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泡酸姜的做法食谱

泡酸姜的做法和图解 好吃的泡酸姜家常做法

  • 泡酸姜

  • 酸酸脆脆的泡酸姜既是佐餐小菜又是一道美味的小零食，现在正是姜仔上市的季节，一起来泡酸姜吧！用料仔姜750克盐100克冰糖100克9度米醋400毫升小米辣8个大蒜1大个米酒2勺泡酸姜的做法姜仔、小米辣、大蒜洗净自然晾干表面水分，在制作泡酸姜的过程中不能有一滴水和油。水分晾干后...
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米醋泡姜（酸酸甜甜的口味）的做法步骤及图解,美味正宗的米醋泡姜（酸酸甜甜的口味）做法

  • 米醋泡姜（酸酸甜甜的口味）

  • 女生很容易体寒，身体不好，有些宫寒，后来查资料说吃姜对身体好，冬吃萝卜夏吃姜，我不太爱吃姜，看用这方法做喜不喜欢吃，记录一下用料盐少量冰糖适量（喜欢吃甜一点可以多加一些）米醋1瓶（买的糯米醋）仔姜1斤米醋泡姜（酸酸甜甜的口味）的做法先玻璃瓶子，用开水烫下，然后沥干备用（如果比较急，用厨...
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泡仔姜的做法和图解 好吃的泡仔姜家常做法

  • 泡仔姜

  • 小时候的暑假一碟泡仔姜能吃两碗绿豆粥。用料嫩姜2500克盐适量泡仔姜的做法先得有一坛四川泡菜。网购的山东生姜，比本地市场便宜些。洗干净泥沙，晾干表皮水分，放入泡菜坛子，加盐适量，静候一星期就可以拿出来吃了。...
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泡子姜的做法和图解 好吃的泡子姜家常做法

  • 泡子姜

  • 用料仔姜块盐克泡子姜的做法食材无油洗净晾干洗干净无水的容器放入盐（多一点），花椒八角大蒜等。纯净水烧开倒入（容器可以承受热水，如果不经烫就水凉后倒入）加入洗净的姜蒜小米辣等。密封好放置阴凉处，三五天就可以吃啦！！炒菜配粥都可以！！这是我的成品，非常成功，捞出来炒菜小贴士1.全程...
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寿司店的酸甜泡生姜的做法步骤及图解,美味正宗的寿司店的酸甜泡生姜做法

  • 寿司店的酸甜泡生姜

  • 日本寿司店里必备的泡生姜，酸酸甜甜脆脆，非常好吃。女性经常吃生姜对身体的好处更加不言而喻。拌饭，当零食，泡水喝都可以。用料嫩生姜300g左右盐半小勺水800ml醋180ml糖110g寿司店的酸甜泡生姜的做法生姜洗净，切块。生姜切薄片，撒上盐拌拌，静置几分钟。锅里放入800ml水，沸腾后放...
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泡姜丝的做法和图解 好吃的泡姜丝家常做法

  • 泡姜丝

  • 用料鲜嫩姜250g大蒜5瓣红辣椒5个盐50g泡姜丝的做法1.嫩姜洗净，沥干，切丝。2.大蒜去皮剁泥。3.辣椒洗净，沥干，切细末。4.把以上3种材料混合，加盐拌匀，装罐。5.淹制2-3天即可食用。小贴士亲们！记得姜只能早上吃哦！...
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泡姜泡椒的做法和图解 好吃的泡姜泡椒家常做法

  • 泡姜泡椒

  • 看到新鲜的生姜和红海椒还比较巴适，就买了，一时吃不完，就准备做一下泡姜泡椒以后炒菜吃用料仔姜适量红辣椒适量盐适量白酒适量白醋适量冰糖适量香料适量泡姜泡椒的做法生姜，红辣椒洗净凉干水分待用锅内烧适量的水，放入盐，香料冰糖待水开后熬几分钟关火，待自然冷却后放入白醋及料...
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「糖醋仔姜」泡菜「醋泡生姜」的做法步骤及图解,美味正宗的「糖醋仔姜」泡菜「醋泡生姜」做法

