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口水 猪耳的做法食谱

简单易学的“口水” 猪耳美食做法

  • “口水” 猪耳

  • “口水鸡”版“口水”猪耳~看着耳朵君由生变熟，由大块变细丝，由无味变椒辣，哇哇哇，口水四溢~用料猪耳朵香菜葱姜蒜老干妈油辣椒老干妈豆豉酱麻油料酒盐黄瓜“口水”猪耳的做法将买来的猪耳朵洗净，用刀反复刮表皮~将干净的猪耳朵放入冷水中，同时加入料酒、葱、姜、蒜，煮一个小时...
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卤水猪耳的做法和图解 好吃的卤水猪耳家常做法

  • 卤水猪耳

  • 我们一家都很喜欢食猪耳，我也喜欢食它，因为猪耳中白色的软骨，有美容的胶原蛋白，减少皱纹的好处，今晚有空去做一下。用料猪耳朵1个蒜2瓣桂皮1小块八角1个姜片2片卤水汁1食饭碗冰糖2小块料酒半小杯盐1勺卤水猪耳的做法以上是全部菜料。猪耳飞一飞水，再发锅炮香猪耳，把全部材料放入...
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正宗川味红卤水（卤猪耳猪蹄必备）的做法步骤及图解,美味正宗的正宗川味红卤水（卤猪耳猪蹄必备）做法

  • 正宗川味红卤水（卤猪耳猪蹄必备）

  • 用料姜片50g大葱段250g干辣椒100g干花椒50g盐500g糖750g老母鸡1250g老鸭1500g排骨1500g猪蹄1500g猪棒骨2000g鸡油1500g高汤20L油100ml香料八角50g山奈15g桂皮20g香叶75g小茴香50g香草25g草果20g香茅20g白寇25g正宗川味红卤水（卤猪耳猪蹄必备）的做法将肉类放入开水锅煮透后...
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口齿留麻的口水鸡猪的做法步骤及图解,美味正宗的口齿留麻的口水鸡猪做法

  • 口齿留麻的口水鸡猪

  • 原本我是想做口水鸡的，但是我去到市场鸡已经卖完了😤所以我灵机一动，那就做口水猪吧！做法一样，爱吃辣的在这篇基础上加上小米椒就好。什么是小米椒？？就红色那种小小的辣椒啦🌶️哈哈，洗手上车吧用料猪肉吃多少买多少吧～香菜几根葱几根蒜头8瓣，切粒哦花椒油1勺芝麻油（香油）1勺生抽2勺陈...
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超爽口凉拌卤猪耳朵的做法步骤及图解,美味正宗的超爽口凉拌卤猪耳朵做法

  • 超爽口凉拌卤猪耳朵

  • 用料猪耳朵1个八角5个桂皮1块香叶5片生抽5勺李锦记红烧酱2勺醋2汤匙蒜头5瓣香菜2根葱1根白糖5克朝天椒2个厨邦姜葱料酒2勺超爽口凉拌卤猪耳朵的做法1、猪耳朵洗干净，朝天椒切粒，香菜、葱切沫，蒜切蒜蓉姜葱料酒煮开，焯一下去味2、将猪耳朵、八角、桂皮、香叶、蒜头、生抽、红...
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紫菜木耳猪肉馅水饺的做法步骤及图解,美味正宗的紫菜木耳猪肉馅水饺做法

  • 紫菜木耳猪肉馅水饺

  • 用料猪肉馅木耳、紫菜葱、芹菜、油、酱油、胡椒粉紫菜木耳猪肉馅水饺的做法木耳剁碎，紫菜剪碎加入肉馅里，加油、酱油拌匀，如果太干加点清水，最后撒胡椒粉备用偷懒，买了现成的饺子皮(还是自己擀的皮筋道好吃)，包饺子啰水开下饺子，煮到饺子浮上来就行了...
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大白菜木耳猪肉水饺的做法步骤及图解,美味正宗的大白菜木耳猪肉水饺做法

  • 大白菜木耳猪肉水饺

  • 爱吃饺子的上海姑娘，有了小家后，自己动手，丰衣足食，小日子也要过的美美哒😄用料白菜一颗木耳十朵猪肉糜500克盐两勺味精一勺蚝油三勺料酒两勺香油三勺饺子皮50张大白菜木耳猪肉水饺的做法大白菜洗净沥干，剁碎，洒盐，出水，挤掉多余水份。猪肉糜加料酒，黑木耳剁碎。馅料搅拌均匀，同时...
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猪肉韭菜鲜虾木耳水饺的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉韭菜鲜虾木耳水饺做法

  • 猪肉韭菜鲜虾木耳水饺

  • 用料韭菜克猪肉克木耳朵虾仁克葱根香油勺生抽勺姜片盐克猪肉韭菜鲜虾木耳水饺的做法发好面木耳焯水去虾线切好韭菜木耳跟猪肉虾剁好加入花生油韭菜盐味极鲜拌匀包好出锅完成...
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流口水的红焖大猪蹄 大猪肘的做法步骤及图解,美味正宗的流口水的红焖大猪蹄 大猪肘做法

