- 疫情的原因只能宅在家里用料鸡蛋5个白糖80克(50克蛋清,30克蛋黄)柠檬汁2~3滴牛奶50克低筋面粉90克色拉油50克零添加蒸蛋糕的做法准备好所有的食材把30克细白砂糖倒入蛋黄中,手动搅拌均匀将50克色拉油边搅拌边加入,搅拌均匀再将50克纯牛奶边搅拌边加入,搅拌均匀再倒入过滤好的低...
- 20072
- 宝宝十个月了,非常想吃我们吃的各种美食,我做的大人吃的饼干蛋糕她又不能吃,于是给她做了这个…很香的蛋奶味儿,淡淡的甜味,宝宝非常喜欢吃!用料鸡蛋1个核桃油(无味的食用油都可)8克婴儿配方奶粉(a2二段)17克水8克宝宝零添加蛋糕的做法蛋清蛋黄分离,装蛋清的碗需要无水无油,以免影响...
- 17028
- 零添加戚风蛋糕的制作用料鸡蛋10个低筋面粉150克细砂糖150克色拉油100克牛奶100克盐3克柠檬汁5克零添加戚风蛋糕的做法蛋黄糊的制作蛋清的打发蛋黄糊和蛋白的混合上火160下火150,烘烤35分钟...
- 28245
- 人像个机器的时候,也是最无创造力的时候......也许米其林三星大厨们或正在通往最高星级路上的寻梦者们会将这句话唾弃地无以复加。也罢,不打口水仗。不爱,更不会。但普通人,365天,创造灵感爆棚的会有几天?或许我问错了,思维不枯竭的日子有几天?创造力,曾是西方国家指责中国欠缺的...
- 26637
- 时间:约15-25分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料龙利鱼/巴沙鱼400g鸡蛋2个速冻混合蔬菜粒40g盐3g植物油5ml自制零添加蒸鱼糕的做法将龙利鱼切成大块,与两个蛋清一同放入料理机中打成鱼茸。将鱼茸倒入碗中,加入切碎的混合蔬菜,依据情况加入食盐。用筷子不断搅打,大约5分钟左右鱼肉...
- 17205
- 鱼类对于我们的身体都非常有帮助,特别是深海鱼有丰富的Omega-3,吃了可以补脑,营养价值很高,这次做了柠檬蒸带鱼,原汁原味,更健康。用料带鱼500g生姜10g葱10g六月鲜柠檬蒸鱼酱油20ml味达美臻品料酒20ml零负担零添加の柠檬蒸带鱼的做法准备食材:带鱼洗净切段,生姜切片,葱切成段将带...
- 16805
- 用料鸡蛋3个细砂糖70克(根据自己口味增减)低筋粉90克超简单零添加的蒸蛋糕(此配方也可以烤)的做法把鸡蛋和糖放到容器中,打发至能够清晰画出“8”字低筋面粉过筛(也可不过筛,过筛后蛋糕组织更细腻),加入打好的鸡蛋糊中,由下往上翻拌,至均匀无干粉,震出气泡。模具刷油,把面糊盛进模具中...
- 16500
- 嘴馋了,利用家里现成的材料做个小蛋糕,零添加不长胖,很简单,喜欢的可以试试用料酸奶200克鸡蛋2个紫薯泥100-150克紫薯酸奶蛋糕零添加的做法三样材料混合打成这样的状态,越细腻越好,步骤看最底部说明拿个碗底部刷油或者铺油纸倒入碗中,我用的家里的玻璃饭盒,这个量倒了两个饭盒,怕...
- 18075
- 婆婆说玉米面的味道是她儿时的记忆与零食,我想它有那个年代人的回忆,所以不防以它为糕,为长辈们品味思忆。用料玉米面135克鸡蛋3个纯牛奶100克油20克白糖50克零添加玉米面蒸糕的做法在干净的盆里先倒入100克牛奶,在加入20克的油(油最好选用没有味道的:如玉米油),搅拌均匀至奶油融...
- 32354
- 这是一款让人难以抗拒的美食,土鸡蛋自带的香味,细腻的口感,松软可弹,偶尔一口吃到的葡萄干如上天的恩赐,满心欣喜,更是期待下一口的惊喜。用料鸡蛋5个低筋面粉90克细砂糖(加入蛋黄)20克细砂糖(加入蛋白)50克水或牛奶或酸奶或果汁60克植物油50克8寸蛋糕圆模1个葡萄干随意零失败零添...
- 33055
- *鸡蛋营养丰富,对宝宝发育很关键,火龙果尤其适合辅食添加后容易便秘的宝宝,当然,火龙果的营养也是毋庸置疑啦,且酸甜可口,有一定颗粒,适合调整宝宝味觉,增强肠道蠕动。*本食谱适合适合1岁以上宝宝,蛋白蛋黄不过敏。*工具简单,家庭新手零失败,食材处理轻松。*宝宝月龄小尽量使用蒸的...
- 15884
- 这么正宗的拉面是邻居教我的,一个正宗的甘肃姑娘,又会了一个新技能!再也不用吃外面买的添加剂面条了。用料高筋粉400克水200克盐3克零添加拉面的做法所有材料放入小美锅中,揉面模式5分钟,拿出来后,将面团如图团起来擀开用切面刀切成如图小条全部切好拿一个盘子抹油把每一根面条...
- 23447
- 用料南瓜150克牛奶50克鸡蛋3个椰子面粉15克泡打粉3克代糖3克零添加快手南瓜蛋糕的做法南瓜蒸10分钟,去皮去瓤。和蛋黄牛奶椰子面粉代糖混拌在一起蛋白打发,翻拌进上面的糊中,放炸锅,160度30分钟。晾凉脱模...
