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家烧羊肉羊腿肉 lt302小厨房gt的做法食谱

家烧羊肉(羊腿肉) <302小厨房>的做法步骤及图解,美味正宗的家烧羊肉(羊腿肉) <302小厨房>做法
  • 家烧羊肉(羊腿肉) <302小厨房>

  • 浓郁的汤汁,有肉有菜一起浇在饭上一拌~~~~绝了!用料羊腿肉800g土豆2个西红柿2个胡萝卜1根白洋葱1个番茄丁罐头210g生抽3勺白酒3勺淀粉水适量香料姜片3片小茴香1小勺白蔻3粒白芷1片白胡椒碎1勺香叶2片家烧羊肉(羊腿肉)<302小厨房>的做法原料图羊肉切大块,我用的羊腿肉,各位也可...
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羊肉马萨拉(自制咖喱)  <302小厨房>的做法步骤及图解,美味正宗的羊肉马萨拉(自制咖喱)  <302小厨房>做法
  • 羊肉马萨拉(自制咖喱) <302小厨房>

  • 整个菜谱的步骤有点多,但目的是能尽可能的详细描述防止大家出错,请见谅~~家中自制马萨拉粉可能会遇到缺少原料的情况,之前有小伙伴已经在留言区域提到了。其实大家完全不需要因为缺少部分香料就不敢动手了,因为马萨拉实际上也并没有固定的标准,就好像我们吃的十三香、五香粉一...
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二冬焖羊腩 <302小厨房>的做法步骤及图解,美味正宗的二冬焖羊腩 <302小厨房>做法
  • 二冬焖羊腩 <302小厨房>

  • 买到了大花菇,配上带皮的山羊腩和羊排焖上一大锅~~~满足!冬菇、冬笋、羊肉、柱候酱、花生酱、广东米酒、片糖~~~听起来就开心用料带皮山羊腩+羊排2000g大花菇10颗冬笋500g广东米酒500ml片糖1片酱料生抽5大勺老抽适量花生酱2大勺柱候酱5大勺香料白蔻8粒八角2粒大葱1根桂皮1...
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羊腿肉炒辣椒 <302小厨房>的做法步骤及图解,美味正宗的羊腿肉炒辣椒 <302小厨房>做法
  • 羊腿肉炒辣椒 <302小厨房>

  • 相当带劲的一道菜~~~用料羊腿肉500g樟树港辣椒1碗大蒜片1碟白糖1小勺白胡椒碎1小勺酱油2勺料酒2勺盐少许羊腿肉炒辣椒<302小厨房>的做法原料图我用的这种樟树港辣椒,各位可以自主选择方便买到的不同辣度的辣椒去蒂去籽即可羊腿肉切片、加入蒜片、白糖、白胡椒碎、料酒、酱...
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辣烤羊腿肉「山姆厨房」的做法步骤及图解,美味正宗的辣烤羊腿肉「山姆厨房」做法
  • 辣烤羊腿肉【山姆厨房】

  • 准备时间:20min制作时间:30min用料山姆厨房羊腿肉400g土豆一个胡萝卜一个西葫芦一个洋葱半个青椒一个大蒜一头孜然粒适量辣椒粉适量盐适量蜂蜜适量橄榄油适量柠檬汁适量辣烤羊腿肉【山姆厨房】的做法羊腿肉切大块放入孜然、辣椒粉、盐,少许柠檬汁,搅拌均匀,腌制过夜土豆、萝卜...
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羊肚菌炖老鸽  <302小厨房>的做法步骤及图解,美味正宗的羊肚菌炖老鸽  <302小厨房>做法
  • 羊肚菌炖老鸽 <302小厨房>

  • 新鲜羊肚菌下来的时候一定要做一个这个炖汤,鲜掉眉毛!用料羊肚菌1碟老鸽子1只(约400g)里脊肉500g火腿3片姜片少许羊肚菌炖老鸽<302小厨房>的做法原料图羊肚菌表面用湿布轻轻擦拭干净即可所有肉类冷水入锅,加两片姜片烧开去除血沫可根据自己的炖锅选择是否斩件之后将鸽子、瘦肉...
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冬笋焖羊排 <302小厨房>的做法步骤及图解,美味正宗的冬笋焖羊排 <302小厨房>做法
  • 冬笋焖羊排 <302小厨房>