  • 流口水的红焖大猪蹄 大猪肘

  • 用料猪蹄2只猪肘子1只葱、姜、花椒、大料、桂皮、陈皮、香叶、生抽、老抽、冰糖、黄豆、香菇用量依个人喜好流口水的红焖大猪蹄大猪肘的做法1.猪蹄用水鸟拳分解成块（不会的让肉铺老板搞定）2.猪蹄猪肘清洗、焯水期间可加葱姜沥干水后和上面各种调料放入电饭锅3.开炖40分钟后...
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水晶猪耳的做法和图解 好吃的水晶猪耳家常做法

  • 水晶猪耳

  • 用料猪耳朵个姜片酱油适量水晶猪耳的做法卤熟的猪耳洗净的爆炒好吃看得见...
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超下饭可口的酸姜炒猪耳的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭可口的酸姜炒猪耳做法

  • 超下饭可口的酸姜炒猪耳

  • 西便门东街有一家叫玉葫芦的湘菜馆，酸姜炒猪耳是店里我最喜欢的菜之一，可惜经常都买不到（卖得快），于是我就趁好不容易点到菜的两三次仔细观察了原材料并推测了做法。如今搬了家，吃不到这家餐馆了，我刚在新家里泡好了生姜，迫不及待复刻了这道菜，基本上一致，我很满意。于是前来分享。...
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鸡蛋木耳猪肉芹菜水饺的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋木耳猪肉芹菜水饺做法

  • 鸡蛋木耳猪肉芹菜水饺

  • 非常好吃的芹菜馅饺子，加入熟鸡蛋末增香，加入木耳增加口感，和猪肉芹菜搭配在一起是特别鲜美~用料猪肉110克葱30克盐4克白胡椒1小匙生抽2匙蚝油2匙姜末少许鸡蛋1个泡发的木耳50克芹菜150克香油1匙鸡蛋木耳猪肉芹菜水饺的做法猪绞肉，葱，白胡椒，生抽，蚝油，盐，姜末加入再把炒好的鸡蛋...
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猪肉胡萝卜木耳水饺的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉胡萝卜木耳水饺做法

  • 猪肉胡萝卜木耳水饺

  • 做完肉饼还剩下点肉馅，孩子说肉饼太腻了，算了就包饺子吧！包圆白菜虾仁鸡蛋木耳饺子，黑木耳多了，打碎直接放到肉馅里，哇，木耳刚好解了肉的腻刚刚好！也可以做馅饼戳这条用料和面:面粉250克水125克肉馅（土猪肉洗干净，切片，放料理机打成肉泥）200克胡萝卜2根生抽或者美极鲜味汁10克葱姜末1...
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松茸茄子木耳猪肉水饺的做法步骤及图解,美味正宗的松茸茄子木耳猪肉水饺做法

  • 松茸茄子木耳猪肉水饺

  • 邻镇的村民挖了新鲜的松茸来兜售，我们买了四斤之后一直在研究如何在现有食材条件下尽多可能感受其之鲜美。昨天正逢立秋，于是决定包饺子吃。用料面粉适量鸡蛋2只（用的是藏鸡蛋会比较小）茄子若干松茸若干木耳若干猪肉若干盐适量清油适量姜些许蒜适量醋适量松茸茄子木耳猪肉水...
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简单易学的卤水猪肚猪耳美食做法

  • 卤水猪肚猪耳

  • 上周为大小姐春游准备卤水蛋及卤水鸡翅，还有卤水汁剩下，母上大人很喜欢卤猪耳，我很喜欢猪肚，就买了一并卤起来。用料猪耳朵1只猪肚1个卤水汁一锅瓶姜片五片葱三根白酒或料酒适量卤水猪肚猪耳的做法猪肚和猪耳彻底清洗干净，猪耳朵的细毛一定要瓜干净，不然太恶心了。我……没动手...
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小白菜木耳猪肉馅水饺的做法步骤及图解,美味正宗的小白菜木耳猪肉馅水饺做法

  • 小白菜木耳猪肉馅水饺

  • 用料小白菜300克肉馅500克姜6片葱一段熟油30g十三香适量盐适量老抽适量生抽适量香油适量小白菜木耳猪肉馅水饺的做法小白菜洗净焯烫准备葱姜懒省事的可以加适量水打成葱姜泥肉馅加葱姜泥顺一个方向搅拌加十三香，老抽，生抽，盐，胡椒粉，熟油把切碎的小白菜和木耳碎放入，加个鸡蛋，小...
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卤水猪耳朵莲藕（电锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的卤水猪耳朵莲藕（电锅版）做法

  • 卤水猪耳朵莲藕（电锅版）

  • 自己卤，一个电饭锅就搞定的，味道很好，卤汁拌饭很香！需要详细视频可以在西瓜视频或今日头条搜索【寻味食嘉JJ】，谢谢！用料调料看下图卤水猪耳朵莲藕（电锅版）的做法先准备好材料。猪耳朵洗干净后放，到锅子里焯水5分钟，加点姜葱和料酒。捞出来再洗一次。准备好配料，用一些平常的卤料里...
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卤水猪耳朵的做法和图解 好吃的卤水猪耳朵家常做法

