可不加)2-3勺蔓越莓曲奇饼干(改良版)孕期零食的做...
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君之改良版KITTY曲奇饼干的做法步骤及图解,美味正宗的君之改良版KITTY曲奇饼干做法
  • 君之改良版KITTY曲奇饼干

  • 用料低粉125g黄油60g细砂糖35g牛奶15g君之改良版KITTY曲奇饼干的做法黄油切小块软化后,加入细砂糖,用打蛋器打发至体积蓬松,颜色变浅。加入牛奶,继续搅打均匀,成为蓬松细腻的状态。低筋面粉筛入黄油里。用刮刀边压边拌的方式,使面粉和黄油充分混合在一起。一开始粉类与黄油没有...
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简单易学的改良版珍妮曲奇美食做法
  • 改良版珍妮曲奇

  • 用料黄油105克糖粉35克盐1克纯牛奶8克高筋粉50克低筋粉43.5克玉米淀粉19克杏仁粉15克奶粉15克改良版珍妮曲奇的做法黄油软化后加糖分加盐打发至发白黄油打发好后加入其他所有材料,搅拌均匀夏天挤花要放冰箱里冰冻一下比较好挤,防止太热黄油出油冬天则把盆隔热水泡着软化长...
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改良版无黄油咖啡曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的改良版无黄油咖啡曲奇做法
  • 改良版无黄油咖啡曲奇

  • 之前的方子烤出来花纹会有一点消,调整配方几次后成功了,记录下~用料糖粉30克细砂糖25克低粉150克玉米油70克鸡蛋1个盐1克咖啡粉4克改良版无黄油咖啡曲奇的做法鸡蛋中加糖粉、糖、盐打至粘稠糊状。分次加玉米油,搅拌均匀。篩入低粉和咖啡粉,翻拌~装入裱花袋,挤入烤盘。我用的是三...
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曲奇饼干(适合我自己烤箱的改良版)的做法步骤及图解,美味正宗的曲奇饼干(适合我自己烤箱的改良版)做法
  • 曲奇饼干(适合我自己烤箱的改良版)

  • 今天根据别人的方子做了两次,虽然卖相不怎么样,但曲奇饼干酥得掉渣,是我自己没掌握好温度的问题,让饼干变成了一块块饼子。我发现自己是一看就会一做就废的人物,每次看完别人的方子,想象做出来是如何的好看又美味,当真的动手做了,就和想象完全两码事了,有的严格按照配方来弄的,做出...
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简单易学的曲奇饼干改良版美食做法
  • 曲奇饼干改良版

  • 不用模具,用裱花布袋挤出来,吃起来会有一点硬硬的用料黄油260克低筋面粉450克细砂糖70克糖粉130克鸡蛋2个淡奶油60g克曲奇饼干改良版的做法将黄油常温软化后,搅拌至顺滑加入糖和糖粉,继续搅拌融合加入鸡蛋搅拌,搅拌成类似奶油的状态即可加入淡奶油搅匀分次筛入面粉,继续搅拌成...
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改良款布朗尼脆曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的改良款布朗尼脆曲奇做法
  • 改良款布朗尼脆曲奇

  • 沉寂了10个月(怀孕啦O(∩_∩)O~)拖着臃肿的身体每天上下班,着实再也没有任何心情去画画或是烘焙……感觉自己和我想要的状态越来越脱节了。还好,经过漫长的坚持(FENDOU)我和小宝宝总算坚持(ting)了过来,迎来了漫长的假期(chanjia)O(∩_∩)O~今天,老公节后第一天去上班了。早上去医院...
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简单易学的改良版曲奇饼干美食做法
  • 改良版曲奇饼干

  • 本来应该用低筋面粉,想起婆婆刚买的蒸馒头的自发面粉还有好多就用了自发面粉,结果误打误撞,做好的曲奇饼干很好吃,松软香脆!值得做一做哦!用料自发面粉120g黄油75g汤粉糖粉50g鸡蛋清一个少许水10g盐2g改良版曲奇饼干的做法将黄油室温软化,并搅打。...
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改良版蔓越梅曲奇超详细的做法步骤及图解,美味正宗的改良版蔓越梅曲奇超详细做法
  • 改良版蔓越梅曲奇超详细

  • 请仔细阅读前言以及步骤后再操作!(1)蔓越梅浸泡朗姆酒是依个人口味添加可替换成冷开水或干脆不添加,其主要目的是给蔓越梅增加水分以免烘烤后蔓越梅过干偏硬(2)方子用料刚好为tinrry模具俩模,所以方子可以减半或分成5等份按比例任意组合用量(例如:面粉140克黄油100克糖粉48...
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简单易学的巧克力曲奇改良版美食做法
  • 巧克力曲奇改良版

  • 没有淡奶油但是又想吃巧克力曲奇,就试着改了一些配方做。没想到意外的收获啊!比之前那款更酥软更符合我的口味!用料黑巧克力40克黄油140克牛奶40克糖粉65克盐2克蛋黄1个可可粉15克低粉170克巧克力曲奇改良版的做法黄油软化,手指能戳个洞。巧克力➕牛奶,隔热融化,放凉。软化后的...
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低糖无蛋曲奇(改良版)的做法步骤及图解,美味正宗的低糖无蛋曲奇(改良版)做法
  • 低糖无蛋曲奇(改良版)

