![简单易学的抹茶奶冻蛋糕卷美食做法]( "简单易学的抹茶奶冻蛋糕卷美食做法")
- 好吃的，日系甜品用料奶冻制作淡奶油120克牛奶40克抹茶粉3克糖8克吉利丁片1片（5克）蛋糕卷制作鸡蛋3个（稍大些）低筋粉50克抹茶粉10克油35克牛奶40克糖33克（先加一点再蛋黄中，剩余加在蛋白中）柠檬汁几滴（这个我都是随便滴的，没有具体克数）奶油抹面制作奶油180克糖10克朗姆酒几滴（这个也...
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![抹茶百香果奶冻蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶百香果奶冻蛋糕卷做法]( "抹茶百香果奶冻蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶百香果奶冻蛋糕卷做法")
- 方子用了烤验的，装饰参考《孟老师的美味蛋糕卷》用料蛋黄糊蛋黄4个玉米油40克牛奶52克低筋面粉52克盐少许蛋白蛋白4个糖60克柠檬汁几滴百香果奶冻百香果汁50克牛奶80克淡奶油50克细砂糖30克玉米粉10克吉利丁5克夹馅奶油130克糖粉10克抹茶百香果奶冻蛋糕卷的做法准备好材料...
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![酸奶抹茶冻的详细做法大全,简单又营养的酸奶抹茶冻做法]( "酸奶抹茶冻的详细做法大全,简单又营养的酸奶抹茶冻做法")
- 时间：约8-10分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料主料红薯淀粉90g抹茶粉25g牛奶300ml酸奶100g辅料蜜豆20g调料细砂糖60g酸奶抹茶冻的做法将准备好的红薯淀粉、砂糖、抹茶粉依次倒入锅中搅拌均匀。边搅拌边倒入牛奶，搅拌至无明显颗粒。开中火，打圈不停搅拌至粘稠，再大力搅拌至有光泽...
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![抹茶奶油奶酪蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶奶油奶酪蛋糕卷做法]( "抹茶奶油奶酪蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶奶油奶酪蛋糕卷做法")
- 我们家有一个抹茶控，吃啥都喜欢抹茶味，所以啊买了青岚回来，做了抹茶味的夹心，这次主要告诉大家这个夹心的作法，真的好吃哦！用料蛋糕卷1个淡奶油200克奶油奶酪100克青岚抹茶粉6-7克枫糖浆30＋克绵白糖20克纯牛奶少许抹茶奶油奶酪蛋糕卷的做法蛋糕卷的做法看前面的基础蛋糕卷的方子...
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![抹茶酸奶冻浮云卷，抹茶控必吃！好吃的烹饪方法 抹茶酸奶冻浮云卷，抹茶控必吃！的地道做法和步骤]( "抹茶酸奶冻浮云卷，抹茶控必吃！好吃的烹饪方法 抹茶酸奶冻浮云卷，抹茶控必吃！的地道做法和步骤")
- 这抹清新怡人的治愈系翠绿一眼就让人沦陷每一口都有清冽质朴的抹茶香气抹茶戚风绵密弹软中间卷有的抹茶奶油细腻顺滑，入口即化夹心的酸奶冻软糯又Q弹酸奶味足，令人回味无穷用料抹茶戚风蛋糕坯蛋白336g塔塔粉2g砂糖210g盐2g大豆油126g全脂牛奶126g蛋黄168g鸡蛋84g妙多酸奶味...
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![姐姐妹妹の樱之卷3.0～～樱花奶冻抹茶卷（蛋糕卷）的做法步骤及图解,美味正宗的姐姐妹妹の樱之卷3.0～～樱花奶冻抹茶卷（蛋糕卷）做法]( "姐姐妹妹の樱之卷3.0～～樱花奶冻抹茶卷（蛋糕卷）的做法步骤及图解,美味正宗的姐姐妹妹の樱之卷3.0～～樱花奶冻抹茶卷（蛋糕卷）做法")
- 一个很粉嫩很少女很浪漫的卷卷拖延症晚期从春分拖到夏至再不发都要立秋了🤪用料①樱花奶冻部分牛奶125克淡奶油75克樱花糖浆20-30克玉米淀粉10克吉利丁片5g红色色素一点点②抹茶奶油部分五十铃1.5克热水20克淡奶油100克砂糖6克③樱花奶油部分淡奶油150克樱花糖浆15克④蛋...
