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酱汁小蘑菇的做法食谱

酱汁小蘑菇的做法和图解 好吃的酱汁小蘑菇家常做法

  • 酱汁小蘑菇

  • 因为喜欢吃蘑菇，所以不管做什么都喜欢加蘑菇。这一道菜最开始是做煎鸡胸的时候拿来当配菜的，结果鸡胸老到掉渣，蘑菇却又鲜又嫩，就经常拿它来当各种东西的配菜。之后做的时候随手加了点手头上正好有的ph汁，于是就有了现在这道完整版的酱汁小蘑菇。用料蘑菇橄榄油蚝油ph原味牛排...
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原汁蘑菇的做法和图解 好吃的原汁蘑菇家常做法

  • 原汁蘑菇

  • 很简单，白蘑菇，就这样摆着烤或者煎就可以了。原汁原味，撒上黑胡椒就很完美。来～干了这杯白蘑菇！用料蘑菇随意黑胡椒适量橄榄油烤盘刷一层原汁蘑菇的做法干杯🍻...
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蘑菇汁鳕鱼的做法和图解 好吃的蘑菇汁鳕鱼家常做法

  • 蘑菇汁鳕鱼

  • 用料洋葱丁适量蘑菇丁适量鳕鱼2块生粉适量黑胡椒粒适量水蘑菇汁鳕鱼的做法先将鳕鱼去鳞，带皮一面改刀，抹盐入味。肉的一面抹适量酱油，料酒。放一边入味30分钟。腌好的鳕鱼用清水过一下蘸生粉下油锅炸，先炸带生粉的肉的一面，约2分钟，翻面煎至皮金黄，约3/4分钟。装盘。油锅热油，下...
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蘑菇酱汁的做法和图解 好吃的蘑菇酱汁家常做法

  • 蘑菇酱汁

  • Windy特别喜欢制作酱汁，因为酱汁是懒人法宝。酱汁可以提前制作保存，没时间好好做饭的时候，随手烫点蔬菜和肉片，浇上好吃的酱汁，就能变身为一道美味大餐了。用料黄油50克克白葡萄酒150克杯蘑菇500克柠檬半个盐、现磨黑胡椒小红洋葱头2个蘑菇酱汁的做法黄油放在锅里烧至融化。放...
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奶汁蘑菇的做法和图解 好吃的奶汁蘑菇家常做法

  • 奶汁蘑菇

  • 用料蘑菇淡奶油洋葱面粉黄油酒盐鸡粉奶汁蘑菇的做法锅内放适量黄油加热融化然后转小火，倒适量面粉慢慢翻炒一直把面粉炒出香味、把面粉炒熟倒入淡奶油一点点搅拌，让炒好的面粉完全溶解在淡奶油里，增加淡奶油粘稠度然后加少许盐调味后，盛出备用锅里再放少许黄油，放入蘑菇片慢慢...
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蘑菇酱+黑椒汁制作的做法步骤及图解,美味正宗的蘑菇酱+黑椒汁制作做法

  • 蘑菇酱+黑椒汁制作

  • 食谱出自Cici888的家宴，仅限个人收藏，便于制作时看，如有转发，请标明出处，谢谢😊用料黑胡椒蘑菇酱+黑椒汁制作的做法1蘑菇酱制作：请注意，是在我前面分享过的制作黑椒汁的基础上稍作改动：我们这里要额外准备：白蘑菇（口蘑），切很碎。其它材料一样！1黑椒汁制作➕2蘑菇酱制作：材料：黄油切一厘...
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黑胡椒蘑菇酱汁牛排的做法步骤及图解,美味正宗的黑胡椒蘑菇酱汁牛排做法

