- 用料水豆腐两块蒜苗随你喜欢生抽3勺盐适量辣椒粉1勺超嫩家常水豆腐的做法豆腐切好块备用,最好用嫩豆腐,个人感觉老豆腐做出来味道会打点折扣,我这是两块豆腐的量,大家按自己需求量来蒜苗切段备用,我也不知道你们是不是也说的蒜苗还是大蒜叶反正就是蒜瓣发芽长成后的模样热锅热...
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- 用料豆腐适量块(看几人)酱油两勺老酒两勺盐适量克(两勺)味精适量克(两勺)葱半根煎炒嫩豆腐(家常菜)的做法热锅加油一个个放入豆腐进行煎直至金黄。在煎过程中对豆腐进行翻转(用筷子更方便)加入老酒和酱油再加入适量水进行焖煮最后加入盐、味精和葱进行收尾就可以起锅了。...
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- 外酥里嫩的脆皮豆腐,超简单快手,零失败!孩子吃了都说妈妈做的太好吃了没吃过的小伙伴一定要试试~用料豆腐一块葱花适量鸡蛋1个玉米淀粉半碗生抽2勺蚝油1勺老抽几滴白糖半勺外酥里嫩巨好吃的脆皮豆腐,超下饭家常菜~的做法1⃣️先来调一碗酱汁,碗中加入生抽、老抽、蚝油、白糖,加入一...
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- 豆腐是家常菜里面最简单的一道美食可以用简单的几个字总结埋肉挖洞填洞调汁煎金黄色倒酱汁收汁润色我是饭团妈,一个90后宝妈,家有4岁饭团宝贝一枚,在工作之余分享各种懒人小美食,简单,快手好吃容易上手是我分享的前提。我的微信♥︎zq15851453686(同抖音号)用料豆腐2块猪肉100g生...
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- 爷爷生前最爱做这道菜!每次我都会饥肠辘辘的站在爷爷家,等爷爷叫我一起吃饭用料豆腐2块葱,大蒜,剁辣椒家常水豆腐的做法水豆腐两块肉沫和大蒜一起剁碎大葱切条准备少许剁辣椒油烧热爆炒放入肉末,肉沫里放入蒜泥,一起炖放水放豆腐ok...
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- 用料嫩豆腐块鸡蛋生抽勺老抽勺蚝油勺糖克玉米淀粉超下饭家常菜‼️外脆里嫩的香煎脆皮豆腐的做法先来调一碗料汁:生抽2勺➕老抽半勺➕蚝油1勺➕白糖1勺➕玉米淀粉1勺➕半碗清水豆腐切厚片裹上玉米淀粉再裹上鸡蛋液放入锅中煎至两面金黄倒入调好的酱汁小火焖煮至汤汁浓稠撒上...
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- 用料五香粉半勺嫩豆腐2块生抽半勺辣椒2个盐少克油50克蒜苗(带蒜叶)2根鸡蛋1个生粉50g鲜嫩家常煎嫩豆腐的做法嫩豆腐过了冷水冲洗下,切成1cm厚度的块,加入鸡蛋、生粉,加了少许五香粉,裹住大火大油,油浸过豆腐,油炸,至两边金黄,没有用面粉,是为了保持形状的同时豆腐直接入味,而不是油炸...
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- 用料豆腐1块油10克盐2克香菜1棵生抽2克淀粉2克家常香煎豆腐(外酥里嫩)的做法豆腐切成薄块,锅里放油煎至两面金黄成出水淀粉盐生抽搅拌均匀放入锅中小火烧开后放入煎好豆腐翻炒均匀大火收汁撒上香菜出锅装盘...
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- 不知道做法正不正宗,反正家里人说口味能赶上馆子里好吃的那种麻婆豆腐了😋😋用料绢豆腐2块盐一小勺肉末50克(可多可少)料酒适量花椒一小把(随意)姜适量葱半根青线椒可有可无普通豆瓣酱(非郫县豆瓣酱)半勺老干妈香辣脆油辣椒1勺生抽1勺糖小半勺水淀粉适量青蒜半根麻婆豆腐(超级嫩...