  • 秋冬食羊肉进补,春夏食羊肉解馋~~用料羊排2斤鸡爪10个香菇小半碗冬笋1棵冰糖适量新鲜香料葱段1段姜片10片大蒜1头小圆葱1个干香辛料(由左至右)用量如图香叶如图草果如图良姜如图八角如图花椒如图白胡椒如图丁香如图桂皮如图陈皮如图山奈如图酱料柱候酱5勺花生酱8勺黄豆酱1勺...
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叮叮厨房红烧羊肉面的做法步骤及图解,美味正宗的叮叮厨房红烧羊肉面做法
  • 叮叮厨房红烧羊肉面

  • 冬天一定要吃红烧羊肉面啦!身在北方没有办法吃到好痛苦,做了红烧羊肉顺便吃碗面超开心,江南烟雨的苏州,也有着冬天吃羊肉面的习惯,苏州的羊肉面自然也带上了江南人的干练和精致。大家一起试试看吧~用料羊肋排1斤面1两叮叮厨房红烧羊肉面的做法把做好的排骨盛入盘中滤出浓汤放入...
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红烧羊腿肉的做法和图解 好吃的红烧羊腿肉家常做法
  • 红烧羊腿肉

  • 冷冷的冬天适合来一锅暖暖的羊肉用料羊腿1.3KG桂皮1条约6-7cm花椒约20粒香叶5片片八角4个大蒜6瓣姜3片枸杞10粒红枣5颗红辣椒2个冰糖20克生抽适量盐适量甘蔗5节萝卜10块香茅5根红烧羊腿肉的做法在某东买的羊腿,拆骨剁肉,骨头就不要了,切块。然后冷水下锅滚一下羊肉,2-3分钟可...
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芋头烧带皮羊肉 <302小厨房>的做法步骤及图解,美味正宗的芋头烧带皮羊肉 <302小厨房>做法
  • 芋头烧带皮羊肉 <302小厨房>

  • 带皮羊肉经过长时间炖煮,瘦肉细腻,皮软糯弹牙,和炸过的荔浦芋头一起慢慢炖煮,汤汁粘稠芋头入味~~这次用的羊是“小耳南江黄羊”,完全没有腥膻味,和黑山羊相比油脂更少,吃多了也不会油腻。用料带皮羊肉(羊腩+羊排)2800g荔浦芋头500g广东米酒100g老抽2勺(之后再加)片糖80g调料白芷3片...
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家常厨房烤箱烤羊腿的做法步骤及图解,美味正宗的家常厨房烤箱烤羊腿做法
  • 家常厨房烤箱烤羊腿

  • 我们一家三口都是吃货,结婚纪念日在同一家清真饭店吃了20年,烤串,炖羊腿也是我们一家经常的餐桌美食,烤羊腿是第一次,期待用料羊腿1只约4斤花椒20粒洋葱1个绵白糖两勺盐两勺克料酒若干孜然粒若干麻椒20粒辣椒碎若干家常厨房烤箱烤羊腿的做法羊腿两面切花刀,可深至骨。用厨房用...
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『鲜侣厨房』葱烧羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的『鲜侣厨房』葱烧羊肉做法
  • 『鲜侣厨房』葱烧羊肉

  • 霜降的时候,照例都是要补一补的秋冬滋补首选羊肉但是,我并不是很擅长所以看着这小半截羊腿有点惆怅嘿,没想到!这次把握得特!别!好!酥烂入味,腥膻全无,只余肉香所以赶紧把方子记下来免得日后忘了也顺便分享给大家用料羊腿肉2斤姜3片酱油心生适量小鲜侣适量料酒2勺盐适量克大葱2根蒜...
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番茄扒羊肉条 <302小厨房>的做法步骤及图解,美味正宗的番茄扒羊肉条 <302小厨房>做法
  • 番茄扒羊肉条 <302小厨房>