  • 黑胡椒蘑菇酱汁牛排

  • 用料牛排块百里香枝大蒜瓣黑胡椒勺盐克黄油克洋葱蘑菇海盐黑胡椒蘑菇酱汁牛排的做法先制作黑胡椒酱，黄油下锅，加入切碎的洋葱蒜头，炒香，加入黑胡椒，加高汤或水，加番茄沙司，蚝油，糖，盐炒至浓稠即可制作黑胡椒蘑菇酱汁：无味道油下锅，加入用料理机打碎的洋葱蘑菇炒香，炒出水。加入自制黑...
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蘑菇酱的做法和图解 好吃的蘑菇酱家常做法

  • 蘑菇酱

  • 4人份25分钟用料新鲜欧芹碎1tbsp约4克栗磨或者白蘑菇120克无盐黄油2tbsp约28克中筋面粉30克干白葡萄酒4tbsp约59克牛奶300ml蘑菇酱的做法洗好沥干的栗磨。没有就用小的白蘑菇代替。把凯伍德料理机的食物处理器装上5号切厚片盘，装上料理机备用。主锅内装上whisktool将无盐...
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小鸡炖蘑菇♥️酱汁都能拌下两碗饭的做法步骤及图解,美味正宗的小鸡炖蘑菇♥️酱汁都能拌下两碗饭做法

  • 小鸡炖蘑菇♥️酱汁都能拌下两碗饭

  • 星期五晚上开始假期模式搞只鸡吃吃犒劳犒劳自己假期愉快~用料主食材鸡半只≈300g干香菇泡发10～15朵配料干辣椒5－6个生姜250g=一颗大块的葱白6－7段调味盐、生抽、豆瓣酱、片糖适量小鸡炖蘑菇♥️酱汁都能拌下两碗饭的做法油锅烧热后先下入姜片煸炒至姜片微干后，倒入葱段与干辣椒...
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煎蘑菇／烤蘑菇／原汁蘑菇／最鲜美减肥的蘑菇的做法步骤及图解,美味正宗的煎蘑菇／烤蘑菇／原汁蘑菇／最鲜美减肥的蘑菇做法

  • 煎蘑菇／烤蘑菇／原汁蘑菇／最鲜美减肥的蘑菇

  • 简单快手，原汁原味，经典之作，鲜美异常，百吃不厌。适合宝宝食用，适合减脂期食用。用料蘑菇（如果你想用其他菇也可以）若干盐少量黑胡椒少量煎蘑菇／烤蘑菇／原汁蘑菇／最鲜美减肥的蘑菇的做法蘑菇不用焯水，直接洗净去掉蒂，蘑菇头不要搞破，不要搞裂。煎蘑菇看这里：平底锅（要平的，不然蘑菇出的汁...
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蘑菇白汁酱的做法和图解 好吃的蘑菇白汁酱家常做法

  • 蘑菇白汁酱

  • 可做咸意大利面的调料，咸意大利面的教程我也有发用料大蘑菇1个牛奶200毫升面粉50克黑胡椒适量火腿适量盐3克橄榄油1勺蘑菇白汁酱的做法将大蘑菇切碎。将火腿切碎。把面粉、牛奶和水均匀搅拌。将橄榄油加入至能覆盖锅底。把切碎的大蘑菇、火腿放进锅里。加入胡椒粉。加入水...
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酱汁馅料19: 奶油蘑菇火腿酱的做法步骤及图解,美味正宗的酱汁馅料19: 奶油蘑菇火腿酱做法

  • 酱汁馅料19: 奶油蘑菇火腿酱

  • 来自《Sausery》。8人份，成品1升。现吃现做最好，不宜存放。用料redpepper红椒（不辣的）200gpastrami（意式熏牛肉火腿片）125g黄油20克light橄榄油1汤勺蒜末2瓣greenshallots,chopped青葱碎3口蘑切片250g酸奶油300ml奶油60mlfreshchives，chopped1汤勺酱汁馅料19:奶油蘑菇火腿酱的做...
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茄汁蘑菇的做法和图解 好吃的茄汁蘑菇家常做法

