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东海家烧带鱼的做法食谱

简单易学的东海家烧带鱼美食做法

  • 东海家烧带鱼

  • 家传烧法~温岭方言里叫做“火呙（guo)"带鱼的东西用料带鱼姜食用油葱料酒盐糖东海家烧带鱼的做法热锅，倒油（多一点），用锅铲将油润遍整个铁锅。油热后，有姜放姜无姜拉倒。一条条滑入（这个动作自己领悟）带鱼块，然后拿铲子压住带鱼，使之与锅充分接触，有点像煎，温岭方言曰火呙（音同锅）。一定...
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红烧带鱼+干炸带鱼（简单家常味儿）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧带鱼+干炸带鱼（简单家常味儿）做法

  • 红烧带鱼+干炸带鱼（简单家常味儿）

  • 还原麻麻的家常味儿油不多很简单做法零基础也能完成啦带鱼没刮磷也没腌制可能会有些人会觉得腥不过我从来不觉得啦挂了反而没有那个味道了红烧带鱼裹了蛋液好处是鱼肉不容易散也不容易柴多余的鸡蛋一起炖很好吃也很入味儿这样卖相不好也无所谓O(∩_∩)O此菜谱的红烧属于...
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家烧美味野生东海钓带的做法步骤及图解,美味正宗的家烧美味野生东海钓带做法

  • 家烧美味野生东海钓带

  • 东海钓带，不同于其他海域的带鱼，它有着更细腻的口感，更鲜美的享受，体内没有粒状结石，肉质紧实鲜嫩，无疑是带鱼中的上上品。用料鱼1条姜5片糖一小勺盐一小勺料酒一大勺大蒜头3粒大蒜叶若干猪油一勺胡萝卜1根家烧美味野生东海钓带的做法取上好的东海钓带一条。鱼鳞银光闪闪，美不胜...
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家常烧带鱼的做法和图解 好吃的家常烧带鱼家常做法

  • 家常烧带鱼

  • 带鱼刺少，到了冬天我们家都爱吃，以前小时候只有过年才能吃上，现在一年到头都有得吃用料带鱼两条老抽两勺生抽四勺料酒两勺盐适量姜两片蒜四瓣白糖一勺葱一根醋一勺家常烧带鱼的做法带鱼买回来清洗干净，沥干水分，厨房纸巾擦干也行，我这里卖海鲜的给我处理过了，回来清洗干净就行了...
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家烧海鱼的做法和图解 好吃的家烧海鱼家常做法

  • 家烧海鱼

  • 美食台上看到一道菜谱—家烧杂鱼。我家在新疆乌鲁木齐，是一个离海最远的城市，家里没有库存的杂鱼，只有几条冻海鱼。于是，在我的创意下，就演变成了这道家烧海鱼的菜谱。用料海鱼（或者杂鱼）一条（多条）五花肉3两姜适量紫色洋葱适量蒜适量小米椒4个食用油适量白砂糖适量生抽10毫升老抽...
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清蒸东海钓带鱼—可以吸的带鱼肉的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸东海钓带鱼—可以吸的带鱼肉做法

  • 清蒸东海钓带鱼—可以吸的带鱼肉

  • 家有舟山老公，自此海鲜成了餐桌上的主菜。真正的舟山人只用清蒸和白灼来处理海鲜，没有各味调料却最大程度的保留了海鲜的原汁原味。今天做的这盘清蒸钓带鱼，鱼肉鲜嫩得可以直接吸入口中😋用料钓带鱼2条（约1斤）姜3片料酒1勺盐约一碗菜的盐量生抽少许葱少许清蒸东海钓带鱼—可以...
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家常炖带鱼（本海刀鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的家常炖带鱼（本海刀鱼）做法

  • 家常炖带鱼（本海刀鱼）

  • 我在渤海湾长大，炖带鱼是家家户户都会做的家常菜，每家做来的味道都不一样，我做这个是姥姥家的做法。用料带鱼约600g（大一点的一条）蒜姜蒜、花椒粒适量生抽适量勺白醋少许滴家常炖带鱼（本海刀鱼）的做法带鱼洗净、控水，表面要干，防止下锅飞溅，而且水多非常影响口感。为了少刷一个盘子...
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烧海带的做法和图解 好吃的烧海带家常做法

  • 烧海带

  • 入秋食用莲藕极佳，常服此膳可有利于肝功能恢复及蛋白代谢。用料海带500克莲藕一段黑豆随意花生随意干辣椒随意生姜少许油少许盐少许酱油两勺凉开水一勺烧海带的做法配料很多都是随意的，如果有更好的搭配欢迎大家留言，我们一起互相交流研究美食。整条海带切块焯水，水开下锅，大...
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胶东带鱼的做法和图解 好吃的胶东带鱼家常做法