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![抹茶奶冻的做法和图解 好吃的抹茶奶冻家常做法]( "抹茶奶冻的做法和图解 好吃的抹茶奶冻家常做法")
- 用料抹茶粉10克水20克抹茶奶冻的做法h...
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![酸奶抹茶冻芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶抹茶冻芝士蛋糕做法]( "酸奶抹茶冻芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶抹茶冻芝士蛋糕做法")
- 清爽的绿色以及抹茶口味，配上酸酸甜甜的酸奶以及香浓的芝士口味！夏日炎炎你值得拥有(๑•̀ㅂ•́)و✧今天在家里宅了一天，下午这个搞了半个小时，参考了几种不同的冻芝士做法。最终成品出来遗憾的是没用抹茶粉撒个啥图案在蛋糕表面╮(╯-╰)╭朴素点也好哇哈哈哈哈反正就是...
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![抹茶奶油蛋糕卷，一抹，倾心的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶奶油蛋糕卷，一抹，倾心做法]( "抹茶奶油蛋糕卷，一抹，倾心的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶奶油蛋糕卷，一抹，倾心做法")
- 清新微苦的抹茶，总是这夏日不可或缺的一抹风景。搭配上蜜豆，简直完美。看到大家很多制作的留言，我在这里再次更新总结一下，方便大家在制作的时候少走弯路！1蛋糕卷用的28*28的方形烤盘。2蛋糕表皮被粘掉，可以适当延长烘烤时间。3抹茶卷和可可卷一样，在搅拌的时候，蛋白容易消泡，所以...
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![「香兰世家」抹茶奶冻蛋糕卷｜夏日里的清新。的做法步骤及图解,美味正宗的「香兰世家」抹茶奶冻蛋糕卷｜夏日里的清新。做法]( "「香兰世家」抹茶奶冻蛋糕卷｜夏日里的清新。的做法步骤及图解,美味正宗的「香兰世家」抹茶奶冻蛋糕卷｜夏日里的清新。做法")
- 把口感Q滑，绵软细腻的奶冻包在柔软的抹茶蛋糕里,再加上细腻的奶冻馅，口感层次丰富,冷藏后再吃,更是有惊艳的感觉。适合夏天的一道点心。用料奶冻馅吉利丁粉5克矿泉水30克淡奶油40克牛奶15克奶酪15克草莓粉10克细砂糖15克辅料淡奶油150克糖粉10克蛋糕卷低粉50克细砂糖45克牛...
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![抹茶酸奶冻芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶酸奶冻芝士蛋糕做法]( "抹茶酸奶冻芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶酸奶冻芝士蛋糕做法")
- 淡淡的抹茶香+酸奶的融合、细腻的奶酪用料饼底奥利奥饼干90g无盐黄油35g芝士部分奶油奶酪200g淡奶油160g牛奶70g抹茶粉10g酸奶200g（80+120）吉利丁片3片细砂糖55g香草精一茶勺朗姆酒2g镜面部分QQ糖70g水70g围边部分棉花糖一袋蛋糕面部分可可粉适量抹茶酸奶冻芝士蛋糕的做法...
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![抹茶蛋糕卷“饰”抹茶慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶蛋糕卷“饰”抹茶慕斯蛋糕做法]( "抹茶蛋糕卷“饰”抹茶慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶蛋糕卷“饰”抹茶慕斯蛋糕做法")
- 用料1(A抹茶蛋糕片B蛋糕卷夹馅)A低筋面粉65gA抹茶粉5gB奶油奶酪150gB鲜奶油约50gA鸡蛋4个A细砂糖50gB细砂糖20gB抹茶粉1小勺用料2(C抹茶慕斯糊D装饰)C鲜奶油250gC抹茶粉1小勺C牛奶80gC吉利丁片1.5-2片C细砂糖30gD蓝莓适量D树莓适量D杨桃适量D粉色糖珠适量D插排1个抹茶蛋...
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![小四戚风蛋糕卷(后蛋法)～～草莓抹茶蛋糕卷～～椰奶冻蛋糕卷～～的做法步骤及图解,美味正宗的小四戚风蛋糕卷(后蛋法)～～草莓抹茶蛋糕卷～～椰奶冻蛋糕卷～～做法]( "小四戚风蛋糕卷(后蛋法)～～草莓抹茶蛋糕卷～～椰奶冻蛋糕卷～～的做法步骤及图解,美味正宗的小四戚风蛋糕卷(后蛋法)～～草莓抹茶蛋糕卷～～椰奶冻蛋糕卷～～做法")
- 基础蛋糕体组织细腻柔软，创意口味：加入入低粉前➕抹茶8g或可可粉10g、红曲粉8g……😋卷入不同的水果：芒果，草莓……用料1⃣️蛋黄糊：牛奶或水40g玉米油40g细糖5g或省略低筋面粉(过筛）50g蛋黄4个2⃣️蛋白霜蛋白4个柠檬汁少量细糖40g3⃣️奶油馅淡奶油200ml细糖20g4⃣️馅：草莓6个小四戚...