  • 卤水猪耳朵

  • 用料猪耳朵两个八角四粒桂皮适量生抽半碗白糖适量香叶6片阵皮适量料酒2勺姜6片香果1个盐适量卤水猪耳朵的做法洗干净猪耳朵锅内煲滚水放猪耳朵进去滚几分钟焯水另一个锅加适量水（能沉过猪耳朵左右）加入所有材料再将猪耳朵放进去一起煲，大火烧滚转中小火卤四十分钟，如果水没有...
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水饺-猪肉木耳玉米馅的做法步骤及图解,美味正宗的水饺-猪肉木耳玉米馅做法

  • 水饺-猪肉木耳玉米馅

  • 真好吃，比湾仔码头的好吃太多了，自己研发的哦用料猪肉8两木耳半斤鲜玉米少许青菜碎芫荽少许葱姜五香粉胡椒粉盐香油鸡精鸡蛋一只鲜酱油水饺-猪肉木耳玉米馅的做法把主料剁成碎，放进所有配料和鸡蛋打散味道倍赞。喜欢吃辣的可以放些辣椒粉买的饺子皮包的，看看赞不看看馅料，足，好...
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口水猪的做法和图解 好吃的口水猪家常做法

  • 口水猪

  • 用料吉利丁片5克牛奶65克淡奶油65克白砂糖20克食用色素或果蔬粉若干口水猪的做法5克吉利丁片泡冷水拿一只空锅隔水加热。先加入65克牛奶再加入65克淡奶油搅拌均匀加入白砂糖20克搅拌均匀加入泡软的吉利丁片。搅拌均匀后，奶冻就完成了取一点点奶冻，加入食用色素在模具中画口...
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猪肉大葱水饺、猪肉木耳水饺的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉大葱水饺、猪肉木耳水饺做法

  • 猪肉大葱水饺、猪肉木耳水饺

  • 用料猪肉木耳猪肉大葱水饺、猪肉木耳水饺的做法猪肉大葱：肉馅中依次加入姜末，鸡蛋，生抽，老抽进行搅拌。然后依次加入盐，味精，鸡精，十三香，胡椒粉少许搅拌。此时加入一小碗左右的葱姜水，边加水边搅拌。最后加入香油和大葱猪肉木耳：肉馅加入2勺花椒粉，少许酱油，盐，葱末，姜末，最后倒入适当...
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芹菜木耳猪肉鲜虾水饺的做法步骤及图解,美味正宗的芹菜木耳猪肉鲜虾水饺做法

  • 芹菜木耳猪肉鲜虾水饺

  • 请原谅我用这么长的名字做菜谱，上周包了这个饺子，有厨友希望我把馅写成菜谱。说实话我也觉得这个饺子味道很不错，也给自己做个记录吧。用料芹菜3斤猪肉馅250克大鲜虾仁6个干木耳1小把盐、糖、酱油、料酒、香油、花生油包子饺子调料（超市有售）葱、姜芹菜木耳猪肉鲜虾水饺的做法...
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水饺（芹菜木耳猪肉馅）的做法步骤及图解,美味正宗的水饺（芹菜木耳猪肉馅）做法

  • 水饺（芹菜木耳猪肉馅）

  • 这是第一次做饺子为妈妈做的自己创新的家里从没吃过的馅料觉得很香并且很健康饺子馅的用量我写的都是随意想吃菜多的就多放菜想吃肉多就多放肉我就是随意的随心走还蛮成功的放了木耳的口感很好用料芹菜随意木耳随意猪肉随意面粉随意葱随意油随意十三香随意花椒随意酱油随...
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芹菜木耳猪肉水饺🥟的做法步骤及图解,美味正宗的芹菜木耳猪肉水饺🥟做法

  • 芹菜木耳猪肉水饺🥟

  • 本来今天想做菠菜木耳粉丝的水饺，可以家里有头吃肉的小盆友。强烈要求吃肉水饺。用料芹菜130g木耳70g猪肉130g肥瘦2:8面粉200克水115g左右油20克酱油5g葱1根姜3g盐3g克蚝油3g香油2g芹菜木耳猪肉水饺🥟的做法瘦肉约100g肥肉30g姜3g葱5g，芹菜130g木耳70g拌馅一定要要朝一个方...
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简单易做-卤水猪耳朵的做法步骤及图解,美味正宗的简单易做-卤水猪耳朵做法

  • 简单易做-卤水猪耳朵

  • 用料猪耳朵1个生抽勺老抽盐桂皮块蒜瓣八角香叶水简单易做-卤水猪耳朵的做法猪耳朵用热水烫洗干净砂锅里放入水，所有调料和猪耳朵熬煮，煑至猪耳朵软烂即可。切成小块摆盘。...
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