  • 【糖醋仔姜】泡菜【醋泡生姜】

  • 【醋泡生姜】又名还魂汤，是一种养生的方法，具有养胃、减肥、防脱发，防止慢性病，提升人体阳气的功效。因长时间浸泡在醋中，所以口味较酸。功效:养胃、减肥、防脱发。节目:《中华医药》吃法:早吃姜，补药汤。用料●材料:仔姜1斤，盐、白醋、白糖（或冰糖）。【糖醋仔姜】泡菜【醋泡生姜...
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「百合花开」酸酸甜甜就是我——酸甜泡姜的做法步骤及图解,美味正宗的「百合花开」酸酸甜甜就是我——酸甜泡姜做法

  • 【百合花开】酸酸甜甜就是我——酸甜泡姜

  • 现在生活真方便，社区小店遍地开花，煮着菜缺包盐少瓶醋的，打个电话，楼下小店就送上来啦，还可以不收现金，微信转账即可。某天从外面回来，想着家里没几个鸡蛋了，就转到小店，店家正称着，我就东张西望，看看还有没有我正需要的，但一时没想到的东西。一眼瞅见架子上一排的玻璃罐，在几平方大的...
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酸甜泡姜的做法和图解 好吃的酸甜泡姜家常做法

  • 酸甜泡姜

  • 用料仔姜500克左右白醋适量盐少许白糖5小勺（家用的小白勺子）酸甜泡姜的做法买的仔姜，洗干净，去死，凉干凉干的生姜切成薄片，加入少许的盐，腌制1个小时左右带上手套，将腌制出来的水倒掉，捏去生姜中多余的水份将生姜倒入无水无油的干净玻璃容器里，倒入5小白🥄白糖，倒入没过姜片的白醋，密...
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粉粉嫩嫩美美的泡酸姜的做法步骤及图解,美味正宗的粉粉嫩嫩美美的泡酸姜做法

  • 粉粉嫩嫩美美的泡酸姜

  • 冬吃萝卜夏吃姜，子姜上市的季节，泡一点平时过嘴瘾😄因为我买的子姜是3.5斤，所以就按照3.5斤的量做了，各材料的数量可以增减做的过程中不要粘到油！第二天就可以吃了，时间越久越会酸一点，个人口味，喜欢甜一点的就多加一点糖，喜欢咸一点就多加一点盐，后面品尝了再调整也可以的，醋不建议...
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泡生姜的做法和图解 好吃的泡生姜家常做法

  • 泡生姜

  • 冬吃萝卜夏吃姜，炎热的夏季，泡上一瓶脆爽酸甜的生姜，好吃又养生！用料嫩姜1000盐适量白糖适量白醋适量泡生姜的做法新鲜生姜1公斤轻轻刮去表皮洗净切成薄片，越薄入味越快，拼刀工了加入适量盐腌制10分钟，倒掉腌制出来的汁水锅里水煮沸加入腌制好的姜片，2分钟后快速捞出，晾凉并沥干水...
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酸甜生姜片「甜醋泡生姜片」的做法步骤及图解,美味正宗的酸甜生姜片「甜醋泡生姜片」做法

  • 酸甜生姜片【甜醋泡生姜片】

  • 甜醋泡姜具有兴奋、发汗、止呕的功效，可以有效的治疗风寒、发热、头痛、咳嗽、等症状，而且生姜还有一定的解毒杀菌功能，对身体有很好的好处。老妈子一下买了一大袋子姜回来叫我做点酸姜给外孙女吃她怀孕了，想吃酸点东西用料仔姜2斤白醋350克冰糖350克盐2克酸甜生姜片【甜醋泡...
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小希麻麻—泡酸甜仔姜的做法步骤及图解,美味正宗的小希麻麻—泡酸甜仔姜做法

  • 小希麻麻—泡酸甜仔姜

  • 国庆节前，仔姜（嫩姜）上市了，空气里都是姜的味道，家家户户都在泡姜，泡到明年夏天吃都可以，前提是一定要保存好用料仔姜2斤白糖6勺白醋250ml盐少许小希麻麻—泡酸甜仔姜的做法把仔姜放入水中清洗，把姜外面一层皮用筷子或者啤酒瓶盖刮清洗好的仔姜切片，撒盐，搅拌，杀杀水分，静置30-60分钟...
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泡椒泡姜的做法和图解 好吃的泡椒泡姜家常做法

