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爽口腌菜的做法食谱

爽口腌菜的做法和图解 好吃的爽口腌菜家常做法

  • 爽口腌菜

  • 用料萝卜2个胡萝卜2根芹菜1斤藕1节泡椒2袋白醋适量糖适量盐适量鸡精适量爽口腌菜的做法将所以菜洗干净、萝卜看情况，可以去皮也可以不去。芹菜、萝卜、莲菜切成一样大小的段。备用。切成一样大小切完的食材单独放。将莲菜和芹菜用开水烫一下、弄熟、晾干。将所有食材放入...
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开胃泡菜丨只需一晚，腌出脆爽爽口的泡菜的做法步骤及图解,美味正宗的开胃泡菜丨只需一晚，腌出脆爽爽口的泡菜做法

  • 开胃泡菜丨只需一晚，腌出脆爽爽口的泡菜

  • 一提起泡菜，就觉得费时又费力，不腌个十天半个月的根本不能吃。不过，今天要分享的这道爽口泡菜，只用腌制一个晚上就好。酸甜爽口，是夏天开胃的绝佳小菜用料胡萝卜100克包菜400克泡椒水150克米醋150克白糖60克凉白开100克盐15克开胃泡菜丨只需一晚，腌出脆爽爽口的泡菜的做法准备...
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爽口腌萝卜的详细做法大全,简单又营养的爽口腌萝卜做法

  • 爽口腌萝卜

  • 用料萝卜根白醋滴盐克白萝卜白糖克小米椒个生抽勺爽口腌萝卜的做法参加视频...
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爽口解腻小菜2——腌青笋的做法步骤及图解,美味正宗的爽口解腻小菜2——腌青笋做法

  • 爽口解腻小菜2——腌青笋

  • 之前的腌黄瓜备受好评，这次试一下青笋。第一次生吃青笋，口感比黄瓜更爽脆。青笋也叫莴笋、莴苣。上面的叶子也能吃，煮汤或者清炒都可以。用料莴笋1根大葱1/3根姜片1片大蒜4瓣泰椒4只八角1个花椒20粒爽口解腻小菜2——腌青笋的做法青笋削皮后切小条，放盐抓匀后腌制半个小时。...
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开胃爽口小菜｜腌青茄的做法步骤及图解,美味正宗的开胃爽口小菜｜腌青茄做法

  • 开胃爽口小菜｜腌青茄

  • 超级开胃，茄子不仅可以炒可以烤也可以腌哦用料小青茄随便来点新姜如果爱吃也来点盐比较多生抽也挺多糖一点点就行醋随便来点开胃爽口小菜｜腌青茄的做法准备青茄子去蒂洗净撒盐，好多盐搓一搓按一按新姜也来点，洗一洗一起腌一腌放酱油、醋，可以放点糖提鲜装盘放入冰箱等待美味...
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四川泡菜￨爽口腌菜的做法步骤及图解,美味正宗的四川泡菜￨爽口腌菜做法

  • 四川泡菜￨爽口腌菜

  • 泡菜做了好多次了，上次做的腌黄瓜就有朋友问我的其他腌菜的方法，现在正是腌菜的最好时候，赶紧给大家把教程码上！！酸甜辣口味集在一起实在太好吃啦，而且特别脆！强烈建议大家腌那个蒜苔和豇豆，意想不到的好吃！用料圆白菜胡萝卜白萝卜芹菜莴笋生姜黄瓜豇豆蒜苔小米辣杭椒（也可以选择自...
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腌爽口萝卜的做法和图解 好吃的腌爽口萝卜家常做法

  • 腌爽口萝卜

  • 喜欢吃辣椒的可以放小米椒和泡椒用料白萝卜1根白砂糖适量米醋5勺生抽4勺白砂糖3勺盐1勺腌爽口萝卜的做法萝卜洗净，切片，放盆里撒适量糖，腌一个小时挤干萝卜水分，倒入米醋，生抽，白砂糖，盐，搅拌均匀，倒入适量凉白开水没过萝卜盖保鲜膜放冰箱冷藏3个小时就可以吃了...
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爽口腌木瓜的做法和图解 好吃的爽口腌木瓜家常做法

  • 爽口腌木瓜

  • 如果没有熟的木瓜不知怎么解决，那么这就是好的方子啦！早晨爽口的木瓜丁加上一碗白粥，就是很美味的早餐啦❤制作过程虽麻烦，但是辛苦在前，美食在后是最好的啦😊如果想保存久的小伙伴，那么盐可以多加一些。如果只是想试试制做的小伙伴，那么我建议可以不用那么咸。咸味可让木瓜丁保...
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爽口开胃小菜腌黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的爽口开胃小菜腌黄瓜做法

  • 爽口开胃小菜腌黄瓜

  • 黄瓜切成两半，把中间的籽挖掉，然后洗干净切成斜刀的黄瓜片，放在一个大盆里加上盐拌一下腌30分钟，然后用手把黄瓜拧干水份换到另一个盆里，加上一勺白糖，喜欢甜口可以加一勺半，然后切几个小米辣，几个蒜头锅里热油炒香加两勺生抽炒一下关火乘碗里放凉了，倒到黄瓜里头，在加点生抽陈醋捏...
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爽口腌脆椒的做法和图解 好吃的爽口腌脆椒家常做法

