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无麸质荞麦意面的做法食谱

简单易学的无麸质荞麦意面美食做法

  • 无麸质荞麦意面

  • 坐标西班牙，这边最有名的Mercadona超市新出了很多健康无麸质产品，虽然我没有麸质过敏/不耐受，但是少摄入精细淀粉和小麦制品也是对健康有好处的，这些产品我都买来试试。用料荞麦意面一包250g沙丁鱼罐头1罐200g自制健康番茄酱350g洋葱半个干牛至少量盐少量无麸质荞麦意面的做...
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简单易学的无麸质荞麦包美食做法

  • 无麸质荞麦包

  • ✨非常适合对麸质过敏、血糖高、生酮的人吃〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️🍑〰️〰️〰️〰️〰️〰️️️️〽️荞麦性甘味凉，有开胃宽肠，下气消积。治绞肠痧，肠胃积滞，慢性泄泻的功效；同时荞麦还可以做面条、饸饹、凉粉等食品。🔴荞麦被作为一种很有潜力的功能性食材受到越来越多研究者的重视。Sedej等研究发现...
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简单易学的无麸质手工荞麦面美食做法

  • 无麸质手工荞麦面

  • 在家自己动手做杂粮面条，健康又营养！用料荞麦面95克木薯淀粉40克开水135克盐2克碱面1克油10克食谱是一碗面的量无麸质手工荞麦面的做法将木薯淀粉，荞麦粉，盐，碱，混合均匀倒入刚刚烧开的水，用筷子搅拌成絮状，加入油用手揉成光滑的面团，盖住，醒面10分钟模具里面涂层油，放入面团模具锅...
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无麸质|甜菜根荞麦炖饭的做法步骤及图解,美味正宗的无麸质|甜菜根荞麦炖饭做法

  • 无麸质|甜菜根荞麦炖饭

  • 甜菜根是我经常用的一个食材，我会特别关注它是因为它有非常重要的营养元素：“叶酸”及“甜菜碱“，甜菜碱是我们人体代谢肝脏甲基化非常非常重要的营养物质，多存在于菠菜,甜菜根,牛皮菜,小麦等植物，若是饮食缺乏甜菜碱则会影响血液同半胱氨酸的增加，增加心血管疾病，中风，糖尿病，神...
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奇亚籽纯荞麦面包• 健康无麸质•无糖免揉面的做法步骤及图解,美味正宗的奇亚籽纯荞麦面包• 健康无麸质•无糖免揉面做法

  • 奇亚籽纯荞麦面包• 健康无麸质•无糖免揉面

  • 一直在尝试一些小麦以外的健康面包食材，除了燕麦和斯佩尔特麦，最近迷上了荞麦。这款面包用荞麦搭配奇亚籽，没有小麦面粉，无酵母，无需醒面和揉面，只要搅一搅就好了。面包超级松软，带着坚果的脆香和荞麦独特的麦香，天然健康无麸质，口感非常轻柔。她的轻柔无法形容，不是拉丝吐司的如云...
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全素咸香荞麦黑面包（无麸质）的做法步骤及图解,美味正宗的全素咸香荞麦黑面包（无麸质）做法

  • 全素咸香荞麦黑面包（无麸质）

  • 荞麦面就吃了不少。好奇，买了些荞麦粉，试做个咸面包当晚餐，某同学对晚餐要求很严格，不能甜不能高脂...用料荞麦面120克芝麻粉60克玉米粉/玉米淀粉15克核桃/坚果碎120-200克泡打粉5克小苏打5克肉桂粉5克咸姜3克胡萝卜（擦蓉）150克香蕉泥（中等大小）1条橄榄油90毫升鸡蛋1只海盐3克椰...
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无麸质（Gluten-free）荞麦可可香蕉面包的做法步骤及图解,美味正宗的无麸质（Gluten-free）荞麦可可香蕉面包做法

