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石头小包的做法食谱

石头小包的做法和图解 好吃的石头小包家常做法

  • 石头小包

  • 喜欢马得利的一款石头包，咬起来磕牙，但是硬硬的，粉粉的口感很是喜欢，是打发时间的好零食。学做光叔的红糖阿拉棒的时候就想可不可以做成小馒头状的，尝试了一把，原料简单，低热量，是磨牙的好伙伴~用料面粉100克红糖20克鸡蛋一个石头小包的做法鸡蛋打成蛋液，留少许可以刷表面红糖加蛋...
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小石头的做法和图解 好吃的小石头家常做法

  • 小石头

  • 浓香酥脆简单易操作的小饼干用料鸡蛋黄2颗面粉适量牛奶1袋油适量盐适量蜂蜜或糖适量小石头的做法准备好适量的牛奶，其实用奶粉也可以。两枚鸡蛋黄食用油或者黄油都可以加入鸡蛋黄、牛奶、油、糖、盐，和面，可以把面和的劲道硬一些，这样烤出来的饼干更香酥和好的面团放半小时，醒...
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小石头-早餐 20160326的做法步骤及图解,美味正宗的小石头-早餐 20160326做法

  • 小石头-早餐 20160326

  • 周末的早晨运动完毕慢悠悠准备❤️#小石头-早餐#❤️水波蛋➕菠菜小番茄➕腰果酸奶必须全脂哒🍽🌚口感超级棒一天心情都赞赞哒💭用料鸡蛋1只菠菜一盒小番茄6颗腰果6颗全脂酸奶一盒小石头-早餐20160326的做法水烧开放入一盒菠菜…加入少许盐保持菠菜翠绿色😻10～20秒捞出过冷水...
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小石头诱惑的做法和图解 好吃的小石头诱惑家常做法

  • 小石头诱惑

  • 低筋面粉130克，白糖30克，黄油10鸡蛋一个。（建议超市的普通蛋）用料低筋面粉130克白糖30克黄油10克鸡蛋1个小石头诱惑的做法先把鸡蛋黄油白糖同时放入，搅拌均匀。再加面粉揉成此状。让面醒30分钟，再切成8mm左右的正方体。180度，25分钟，待颜色微微变黄就可。等待装罐。小贴士我的处...
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碣石小吃“菜头丸”的做法步骤及图解,美味正宗的碣石小吃“菜头丸”做法

  • 碣石小吃“菜头丸”

  • 老家过年必备年货之一，用料白萝卜2根盐10克左右花生适量红薯粉适量碣石小吃“菜头丸”的做法萝卜去皮，用切菜工具，切成细丝。适量盐，翻拌均匀，腌制约15分钟左右。15分钟后挤压掉萝卜的水份，不用挤得很干，约6-7成干就可以了。然后用刀🔪切一切。（我比较懒，直接用厨房剪刀✂️，随便剪一...
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丑怪小石头的做法和图解 好吃的丑怪小石头家常做法

  • 丑怪小石头

  • 君之版的丑怪小石头，为了用着方便，制成菜谱。用了自制的酸奶，因无糖，所以将原配方的5克糖调整为10克。用的植物油，烤箱时间也由原15~20分钟调整为25分钟，感觉正好。用料低粉150g自制酸奶100g植物油或黄油35g泡打粉7g细砂糖10g盐3g丑怪小石头的做法将低粉、泡打粉和盐混合过筛。...
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石头面包🍞的做法和图解 好吃的石头面包🍞家常做法

  • 石头面包🍞

  • 尝试做了这个石头面包，比较方便，一发面包，时间省了很多，而且口感非常不错，推荐👍用料高筋面粉200克鸡蛋2个（1个主面团，1个涂液）盐3克糖25克酵母3克牛奶100克奶粉10克（或放炼乳）黄油25克石头面包🍞的做法将除黄油外的材料放入主锅，15-20秒/速度3慢慢提升到6，揉面3分钟；然后加入黄油，揉面...
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丑怪小石头(简易圆面包)的做法步骤及图解,美味正宗的丑怪小石头(简易圆面包)做法

  • 丑怪小石头(简易圆面包)

  • 今儿这款小面包，模样相当不起眼，但却深得我心。说来也怪，我对这类丑丑的小面包一直情有独钟——这大概就叫物以类聚。简易面包是一类不使用酵母发酵，而用泡打粉等一类快速膨松剂来发酵的“面包”。当然，它的口感和传统的面包是有很大差异的。不过它最大的特点就在于两个字——...
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小石头饼干球的详细做法大全,简单又营养的小石头饼干球做法