  • 自己是个爱吃鬼,可是长期食用甜食对身体不太好,所以想要自己做,做给家人吃……希望自己能多多做出健康美味适合我们这些血糖不太好的人……用料黄油150克低筋面粉160克玉米淀粉40克淡奶油70克糖粉50克低糖无蛋曲奇(改良版)的做法黄油软化,用手动打蛋器搅打顺滑(我这人心比较急,所...
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玫瑰曲奇 (豆沙)改良版的做法步骤及图解,美味正宗的玫瑰曲奇 (豆沙)改良版做法
  • 玫瑰曲奇 (豆沙)改良版

  • 厌倦了传统的黄油曲奇可以试试这款口感有点像旺仔小馒头的玫瑰曲奇用料豆沙1000g蛋黄2颗杏仁粉50g盐指甲盖那么多淡奶油适量玫瑰曲奇(豆沙)改良版的做法挤花详细步骤可看美拍爱睿洱将所有材料混匀挤出造型即可小贴士蛋黄可放3颗,多一颗蛋+40g杏仁粉150--160度烤半小时即可...
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改良版抹茶蔓越梅曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的改良版抹茶蔓越梅曲奇做法
  • 改良版抹茶蔓越梅曲奇

  • 黄油打发!可以加入其他果干,切记不要放葡萄干,冷冻之后根本切不动,会把面团带碎,卖相很不好!用料鸡蛋1个蛋糕粉150g糖粉50g抹茶粉7g放多了会苦蔓越梅70g黄油100g改良版抹茶蔓越梅曲奇的做法黄油软化切块打发打成羽毛状…多打会!把鸡蛋和蔓越梅放进去,搅拌加入抹茶粉,搅拌均匀加入...
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keto生酮巧克力曲奇-改良版的做法步骤及图解,美味正宗的keto生酮巧克力曲奇-改良版做法
  • keto生酮巧克力曲奇-改良版

  • 用料杏仁粉100克椰子粉50克黄油60克99%黑巧25克淡奶油45克代糖30克keto生酮巧克力曲奇-改良版的做法黑巧+淡奶油隔水融化(上图左边),黄油+代糖(上图右边)室温软化搅拌均匀。第一步的两碗材料混合,加上杏仁粉椰子粉搅拌均匀放饼干模具冷冻30分钟,或者直接用挤花器造型。切片,烤箱1...
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蔓越莓曲奇(改良配方)的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓曲奇(改良配方)做法
  • 蔓越莓曲奇(改良配方)

  • 说起最简单又最好吃的,那必定是这蔓越莓曲奇了!作为烘焙新手必做的一款饼干,各种号称零失败,可是在我第一次严格按照君之的方子做的时候,还是赤裸裸的失败了!!后来看了很多版本的配方和做法,琢磨了几次,也摸透了自家烤箱的脾气,最后终于研究出了自己喜欢的味道!!作为一个蔓越莓曲奇的...
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改良君之版黑巧克力曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的改良君之版黑巧克力曲奇做法
  • 改良君之版黑巧克力曲奇

  • 自己記錄一下適合自己口味的配方。1分量加倍,做一次不容易,多做一些:)2減糖多加了可可粉3減少了泡打粉4時間延長了一,兩分鐘成品鬆脆,不太甜。用料黄油100克雞蛋1只(50g)低筋面粉200克可可粉40克细砂糖90克泡打粉/蘇打粉2.5ml耐熱黑巧克力20g改良君之版黑巧克力曲奇的做法準備各...
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美帝巧克力软曲奇(低糖少油改良版)的做法步骤及图解,美味正宗的美帝巧克力软曲奇(低糖少油改良版)做法
  • 美帝巧克力软曲奇(低糖少油改良版)

  • 周围很多人都不爱吃太甜的,黄油太重也容易长胖,为了满足舌头的欲望又能兼顾热量和健康的问题,将美帝巧克力软曲奇的配方进行了改良。糖和黄油的量都做了调整,做出来的甜度油量都刚好,口感依旧棒棒哒!用料黄油50g红糖16g白糖16g鸡蛋1个小苏打1.5g热水1小勺盐0.5g低粉105g耐烤巧...
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奶香曲奇(君之改良版)的做法步骤及图解,美味正宗的奶香曲奇(君之改良版)做法
  • 奶香曲奇(君之改良版)

  • 用料黄油130g低筋面粉180g奶粉20g白砂糖70g糖粉40g鸡蛋1个奶香曲奇(君之改良版)的做法黄油室温软化(手指轻松戳个洞的程度),加入白砂糖和糖粉,稍微搅拌一下之后用电动打蛋器打至黄油蓬松的状态。鸡蛋分2次加入打发的黄油,用打蛋器打至完全混合的状态。低筋面粉筛进混合好的黄油...
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奶酥曲奇(听月改良版)的做法步骤及图解,美味正宗的奶酥曲奇(听月改良版)做法
  • 奶酥曲奇(听月改良版)

  • 曲奇应该几乎是每一个踏进烘焙界的初试作品了(第二款是戚风蛋糕),直到烘烤前估计没有什么会出错的手法or步骤,暗黑料理往往就发生在烘烤……这款是听月sz的改良版奶香曲奇,很酥非常好吃用料低粉200克黄油130克糖粉80克全蛋液20克淡奶油50克奶酥曲奇(听月改良版)的做法黄油室温软...
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