  • 茄汁蘑菇

  • 用料番茄1个鸡蛋2个木耳10朵白玉菇150克食用盐1.5克生抽10克蚝油10克淀粉25克清水适量小葱1根金龙鱼外婆乡小榨菜籽油15克茄汁蘑菇的做法木耳提前泡发，再将白玉菇和木耳清洗干净，放入锅中焯水；锅中倒入油，烧热，放入切好的番茄，爆炒出汁后盛出；将鸡蛋液倒入锅中煎熟，再放入白玉菇...
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多汁蘑菇的做法和图解 好吃的多汁蘑菇家常做法

  • 多汁蘑菇

  • 快手菜菜鸟也能做保证好吃用料蘑菇想吃几个买几个盐根据蘑菇用量黑胡椒根据蘑菇用量油每个蘑菇底涂一点多汁蘑菇的做法将蘑菇洗净，拔去小伞柄不粘锅/平底锅倒油，放入蘑菇，放入时底部沾一点油开小火，不用盖盖子，等蘑菇内出现水占到一半体积往蘑菇上撒适量盐和黑胡椒等蘑菇中水...
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牛排最佳cp「蘑菇黄汁」【蘑菇酱

  • 牛排最佳cp【蘑菇黄汁】【蘑菇酱】

  • 蘑菇酱是西餐当中常用的酱料之一，最多见的是佐意面和牛排，基本的做法和白酱的有些类似，但是浓稠度调节不需要用黄油面粉，因为大量的蘑菇可以增加它的厚度。市面上吃到的蘑菇酱大多用白蘑菇制作，但最正宗也是最美味的是要用栗蘑（又叫灰树花、舞绒）在营养价值上和口味上都更胜一筹...
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京酱蘑菇的详细做法大全,简单又营养的京酱蘑菇做法

  • 京酱蘑菇

  • 时间：约5-10分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料平菇280g食用油10g芝麻2g酱汁甜面酱20g蚝油15g生抽10g盐1g白糖2g京酱蘑菇的做法蘑菇撕成小条。酱汁调制：碗中依次加入甜面酱、蚝油、生抽、盐、白糖，搅拌均匀。油锅烧热，倒入蘑菇条，将水份尽量煸炒干。倒入酱汁，翻炒均匀即可出锅，最后...
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白汁烩蘑菇的做法和图解 好吃的白汁烩蘑菇家常做法

  • 白汁烩蘑菇

  • 一个德国大厨教的，比较传统的德国式做法。用料白蘑菇蟹味菇洋葱意蕃茜黑胡椒碎忌廉（淡奶油）白葡萄酒（有就下）白汁烩蘑菇的做法白蘑菇对半切一刀（如果大的话），蟹味菇切头（一般是一包卖的），洋葱切丝，意蕃茜切碎。按顺序下油（最好用牛油）、洋葱丝、盐，爆香，下白葡萄酒，把葡萄酒的酸味都煮出来...
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鸡汁蘑菇汤的做法和图解 好吃的鸡汁蘑菇汤家常做法

  • 鸡汁蘑菇汤

  • 用料袖珍菇香菇小姬菇鸡汁盐油鸡汁蘑菇汤的做法将蘑菇去蒂洗净，香菇用刀划上十字然后用开水氽烫下锅内放少许油后把蘑菇放进锅里稍微炒下然后把蘑菇倒入砂锅内加入鸡汁和水煮开后改小火慢煮十分钟，出锅前加少许盐...
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蘑菇酱［附带蘑菇酱拌饭］的做法步骤及图解,美味正宗的蘑菇酱［附带蘑菇酱拌饭］做法

  • 蘑菇酱［附带蘑菇酱拌饭］

  • 可以说这款集营养与美味于一身的万能蘑菇酱，福利了各位食素宝宝，搭配主食和各种你喜欢的蔬菜怎么拌都好吃！下面就让我们开始吧～😋用料鸡腿菇（各种蘑菇都可以）500g洋葱适量耗油适量生抽适量六月香豆瓣酱适量白砂糖少许蘑菇酱［附带蘑菇酱拌饭］的做法鸡腿菇用盐水浸泡五分钟，切丁待用...
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鲍汁蘑菇🍄（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的鲍汁蘑菇🍄（小美版）做法