  • 小石头饼干球

  • 时间：约45-50分钟难度：容易做🤞份量：4人份用料低筋面粉200g巧克力50g细砂糖30g无盐黄油50g鸡蛋1个糖粉30g熟核桃仁30g小石头饼干球的做法烧一锅热水，水开后熄火或者调成小火，在锅上放一个耐热碗。放入黄油和巧克力，用刮刀搅拌到黄油融化，混合均匀。将装黄油巧克力的碗取下，倒入低...
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小卵石面包的做法和图解 好吃的小卵石面包家常做法

  • 小卵石面包

  • 快手的小卵石面包，是平日一出炉就秒空的餐包，咸香松软的口感，让人真的忍不住一口接一口，更是野餐、外出聚会，拿得出手且最受欢迎的小食。用料高筋面粉200克细砂糖30克酵母1/3茶匙盐1/4茶匙起司粉1大匙乳酪絲15克鸡蛋1颗牛奶80克黄油30克小卵石面包的做法将所有材料，除了盐、奶...
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简单易学的大理石小石头美食做法

  • 大理石小石头

  • 用料低筋面粉130g红糖30g黄油10g鸡蛋1个大理石小石头的做法黄油室温软化后加入红糖拌匀放入微波炉高火1分钟，拿出后糖在黄油中会有翻滚，有气泡，遇冷空气后会看到油糖分离，放凉后待用。将鸡蛋打入冷却的油糖中，搅拌，有红糖结晶块状，是正常的。筛入面粉到3中，拌匀，用手把结晶揉开，这...
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奶香石头小面包(一次发酵)的做法步骤及图解,美味正宗的奶香石头小面包(一次发酵)做法

  • 奶香石头小面包(一次发酵)

  • 图片来源网络。自用仅分享参考。用料高筋面粉250克低筋面粉50克细砂糖50克全蛋液45克牛奶110克奶粉10克盐3克蜂蜜15克酵母3克黄油50克奶香石头小面包(一次发酵)的做法备好材料后，除黄油外其他揉成软硬合适的面团。(牛奶慢慢的添加，预留一部分)加软化的黄油，继续揉成光滑能拉...
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石头包的做法和图解 好吃的石头包家常做法

  • 石头包

  • 它本来是旺仔小馒头，但是我妹说它长得像石头包用料鸡蛋1个糖20克奶粉20克低粉50克土豆淀粉100克石头包的做法可以先把鸡蛋和糖混合拌匀融化再加其余材料，我为了拍照就全放一起了。我用的是初生蛋，太小了，就用2个。大鸡蛋1个就好。所以材料抓匀，捏团。揉好放进冰箱冷藏20～30分钟...
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三色小石头的做法和图解 好吃的三色小石头家常做法

  • 三色小石头

  • 此方只为记录自己的制作过程并没有写的很详细很简单的小饼干用料低筋面粉130克鸡蛋1个糖粉40克黄油10克可可粉/抹茶粉适量，可忽略奶粉适量三色小石头的做法黄油隔水融化稍微冷却后加入鸡蛋搅拌均匀再与面粉糖粉一起稍微拌匀放置面包机省心和面我比较懒😌和好的面擀制成大...
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小石头（口袋饼干）的做法步骤及图解,美味正宗的小石头（口袋饼干）做法

  • 小石头（口袋饼干）

  • 这是一个口袋饼干，非常饱腹，脆脆的，老少咸宜用料低筋面粉260g红糖30g鸡蛋2橄榄油10g小石头（口袋饼干）的做法先把低筋面粉导入碗中鸡蛋搅拌均匀红糖，橄榄油加入，继续搅拌均匀搅拌好的红糖和鸡蛋，倒入低筋面粉中，进行搅拌，折叠，最后搓成球。虽然有点黏，可以适量加点低筋粉，慢慢撒入，在搓，...
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木材面包&石头面包的做法步骤及图解,美味正宗的木材面包&石头面包做法

  • 木材面包&石头面包

  • 此配方摘自：唐唐烘焙屋。这个面包和传统的面包不一样，它的口感偏硬，但却是入口即化的，有着浓浓的奶香,越吃越香。看来看去还是觉得木材面包比较漂亮，就是胖了点。石头面包长得更胖，看上去像馒头,不过口感可又馒头好多了哈。香香的面包再配上一杯香浓的咖啡，接下来的时光，嘿嘿，自己...
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石头馒头的做法和图解 好吃的石头馒头家常做法

  • 石头馒头

  • 用料高筋面粉500克牛奶210克盐5克黄油50克鸡蛋1个(约60克)奶粉20克糖70克酵母8克石头馒头的做法把所有材料放入主锅15秒速度3一6混合，再揉面3分钟揉好的面团拿出来。用压面机压，最上层喷少许水，如果没压面机就要用擀面杖擀光滑。把它卷起来卷细一点比较好，我今天卷的有点大。...
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小石头和小贝壳曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的小石头和小贝壳曲奇做法