  • 胶东带鱼

  • 跟姑姑学做的带鱼~带鱼不一定要油煎来吃~蒸着吃更健康~现在是追求健康的节奏~清蒸走起~用料胶东带鱼4-5条（4人份）生粉半杯大葱若干生姜若干大蒜5-6瓣盐若干料酒若干胶东带鱼的做法带鱼切断，清理干净，用盐和料酒腌10分钟腌好的鱼段蘸干粉用不粘锅过油，两面变黄即可。葱姜蒜都切...
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广东养生汤（白萝卜海带烧骨汤）的做法步骤及图解,美味正宗的广东养生汤（白萝卜海带烧骨汤）做法

  • 广东养生汤（白萝卜海带烧骨汤）

  • 烧骨买雨润或者云海阁的用料白萝卜1根海带半片姜1块烧骨1包广东养生汤（白萝卜海带烧骨汤）的做法白萝卜切块，海带泡开，清洗干净切成不大不小的片，拍块姜烧骨热水冲一下，然后用手撕碎肉，骨头很硬的能掰开多少就多少，掰不开的就这样煲全部材料放一起加水，大火煲开，有浮末要撇掉，特别这...
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东菱三明治早餐机-蒲烧鳗鱼三明治+海带牛肉汤的做法步骤及图解,美味正宗的东菱三明治早餐机-蒲烧鳗鱼三明治+海带牛肉汤做法

  • 东菱三明治早餐机-蒲烧鳗鱼三明治+海带牛肉汤

  • 很高兴成为这款东菱三明治早餐机的体验官，谢谢！我的第一台面包机就是东菱牌的，买了好多年虽说因为添置了厨师机而被迫下岗了，但功能依然健在，所以我对东菱品牌还是很认可的。这款早餐机首先开箱就被颜值吸引了，柔慕粉色，很是少女心😍接着麻溜的就洗刷刷准备体验一把，今天的早餐就...
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家烧东海三鲜（米其林三星、黑珍珠三钻餐厅怎么烧海鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的家烧东海三鲜（米其林三星、黑珍珠三钻餐厅怎么烧海鱼）做法

  • 家烧东海三鲜（米其林三星、黑珍珠三钻餐厅怎么烧海鱼）

  • “家烧”是浙江人对小海鱼的至高尊重。浙江人对海鲜的品评标准是原汁原味，鲜甜嫩滑。所谓“东海三鲜”可以是不同的海味组合，东海最常见的小黄鱼、鲳鱼、带鱼自然当仁不让。8月份禁渔期一结束，只能拿冷库冰冻鱼凑活的日子一去不返，楼主逛菜场时发现一箱刚开箱的小黄鱼，忍不住...
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「东北老三Amy」红烧带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的「东北老三Amy」红烧带鱼做法

  • 【东北老三Amy】红烧带鱼

  • 好吃的红烧带鱼，三个儿子都爱吃！youtube视频：用料带鱼2条酱油2勺糖2勺料酒1勺醋1勺葱1根姜1片蒜1瓣大料/八角1小瓣【东北老三Amy】红烧带鱼的做法调汁带鱼煎至两面金黄加上汁，中小火炖10分钟，收汤汁好吃，...
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家常红烧带鱼的详细做法大全,简单又营养的家常红烧带鱼做法

  • 家常红烧带鱼

  • 自己吃一定要买最好的带鱼，我买的26一斤，2条带鱼62块钱。鱼越大，好吃的中段就越大。简单的做法，满足的味道~用料带鱼2条盐适量姜适量葱根海鲜酱油3勺糖克香醋2勺蒜瓣料酒3勺花椒10粒淀粉勺八角1个干辣椒2个老抽1勺家常红烧带鱼的做法腌:花椒、生姜、料酒、盐，抓匀带鱼块，腌制15...
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海带烧肉(家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的海带烧肉(家常版）做法

  • 海带烧肉(家常版）

  • 以前高三在外面租房住的时候，房东叔叔很会烧饭，每次有好吃的都不忘给我乘一勺，最难忘的就是海带烧肉，好好吃，哈哈😄。便顺着记忆里的口感，尝试做了下，感觉还可以。😁用料五花肉200克姜可以拍个整得，拍散老抽2勺京葱半根八角1或2个盐根据食材的量决定红薯粉丝30克冰糖4-6颗干红辣...
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海带烧鱼的做法和图解 好吃的海带烧鱼家常做法

  • 海带烧鱼

  • 我对你的温度取决于你对我的态度用料鱼一条海带300克盐，黑胡椒，生姜粉，料酒，蚝油，冬阴功酱，辣椒粉，葱姜蒜，酱油海带烧鱼的做法鱼身斜切几刀，提前用盐，生姜粉，料酒腌制锅内多些油，鱼擦干水份裹淀粉入锅煎炸，小心翻面，焦黄即可鱼捞起，油留锅，半勺辣椒粉炒香放海带，盐，黑胡椒炒匀葱姜蒜入锅炒...
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简单易学的红烧浙江东海带鱼美食做法

  • 红烧浙江东海带鱼

  • 超美味在口中融化的红烧带鱼想学吗？好鱼加好锅才会有好菜。食材一定一定要新鲜，古人说过，任何美食，最根本的灵魂来自于食材本身。环顾四周，很容易发现，随着科技的发展，各种添加剂和物理手段层出不穷，模仿出各种浓烈的滋味，有时我们也该返璞归真一下，感受真正的食物原味。带鱼选用“...
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红烧海鱼(带鱼，黄鱼，鲳鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧海鱼(带鱼，黄鱼，鲳鱼)做法