- 16332
- 里脊肉买回来5分钟50度5的速度洗干净用料猪里脊肉300克生抽35克冰糖粉克食用油10克水150克零添加肉松的做法洗干净的里脊肉,切成3公分长,如图点开小美黄金肉松食谱,食用油10克,加入肉300克,加入生抽35克,5分钟,100度,反转小勺爆香加入糖40克,料酒20克,水150克,30分钟,V键,反转速度小勺...
- 26770
- 喜欢吃糕点,但是外面买的又很多添加剂,有空就自己折腾来吃吧😄用料鸡蛋4个低筋面粉85克玉米淀粉5克细砂糖80克玉米油15克柠檬汁2滴牛奶50克零添加蛋糕卷(家庭版)的做法把全部材料称好,量好准备两个无油无水的盆,分开蛋清跟蛋黄蛋黄加30克砂糖,放入玉米油,搅拌至糖溶化倒入50克纯...
- 4789
- 用料鸡蛋4个粘米粉100克烘焙糖粉60克牛奶30克柠檬汁几滴色拉油30克无添加宝宝辅食-蒸蛋糕的做法把鸡蛋打入打蛋器,加几滴柠檬汁。搅拌至出泡泡,就把糖粉一次性加入,看到蛋液的量增加了大概3倍就差不多了,用牙签插进去不倒就是好了。加入粘米粉,继续搅拌。沿着边缘加入色拉油和...
- 4254
- 6寸咸蛋糕,威风蛋糕的基础上改良配方,换成咸味,加了山楂,核桃,芝士,香葱!用料低筋面粉60g鸡蛋3只玉米粉5g牛奶50g芝士(奶酪)碎条30g山楂3只纸皮核桃肉3粒(整个)香葱粒适量柠檬汁几滴棉糖25g盐2.5g色拉油20g营养咸蛋糕(零添加)的做法蛋白分离!处理好蛋黄之后,加入1.5g盐,10g糖,20g色...
- 30690
- 零添加戚风蛋糕🎂用料蛋清部分鸡蛋(大)5个白砂糖70克柠檬汁5克食盐(细)1克蛋黄部分纯牛奶65克安利皇后橄榄油或(玉米油)50克低筋面粉75克玉米淀粉20克蛋黄5个零添加戚风蛋糕的做法1、将经过冷藏的鸡蛋取出蛋黄蛋清分离,蛋清部分不能有蛋黄否则蛋清打发不起。2、先做蛋黄部分,将低...
- 28382
- 轻松搞定的酸奶蛋糕,口感细腻,入口即化!吃出了淡淡乳酪的味道!用料酸奶100克鸡蛋2个玉米淀粉13克低筋面粉20克黄油20克细砂糖25克白醋几滴零添加原味酸奶蛋糕的做法黄油隔水软化后~~加入酸奶拌匀~~加入蛋黄(蛋清放入另外一个容器)~~黄油酸奶蛋黄搅拌均匀后加入过筛的玉米淀粉和低筋粉...
- 9755
- 用料鸡蛋5个白砂糖55克低筋面粉50克食用油40克牛奶45克零添加剂的家庭版蛋糕🍰的做法1,蛋清淡黄蛋白分离;2,蛋黄中加入白糖、低筋面粉(一定是低筋的)、食用油(最好是花生油,要不色拉油,那种黄色的油也行,否则有菜籽油味)、牛奶,用量基本是比蛋黄总量稍微少一点大概就是4/5的蛋黄总量...
- 32860
- 最近电饭煲蛋糕很火,可是容易塌陷。只要严格按照比例,放进烤箱,你也可以做出好吃又无添加剂的蛋糕用料鸡蛋7个(看大小)玉米油40克白砂糖80克低筋面粉100克柠檬汁(白醋)几滴红枣(葡萄干)些许(也可不放)牛奶80克食用盐1克零添加蛋糕的做法蛋清、蛋黄分离。切记,所有盆子都不可以有水有...
- 5716
- 戚风蛋糕组织松软,味道清淡不腻,口感滋润,是非常受欢迎的~~吃的时候加上水果和奶油,简直不要太美味啦~~下面和大家分享一个不需要加什么塔塔粉、什么泡打粉的“最单纯”戚风啦!虽然方子简单,但是味道也是很不赖的哦~用料蛋白霜:蛋白160克(约5个的量)糖粉(细砂糖)60克柠檬汁或白醋2-3滴蛋...
- 8731
- 外面的蛋糕基本有含盐,但是一岁以内的宝宝是不允许哦,还是自己动手做蛋糕吧,没有烤箱也是可以的呢!蒸起来的蛋糕不上火又好吃。用料鸡蛋2个柠檬汁5滴(去鸡蛋腥味)低筋面粉55-60克白砂糖20克宝宝蒸蛋糕—无添加的做法首先食材准备齐哦准备大碗,无油无水的碗,打入2个鸡蛋,先打鸡蛋液...
- 16448
- 这是一款无任何添加剂的蛋糕配方,真正的绿色食品,大人小孩都可以放心食用。很适合喜欢自己在家制作生日的宝宝们哦。用料鸡蛋5个糖粉100克牛奶75克油60克玉米淀粉10克低筋粉100克柠檬汁3滴零添加的蛋糕、甜品的做法蛋清中加入3滴柠檬汁,打至鱼泡状加入3/1的糖粉继续打至粗糙...
- 23458
- 前几天带小王子出去玩,买了一块山楂糕,和小王子一起美美的吃了,小王子貌似很喜欢这种酸酸甜甜的食物。因为担心外面的会放添加剂,所以,我打算亲自给他制作一些山楂糕。山楂糕是一道流行于北方地区的传统民间糕点,口感爽滑细腻,甜美冰凉可口,是一种很不错的有药用食品。其味甘冽微...
- 15034