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珠翠的做法食谱

珠翠虾仁的做法和图解 好吃的珠翠虾仁家常做法

  • 珠翠虾仁

  • 用料虾仁300克盐2勺料酒2勺生姜5片葱5根鸡米头150克青豌豆150克珠翠虾仁的做法虾仁剥壳去虾线葱姜准备好待用虾仁加入姜沫，葱沫、盐、料酒腌渍豌豆剥好放入沸水中汆一下鸡头米清水漂洗放入锅中煮透(注意先大火后小火焖一下）捞出待用起油锅加入葱姜爆香后倒入虾仁翻炒，后依次...
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珍珠翡翠汤的做法和图解 好吃的珍珠翡翠汤家常做法

  • 珍珠翡翠汤

  • 虾仁猪肉馅时令蔬菜小白菜.油麦菜.菠菜用料青虾猪肉葱姜纯花椒粉玉米淀粉鸡蛋珍珠翡翠汤的做法将新鲜的一斤青虾剥皮后去背部黑线待用五花猪肉4两少许剁成肉泥将剥好的青虾和肉馅一起加葱姜剁成肉泥加白糖少许红酒少许耗油味精花椒粉盐调味加入一个鸡蛋和一点淀粉搅拌均...
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简单易学的「鱼肉」翠珠鱼花美食做法

  • 【鱼肉】翠珠鱼花

  • 淮扬菜，淮扬菜是中国传统四大菜系之一，发源于扬州、淮安。现在的苏菜与淮扬菜关系很接近。用料鲤鱼生粉葱姜番茄酱糖醋盐味精莴笋樱桃料酒【鱼肉】翠珠鱼花的做法鱼改刀鱼油炸烧制糖醋汁...
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青菜肉丸子汤（珍珠翡翠汤）的做法步骤及图解,美味正宗的青菜肉丸子汤（珍珠翡翠汤）做法

  • 青菜肉丸子汤（珍珠翡翠汤）

  • 荤素搭配的完美结合，此汤属于家常菜，且老少皆宜！用料青菜叶2-3两豆粉适量绞肉5两盐适量葱花适量青菜肉丸子汤（珍珠翡翠汤）的做法新鲜绞肉加入适量的水，不停地用筷子搅拌待肉质出现粘稠状态的时候加入盐，继续搅拌待肉质出现韧劲是，加入豆粉，继续搅拌，待用锅内加入半锅水，用小勺子将调...
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翡翠珍珠汤的做法和图解 好吃的翡翠珍珠汤家常做法

  • 翡翠珍珠汤

  • 用料鸡肉丸豌豆尖白胡椒盐魔厨高汤翡翠珍珠汤的做法锅中烧开水，加入鸡肉丸煮5分钟，调入白胡椒、魔厨高汤及盐，水再次沸腾时放入豌豆尖煮开即可出锅小贴士1、豌豆尖因豌豆枝蔓的尖端而得名，其嫩叶嫩枝翠绿鲜香，原本属于为了抑制“顶端优势”让豌豆更好成长，“掐尖”的“副产品”...
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珍珠翡翠琥珀白玉汤的做法步骤及图解,美味正宗的珍珠翡翠琥珀白玉汤做法

  • 珍珠翡翠琥珀白玉汤

  • 珍珠：面疙瘩翡翠：菠菜琥珀：鸡蛋穗+胡萝卜丁白玉汤：面汤用料面200克水100克菠菜1小把胡萝卜1/3根鸡蛋2个珍珠翡翠琥珀白玉汤的做法菠菜焯水，过凉后拦刀切；胡萝卜削皮后切丁；鸡蛋打散备用。面粉与水按2:1比例，把水浇到面上搁置10分钟后，用筷子搅拌成面穗，待用。葱姜爆锅后添清水，冷水...
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新版珍珠翡翠白玉汤的做法步骤及图解,美味正宗的新版珍珠翡翠白玉汤做法

  • 新版珍珠翡翠白玉汤

  • 珍珠是干贝，翡翠是虾滑，白玉自然就是白玉菇啦。用料水克淀粉勺盐克虾滑6个白玉菇250克干贝10粒火腿10片木耳8朵冻豆腐4块新版珍珠翡翠白玉汤的做法白玉菇洗净，木耳泡发，一起焯水。火腿切小片，冻豆腐切小块，干贝泡水，取冷冻虾滑6个，切葱姜蒜备用。虾滑做法见我前面菜谱。葱姜炝锅，...
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儿童版翡翠珍珠疙瘩汤的做法步骤及图解,美味正宗的儿童版翡翠珍珠疙瘩汤做法

  • 儿童版翡翠珍珠疙瘩汤

  • 给儿子做的好吃的要数这个最拿手了，简单便捷，儿子每次都很给面子，一碗全都吃光，分享给所有的宝妈用料鸡蛋一个生菜适量肉丁适量虾一只盐少许芝麻少许香油两滴面粉50克葱花少许儿童版翡翠珍珠疙瘩汤的做法准备好食材，去除虾线后再切丁把鸡蛋打入面粉中搅匀，如果觉得干稍微加点水...
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翠玉镶明珠的做法和图解 好吃的翠玉镶明珠家常做法

