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凉拌清爽豆角的做法食谱

简单易学的凉拌清爽豆角美食做法

  • 凉拌清爽豆角

  • 简单，随意，清新范儿的用料豆角十几根姜末一小撮米醋/白醋有哪个用哪个白糖一勺尖盐小半勺吧鱼露/生抽都可以柠檬汁顺手挤青辣椒仔汁最好加，提味的凉拌清爽豆角的做法豆角洗净，切粗丝豆角丝入水焯至翠绿色，水里放点盐准备的姜末醋盐七七八八的调一起焯好的豆角丝过凉水——自然...
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清爽拌凉皮的做法和图解 好吃的清爽拌凉皮家常做法

  • 清爽拌凉皮

  • 凉皮，牛筋面一直是点点妈妈的心头好，特别是是这不愿开火做饭的日子里😊口味是不是也遗传，点点竟然也是凉皮的忠实爱好者😻今天早上一睁眼就十分十分想吃拌凉皮，这不上午忙乎完事，顶个大太阳去市场，谁知道等我回来就阴天了，看样我黑也是有道理的😫买好材料准备开做了😁用料凉皮1...
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凉拌土豆片（麻辣清爽）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌土豆片（麻辣清爽）做法

  • 凉拌土豆片（麻辣清爽）

  • 清爽不油腻，酸辣爽口用料土豆2个生抽1勺蚝油2勺陈醋1勺糖1勺香油1勺辣椒粉3勺烧烤料可不放凉拌土豆片（麻辣清爽）的做法土豆洗好，切薄片，过凉水水开，焯水2分钟左右出来是脆口的，筷子能插透就可以盛出，喜欢面一点的可以增加时间。按照配料表调好酱汁，辣椒面我用的翠宏辣椒面有咸味就...
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春分，清清爽爽凉拌茄子的做法步骤及图解,美味正宗的春分，清清爽爽凉拌茄子做法

  • 春分，清清爽爽凉拌茄子

  • 春分，用最少的调料做出最简单最清爽的一道凉拌菜，拥抱鸟语花香，期盼世界充满爱与和平。用料茄子🍆一根250克紫皮蒜4瓣万字酱油2大勺盐1/2小勺糖1/4小勺小磨麻油11/2大勺香葱几根热开水1大勺春分，清清爽爽凉拌茄子的做法茄子洗净切成小拇指长短。蒸锅放1/5满的水，盖盖子，大火烧...
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清爽凉拌藕的做法和图解 好吃的清爽凉拌藕家常做法

  • 清爽凉拌藕

  • 藕的第三种做法😁，这也是我最开始喜欢吃藕的做法，今年夏天吃了好多藕☺️，喜欢吃藕的可以尝试一下！用料藕2节蒜6瓣醋5勺糖10克盐2克辣椒5克芝麻5克麻油适量清爽凉拌藕的做法藕去皮切成片开水烫2分钟蒜切片藕出锅后过凉水，沥干水分后加芝麻，辣椒，糖，盐，锅里烧热油，浇在辣椒和芝麻上，最...
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清新爽口的芝麻酱凉拌豆角的做法步骤及图解,美味正宗的清新爽口的芝麻酱凉拌豆角做法

  • 清新爽口的芝麻酱凉拌豆角

  • 天气转暖，嫌炒菜太热？拌个凉菜，既简单又爽口用料豆角克醋1勺芝麻酱1满勺蒜1瓣盐适量香油(麻油)少量清新爽口的芝麻酱凉拌豆角的做法将豆角摘干净掰成小段泡水洗净把蒜切成末，将芝麻酱用少量水调开，加入一勺醋，少量香油和适量盐烧一锅水，水开后将豆角下锅煮3分半，关火将豆角捞出过...
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清清爽爽的凉拌油豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的清清爽爽的凉拌油豆腐做法