  • 无麸质（Gluten-free）荞麦可可香蕉面包

  • 原方来自andspoonandyum，留个翻译的改动配方。第一次玩glutenfree，感想是好贵啊。原方作者评价荞麦和可可很配，但是香蕉味儿很重很重几乎盖过了荞麦的味道。做出来表面裂得很漂亮，组织很松软，按照原方糖油比大概是个很软的蛋糕，可能很好吃，减糖油是为了做个清淡点的早餐，属于能吃...
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无麸质/燕麦荞麦粉/无糖月饼的做法步骤及图解,美味正宗的无麸质/燕麦荞麦粉/无糖月饼做法

  • 无麸质/燕麦荞麦粉/无糖月饼

  • 家里父母都要控制血糖，我是无麸质饮食的桥本宝宝，所以结合妈妈的月饼好手艺，改进了这个月饼配方。希望家人能吃到爱吃的食物，同时还能健健康康。用料荞麦粉一斤纯燕麦粉一斤鸡蛋两个轻质碳酸钙5克食用苏打粉5克油冷榨椰子油适量葵花籽仁南瓜籽花生克蜜枣蜜饯可不加无麸质/燕...
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无麸质饺子皮-纯荞麦粉饺子皮的做法步骤及图解,美味正宗的无麸质饺子皮-纯荞麦粉饺子皮做法

  • 无麸质饺子皮-纯荞麦粉饺子皮

  • 这里用的悦谷百味的有机荞麦粉，食谱约20个饺子用料荞麦粉110克水200克盐3克油1汤勺（15ml）无麸质饺子皮-纯荞麦粉饺子皮的做法水称量好，倒入小锅中加入盐，油，烧开，倒入荞麦粉，关火，搅拌均匀盖上盖子闷5分钟倒入盆中，趁热揉成团取一半面团揉成条，切成小剂子，一次取3个，其它的放入盆中盖...
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佛系洋车前子荞麦饼无麸质的做法步骤及图解,美味正宗的佛系洋车前子荞麦饼无麸质做法

  • 佛系洋车前子荞麦饼无麸质

  • 用料鸡蛋1个水适量多纯荞麦粉适量洋车前子粉适量黑胡椒适量盐适量大葱叶子适量佛系洋车前子荞麦饼无麸质的做法荞麦粉煎饼特别难成型，导致一直闲置，自己又小麦不耐受，突然一拍脑袋，买了洋车前子粉用来增稠。分量一点点加，建议多加荞麦粉，洋车前子粉特别吸水，水多加点，一边搅拌一...
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简单易学的无麸质荞麦戚风美食做法

  • 无麸质荞麦戚风

  • 荞麦是人们经常吃的一种食物，作为一种粗粮，它越来越受到大众的喜爱和追捧，吃法也多种多样,试试用荞麦做个戚风蛋糕吧！用料鸡蛋（蛋清蛋黄分开）3个椰奶/牛奶50克油20克荞麦面50克糖50克柠檬汁/白醋3克无麸质荞麦戚风的做法蛋黄，牛奶，油，充分搅拌，油水乳化（可先将牛奶，油混合，乳化，再加入...
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荞麦面卷饼-无麸质无蛋奶的做法步骤及图解,美味正宗的荞麦面卷饼-无麸质无蛋奶做法

  • 荞麦面卷饼-无麸质无蛋奶

  • 用料荞麦粉150克土豆淀粉80克碱面1克水约335克荞麦面卷饼-无麸质无蛋奶的做法混合粉类材料一点点加水搅拌加水搅拌至浓稠的面糊时，搅拌均匀没有干粉颗粒，再一点点加水继续搅拌直到面糊比较稀，像线一样滴落（水要慢慢加，不要一次加入）平底锅抹油，舀一勺面糊，转动锅子摊圆，盖锅盖一分...
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纯荞麦面红枣馒头无麸质的做法步骤及图解,美味正宗的纯荞麦面红枣馒头无麸质做法