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![keto生酮抹茶奶冻蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的keto生酮抹茶奶冻蛋糕做法]( "keto生酮抹茶奶冻蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的keto生酮抹茶奶冻蛋糕做法")
- 以为不会成功就没拍照，下次做再拍吧～（不要蛋糕体就是抹茶奶冻）超好吃！目前心目中生酮甜点第一名！可以换其他口味：可可、红茶、香草、咖啡、朗姆酒、柠檬…用料蛋糕体可参见其他下厨房椰子粉蛋糕的食谱抹茶奶冻奶油奶酪150g淡奶油200g柠檬汁十几滴（不那么腻）抹茶粉5-10克（据口味）吉利...
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![抹茶奶冻戚风蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶奶冻戚风蛋糕卷做法]( "抹茶奶冻戚风蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶奶冻戚风蛋糕卷做法")
- 配方结合了QBAKE和梦里玖柒的教程用料抹茶奶冻：抹茶粉5克热牛奶150毫升吉利丁10克淡奶油150毫升白砂糖40克抹茶戚风蛋糕皮：鸡蛋3个细砂糖50克无味植物油25克牛奶50克抹茶粉6.5克低筋面粉60克抹茶奶油馅：抹茶粉5克淡奶油225克细砂糖20克抹茶奶冻戚风蛋糕卷的做法热牛奶150ml...
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![抹茶奶冻卷的做法和图解 好吃的抹茶奶冻卷家常做法]( "抹茶奶冻卷的做法和图解 好吃的抹茶奶冻卷家常做法")
- #工具硅胶垫电磁炉奶锅蛋抽打蛋器克称刮勺烤盘油纸2盆2网架尺Z抹抹刀方模小圆刻模滤网透明围边纸锯齿刀计时器保鲜膜毛刷用料抹茶奶冻（2/3一人份）吉利丁片5g牛奶125g细砂糖25g玉米淀粉10g抹茶粉3g淡奶油75g抹茶蛋糕卷蛋黄3个细砂糖20g牛奶40g抹茶粉6g玉米油30g低粉60g蛋白3...
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![波点抹茶奶冻蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的波点抹茶奶冻蛋糕卷做法]( "波点抹茶奶冻蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的波点抹茶奶冻蛋糕卷做法")
- 今晚与北鼎烤箱一起，带你揭秘不易裂的戚风蛋糕卷秘诀，直播传送门：用料抹茶奶冻（配方为两倍量）吉利丁片1片5g抹茶粉3g玉米淀粉10g细砂糖25g牛奶125g（50+75g）淡奶油75g波点抹茶蛋糕体鸡蛋4个玉米油40g牛奶50g细砂糖70g低筋面粉70g抹茶粉10g开水(兑抹茶溶液)40g内馅（1个蛋糕卷量）淡奶...
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![抹茶奶冻可可蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶奶冻可可蛋糕卷做法]( "抹茶奶冻可可蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶奶冻可可蛋糕卷做法")
- 五蛋清四蛋黄做出来的蛋糕卷更加轻盈，更容易卷起来，不会裂～鸡蛋是中等大小的，带壳每个50g。可可蛋糕卷和原味蛋糕卷的用料和烘烤时间都是不一样的，这个方子做出来的可可蛋糕卷成功率很高，大家可以试试~个人感觉可可蛋糕吃起来会比较甜腻，所以配上了清新的抹茶奶冻，真的是很棒的口...
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![抹茶蛋糕卷的详细做法大全,简单又营养的抹茶蛋糕卷做法]( "抹茶蛋糕卷的详细做法大全,简单又营养的抹茶蛋糕卷做法")
- 【Nebokgom】在这样的一个下午，一壶茶、一首歌，时光，安好!安安静静，望着玻璃窗外，让下午茶，清空一下乱绪。一块抹茶蛋糕，一杯红茶，就是有滋有味的生活用料鸡蛋5个细砂糖60克低筋面粉50克抹茶粉10克黄油40克牛奶60克刷糖水1:1抹茶奶油抹茶粉7克淡奶油①60克白巧克力30克淡奶油②20...