  • 爽口腌脆椒

  • 送粥送饭一流一点也不辣用料线椒10只蒜头4瓣酱油糖油爽口腌脆椒的做法线椒洗干净，沥干水分切成小圈放在无油无水的大碗里放盐腌制三十分钟三十分钟后辣椒圈腌出很多水把辣椒圈清洗几遍这样可以大大洗去辣度把辣椒圈沥干水分蒜头切成末平底锅里加油烧热加蒜末白糖少许然后...
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清脆爽口的萝卜腌菜的做法步骤及图解,美味正宗的清脆爽口的萝卜腌菜做法

  • 清脆爽口的萝卜腌菜

  • 之前有次在海底捞吃到一次白萝卜腌菜，久久不能忘怀，就试着在家自己做，虽然和海底捞的味道还是不一样，不过这样做出来的酸甜辣味是我喜欢的。😜用料白萝卜1根胡萝卜1根小米椒3个柠檬4个冰糖适量盐适量清脆爽口的萝卜腌菜的做法准备食材和容器。白萝卜和柠檬表皮用盐反复搓洗后...
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自制爽口小咸菜-腌乳瓜的做法步骤及图解,美味正宗的自制爽口小咸菜-腌乳瓜做法

  • 自制爽口小咸菜-腌乳瓜

  • 妈妈腌的黄瓜一直喜欢，自己每次制作都要打电话咨询半天。为了方便，这次做个菜谱，方便回忆，也给大家分享！😀用料乳瓜或黄瓜十斤盐400克酱油两斤半到三斤白酒（二锅头）二两白糖四两到半斤姜若干蒜若干绿辣椒若干自制爽口小咸菜-腌乳瓜的做法先把小乳瓜或黄瓜，洗净，一根乳瓜切成八条，黄...
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爽口腌黄瓜的做法和图解 好吃的爽口腌黄瓜家常做法

  • 爽口腌黄瓜

  • 用料黄瓜3根辣椒3个小米辣10个盐克姜两大块蒜3个酱油2大勺油两大勺糖1小勺白酒1小勺花椒20粒芝麻适量克鸡精适量爽口腌黄瓜的做法准备黄瓜，辣椒，小米椒把黄瓜、辣椒切条，小米椒切碎放入盐拌均，腌制4小时左右装入布袋，用重物压在上面，压4小时左右，压出黄瓜里多余的水分，天太热的话...
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爽口腌萝卜的做法和图解 好吃的爽口腌萝卜家常做法

  • 爽口腌萝卜

  • 一直觉得腌萝卜又爽口又清新，吃到油腻的大鱼大肉的时候，腌萝卜还能解腻！这道菜做法特别简单，需要的材料也不多，适合我们懒星人:)菜谱是我的朋友Tracy教给我的，如有雷同全算她抄的。哈哈哈哈～用料白萝卜1根白醋1/3碗白糖6勺（或更多）小米椒少许盐4勺罐子1个爽口腌萝卜的做法首先，挑选...
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夏日爽口小菜之腌黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的夏日爽口小菜之腌黄瓜做法

  • 夏日爽口小菜之腌黄瓜

  • 用料黄瓜2根蒜5瓣米醋4勺盐适量糖5勺小米椒3只夏日爽口小菜之腌黄瓜的做法黄瓜洗净去皮切段放入容器中，放适量盐腌制十分钟后，控出水。大蒜切碎（越碎越好），小米椒切段后，放进控好水的黄瓜中。在另一个碗中放4勺白醋，5勺白糖，搅拌至白糖溶化后淋在黄瓜上。封闭好放入冰箱3小时以上...
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开胃爽口下饭菜——腌萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的开胃爽口下饭菜——腌萝卜做法

  • 开胃爽口下饭菜——腌萝卜

  • 成功率百分之百用料白糖60克盐20克蒜6瓣生姜6片白萝卜一根醋30克朝天椒5根开胃爽口下饭菜——腌萝卜的做法酸辣开胃白萝卜条制作方法:1、一斤左右的白萝卜洗净去皮；2、切成一厘米左右厚的片，然后切条，撒盐抓匀，腌半小时左右；3、用水冲洗白萝卜，洗去盐分，洗三次左右；4、准备朝天椒...
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爽口菜腌糖醋萝卜片的做法步骤及图解,美味正宗的爽口菜腌糖醋萝卜片做法

  • 爽口菜腌糖醋萝卜片

  • 【转自微博】用料白萝卜1根生抽3大勺陈醋2大勺白糖2大勺盐2g爽口菜腌糖醋萝卜片的做法白萝卜洗净，切片，尽可能薄一些萝卜片中加入盐，腌制20分钟左右，腌出水分用手将萝卜片中是水分挤出，白萝卜呈透明状调糖醋汁碗中倒入生抽，醋，糖，搅匀将糖醋汁倒入萝卜片中，汁要没过萝卜片盖上保鲜...
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酸甜爽口小菜～腌白萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的酸甜爽口小菜～腌白萝卜做法