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- 超级好吃的做法,应该是我吃过最好吃的豆腐了用料鸡蛋个嫩嫩滑滑的家常豆腐的做法备料:小米椒2个,蒜切末,葱切末,(青椒切圈,可有可无),鸡蛋打散放料酒和盐调料:生抽2勺,蚝油2勺,白砂糖半勺,盐半勺,白胡椒粉半勺,淀粉一勺,清水5勺,搅拌备用豆腐:切成三角形,热锅倒油,豆腐裹蛋液下锅小火煎,大概5...
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- 超级喜欢用豆腐配稀饭,所以就做起来咯用料干黄豆300克水大约1500克(磨豆浆)内脂6克水60克(融化内脂)超嫩豆腐的做法干黄豆洗净,加水泡一晚第二天取出泡好的黄豆,用水清洗一次,分次加入料理机打成豆浆,(大约110克湿黄豆+300克的清水)大号的豆浆用豆腐布或纱布过滤倒入不粘锅大火烧开转...
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- 又麻又辣的下饭神器✌️‼考虑到有些小可爱会把材料搞迷糊,分类一下😅‼鸡腿能买到新鲜的最好,冰冻则次之,只要煮鸡腿➕姜片料酒辟腥,也还是可以的!零失败的Q弹卤鸭掌做法请戳链接~_title_a用料煮鸡腿材料如下‼👇冰冻鸡腿(能用新鲜鸡腿更好)5只葱八角花椒姜料酒如图1适量辣椒油如...
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- 中午买了一块豆腐想做麻婆豆腐,可是🤦♀️忘记买郫县豆瓣酱了,无奈呀,好在冰箱里有二师兄的一块肉😏,那就改做肉沫豆腐吧用料豆腐1⃣️块肉沫50克左右生抽1⃣️勺蚝油1⃣️勺盐、五香粉少许糖10克香油适量香菜1⃣️根葱姜末适量淀粉水适量💯香嫩爽滑家常肉沫豆腐的做法豆腐切块开水汆...
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- 用料豆腐1块木耳切丝4朵韭菜15根玉米淀粉1勺盐适量生抽2勺郫县豆瓣酱2小勺红辣椒🌶️1个姜蒜适量鸡精适量蚝油1勺家常豆腐鲜嫩的做法1--豆腐切块,木耳泡好切丝2--锅里放油,油热放姜蒜片,干辣椒丁,2小勺豆瓣酱,炒出香味,倒入半碗水煮开3--加入盐,鸡精,生抽,蚝油4--放入豆腐块,木耳丝,小...
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- 三更半夜娃不睡,那我更新菜谱用料豆腐4块肉沫150克葱2根辣椒2个油2克淀粉2勺盐2克【家常豆腐】这样做才鲜嫩的做法1.瘦肉剁成肉沫,豆腐切成小方块,辣椒切碎,葱切段。2.冷锅热油,油八成热倒入辣椒爆一下,然后把肉沫倒进锅里加盐翻炒,炒至变色加入1勺酱油翻炒均匀。3.往肉沫加入半...
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- 用料嫩豆腐块油克酱油勺糖克生抽勺盐适量家常嫩豆腐的做法豆腐一块切好备用冷锅冷油放入豆腐,开中火煎一分钟,晃动锅子预防粘锅。锅中放入适量盐,一勺生抽,半勺老抽,一勺糖加入半小碗热水,盖盖子煮1分左右水分煮干了就可以出锅了,喜欢吃葱花的可以撒一点,比较好看。...
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- 小刘小刘做饭贼牛,馋的傻子口水直流用料豆腐四块钱块豌豆随手一把克干香菇几个葱一把蒜几片耗油一勺老抽两勺淀粉适量料酒适量盐适量家常豆腐,入口滑嫩的做法豆腐切块,盐水浸泡,方便入味豌豆热水过一边,煮熟蒜拍碎切小块,葱切小段,香菇泡软后也切好备用,干香菇比较香瘦肉加入料酒...
