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西和小吃面皮的做法食谱

简单易学的西和小吃-面皮美食做法

  • 西和小吃-面皮

  • 用料面粉适量酵母适量，发面筋用西和小吃-面皮的做法适量面粉，温水和面，一边搅拌一边加水，搅拌成絮状，没有干面粉后，开始揉面，一直揉，揉成这样光滑的面团，醒10分钟，在揉一会。加水洗面，根据面团适量加水，水可以稍微多加一点，然后放入面团，一直揉搓，一直揉，直到剩下的面团很有弹性，变成灰色...
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陕西面皮的做法和图解 好吃的陕西面皮家常做法

  • 陕西面皮

  • 特殊疫情之下最爱的凉皮无处寻觅只能自己动手啦用料水克面粉克盐克黄瓜丝芹菜叶(灵魂之处)油泼辣子(自己泼的最香)陕西面皮的做法凉水和面手洗面筋洗出来的水搁置4小时盘底抹油倒上一勺面浆上锅蒸洗出的面筋上锅蒸熟皮子做好啦切条状面筋切块油泼辣子蒜水芹菜叶黄瓜丝！完...
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陕西擀面皮的做法和图解 好吃的陕西擀面皮家常做法

  • 陕西擀面皮

  • 纯属推荐好吃用料擀面皮一包黄瓜1根陕西擀面皮的做法淘宝买的擀面皮搜:陕西特产擀面皮(RMB4元左右)里面有一袋真空包装的面皮油包盐水包醋包…不去包装煮了十几分但还是有点硬又蒸了几分钟(面皮应该是发酵的吧打开有酸味)拌入调料摆黄瓜丝萝卜丝青椒丝等~完成(超级快手的...
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山西炒面皮的做法和图解 好吃的山西炒面皮家常做法

  • 山西炒面皮

  • 用料面皮一张豆芽一把辣椒面一小勺醋两小勺酱油一小勺蒜水4勺山西炒面皮的做法油热，迅速放入辣椒面，出香味儿后迅速放入豆芽翻炒锅边淋醋适量，酱油，一半蒜水，盖上锅盖少焖一分钟把面皮放入翻炒几下，加剩下的蒜水，盖好锅盖焖一分钟，放盐，鸡精，出锅...
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小炒西瓜皮的做法和图解 好吃的小炒西瓜皮家常做法

  • 小炒西瓜皮

  • 夏天我们吃过西瓜把皮都扔掉了，殊不知西瓜皮做菜也很好吃，吃这道菜利尿消肿，清热解毒，消暑哦(๑>؂<๑）好吃喵！用料西瓜皮半个西瓜皮红椒1个蒜瓣5瓣生姜小块香油2勺料酒1勺盐半勺鸡精1勺五香粉少许醋半勺小炒西瓜皮的做法这是我吃的半个西瓜，吃完西瓜之后，把西瓜皮外面一层绿皮削...
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陕西面皮的详细做法大全,简单又营养的陕西面皮做法

  • 陕西面皮

  • 最近朋友圈大家都在晒自己做的面皮，今天发一个不用洗面的方子用料水适量面粉250克西红柿2个青椒2个葱适量陕西面皮的做法面粉倒入盆中，加适量水，搅拌成如视频中的样子即可准备一个大盆，放入凉水，用来冰镇刚出锅的面皮锣锣面皮锣锣刷油，舀一勺面糊放入面皮锣锣里面，顺势晃匀，使得...
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二妞的「烤冷面皮」和【烤冷面酱

  • 二妞的【烤冷面皮】和【烤冷面酱】

  • 用料烤冷面皮：（可做7个左右的冷面皮）面粉（最好是高筋粉）200克荞麦面（也可以都用面粉）100克盐3克（粉类的1%)水135克（粉类的45%)烤冷面酱：（可刷2到3个烤冷面）番茄酱30克大蒜（两瓣）约10克油少量（约6克）辣椒面4克（或按个人喜好）甜面酱22克白醋20克细砂糖6克二妞的【烤冷面皮】和【烤冷面酱】的...
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教你“和面”饺子皮和面的做法步骤及图解,美味正宗的教你“和面”饺子皮和面做法

  • 教你“和面”饺子皮和面

  • 我的饺子原则：皮薄馅大‼️用料面粉适量克温水适量克教你“和面”饺子皮和面的做法面和凉白开都是适量、把水导入面粉盆里、拿筷子搅拌成絮状、如图所示！注意只要不沾盆就好！用一只手把絮状的面粉渣渣柔和成这样一坨面、同时清理盆四圈沾的面粉和手上面粉都塞入面团内…整理好...
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零技术的蒸面皮和烙面皮的做法步骤及图解,美味正宗的零技术的蒸面皮和烙面皮做法