  • 纯荞麦面红枣馒头无麸质

  • 本来打算做荞麦面条的，奈何面条机做不出来，只好半路做成馒头，吃着还不错，无麸质，无糖，无盐。我里面还加了1克的黄原胶和2克车壳粉，你们可以不用加用料荞麦面400克水150-200克酵母5克泡打粉3克材料全部混合和普通馒头一样做法冷水上锅蒸20分钟闷4分钟纯荞麦面红枣馒头无麸质的做...
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吃不胖的低卡无麸质荞麦布朗尼的做法步骤及图解,美味正宗的吃不胖的低卡无麸质荞麦布朗尼做法

  • 吃不胖的低卡无麸质荞麦布朗尼

  • 入口即化！和常规布朗尼一样好吃。一块只有200卡路里！本配方为12块的量。使用8寸方形烤盘。用料荞麦粉125克可可粉86克盐一小撮鸡蛋3枚代糖1：2甜度的150克香草精或香草粉一小勺巧克力100克或随意黄油196克吃不胖的低卡无麸质荞麦布朗尼的做法烤箱预热175度荞麦粉、可可粉和一...
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荞麦粉饼干-无麸质无蛋奶的做法步骤及图解,美味正宗的荞麦粉饼干-无麸质无蛋奶做法

  • 荞麦粉饼干-无麸质无蛋奶

  • 饼干面团比图片中稀一点也没关系，用勺子舀一勺放烤盘上，稍微整形，粉的品牌不同，状态略不同用料干性材料荞麦粉150克烘培苏打粉4克湿性材料椰子油/油80克糖80克香草精3克水20克醋8克荞麦粉饼干-无麸质无蛋奶的做法碗中放入所有湿性材料搅拌均匀，完全没有油飘在表面加入干性材料...
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荞麦曲奇——松酥的无麸质美食的做法步骤及图解,美味正宗的荞麦曲奇——松酥的无麸质美食做法

  • 荞麦曲奇——松酥的无麸质美食

  • 家人不喜欢吃甜腻的饼干，我在《中式面点师》考证教材上看到这个荞麦曲奇的方子，尝试做了，很好吃，口感类似松糕，极易消化吸收，一点不甜，真正的健康食品，适合“三高人士”，所以搬运一下菜谱，原方添加了吉士粉，我分析配方，改成了奶粉和玉米淀粉各半。用料纯荞麦粉100克黄油75克细砂糖22...
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菠菜猪肝荞麦面无麸质版的做法步骤及图解,美味正宗的菠菜猪肝荞麦面无麸质版做法

  • 菠菜猪肝荞麦面无麸质版

  • 用料荞麦面适量猪肝1块克菠菜4颗蘑菇2个菠菜猪肝荞麦面无麸质版的做法蔬菜用小苏打泡一下荞麦面用温水泡大概20分钟，直到变软切半个柠檬，放入猪肝猪肝放入盐，酱油，柠檬汁，姜片，泡15分钟，猪肝需要提前清水泡1个小时猪肝焯水放入橄榄油，放入蔬菜炒一下，放水水开了，放入猪肝下入荞麦面...
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香蕉荞麦饼无麸质无奶的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉荞麦饼无麸质无奶做法

  • 香蕉荞麦饼无麸质无奶

  • 不能吃小麦和牛奶，所以脑洞大开做了这个饼，来消耗库存的荞麦粉。以下材料大概两人份主食，可以配点小菜或者水果牛奶用料香蕉1根荞麦粉适量鸡蛋2个洋车前子粉适量奇亚籽适量糖/代糖/蜂蜜适量勺煎锅1只香蕉荞麦饼无麸质无奶的做法先把一大根香蕉碾成泥，我用的锤牛排的锤子打入...
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荞麦松饼无麸质无蛋奶的做法步骤及图解,美味正宗的荞麦松饼无麸质无蛋奶做法