  • 清清爽爽的凉拌油豆腐

  • 夏天最适合把一堆清爽的东西拌起来了！简单，而且口感很丰富。两块钱的油豆腐，一部分做这道凉拌菜，剩下的还可以炖肉，也一样好吃。用料胡萝卜1根油豆腐1-2片(我用了1片半)青辣椒1个蒜2瓣香菜少许小米辣1-2个花椒少许酱油1勺醋1勺盐少许糖少许食用油少许清清爽爽的凉拌油豆腐的做...
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夏日清凉凉皮（酸豆角肉末拌凉皮）的做法步骤及图解,美味正宗的夏日清凉凉皮（酸豆角肉末拌凉皮）做法

  • 夏日清凉凉皮（酸豆角肉末拌凉皮）

  • 夏天的时候几乎每周都会做这个吃~~~夏日天气炎热没有胃口，做一份清清爽爽的凉皮超级开胃哒~~用料五花肉酸豆角酸辣椒盐生抽淀粉香油胡椒粉夏日清凉凉皮（酸豆角肉末拌凉皮）的做法猪肉剁碎后加盐，胡椒粉，生抽，淀粉腌制15分钟左右酸豆角酸辣椒切碎..锅里少许油先爆香酸辣椒，炒酸豆...
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清爽开胃的凉拌豆角的做法步骤及图解,美味正宗的清爽开胃的凉拌豆角做法

  • 清爽开胃的凉拌豆角

  • 用料豆角半斤芝麻酱2勺清爽开胃的凉拌豆角的做法豆角洗净掰成小段，入开水锅煮熟，一定要煮熟，生的豆角有毒！煮的时候放点盐。趁煮豆角豆角的时候调芝麻酱。两小勺芝麻酱加适量盐用凉开水调成略稠的状态，然后加入一勺生抽，一勺陈醋，继续调匀，我这个稍微稀了一点点，可以再稠一点。豆...
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清清爽爽的凉拌莴苣丝的做法步骤及图解,美味正宗的清清爽爽的凉拌莴苣丝做法

  • 清清爽爽的凉拌莴苣丝

  • 自己没有动手做过凉拌莴苣丝，一时兴起吧～但是真的超好吃！用了柠檬汁代替醋，味道意想不到的好！完全没有醋的那种猛烈的酸味！所以我就厚着脸皮写个不正经的菜谱😂😂主要是自己记录，怕回头忘了！记性不好，我也没办法了😂小提醒：1，莴苣和胡萝卜用刀切，尽量细一点，不要用刨丝器神马的，口感不...
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清清爽爽的凉拌皮蛋的做法步骤及图解,美味正宗的清清爽爽的凉拌皮蛋做法

  • 清清爽爽的凉拌皮蛋

  • 之前说给大家做蒸鸡蛋的但是家里蛋没了正好这两天很热我就给大家出一个凉拌皮蛋吧小家伙吃的直叫“皮蛋皮蛋滑滑溜溜滑滑溜溜”大家也去做一做吧！期待你们的成果哟❤️用料皮蛋2个生姜1片大蒜2瓣炒菜用的油适量酱油2勺陈醋1勺糖少许葱1根清清爽爽的凉拌皮蛋的做法选两颗黑得...
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清爽不油腻的凉拌菜 凉拌土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的清爽不油腻的凉拌菜 凉拌土豆丝做法

  • 清爽不油腻的凉拌菜 凉拌土豆丝

  • 用料土豆2个花椒若干大蒜6瓣生抽1勺醋1勺盐鸡精适量红油1勺清爽不油腻的凉拌菜凉拌土豆丝的做法土豆切丝，用清水多洗几遍，洗掉土豆的淀粉，这样更爽口烧水，加盐料酒和食用油水开下土豆丝，烧开即可焯水后的土豆丝过凉，这样更爽脆空干水分，放入大碗中，蒜末，辣椒，花椒粒红油，香菜浇上热...
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清清爽爽凉拌椒麻西兰花的做法步骤及图解,美味正宗的清清爽爽凉拌椒麻西兰花做法