  • 小石头和小贝壳曲奇

  • 用料低筋面粉300克细砂糖45克盐1.5克黄油120克可可粉15克杏仁若干细葱花若干牛奶90克玉米油/葵花籽油55克小石头和小贝壳曲奇的做法120g黄油软化+45g糖（减糖版）打发至变浅羽毛状加入玉米油55g，加入牛奶90g，搅拌棒拌匀后，再加入过筛低筋面粉300g。面团分为三份，做三种饼干。一、...
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小石头饼干的做法和图解 好吃的小石头饼干家常做法

  • 小石头饼干

  • 磨牙利器，嘎嘣脆！用料低筋面粉140克黄油10克鸡蛋1个糖30克奶香味奶粉替换等量低筋粉20克红糖味红糖替换等量白糖30g小石头饼干的做法软化的黄油，糖，鸡蛋混合均匀；加入低筋面粉（和奶粉），揉匀，面团包裹保鲜膜静置松弛30分钟。将面团擀成约7㎜后片状，用锋利的刀竖切成条再横切成丁。码...
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一次发酵的奶香石头小面包的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵的奶香石头小面包做法

  • 一次发酵的奶香石头小面包

  • 这个面包最早吃到是那种连锁超市刚刚兴起的时候，应该是可的超市吧，哎，年纪大了，好多事情都选择性遗忘😭一包大概七八个，吃的时候很有嚼劲，又抗饿还越吃越香！今天来复刻！这是一次发酵的小面包，手法和刀切馒头一样，只是它是高筋面粉，如果你喜欢结实的口感，难得也想偷懒，可以试试！用料高筋...
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丑怪小石头(或称简易圆面包的做法步骤及图解,美味正宗的丑怪小石头(或称简易圆面包做法

  • 丑怪小石头(或称简易圆面包

  • 来自君之的美食烤箱中层，上下火，200度，15-20分钟，烤至表面金黄色即可。用料低筋面粉150克原味酸奶100克植物油(或黄油)35克泡打粉7克细砂糖5克盐3克丑怪小石头(或称简易圆面包的做法将低筋面粉、泡打粉混合过筛进一个大碗在面粉里倒入植物油(或溶化的黄油)、细砂糖用手把植物...
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丑怪小石头（简易圆面包，30分钟超快手）的做法步骤及图解,美味正宗的丑怪小石头（简易圆面包，30分钟超快手）做法

  • 丑怪小石头（简易圆面包，30分钟超快手）

  • 继续跟着大神倒腾烤箱烤面包，不用揉面不用发酵，小白最多十几分钟洗洗搓搓，烤制10分钟就可以享用香喷喷的面包啦！真的是超快超省事。儿一说饿，没多久就吃上了！轻松得不敢相信！关键是还香酥，又低糖，还不是非要用黄油，比较低脂。感兴趣的筒子还可以试试无糖版。大神的方子是酸奶后加，我...
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石头面包的做法和图解 好吃的石头面包家常做法

  • 石头面包

  • 一款含水量少的看起来特别简单的烤面包，今天试了还不错，喜欢的同学们可以试一试。用料高筋面粉500克酵母6克牛奶220克正负鸡蛋1个（50克左右）糖65克奶粉25克黄油60克盐6克石头面包的做法除黄油、盐外所有材料放进主锅，设定10秒速度3先混合面粉，再设定揉面模式4分钟。放进黄油、...
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酷似五花肉的小石头面包的做法步骤及图解,美味正宗的酷似五花肉的小石头面包做法

  • 酷似五花肉的小石头面包

  • 这款小面包的灵感来自朋友发的一张图片，我脑洞大开的在刷面的蛋液里加了三滴生抽——一款可以装在口袋里，可以拿着吃的五花肉诞生了……奶香十足的面包胚，扎实有嚼劲，夹馅可以各自喜欢。第二天更好吃😋！不喜欢这种颜色，不加生抽就好！三滴！仅仅上个色而已。对于味道，只有提升不会有...
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小石头饼的做法和图解 好吃的小石头饼家常做法

  • 小石头饼

  • “自己做的食物，如果被人开心地吃下去，会发现做菜是如此快乐，生存下去的自信会从脚底涌出。”哈哈哈，看到这句话的时候，花吃姐姐就很想脱掉鞋子，用放大镜找一找自信，这家伙暂时失联了。事情是这样的，花吃姐姐昨天刚又做砸了两道菜，虽然有人勉强动了筷子，但最后还是难逃，让垃圾桶帮忙...
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