  • 鲍汁蘑菇🍄（小美版）

  • 用料杏鲍菇1根香菇7朵口蘑3-4个生抽15克鲍汁10克盐1/2茶匙油20克鲍汁蘑菇🍄（小美版）的做法将油放进主锅，3分钟～120度～小勺，热油。将蘑菇和所有调料放进主锅，6分钟～V～反转小勺拌炒，铃声响起，盛出享用。欢迎成为微信好友，共同研究美食！...
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黑酱-墨鱼汁酱 与 白酱-奶油蘑菇酱好吃的烹饪方法 黑酱-墨鱼汁酱 与 白酱-奶油蘑菇酱的地道做法和步骤

  • 黑酱-墨鱼汁酱 与 白酱-奶油蘑菇酱

  • 今天我们再跟着嘉宾刘佳（@南方微凉）来学习如何制作黑、白意面酱。黑酱主要由墨鱼汁制成，作为意大利面、西班牙海鲜饭等的常用酱汁，一口下去，充满浓浓的海潮味。而白酱就是奶油蘑菇酱，清爽香浓，还可搭配培根和欧芹，撒上干奶酪的意大利面，风味更棒。用料黑酱-墨鱼汁酱墨鱼汁300毫升...
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我喜欢的蘑菇--酱汁杏鲍菇的做法步骤及图解,美味正宗的我喜欢的蘑菇--酱汁杏鲍菇做法

  • 我喜欢的蘑菇--酱汁杏鲍菇

  • 今天吃杏鲍菇,比较喜欢做这个蘑菇,因为不用怎么收拾而且好切,之前也做过蚝油杏鲍菇,那个菜也是经常做的菜,事先要用水焯一下,因为杏鲍菇比较厚实,不好入味,今天这个就在杏鲍菇上划上几刀,然后用酱汁腌制好,然后放在平底锅上煎熟就可以了,做法简单,而且味道很浓,是喜欢重...
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炭烧风味蘑菇奶油意面（奶油酱汁培根蘑菇意面）的做法步骤及图解,美味正宗的炭烧风味蘑菇奶油意面（奶油酱汁培根蘑菇意面）做法

  • 炭烧风味蘑菇奶油意面（奶油酱汁培根蘑菇意面）

  • 这是一道大菜，真的，千万别觉得西餐最简单，而其中最简单的是意大利面。因为我以前一直这么认为的，但真的第一次失败之后，我不再这么认为了…参考食谱《零基础意大利面》中炭烧风味意大利面与牛肝菌意大利面的做法。但是结合起来还是要动动脑子的，趁着没忘掉赶紧写下来。PS.用料...
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酱汁烤蘑菇的做法和图解 好吃的酱汁烤蘑菇家常做法

  • 酱汁烤蘑菇

  • 烤蘑菇是湖北烧烤中的常见品种，也是我们家的如今的常见宴客菜。记得还在湖北家中时，常常和三两好友聚餐小坐，在路边小烧烤店吃烧烤，喝桂花糊，烤蘑菇是必不可少一定要吃的，湖北烧烤中的烤蘑菇多是用冬菇。柔韧的蘑菇烤得香香软软，入口清香之外，还有肉肉的口感，是比吃肉更清雅又满足...
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酱爆小蘑菇的做法和图解 好吃的酱爆小蘑菇家常做法

  • 酱爆小蘑菇

  • 甜咸口的快手菜用料姜丝酱油白糖色拉油冷冻甜玉米粒可不用酱爆小蘑菇的做法小蘑菇放入微波炉里面加热3分钟然后锅烧热加入油和姜丝煸炒然后加入小蘑菇翻炒2-3分钟然后倒入酱油翻炒2分钟左右加入两勺白糖翻炒大火收汁即可若加冷冻甜玉米粒的话就是加入白糖后直接加入适量...
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