  • 荞麦松饼无麸质无蛋奶

  • 用料荞麦粉135克水230克苏打粉3克香蕉1根肉桂粉3克椰子油1茶匙如果用椰奶代替水，椰奶的稀稠度和牛奶一样约230ml糖随意我制作时没加糖，吃的时候淋蜂蜜荞麦松饼无麸质无蛋奶的做法混合荞麦粉，苏打粉，肉桂粉香蕉压泥粉类材料中加水，搅拌均匀加入香蕉和油，混合均匀混合好的面糊浓...
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荞麦面包|无麸质纯素的做法步骤及图解,美味正宗的荞麦面包|无麸质纯素做法

  • 荞麦面包|无麸质纯素

  • 视频版见b站6分21秒至8分用料2杯荞麦用水浸泡2小时1/3杯奇亚籽用1.5杯水浸泡半小时1.5勺盐1.5勺泡打粉1杯坚果切碎（可选）瓜子、南瓜子或其他1/4杯橄榄油荞麦面包|无麸质纯素的做法将浸泡荞麦的水倒掉，荞麦放进搅拌机其他材料（坚果除外）也都放进搅拌机（备注：奇亚籽里的水不用倒，充...
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无麸质面包的做法和图解 好吃的无麸质面包家常做法

  • 无麸质面包

  • 转自用料温水198克（7oz）砂糖1.5tsp盐1tsp酵母1tsp无麸质面粉158克（5.6oz）洋车前子壳粉2.5tsp无麸质面包的做法将糖、盐和酵母倒入水中，搅拌直到酵母完全溶解。将面粉和洋车前子壳粉放入碗中，搅拌均匀。将水-酵母混合物倒入干料碗中，搅拌，得到面糊。让混合物静置8分钟。一到时间，就...
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简单易学的无麸质荞麦煎饼美食做法

  • 无麸质荞麦煎饼

  • 用料荞麦粉160克鸡蛋1个水120-140克小葱/韭菜适量盐3克白胡椒粉3克无麸质荞麦煎饼的做法碗中放入鸡蛋，葱花，盐、胡椒粉，搅拌均匀加入荞麦粉，水搅拌均匀，面糊是比较浓稠的状态平底锅中倒油，倒入面糊，底部煎至定型，翻面，两面煎至金黄出锅Enjoy...
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超营养100%荞麦无麸质拌面的做法步骤及图解,美味正宗的超营养100%荞麦无麸质拌面做法

  • 超营养100%荞麦无麸质拌面

  • 不用煮的荞麦面，做法超简单。小麦高度不耐受所以一直寻找适合自己的主食，😭😭从小到大很喜欢面食！一下子不能吃有点难受，所以寻寻觅觅找到了很好吃的100%的荞麦面！（糖尿病控制血糖主食可作为必选哦）这里想说句人都应多吃荞麦，它🉑️保护健康，减少炎症，预防慢性病。而且减肥作为主食替...
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无麸质无油荞麦舒芙蕾(超蓬松)的做法步骤及图解,美味正宗的无麸质无油荞麦舒芙蕾(超蓬松)做法

  • 无麸质无油荞麦舒芙蕾(超蓬松)

  • 尝试了一个月的无麸质饮食之后,在我再次引入麸质的第二天，我头痛欲裂,因此自然而然就把头痛和食用含麸质的食品二者关联了起来。为了再次检验麸质耐受性,我决定开始第二个月无麸质饮食！但完全戒除面食对于我这个面食爱好者来说太痛苦了,之前我坚持一个月的无麸质饮食计划的...
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燕麦麸山药面包-无麸质无蛋无奶（咸味）的做法步骤及图解,美味正宗的燕麦麸山药面包-无麸质无蛋无奶（咸味）做法

  • 燕麦麸山药面包-无麸质无蛋无奶（咸味）

  • 用料无麸质燕麦麸200克去皮山药200克水230-250克烘培苏打粉1茶匙5ml苹果醋/醋15ml盐5克桂皮粉3克茴香粉3克油15克可加一点芝麻或核桃燕麦麸山药面包-无麸质无蛋无奶（咸味）的做法山药切小块放入搅拌机中（这里用的不是铁棍山药）所有材料都放入搅拌机中搅拌成糊状面包模具中铺烘...
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