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- 小葱拌豆腐,一清二白,加上香菇,香~用料豆腐若干块,要嫩豆腐!小葱若干根香菇若干朵二荆条若干红辣椒若干个嫩滑美味,超好吃的家常香菇小葱拌豆腐的做法把买回来豆腐洗一下,切开(不要切太小,不然嫩豆腐容易煮烂),放水中煮熟同时,把辅料准备好,青辣椒和红辣椒切好备用,喜欢吃辣的小伙伴可以...
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- 今天晚上做了一道外酥里嫩的脆皮豆腐,超简单快手,零失败!孩子吃了都说妈妈做的太好吃了没吃过的小伙伴一定要试试~用料豆腐一块葱花适量鸡蛋1个玉米淀粉半碗生抽2勺蚝油1勺老抽几滴白糖半勺超下饭家常菜~外酥里嫩巨好吃的脆皮豆腐的做法先来调一碗酱汁,碗中加入生抽、老抽、蚝...
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- 嫩滑!麻辣!入味!下饭!易做!说的就是这道麻婆豆腐!用料豆腐1大块肉末200克豆瓣酱1勺蒜末1勺鸡精半勺胡椒粉半勺糖半勺生抽1勺水淀粉小半碗葱花适量嫩滑够味超下饭🍛家常麻婆豆腐的做法菜市场买来新鲜豆腐,根据个人喜好,可以用嫩豆腐也可以用硬豆腐,我这里买的是硬豆腐,豆腐切小块,然...
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- 做家常豆腐用北豆腐做的多,也就是硬实些的一种豆腐,不过小区门口呀楼下菜摊儿什么的卖水豆腐多,不特意买北豆腐,来一块水豆腐也能做家常豆腐呢(*^_^*)用料豆腐半块青椒半个木耳3-4朵豆瓣酱2勺老干妈辣酱半勺葱少许干辣椒3-4片水豆腐做好吃的家常豆腐的做法豆腐切三角状,切好后...
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- 特别喜欢吃7017味道工厂家的石锅嫩豆腐,每次去都会点。下厨房上发现没有呢,从微博上转载过来,不是原创。我尝试过了,味道特别相似,懒得拍照。用料豆腐1块(我菜多了用了两块酌情)芹菜4根很细的如图香菇2朵胡萝卜1/3根猪肉末50克(大概五六块钱)白胡椒适量水淀粉适量『7017家的石...
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- 嫩嫩的白豆腐,用平底锅煎的两面金黄,再配点肉和辣椒做的家常豆腐,超好吃,加点水闷一会更入味用料豆腐2块生抽1勺青辣椒5个红辣椒1个肉50克家常豆腐(嫩白豆腐)的做法先切好菜,豆腐切块,辣椒斜刀切备用平底锅浇橄榄油,五成热加入豆腐,改小火慢慢煎开会移动一下锅,防止粘面,煎好的给她翻...
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- 私房小主家的水晶胡辣嫩豆腐是学习了中国传统豆腐菜麻婆豆腐的制作方法,不加肉末,并且麻婆豆腐里的豆豉酱换成南方胡辣子,味道也很棒哦~用料豆腐250g胡辣子粉20g小葱段若干姜末若干蒜末若干花椒粉胡椒粉适量盐巴适量小粉10g料酒适量清酱油适量糖少许植物油适量水晶胡辣嫩豆...
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- 用料老豆腐1块青椒1个红椒1个木耳15朵生姜2片蒜1瓣生抽1勺老抽1勺蚝油1勺盐适量水淀粉少许(1勺淀粉4勺水)外酥里嫩•家常豆腐的做法准备食材:15朵木耳提前泡发好,青红辣椒洗净备用。准备食材:老豆腐切成三角,青红辣椒切成方形小块,姜切片,蒜切瓣,备用。煎豆腐片:锅内倒油,铺满锅面,等...
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