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花菜式鱼卷的做法食谱

花菜式鱼卷的做法和图解 好吃的花菜式鱼卷家常做法

  • 花菜式鱼卷

  • 用料桂鱼一条番茄酱适量生粉少许花菜式鱼卷的做法桂鱼去头头骨，切花，油炸下，起锅放油放番茄酱大勺白糖，少许白醋盐，水烧开，生粉调水少许芡下淋到鱼上...
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花式枣卷的做法和图解 好吃的花式枣卷家常做法

  • 花式枣卷

  • 没有什么，只是小时候就喜欢吃，所以自己再累也喜欢做，现在长大了，做给自己孩子吃也是一种幸福用料面粉适量，酵母适量，红枣适量花式枣卷的做法首先面一定要发好，揉光滑一个馒头用到划开几个口子，把红枣塞进去就行了小贴士揉面这个要时间长，揉的越光滑蒸出来越好...
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繁花似锦：花米饭鱿鱼卷（新年新菜式）的做法步骤及图解,美味正宗的繁花似锦：花米饭鱿鱼卷（新年新菜式）做法

  • 繁花似锦：花米饭鱿鱼卷（新年新菜式）

  • 有人反映糯米蒸不熟，正好花米饭只能蒸不能煮，就这么搭配上了。正好应景新年繁花似锦的主题。用料鲜鱿鱼一只花米饭适量（根据鱿鱼大小调整分量）香菇4个黑胡椒汁少量耗油少量生抽少量繁花似锦：花米饭鱿鱼卷（新年新菜式）的做法鱿鱼洗净备用；花米饭提前洗净泡水备用：香菇洗净切小块备...
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日式棉花卷的做法和图解 好吃的日式棉花卷家常做法

  • 日式棉花卷

  • 方子是来自静心莲的书里的口感比戚风要好吃，所以觉得这个方子不错，记录下~用料低筋面粉65克牛奶65克黄油50克蛋5只细砂糖65（我用50克）陷料果酱，奶油等日式棉花卷的做法黄油切小块，小锅加热至沸腾关火，将过筛的低粉倒入黄油中搅拌至无颗粒将分出的4只蛋黄+一只全蛋打散牛奶微波炉...
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广式冷菜：花雕鸡卷的做法步骤及图解,美味正宗的广式冷菜：花雕鸡卷做法

  • 广式冷菜：花雕鸡卷

  • 在广东的鸡，都是喝酒的，喝的还是中国文化名酒——花雕酒。花雕酒是从古代女酒，也就是女儿红演变而来，集书法、美术、雕塑、文学于一体的独特产品，是中国文化酒的始祖。今天我就来给大家做一道经典的粤菜——花雕鸡卷，相信大多数的人都吃过。陈年花雕制成的卤水是这道菜的灵魂，给...
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花式肉松卷的做法和图解 好吃的花式肉松卷家常做法

  • 花式肉松卷

  • 用料蛋5个牛奶65克油55克糖5克（蛋黄）+50克（蛋白）低粉70克海盐3克（加入蛋白中）肉松适量香葱适量花式肉松卷的做法1，后蛋法完成香葱肉松蛋糕卷2，烤箱中下层，上下火165度25分钟，上色满意加盖锡纸3，瑞士卷一边切斜纹，卷面用力轻切4，涂上低脂沙拉酱，放入适量肉松，卷起，定型半小时5，取出切件，5（1）表...
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花式蛋卷的做法和图解 好吃的花式蛋卷家常做法

  • 花式蛋卷

  • 用料鸡蛋2个牛奶110克低粉130克花式蛋卷的做法所有料搅拌均匀料入裱花袋后，花圈挤入不粘锅。出锅后趁热对折三折、卷制，装盘。小贴士配料蕃茄沙司...
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花式抹茶卷的做法和图解 好吃的花式抹茶卷家常做法

  • 花式抹茶卷

  • 女女最近迷上抹茶用料抹茶奶冻牛奶150克糖15克抹茶粉5克奶粉15克吉利丁1片（5克）抹茶瑞士卷蛋4个糖5克（蛋黄）+40克（蛋白）低粉80克抹茶粉5克玉米油45克牛奶50克夹心奶油淡奶油100克糖8克花式抹茶卷的做法1，吉利丁泡软2，取少许牛奶与抹茶粉、奶粉拌匀，倒入余下牛奶，继续拌匀后加入糖3，...
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广式花卷的做法和图解 好吃的广式花卷家常做法