  • 翠玉镶明珠

  • 这道菜是万事如意——翠玉镶明珠。中国人对玉石的喜爱由来已久，莹润剔透的美玉不仅被我们用作装饰，在民间更有着“戴玉保平安”的说法。而珍珠比喻珍爱的人或美好珍贵的事物，这也是民间传统的吉祥之物。翠玉和珍珠，如此美好的事物，寄托了人们无限的期望~~~今天这道【翠玉镶明...
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戯食记--翡翠玉珠的做法步骤及图解,美味正宗的戯食记--翡翠玉珠做法

  • 戯食记--翡翠玉珠

  • 用料芡实梗数根仙山玉珠（石蚕）一小碟莴笋半根芹菜两棵黄花十余朵戯食记--翡翠玉珠的做法食材清洗切条，黄花飞水；加米醋、木糖醇、鱼露、芥末油，腌制十分钟。...
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小米版 珍珠翡翠汤的做法步骤及图解,美味正宗的小米版 珍珠翡翠汤做法

  • 小米版 珍珠翡翠汤

  • 欢迎关注公众号石榴吃饱了。大石榴每周更新亲手制作美食，和爱吃的你一起进步～用料小米两小把面粉适量西红柿两个葱姜蒜适量香油酱油小米版珍珠翡翠汤的做法首先取两小把小米锅中加适量水，将小米煮熟。大概10分钟就哦了～熟了就关火，千万别等它变的黏....黏......这样就恐怖了。...
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简单易学的翡翠珍珠炒饭美食做法

  • 翡翠珍珠炒饭

  • 新鲜的豆类加上玉米肠的香味，与米饭完美结合，干湿恰到好处。用料玉米肠1根芦笋，甜豆，豌豆适量米饭适量翡翠珍珠炒饭的做法米饭散开备用，芦笋，甜豆，豌豆过水被用。鸡蛋炒好备用。玉米腸切碎。所有拌料入油过略煎，加入米饭拌匀即可。小贴士这方法炒的饭不容易太油。...
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减肥餐快手菜：珍珠翡翠丸的做法步骤及图解,美味正宗的减肥餐快手菜：珍珠翡翠丸做法

  • 减肥餐快手菜：珍珠翡翠丸

  • 制作简单，适合减肥的懒人，热量也不高，有得玩有得吃～用料保鲜膜比手掌大就可以生菜3-4片白米饭250g芥茉、酱油随个人喜欢减肥餐快手菜：珍珠翡翠丸的做法1、先把米饭煮好，然后放凉些备用。（稍微煮软一点，会有粘性）2、在煮饭的过程中，把生菜剪碎。1、将饭平铺在掌心，不要太多，要不然好易...
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鲜——珍珠翡翠白玉汤的做法步骤及图解,美味正宗的鲜——珍珠翡翠白玉汤做法

  • 鲜——珍珠翡翠白玉汤

  • 【珍珠翡翠白玉汤】食材：白玉菇20克，青豆15克，豆腐50克，虾皮粉(没有就用虾仁)，香菇来几朵，淀粉少许。★健康小贴士：◇通常情况下，植物类食物中含有的植酸会干扰宝宝对矿物质的吸收（比如锌、钙等）；蛋白质反而可以促进矿物质的吸收。◇吃含蛋白质较高的食物，是增强宝宝对矿物质吸收的好...
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珍珠翡翠汤的详细做法大全,简单又营养的珍珠翡翠汤做法

  • 珍珠翡翠汤

  • 冬季是个需要喝汤的季节，一碗简单、低热量又高营养的珍珠翡翠汤。Q弹的鸡肉虾丸配上鲜美的海苔，就让时光也这样静静的流淌吧。用料鸡胸肉虾仁鸡蛋清胡萝卜蘑菇海苔片葱花盐胡椒粉料酒珍珠翡翠汤的做法将鸡胸肉、虾仁剁碎加入盐、料酒、胡椒粉、鸡蛋清搅拌均匀胡萝卜、蘑菇...
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珍珠翡翠的做法和图解 好吃的珍珠翡翠家常做法

  • 珍珠翡翠

  • 用料碗豆适量胡萝卜1小根里脊肉100克水籽适量油适量蕃茄酱适量糖，盐，淀粉，姜适量珍珠翡翠的做法将里脊肉切丁加盐、淀粉、姜抓匀，腌制2小时(胡萝卜切丁)，腌制好的肉丁撒上干淀粉入油锅炸至微黄。水籽入开水煮至飘浮，捞出冷水过滤(以防粘一起)。豌豆在开水中焯熟。稍许油倒入锅...
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绿翠白珠的做法和图解 好吃的绿翠白珠家常做法

  • 绿翠白珠

  • 二逼青年偶尔也想扮文艺青年~所以~这道所谓的绿翠白珠不过就是菠菜+鱼丸~哈哈~用料菠菜鱼丸食用油绿翠白珠的做法菠菜清洗干净后随手折成小段~放进开水里煮一煮好去除草酸~煮好后沥干水分再加一点点食用油~这样菠菜吃起来比较滑口~锅里注入清水~放进鱼丸~煮至鱼丸浮上水...
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简单易学的珍珠翡翠汤圆美食做法