  • 一道耗时的大菜。羊香味十足,茄汁浓郁~~用料羊肉400g番茄丁罐头1罐(210g)白糖2小勺盐1小勺淀粉水适量姜片4片白蔻3粒番茄扒羊肉条<302小厨房>的做法红润诱人又下饭!原料图煮羊肉时用的香料肥瘦相间的羊肉最好,有点肥油更香。尽量选用块型比较规整的,方便后面改刀羊肉冷水下锅,什...
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红汤羊蝎子 <302小厨房>的做法步骤及图解,美味正宗的红汤羊蝎子 <302小厨房>做法
  • 红汤羊蝎子 <302小厨房>

  • 羊蝎子就是羊的脊骨,因为羊尾巴骨的位置反向翘起,非常像蝎子翘起的尾巴所以就被起了个羊蝎子的名号。羊蝎子不是什么名贵的吃食,百姓家也会买来自己烹饪解馋,不论是夏日的锅子配上冰啤酒,还是冬日在锅里放上切滚刀的白萝卜都是很好的配搭。羊蝎子的做法各家有各家的特点,这边分...
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甘蔗烧羊肉  <302小厨房>的做法步骤及图解,美味正宗的甘蔗烧羊肉  <302小厨房>做法
  • 甘蔗烧羊肉 <302小厨房>

  • 这道江浙风味的带皮羊肉煲口味是偏甜的,软糯的黏嘴的羊皮、吸满汤汁瘦肉以及裹满酱汁的入味配菜是对冬天最好的致意~~~如果不喜欢吃甜的小伙伴也可以根据自己的口味减糖,但是非常推荐用原比例先试一次~~用料带皮羊肉(羊肚皮)2斤甘蔗3节(330g)荸荠150g胡萝卜1根(180g)青蒜3根大葱1...
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照烧蟹腿肉饭团 <302小厨房>的做法步骤及图解,美味正宗的照烧蟹腿肉饭团 <302小厨房>做法
  • 照烧蟹腿肉饭团 <302小厨房>

  • 简单方便的饭团做法,提前做好当早餐也不错。如果没有寿司醋也可以直接用原味白米饭。尽量用东北大米,粘性比较大方便成团。用料蟹腿肉200g米饭1-2人份寿司醋4勺生抽2勺料酒2勺蜂蜜1勺照烧蟹腿肉饭团<302小厨房>的做法冷吃热吃都很棒原料图就正常蒸米饭的方式蒸饭就可以,稍微...
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红烧羊腿肉的详细做法大全,简单又营养的红烧羊腿肉做法
  • 红烧羊腿肉

  • 澳洲小羊腿肉清炖或者红烧外加胡萝卜或者白萝卜非常好吃。澳洲小羊腿是羊肉中精瘦有弹力的部位,红烧的烹饪方法保留了羊腿肉的鲜美味道和口感,更适合我们的中国胃😄用料澳洲小羊腿肉2只八角2颗桂皮1块香叶1片香葱2根姜片10克花椒1茶匙蒜3瓣老抽30克生抽20克料酒20克干红葡...
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午饭快手菜红烧羊肉(羊排羊腿肉)厨房小白也可以的做法步骤及图解,美味正宗的午饭快手菜红烧羊肉(羊排羊腿肉)厨房小白也可以做法
  • 午饭快手菜红烧羊肉(羊排羊腿肉)厨房小白也可以

  • 用料羊排羊腿羊肉(混合)约2斤(两人份)白砂糖一勺红烧酱油两勺料酒(焯水用,可不放)一勺大葱或红葱一根老姜N片花椒粒两勺郫县豆瓣酱半勺盐半勺(可不放)植物油一勺午饭快手菜红烧羊肉(羊排羊腿肉)厨房小白也可以的做法你们家里有没有不爱吃羊肉的小孩?试试这个菜谱ta们一定会爱上🤣羊...
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葱爆羊肉 厨房小白版的做法步骤及图解,美味正宗的葱爆羊肉 厨房小白版做法
  • 葱爆羊肉_厨房小白版