  • 广式花卷

  • 用料低筋面粉250克水130克糖15克酵母2.5克刷面油少许盐少许葱花随意火腿粒随意广式花卷的做法准备好所有材料，面粉过筛面粉堆之间划个圈放入酵母，糖，缓缓倒入水，不用一次到完。先用手把糖酵母轻轻搅融化，再把面粉慢慢拌匀成棉絮状开始揉至少揉15分钟至光滑盖住醒二十分钟左右...
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日式盐花卷的做法和图解 好吃的日式盐花卷家常做法

  • 日式盐花卷

  • 用料面粉300克酵母5克盐8克牛奶150克奶粉70克老面600克黄油155克日式盐花卷的做法第一次哈，见谅小贴士这个粗盐烤出来的效果还是没有岩盐烤的好看，下回用岩盐试试，还有一个是烤盘要擦抹50g左右的黄油或酥油去烤，底部就会有奶香焦酥感了，好了！下次再补充吧！...
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西式花卷的做法和图解 好吃的西式花卷家常做法

  • 西式花卷

  • 营养的就是健康的用料面粉500克酵母3克油适量盐2克鸡蛋2只牛奶200ml椒油适量胡椒粉适量火腿一根小葱适量西式花卷的做法上述材料加入揉面机揉面三十分钟发酵三十分钟赶好面皮刷椒油一层撒胡椒粉一层盐一层火腿和小葱花一层。裹成条状。改刀成块。两个一压。就成上图造型...
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花式葱卷的做法和图解 好吃的花式葱卷家常做法

  • 花式葱卷

  • 小时候吃的葱卷只有葱，没有肉，哈哈喜欢肉的小伙伴们按这个菜谱做吧，不仅能吃到香香的葱，还有肉可以尝哦，嘻嘻！用料中筋面粉500克水240克盐3克酵母粉5克玉米油适量葱适量火腿肠一根花式葱卷的做法准备好材料，葱切细，火腿肠切丁，面粉加酵母用温水调成片状，和成三光（手光、盆光、面光）的...
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新式花卷的做法和图解 好吃的新式花卷家常做法

  • 新式花卷

  • 看姐妹群里每个美妈都在学做这个花卷，而且天天都做，都说太好吃了😋而且美妈们都是新手哦，个个都是一次成功👍用料面粉300克酵母3克白糖5克温水165克（边加边搅拌）盐适量黑胡椒适量油适量新式花卷的做法和面忘记拍照了，把300g面粉、3g酵母粉、5g白糖，全部放入盆里，干的搅拌均匀，然后...
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广式葱花卷的做法和图解 好吃的广式葱花卷家常做法

  • 广式葱花卷

  • 新学的这个花卷，分享给大家，我们一起来做花卷吧！用料低筋面粉500克白糖40克酵母5克无铝泡打粉（不喜欢的亲可以不加，或者是少加，适当延长发酵时间即可）5克水（冷水，不需要加温，冬天10度以下可以用40度以下温水）250-280克葱花适量盐适量广式葱花卷的做法1．搓面团：放置好和皮肤，面粉与泡打...
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花式萝卜卷的做法和图解 好吃的花式萝卜卷家常做法

  • 花式萝卜卷

  • 用料萝卜4根花式萝卜卷的做法白萝卜片片，卷不同颜色的萝卜按图围摆...
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花式肉卷馍的做法和图解 好吃的花式肉卷馍家常做法

  • 花式肉卷馍

  • 用料面粉发酵粉火腿花式肉卷馍的做法酵母5克，用少许温凉水化开，静置5分钟，做成酵母水400克面粉，加酵母水，加凉水，和成软硬适度的发面，烤箱发酵40分钟发好的面团成2倍大，取出揉几下排气，擀成面片，裹上火腿，然后切成6个2厘米的段，拼成花朵状（沾少许水粘贴一下）拼好的肉卷馍盖保鲜膜，常温再...
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桂花鱼卷的做法和图解 好吃的桂花鱼卷家常做法

  • 桂花鱼卷

  • 家宴款待大菜之一，鱼肉入口顺滑，各种食材香味混合，口感丰富，无骨桂花鱼卷，大人细路都中意。用料桂花鱼一条红萝卜条适量火腿条适量蒜苔条适量蛋清一个生粉适量桂花鱼卷的做法准备好需要切条的食材将桂花鱼切块，鱼身去骨起片。鱼头和鱼鳍单独蒸约6分钟备用。将鱼肉切成厚度均匀...
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花式咸卷子（花卷、葱油卷、椒盐卷）的做法步骤及图解,美味正宗的花式咸卷子（花卷、葱油卷、椒盐卷）做法