  • 珍珠翡翠汤圆

  • 看了君之的方子，忍不住动手操作，做了22个，soeasy用料糯米粉1100克糯米粉250克菠菜汁适量温水适量黑芝麻60克糖35克猪油45克珍珠翡翠汤圆的做法将黑芝麻加入白糖用料理机打碎，再加入猪油拌匀，以握成团为宜，放入冰箱中冷冻20分钟将糯米粉1加温水和成光滑面团，将糯米粉2加菠菜汁和...
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珍珠翡翠白玉汤（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的珍珠翡翠白玉汤（家庭版）做法

  • 珍珠翡翠白玉汤（家庭版）

  • 奶白色的汤、扇贝与虾的鲜香，附以青菜豆腐，既鲜香可口营养丰富，又不会长胖哟，老少皆宜。用料虾皮一小把扇贝一小把青菜半把豆腐半块盐适量珍珠翡翠白玉汤（家庭版）的做法准备虾皮和扇贝，适量即可，不用太多准备青菜和豆腐①青菜可以选小白菜、菠菜、油菜，都行；②豆腐适量即可，切成长方...
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珍珠翡翠白玉汤（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的珍珠翡翠白玉汤（小美版）做法

  • 珍珠翡翠白玉汤（小美版）

  • 个人以为，珍珠翡翠白玉汤的精髓在于有啥放啥，所以，面对冰箱里剩下的豆腐菜叶，决定今天就做这道大名鼎鼎的汤品。这里所列食材都是我本次所用，其实每次做都可以随意发挥(♡˙︶˙♡)用料葱姜适量淀粉勺水（最好热水）克盐克白菜、生菜等任意绿叶菜（我还用了芹菜叶）豆腐火腿午餐肉之类玉...
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翠珠鱼花的做法和图解 好吃的翠珠鱼花家常做法

  • 翠珠鱼花

  • 这是《大师的菜》中的菜谱，我记录下来以后学习。头上的珠是莴笋做的，旁边的绿珠是绿车厘子、眼睛是红樱桃。用料草鱼2斤8两左右翠珠鱼花的做法翠珠鱼花作为一道著名的淮扬菜，经常被用于参加比赛用材草青鱼二斤八两左右的处理腌制鱼炸鱼花炒糖醋茄汁淋汁成品...
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桂花翡翠珍珠小圆子的做法步骤及图解,美味正宗的桂花翡翠珍珠小圆子做法

  • 桂花翡翠珍珠小圆子

  • 糯米小圆子，我小时候经常吃的是咸的，外婆把圆子按扁了放在粥里，加点青菜，然后一起煮了放点盐，猪油，非常好吃~改天要做了再尝尝，这次先做个甜的，一样美味好吃，营养也不错啊，菠菜汁和面做的圆子，煮熟了好看又没有菠菜味儿，小宝吃的欢~用料菠菜汁糯米粉清水糖桂花桂花翡翠珍珠小圆子的做...
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翠珠拌玉丝的做法和图解 好吃的翠珠拌玉丝家常做法

  • 翠珠拌玉丝

  • 翠珠拌玉丝的主要原料就是白萝卜和香葱，此菜简单易做，味道鲜美且健康营养。用料白萝卜香葱盐油翠珠拌玉丝的做法准备300克白萝卜、两小颗香葱将白萝卜洗净切丝，香葱切末待用用适量盐将白萝卜腌制30分钟后，沥干水分放入盛器加适量白糖、白醋、少许鸡精拌匀将香葱末放在萝卜丝...
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翡翠珍珠鲍的详细做法大全,简单又营养的翡翠珍珠鲍做法

  • 翡翠珍珠鲍

  • 翡翠珍珠鲍口感软弹、色美味鲜，是福州的传统名菜之一。而如此色、香、味、形俱佳的菜肴自然为宴席中的上品。用料鲍鱼地瓜粉鲜虾猪肥肉生姜料酒葱盐蚝油糖鸡精味精胡椒粉鸡蛋玉米淀粉香油干贝小苏打菜心猪油翡翠珍珠鲍的做法鲍鱼用地瓜粉和清水浸泡10分钟鲜虾剥成虾仁加上...
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珍珠翡翠汤（时蔬虾滑）的做法步骤及图解,美味正宗的珍珠翡翠汤（时蔬虾滑）做法

  • 珍珠翡翠汤（时蔬虾滑）

  • 转自抖音王小勺美食记，稍加改编味道不错用料大青虾12只娃娃菜2颗胡萝卜1根葱一小段鸡蛋1个白胡椒粉适量香油适量盐适量柠檬半个珍珠翡翠汤（时蔬虾滑）的做法大青虾12只去头去壳去虾线加葱，剁一剁稍微剁几下即可，剁大了下锅会变成沫沫剁好的虾加入一个鸡蛋清，少许白胡椒，少许香油，...
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