  • 红烧海鱼(带鱼，黄鱼，鲳鱼)

  • 用料2条葱5根姜5片糖二十克老抽2勺生抽4勺克蒜5瓣红烧海鱼(带鱼，黄鱼，鲳鱼)的做法新鲜的带鱼2条，小黄鱼4条，洗净沥干水分，带鱼切段待用。鲳鱼取6条洗净控水待用。在鱼上沫上很薄的干生粉。这样处理一能使红烧鱼鲜嫩，二煎鱼时不粘锅。鱼放入热油锅内，煎成两面金黄，洒上黄酒。准备...
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家烧带鱼的做法和图解 好吃的家烧带鱼家常做法

  • 家烧带鱼

  • 首先非常感谢《丸莊酱油》提供的新品“黑豆酱油”，哈哈哈～让我第一时间尝试新品酱油的滋味！！特别开心！从我平时的菜谱里能看出来，我日常的菜是不太使用香辛料的，以酱油基础调味为主。我本就是喜欢尝试各种新鲜事物的人吖！现在正值东海的“禁渔期”，我们早已将1-2月份最肥美的东带...
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红烧海带的详细做法大全,简单又营养的红烧海带做法

  • 红烧海带

  • 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料主料干海带70g肉片50g调味料食用油10g干辣椒2个蒜末15g生抽15g老抽5g糖5g料酒5g葱花5g清水15ml红烧海带的做法海带提前泡发。干海带冲洗干净，倒入温水浸泡6个小时，中间最好换水1-2次，这样海带不会太咸。锅烧热后放入油、蒜末、干辣...
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家传烧带鱼的做法和图解 好吃的家传烧带鱼家常做法

  • 家传烧带鱼

  • 爸爸做的这道带鱼骨酥，鱼肉紧实，绝无半点鱼腥味，爸爸不在以后我和哥哥们都继承了爸爸的好手艺～是带给我们美好回忆的一道菜用料带鱼两～三条小圆葱一个姜片五片香醋半碗蒜瓣五粒花椒二十粒大料两粒辣椒两只白酒一瓶盖老抽，盐，胡椒粉适量白糖两勺家传烧带鱼的做法带鱼一定要收拾到...
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烧烧自家菜～香酥带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的烧烧自家菜～香酥带鱼做法

  • 烧烧自家菜～香酥带鱼

  • 这是烧烧家自创做鱼方法，可以用带鱼或者马口鱼来做，鱼肉香酥而不干，老少皆宜。用料带鱼3－4条葱姜少许盐料酒少许小碗调料：酱油1勺，白糖2勺，水半碗烧烧自家菜～香酥带鱼的做法带鱼洗净后切小段，放入料酒、葱、姜腌制15分钟，腌好后控干水份或者用纸吸干水份。锅里放入少许油，葱姜沫炝锅...
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简单易学的家烧东海野生黄鱼美食做法

  • 家烧东海野生黄鱼

  • 海中名物，堪比金条。东海野生黄鱼的名号，绝非浪得虚名。极鲜，极美，极有营养，当然，也极珍贵。也，极贵😂用料东海野生大黄鱼1条料酒一大勺姜一整块大蒜7-8瓣盐一小勺白糖一小勺鲜肥猪肉80克泡发的香菇10朵蒸鱼豉油一小勺家烧东海野生黄鱼的做法将黄鱼洗净，用厨房纸巾吸干多余水，平躺...
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家常红烧带鱼/糖醋带鱼，绝对简单的做法步骤及图解,美味正宗的家常红烧带鱼/糖醋带鱼，绝对简单做法

  • 家常红烧带鱼/糖醋带鱼，绝对简单

  • 用料带鱼条葱根姜片蒜瓣料酒勺酱油勺白糖克生抽勺香醋勺盐克糖克家常红烧带鱼/糖醋带鱼，绝对简单的做法带鱼或带鱼段洗净，肚内黑膜刮干净，整带鱼切成段切花刀，倒入料酒，放入葱姜，盐可放可不放，放的话少放等待十几分钟后，带鱼裹一层淀粉（蛋清也行）煎鱼，煎到两面金黄即可捞出备用起锅...
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东北家炖刀鱼炖带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的东北家炖刀鱼炖带鱼做法

  • 东北家炖刀鱼炖带鱼

  • 百试不厌的炖刀鱼，娃爱吃，好吃又有营用料刀鱼2条盐8克姜2片葱半根蒜三瓣酱油1勺八角1个料酒1勺生抽1勺糖10克香叶1片油适量味精3克东北家炖刀鱼炖带鱼的做法鱼洗净控干水分锅内放油油里放点盐，把鱼放进去炸他炸两面金黄，捞出来锅刷干净，再次放油，葱姜蒜切沫扔锅里炒两下放点酱...
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