  • 身为一个出国党,给自己留下几道拿手菜撑面子用嘿嘿嘿。做法很简单,而且耗时也不长。这是第二次做出的成品,家里人都很喜欢吃。最后,我真的是厨房小白,刀功也不是特别好,甚至锅有的时候都单手抬不起来,所以大家可以放心做起来,我会在小贴士里面写出补救方法用料羊肉250-280克大葱2...
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羊肉汆面 <302小厨房>的做法步骤及图解,美味正宗的羊肉汆面 <302小厨房>做法
  • 羊肉汆面 <302小厨房>

  • 自己在家做可以猛放肉!!!!!用料羊腿肉(切片)600g面条1000g大葱1根生姜2片生抽3勺老抽2勺米醋1勺花椒10粒白糖1勺白胡椒碎1勺盐适量羊肉汆面<302小厨房>的做法原料图可以用涮羊肉的肉片,但更推荐自己买羊肉自己切,口感更好羊肉、姜丝、白糖、盐、白胡椒混合均匀加入2勺油抓均腌渍10...
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锅塌羊肉  <302小厨房>的做法步骤及图解,美味正宗的锅塌羊肉  <302小厨房>做法
  • 锅塌羊肉 <302小厨房>

  • 锅塌是一种传统的烹饪方法,可以看到一些老菜谱中的塌用的是“火”字旁。鸡蛋先煎再烧能吸收更多的肉汁和汤汁,美味无比。用料羊肉300g鸡蛋4个腌渍用料生抽2勺白糖2勺淀粉3勺白胡椒粉1小勺盐1小勺葱姜蒜碎1碟烧汁用料生抽2勺米醋1勺白糖3勺锅塌羊肉<302小厨房>的做法原料图...
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霸气烤羊排 <302小厨房>的做法步骤及图解,美味正宗的霸气烤羊排 <302小厨房>做法
  • 霸气烤羊排 <302小厨房>

  • 为什么要叫“霸气烤羊排”?因为是标题党嘛~~~嘿嘿,半扇的羊排不分割直接烤完直接上桌不也确实挺霸气的嘛。烤羊排的方式有很多,(不腌制→直接烤),(长时间腌制→烤),(锡纸包覆烤),(直接敞开烤),(锡纸包覆烤→敞开烤)。每一种烤的方法都有它们各自的特点,适合不同人群的口味,所以大家选用适合...
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花雕红烧肉 <302小厨房>的做法步骤及图解,美味正宗的花雕红烧肉 <302小厨房>做法
  • 花雕红烧肉 <302小厨房>

  • 这种红烧肉的方法可以试一下,肉皮经过单独的煎至能吸收更多的汤汁,肥肉部分软糯而不油腻,瘦肉部分弹韧而不干柴,剩下的汤汁拌饭简直是减肥期间好搭档呢!如果没有石湾米酒,可以用清酒、酒酿上清液等清香的低度酒替代,不能用二锅头、伏特加、龙舌兰等替代;如果没有花雕酒,可以用路易...
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手抓饭(羊腿肉)  <302小厨房>的做法步骤及图解,美味正宗的手抓饭(羊腿肉)  <302小厨房>做法
  • 手抓饭(羊腿肉) <302小厨房>

  • 羊肉入味软嫩,胡萝卜的甜味都渗出和米饭混合特别香甜。做抓饭推荐用长粒米,而不要用东北大米,不然饭粘粘的不散。羊肉可以用羊排肉、羊腿肉等。建议搭配上简单爽口的新疆凉菜(皮辣红)用料羊腿肉1条(1100g)长粒米5杯(740g)黄萝卜+胡萝卜4根(1150g)白洋葱1个(440g)孜然5勺葡萄干1碟盐适...
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胡椒烧羊肉 <302小厨房>的做法步骤及图解,美味正宗的胡椒烧羊肉 <302小厨房>做法
  • 胡椒烧羊肉 <302小厨房>

  • 白胡椒的辛香能很好地与羊肉呼应,既能去腥又能增香~~用料带皮羊肉(推荐羊腿肉)3斤白胡椒1小碟生姜1大块大蒜1头红枣3粒陈皮1小片白芷4片枸杞1勺香叶4片盐适量胡椒烧羊肉<302小厨房>的做法原料图展示一下我买的羊腿~~第一次现场观摩要把羊蹄的小黑皮鞋烧脱掉~~之后就可以刷洗...
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