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![抹茶蛋糕卷，内含抹茶冰淇淋奶油及超软抹茶戚风蛋糕体的做法的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶蛋糕卷，内含抹茶冰淇淋奶油及超软抹茶戚风蛋糕体的做法做法]( "抹茶蛋糕卷，内含抹茶冰淇淋奶油及超软抹茶戚风蛋糕体的做法的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶蛋糕卷，内含抹茶冰淇淋奶油及超软抹茶戚风蛋糕体的做法做法")
- 这款蛋糕卷是冰淇淋抹茶奶油跟抹茶戚风的结合。奶油口感如冰淇淋一般，口感丝滑奶香伴着茶香，抹茶戚风柔软且有弹性，咬上一口满嘴清香。。。。。。。。此菜谱只记录配方。想学具体制作方法，可搜我百家号二妞的慢生活观看视频。用料抹茶冰淇林奶油：宇治抹茶粉5克热水15克细砂糖1...
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![抹茶蛋糕卷的做法和图解 好吃的抹茶蛋糕卷家常做法]( "抹茶蛋糕卷的做法和图解 好吃的抹茶蛋糕卷家常做法")
- 用料鸡蛋4个玉米油50克牛奶55克抹茶粉8克低筋面粉60克细砂糖65克盐1克奶油200克糖14克抹茶蛋糕卷的做法抹茶粉、牛奶混合均匀，加入玉米油乳化，加入蛋黄混匀。蛋白打发至大弯钩混合面糊，海氏c40烤箱上火150℃下火160℃烤制20分钟...
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![6款抹茶甜品/抹茶蛋糕/奶冻/抹茶挞/雪媚娘好吃的烹饪方法 6款抹茶甜品/抹茶蛋糕/奶冻/抹茶挞/雪媚娘的地道做法和步骤]( "6款抹茶甜品/抹茶蛋糕/奶冻/抹茶挞/雪媚娘好吃的烹饪方法 6款抹茶甜品/抹茶蛋糕/奶冻/抹茶挞/雪媚娘的地道做法和步骤")
- 视频有方子，下面描述也有方子用料抹茶若干小四卷1个6款抹茶甜品/抹茶蛋糕/奶冻/抹茶挞/雪媚娘的做法抹茶蛋糕：鸡蛋：5个/水：50g/玉米油：50g/砂糖：50g/低筋面粉：42g/抹茶：8g步骤：1.水+玉米油+低筋面粉+抹茶粉，搅拌，然后再加入蛋黄搅拌均匀（也就是后蛋法）2.蛋清分三次加入砂糖，打发到湿性...
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![抹茶手作 | 抹茶蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶手作 | 抹茶蛋糕卷做法]( "抹茶手作 | 抹茶蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶手作 | 抹茶蛋糕卷做法")
- 刚开始接触烘焙的时候，第一款做的就是蛋糕卷。写着教程的时候，突然就想起刚开始做烘焙的心情，烘烤的时候满屋子都是蛋糕的香味，特别幸福的感觉。虽然第一次制作失败了，当时根本不知道打发蛋白有什么门道，一不小心打发过头了都不知道，但是当时的心情确实是开心的。这款抹茶蛋糕卷...
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![抹茶蛋糕卷（抹茶奶冻）☀的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶蛋糕卷（抹茶奶冻）☀做法]( "抹茶蛋糕卷（抹茶奶冻）☀的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶蛋糕卷（抹茶奶冻）☀做法")
- 抹茶粉选择：我是买很普通的如果想买好点选择（宇治小山园抹茶粉）用料抹茶奶冻🍃吉利丁片5g淡奶油120克牛奶40克细砂糖15~18克抹茶粉5~6克抹茶蛋糕🧁鸡蛋（70g/个左右）4个细砂糖65克低筋面粉60克玉米油（色拉油）50克盐1克牛奶55克抹茶粉8克内陷🌟蜜豆（红豆）80克淡奶油80克细砂糖8克抹...
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![抹茶奶冻的详细做法大全,简单又营养的抹茶奶冻做法]( "抹茶奶冻的详细做法大全,简单又营养的抹茶奶冻做法")
- 用料牛奶300克抹茶5克吉利丁片5g糖20克抹茶奶冻的做法牛奶，糖小火加热，抹茶粉用一部分牛奶先搅拌均匀。再倒入到锅中。吉利丁片泡软后，关火加入。过筛装容器冰箱冷藏几小时。...
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烹调屋