  • 花式咸卷子（花卷、葱油卷、椒盐卷）

  • 小时候，盼着家里做次咸卷子；现在呢，老公、孩子都爱吃，经常做喽，分享给大家。用料普通面粉适量酵母粉适量熟油适量五香面适量葱花碎适量盐适量花式咸卷子（花卷、葱油卷、椒盐卷）的做法温水融化酵母粉，加入普通面粉，和面，盖上高粱杆盖帘或者覆盖保鲜膜等待发面。在等待发面的过程中，大...
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韩式辣炒金枪鱼卷心菜的做法步骤及图解,美味正宗的韩式辣炒金枪鱼卷心菜做法

  • 韩式辣炒金枪鱼卷心菜

  • 老妈感冒了，想吃热乎的，看冰箱有金枪鱼罐头，就做做试试吧。用料金枪鱼罐头一盒卷心菜叶子5片韩国辣酱三勺酱油适量胡椒粉适量香油适量大蒜5瓣水适量油两勺香菜末一勺韩式辣炒金枪鱼卷心菜的做法卷心菜切丝，蒜切碎炒锅放油，热了放蒜爆香，出蒜香后，放辣酱炒出香味。放金枪鱼，卷心菜...
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花式花卷之南式花卷的做法步骤及图解,美味正宗的花式花卷之南式花卷做法

  • 花式花卷之南式花卷

  • 用料面粉100克酵母1.2克白糖3克牛奶30克温水20-25克花式花卷之南式花卷的做法面粉中间挖窝，放上酵母，糖放在里圈，盐放在外圈。加入牛奶温水合成面团切成四个均匀的剂子，压扁杆成巴掌大圆饼对叠再对叠成四分之一扇形，半径均匀分成三分三分之一处切开，成小三角面块将小面快叠放中...
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花式花卷的做法和图解 好吃的花式花卷家常做法

  • 花式花卷

  • 花式花卷，用料面100克细砂糖3克盐1克酵母1.2克温水55克油少许刷油盐少许撒盐花式花卷的做法和面程序按照上一个菜谱，花式花卷之南式花卷步骤制作剂子杆成巴掌大的饼，刷油。请参照下面链接对叠对叠。成扇形取扇形中点，向圆心半径的三分之二切开，对叠使切口立起？压两道印，扇形立面...
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花妈私房菜：潮式酸菜鱼的做法步骤及图解,美味正宗的花妈私房菜：潮式酸菜鱼做法

  • 花妈私房菜：潮式酸菜鱼

  • 用料鲫鱼一条酸菜一颗姜几片酸梅一颗盐少许味精少许花妈私房菜：潮式酸菜鱼的做法准备好鲫鱼！煎之前要先抹盐！鱼煮完才会完整锅搽干，下油，油要多一点！油足够热之后，鱼下锅煎！煎的过程不要去翻动！等到一面黄了再翻过来煎另一面两面煎至金黄就可以啦酸菜切碎煎鱼剩下的油把酸菜放进去...
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花式百叶卷的做法和图解 好吃的花式百叶卷家常做法

  • 花式百叶卷

  • 用料葱2根姜片糖克盐克料酒勺薄百叶3张肉糜300克花式百叶卷的做法除百叶外像做肉元一样调好，百叶对剪开来，抹上肉糜卷起，放锅里蒸15分钟，斜切摆盘...
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花式蜜豆卷的做法和图解 好吃的花式蜜豆卷家常做法

  • 花式蜜豆卷

  • 做馒头也需要花点心思的，随意做点自己喜欢的是一件很快乐的事。太花俏我不会，就参考了自己做老面包的打结方式打得花式馒头。用料蜜豆适量甜菊糖20克中筋面粉300克酵母3克牛奶200克花式蜜豆卷的做法把糖，酵母，牛奶先搅拌融合。抵挡揉面，具体揉面步骤可以参考我另外的馒头帖子...
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花式蛋糕卷的做法和图解 好吃的花式蛋糕卷家常做法

  • 花式蛋糕卷

  • 美美哒用料鸡蛋4个面粉40克牛奶40克玉米油40克细砂糖40-60克可可粉+温水调开4克+10克花式蛋糕卷的做法👉1:准备工作，用油纸自画一张喜欢的图案，垫油布下边，可可粉用温水调开备用👉2:油+牛奶↣搅拌均匀+面粉↣搅拌均匀+蛋黄↣搅拌均匀，Z字手法搅拌👉3:预热烤箱230度↣↣↣蛋白...
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