  • 酸甜爽口小菜～腌白萝卜

  • 这个小菜什么季节吃都可以，爽口脆甜、喜欢辣的，还可以加点小米辣，酸甜之后还微微有点小辣，即解腻又提神，早晚吃都是特别好，最关键试了好几种配方，大家一致觉得这样最好吃，很简单的做法，可以来试试。用料萝卜半根白醋一汤勺糖一汤勺雪碧一汤勺瓶小米椒几小片姜3片酸甜爽口小菜～腌白...
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爽口开胃菜：腌萝卜片的做法步骤及图解,美味正宗的爽口开胃菜：腌萝卜片做法

  • 爽口开胃菜：腌萝卜片

  • 菜谱中的调味品可以根据自己口味调整用料白萝卜半根生抽3勺陈醋2勺白糖1勺+半勺盐四分之一勺香菜少许小米椒1个大蒜瓣3瓣凉白开半碗爽口开胃菜：腌萝卜片的做法白萝卜洗净切薄片（保持萝卜的脆爽，不要去萝卜皮），先用盐腌半小时后去除水分；再加入1勺糖腌制半小时，再去除水分然后加...
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爽口下饭菜-腌酸冬瓜的做法步骤及图解,美味正宗的爽口下饭菜-腌酸冬瓜做法

  • 爽口下饭菜-腌酸冬瓜

  • 用料冬瓜2斤盐1小勺醋1勺小尖椒或剁椒2个或2勺拍蒜蓉4颗豆豉10粒橄榄油2勺生抽1小勺爽口下饭菜-腌酸冬瓜的做法冬瓜切小块，放入盆中，加一小勺盐，用手抓匀，加一勺醋，盖上保鲜膜，腌一天一夜滤掉腌出的水分，用清水冲洗一次，沥干水分沥干水分的冬瓜放入炒菜锅中，开火炒干水分，铲出备用...
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爽口腌橄榄的做法和图解 好吃的爽口腌橄榄家常做法

  • 爽口腌橄榄

  • 夏日最爱的小零嘴，方子来自我可爱的小表妹@吖璐吖，感谢她无私分享~~存起来当传家秘方^ω^用料青橄榄500克盐一大勺糖100克爽口腌橄榄的做法青橄榄洗净，完全沥干水分，拿刀一粒粒拍一下，有裂即可，一斤橄榄一汤匙盐左右的比例腌半天，然后将苦水倒掉加糖，一斤橄榄两两糖左右，然后就OK...
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简单易学的爽口小菜—腌菜花美食做法

  • 爽口小菜—腌菜花

  • 来南京之后学会的一道小菜，腌菜花炒毛豆，非常好吃，冷吃热吃均可。炒毛豆之前要先做腌菜花。用料小青菜500克左右盐适量小米辣2-3个爽口小菜—腌菜花的做法小青菜洗好备用青菜，小米辣切碎，放入大盆里，加入适量的盐。家里刚好没有小米辣了。用手揉抓至出水，着急吃就腌制个把小时，这...
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爽口腌白菜的做法和图解 好吃的爽口腌白菜家常做法

  • 爽口腌白菜

  • 炎炎夏日，不如在家自己做一道简单的腌白菜，爽口开胃，非常下饭用料白菜1颗盐少许蒜末少许小米椒2个辣椒面2勺白芝麻少许糖1勺鸡精1勺食用油少许生抽4勺陈醋2勺蚝油1勺爽口腌白菜的做法将白菜或娃娃菜洗净切条，然后撒盐，把盐摇匀，静置半小时以上，使白菜脱水准备料汁，蒜末、小米椒、...
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又脆又爽口的腌酸菜的做法步骤及图解,美味正宗的又脆又爽口的腌酸菜做法

  • 又脆又爽口的腌酸菜

  • 今天分享传统腌酸菜的做法，自己腌的酸菜干净脆爽，用来做酸菜鱼简直不要太好吃哦😋用料芥菜5斤淘米水用量能浸泡酸菜就可以盐一袋是500克，大概用300克左右纯净水如果淘米水不够可以加纯净水又脆又爽口的腌酸菜的做法做酸菜我喜欢用芥菜做，芥菜做出来的酸菜好吃。先把买回来的...
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爽口解腻小菜——腌黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的爽口解腻小菜——腌黄瓜做法

  • 爽口解腻小菜——腌黄瓜

  • 过年吃的太油腻，急需一道爽口小菜来解腻。用料黄瓜4根小米辣2只姜3片大蒜4瓣大料1只香叶2片花椒10粒生抽适量老抽适量爽口解腻小菜——腌黄瓜的做法黄瓜洗干净，擦干。切成小条。表面撒上盐，轻轻翻动让每一块黄瓜尽量均匀被盐裹住。腌制20分钟以上，表面的盐会化开，然后会产生一...
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