  • 零技术的蒸面皮和烙面皮

  • 儿子很爱吃，我做了几次之后，总结了一些方法。其实很简单，不用技术的，就是稍微费点时间。洗面的很好吃，也有嚼头，想吃到好吃一点的凉皮就洗面吧。俩种做法，蒸的和烙的。口感不太一样！蒸面皮更加的光滑一些，烙面皮更有嚼头一些。用料面粉三饭勺盐一小勺玉米淀粉两三小勺（没有也可以不...
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面条、饺子皮小美和面的做法步骤及图解,美味正宗的面条、饺子皮小美和面做法

  • 面条、饺子皮小美和面

  • 用料250g面粉➕130g水面条、饺子皮小美和面的做法250G面粉➕130g水（水粉比例1:2）水多点软一点30秒速度3-6档搅拌再2分钟揉面...
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包子皮和馒头的和面配方（面食小白都可以成功）的做法步骤及图解,美味正宗的包子皮和馒头的和面配方（面食小白都可以成功）做法

  • 包子皮和馒头的和面配方（面食小白都可以成功）

  • 记录一下包子皮和面的方子，这次做出来简直媲美饭店的包子～白糖是促进发酵的，不可缺少。酵母我都用安琪的，某宝有小包装5g一袋的，用起来非常方便～2019.11.3更新一下馒头的配方，方法一样，用温水化开糖和酵母。用料普通面粉500克酵母5克温水250克（做馒头230-240克水）白糖5克包子皮和馒...
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西北面皮的做法和图解 好吃的西北面皮家常做法

  • 西北面皮

  • 夏天最爱用料食用碱面水油泼辣椒，生抽，醋，蒜末等等面粉克盐适量西北面皮的做法搅面糊，放入一点食用碱面，增加面皮的柔韧性。将一勺面糊倒入面皮锣锣上锅，中火蒸十分钟晾凉切条黄瓜切丝盛入碗里，放入油泼辣子，生抽，醋等调料，依照个人口味。大功告成...
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陕西烙面皮的做法和图解 好吃的陕西烙面皮家常做法

  • 陕西烙面皮

  • 做为一个地道的陕西人，身在异地他乡，最馋的就是家里那碗面皮，无论是擀面皮还是烙面皮，疫情闲职在家，不如做一做烙面皮解解馋，也送给同道中的你一份思乡蜜饯!用料水适量面粉适量黄瓜2-4根香菜适量豆芽适量豆干根据个人口味辣椒油适量盐适量生抽适量老抽少量鸡精少量芝麻酱根据个...
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西瓜皮焖面的做法和图解 好吃的西瓜皮焖面家常做法

  • 西瓜皮焖面

  • 不知道大家吃没吃过，我个人很喜欢。之前给儿子做过，今天问想吃什么，说想吃瓜皮面😀😀😀，满足你。一般我会把吃完的瓜皮，削皮冻起来吃之前拿出来化上，很方便。用料西瓜皮适量面条适量土豆1个猪肉适量葱一根蒜半头盐适量酱油一勺十三香适量水适量西瓜皮焖面的做法平时为了省事都...
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西瓜皮小炒的做法和图解 好吃的西瓜皮小炒家常做法

  • 西瓜皮小炒

  • 前几天去买西瓜，我问瓜贩说你家瓜皮薄吗，他讨好的说我家的瓜皮很薄很薄，瓜包熟特好吃，我说了句，瓜皮太薄我不要，我要先瓜皮厚一点的，瓜贩直翻白眼，哈哈，以为遇一神经病用料西瓜皮虾皮葱蒜红椒太太乐鸡汁盐西瓜皮小炒的做法西瓜去外面的青皮，然后切成条备用锅内倒油后加入葱蒜红椒爆...
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不用和面的薄皮西葫芦馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的不用和面的薄皮西葫芦馅饼做法

  • 不用和面的薄皮西葫芦馅饼

  • 用料西葫芦1个胡萝卜1根干木耳少许鸡蛋2个葱花少许白胡椒粉半勺盐根据自己口味加蚝油1勺食用油1勺饺子皮2块钱就够了不用和面的薄皮西葫芦馅饼的做法西葫芦和胡萝卜切成丝，刨丝刀或者切成丝都行，撒一点盐腌10分钟腌出水，用手把水分抓出来西葫芦和胡萝卜抓干水分之后再切碎，加...
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西瓜皮炒面的做法和图解 好吃的西瓜皮炒面家常做法

  • 西瓜皮炒面

  • 作为消暑佳品的西瓜也依然受宠。不过，吃完了西瓜，通常你都怎么处理瓜皮呢？是随手一扔，丢进垃圾桶？还是另做它用？今天小益君（ID：yijiashj）给大家推荐的西瓜皮炒面，就是将看起来看起来没法入口的西瓜皮，化作一道绿色健康食材，做成满足你口腹之欲的“美味餐”。在西瓜下市前，你可一定要抓...
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西安面皮的做法和图解 好吃的西安面皮家常做法