  • 清清爽爽凉拌椒麻西兰花

  • 花椒油拯救了疫情期间吃伤的西兰花花椒油yyds用料西兰花一大朵蒸鱼豉油两大勺蚝油一泵白糖一小勺克大蒜3瓣花椒油大半勺清清爽爽凉拌椒麻西兰花的做法西兰花洗干净焯水两分钟，水滚后下锅煮两分钟的意思。为了省油省盐，焯水这一步我什么都没有放。焯完水捞出摆盘，盘子里有多...
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超爽脆的凉拌蒜蓉豆角的做法步骤及图解,美味正宗的超爽脆的凉拌蒜蓉豆角做法

  • 超爽脆的凉拌蒜蓉豆角

  • 在寿司店吃过一次就爱上了用料豆角蒜瓣盐克麻油勺超爽脆的凉拌蒜蓉豆角的做法豆角一定要选用很细很饱满的这种豆角洗净，切段水烧开，加一勺盐几滴油，放入豆角煮5分钟煮好的豆角捞出放入冰水里浸泡蒜头搅蓉加入适量盐和熟花生油、几滴麻油拌匀泡过的豆角控干水份倒入蒜蓉倒入...
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超级清爽凉拌土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的超级清爽凉拌土豆丝做法

  • 超级清爽凉拌土豆丝

  • 喜欢吃清淡一点菜可以试试！好吃下饭！用料土豆2个花椒少许粒干辣椒辣椒面酌量加入醋2勺蒜半个香油2勺胡萝卜半根鸡精1勺盐酌量加入葱酌量超级清爽凉拌土豆丝的做法土豆胡萝卜去皮切丝，用凉水浸泡冲洗两遍下开水烫煮一分钟，土豆丝变色捞出，继续用凉水冲洗！最后把准备好的配料逐步...
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清清爽爽凉拌杏鲍菇的做法步骤及图解,美味正宗的清清爽爽凉拌杏鲍菇做法

  • 清清爽爽凉拌杏鲍菇

  • 用料杏鲍菇3个小米辣2颗蚝油1勺海鲜酱油适量香醋适量大喜大牛肉粉适量白芝麻若干香葱两条大蒜3瓣白糖适量清清爽爽凉拌杏鲍菇的做法杏鲍菇洗净上锅蒸10-15分钟晾凉后撕成小条条，攥干水分放进大碗，把刚才的酱汁混合在一起，当然这一步也可以选择泼热油，但我觉得没必要ruá它，ru...
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清淡爽口的凉拌豆芽的做法步骤及图解,美味正宗的清淡爽口的凉拌豆芽做法

  • 清淡爽口的凉拌豆芽

  • 用料豆芽500克鸡蛋3个红辣椒1个洋葱半个青蒜苗1根干辣椒适量香醋适量生抽1勺盐1勺鸡汁2滴清淡爽口的凉拌豆芽的做法鸡蛋打散备用水开后把豆芽淖一下水豆芽过凉水备用煎鸡蛋咯煎好的鸡蛋切丝红辣椒切丝洋葱切丝青蒜苗切丝把烧好的热油倒入干辣椒上把炸好的辣椒油倒入碗里，...
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清爽凉拌菜的做法和图解 好吃的清爽凉拌菜家常做法

  • 清爽凉拌菜

  • 用料香油5勺盐3克陈醋20克青瓜2根生抽5勺香菜小把腐竹30克小米辣3个蒜子5瓣辣椒酱2勺清爽凉拌菜的做法青瓜滚到切块，撒少许盐拌匀，腐竹焯水至发白，小米辣蒜子切末炒香，热锅放油，放蒜末翻炒再加小米辣，加盐，最后加酱油关火，盛出来跟青瓜板拌匀，浇香油陈醋腌半小时，加香菜，浇上辣椒酱...
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清爽可口的凉拌蒸豆角的做法步骤及图解,美味正宗的清爽可口的凉拌蒸豆角做法

  • 清爽可口的凉拌蒸豆角

  • 豆角，夏季的常见菜，烹调方法多见炒、干煸或者凉拌，可“蒸豆角”不知你是否见过？在我的老家，也有一种凉拌豆角，将豆角洗净，裹上一层面粉，放在箅子上蒸熟，待冷凉，浇上飘着芝麻油香味的蒜汁，一道可口的凉菜便做成了，不喜欢蒜汁的朋友也可以直接加入盐、调料、芝麻油进行调制。用料豆角适...
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清清爽爽的凉拌苦瓜的做法步骤及图解,美味正宗的清清爽爽的凉拌苦瓜做法

  • 清清爽爽的凉拌苦瓜

  • 趁着夏天时日不多，再多吃几根苦瓜吧～用料苦瓜两条生抽适量白糖适量麻油些许白芝麻（可不加）一小撮清清爽爽的凉拌苦瓜的做法苦瓜洗净，挖去白瓤（怕苦的姑娘尽量把白瓤挖干净，若还是无法接受苦味，个么就不要吃苦瓜啦）烧开一锅水，水里加几滴油，一小勺盐（这样焯出来的苦瓜色泽鲜绿），把苦瓜倒...
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凉拌长豆角，消暑爽口的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌长豆角，消暑爽口做法

  • 凉拌长豆角，消暑爽口

  • 用料豇豆一把蒜3瓣盐1勺生抽3勺蚝油1勺醋4勺香油1勺凉拌长豆角，消暑爽口的做法豆角洗净切成段大蒜切成蒜末备用锅内加水加半勺盐，放入豆角焯水（加盐可以使蔬菜颜色鲜亮）捞出焯熟的豆角，过一遍凉水后捞出加入盐，生抽，醋，蚝油，撒上蒜末，淋上香油搅拌均匀就可以盛盘啦...
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清爽吃肉【凉拌手撕鸡

  • 清爽吃肉【凉拌手撕鸡】

  • 夏天虽然过去了，天气却依旧炎热，很多时候没有胃口吃饭，来试试这道凉拌手撕鸡。清爽吃肉，不油腻。用料鸡腿3只蒜5瓣蚝油1勺生抽2勺盐适量洋葱半个辣椒粉1勺花椒粉1勺葱2根姜6片花椒6粒大料2颗清爽吃肉【凉拌手撕鸡】的做法鸡腿正反划三刀，加入两勺料酒，三分之一勺盐，三片姜，腌制20...
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凉拌皮蛋『拌豆皮儿』(清爽好吃)的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌皮蛋『拌豆皮儿』(清爽好吃)做法

  • 凉拌皮蛋『拌豆皮儿』(清爽好吃)

  • 夏天来了，这道凉拌菜，用料简单，常温吃很清爽，冰镇一下更是味道难得用料皮蛋4个香油1勺生抽2-3勺醋3-4勺糖5克香菜两根小葱2根青红甜椒(配色用)适量(可放可不放)蒜4-5瓣耗油小半勺凉拌皮蛋『拌豆皮儿』(清爽好吃)的做法皮蛋切好摆盘，豆皮洗干净后过水焯一下，然后稍微沥一下水.拿...
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香脆爽口凉拌长豆角的做法步骤及图解,美味正宗的香脆爽口凉拌长豆角做法

  • 香脆爽口凉拌长豆角

  • 用料豇豆400克蒜4瓣盐适量大葱。一根蚝油1勺东古一品鲜酱油两勺香醋1勺白糖1勺小米辣四个鸡粉一小勺香油1勺麻花椒油1勺辣椒油1勺香脆爽口凉拌长豆角的做法先将长豆角头尾去掉，洗净。长豆角切成小段，锅中烧开水。放入长豆角。再放入一小勺的小苏打。一小勺儿的盐，一小勺油，中...
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清清爽爽的凉拌藕片的做法步骤及图解,美味正宗的清清爽爽的凉拌藕片做法

  • 清清爽爽的凉拌藕片

  • 记录生活…用料嫩藕两小节蒜5～6瓣盐适量白糖1勺香油适量白醋两勺柠檬（榨汁）1/2～1/3小米辣适量紫甘蓝适量凉开水或冰水半盆小葱一根清清爽爽的凉拌藕片的做法冰箱备小半盆凉开水。一、干净嫩藕去皮切薄片，洗一下。盆里加水能没过藕片即可，加两勺白醋浸泡十几分钟，增加藕片脆度。...
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