  • 西安面皮

  • 最爱自己家蒸的凉皮，婆婆是专业的，我也要学！用料盐适量面粉适量水适量醋适量油泼辣子适量应季蔬菜适量蒜泥适量西安面皮的做法水和面调成糊状，根据家里用餐人数凉皮锣锣上抹油家里的老勺子，一般舀一勺就是一张的量把面糊转匀，完全覆盖凉皮锣锣大锅水开，放入凉皮锣锣盖锅盖，锅烧开...
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UKOEO和面机制作——西瓜皮包子的做法步骤及图解,美味正宗的UKOEO和面机制作——西瓜皮包子做法

  • UKOEO和面机制作——西瓜皮包子

  • 炎炎夏日，西瓜是消暑佳品，甜甜的果肉，丰富的汁水，深受大家喜爱，其实西瓜皮也是宝，丢了可惜，于是便拿来做素包子，降火又瘦身。用料中筋粉500克水250克白糖30克酵母5克西瓜皮（馅料）800克虾米（馅料）10克盐（馅料）5克十三香（馅料）10克芝麻油（馅料）30克UKOEO和面机制作——西瓜皮包子的做法将面皮...
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西葫芦鸡蛋虾皮蒸饺（不和面）的做法步骤及图解,美味正宗的西葫芦鸡蛋虾皮蒸饺（不和面）做法

  • 西葫芦鸡蛋虾皮蒸饺（不和面）

  • 最近新买的蒸锅非常好用！第一次尝试做蒸饺，买的饺子皮，竟然很好吃，蒸饺的皮很筋道，西葫芦鸡蛋虾皮的馅儿又清香又鲜美！用料西葫芦1个虾皮1把鸡蛋4个饺子皮50张蚝油1勺盐适量西葫芦鸡蛋虾皮蒸饺（不和面）的做法西葫芦插成细丝，撒盐抓匀出水后沥干（不要用手用力捏哦，太软不好吃的）鸡蛋炒...
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厨师机和面饺子皮和披萨饼皮配方的做法步骤及图解,美味正宗的厨师机和面饺子皮和披萨饼皮配方做法

  • 厨师机和面饺子皮和披萨饼皮配方

  • 粉:水比例是:100:45，盐2g/500g粉，一个全蛋。用料水300克中筋面粉500g厨师机和面饺子皮和披萨饼皮配方的做法烤一烤烤箱烤15分钟。...
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不用和面的卷饼皮（面皮）的做法步骤及图解,美味正宗的不用和面的卷饼皮（面皮）做法

  • 不用和面的卷饼皮（面皮）

  • 用料盐克面粉克鸡蛋1个花椒粉十三香不用和面的卷饼皮（面皮）的做法面粉加水，加调味料（可有可无），加水至稠状可流动，加鸡蛋，拌匀。放电饼铛里烙熟（自主模式5分钟）翻面1分钟（喜欢吃熟点的，时间长会硬、脆）熟啦，可以吃啦。可以直接吃，也可以这样卷蔬菜吃。（饼里卷的凉拌海带丝和蔬菜脆零食）...
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小美和面的做法和图解 好吃的小美和面家常做法

  • 小美和面

  • 这个和面方式很通用，馒头，包子，花卷，都是这个法子用料中筋面粉500克水250克糖20克盐2克高活性干酵母5克食用油10克小美和面的做法水，油，糖，酵母加入小美，冬季1分30秒，37°，速度3，其他季节30秒，速度3加入面粉，30秒，速度3~6。然后2分钟，揉面模式。取出，整形，放入盆盆，冬季放入放有一碗热水的...
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面煎西瓜皮的做法和图解 好吃的面煎西瓜皮家常做法

  • 面煎西瓜皮

  • 夏天是吃西瓜的季节，但是西瓜吃完，剩的皮是否都扔掉了？我们可以利用起来哦，不仅可以美容，还很美味哟……用料西瓜皮1个盐1小勺（两份）鸡精1小勺面粉适量（如图裹匀）大葱1根干辣椒嗜辣程度糖适量面煎西瓜皮的做法西瓜皮切条，先加一勺盐，杀水分，十分后，可用糖再杀一次，倒掉出的水分葱，切段儿...
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黄瓜皮和面的做法和图解 好吃的黄瓜皮和面家常做法

  • 黄瓜皮和面

  • 用料黄瓜根黄瓜皮和面的做法黄瓜洗干净，把皮刨下来，加点水打成汁，和面，也是绿色的同上...
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