  • 泡椒泡姜

  • 用料花椒50粒盐100克料酒10勺泡椒泡姜的做法小米辣剪头洗净备用是为了做调料，选的老一点的姜。注意，洗姜的时候不能用铁器，容易泡出来发黑。我们是用筷子刮洗的冷水若干，放入盐、料酒、花椒。一层层铺一层小米辣一层姜一层盐装满，盖实，密封好，静待花开...
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酸甜脆辣的爽口醋泡姜的做法步骤及图解,美味正宗的酸甜脆辣的爽口醋泡姜做法

  • 酸甜脆辣的爽口醋泡姜

  • 俗话说：冬吃萝卜夏吃姜。自古又有"朝食三片姜，赛过喝参汤"的说法！生姜中的姜辣素能驱寒、祛潮气，为顺利度过三伏打下基础。生姜熬的汤还有一个别名叫“还魂汤”。在苏东坡的《杂证》中也曾记载，钱塘净慈寺的和尚，八十多岁，颜色如童子，问其故，“自言服生姜四十年，故不老云”。民间也...
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爽脆酸萝卜，泡子姜的做法步骤及图解,美味正宗的爽脆酸萝卜，泡子姜做法

  • 爽脆酸萝卜，泡子姜

  • 只要酸酸甜甜的似乎就挺喜欢哩，以前老妈子偶尔会做，后面问她步骤，各种泡，泡糖醋萝卜，糖醋姜🤪，授之以鱼不如授之以渔，自己会做随时可以折腾一番😋用料萝卜1根糖适量盐适量白醋适量爽脆酸萝卜，泡子姜的做法萝卜洗净，晾干水份，切片，放适量的盐腌制半小时左右。腌制出的水倒掉。加一瓶...
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酸泡子姜的做法和图解 好吃的酸泡子姜家常做法

  • 酸泡子姜

  • 冬吃萝卜夏吃姜，暖胃养生好东西用料子姜盐醋糖酸泡子姜的做法子姜洗干净，晾干第二步，把姜切成片，放盐，稍等片刻，把盐水倒掉。第三步，放醋、放糖。装瓶，存放。第二天即可食用。...
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酸甜泡嫩姜的做法和图解 好吃的酸甜泡嫩姜家常做法

  • 酸甜泡嫩姜

  • 用料仔姜500克白米醋200克白糖200克凉白开水300克盐8克酸甜泡嫩姜的做法我买的这种嫩姜，湖南江永是产嫩姜的地方，淘宝买的。清洗干净沥干水份切薄片，尽量薄一点。用8-10克盐腌二到三小时，期间翻伴几次，挤掉盐水。腌好的嫩姜片装入无油无水的密封罐。醋，糖，凉白开水按照1:1:1.5的...
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简单易学的泡姜酸汤鱼片美食做法

  • 泡姜酸汤鱼片

  • 原材料非常简单且易做泡姜酸汤鱼片。我喜辣，所以加了几个泡椒，不喜辣的友友可以不加泡椒。用料味好美白胡椒粉适量泡姜适量花椒适量（根据自己喜麻程度适量添加）鱼片适量（我是菜市场买鱼的时候叫商家片好的鱼片）泡椒适量（根据自己的喜辣程度添加）芹菜两根大葱一根泡姜酸汤鱼片的做...
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泡姜的做法和图解 好吃的泡姜家常做法

  • 泡姜

  • 连续两年做泡姜，每次每罐配方都有不同，记录下来方便日后查阅用料9-19第一罐姜克嫩姜3350克白醋（广味源）2520克白沙糖1683克9-19第二罐嫩姜3350克白醋（广味源）2520克白砂糖1723克9-20第三罐嫩姜3580克白醋2520克白砂糖1877克泡姜的做法购买阴历8月10日前的嫩姜，洗净去皮切片姜片...
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醋泡姜的详细做法大全,简单又营养的醋泡姜做法

  • 醋泡姜

  • 生姜是调味品，也是一味药，明间有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，“家备小姜，小病不慌”等说法，姜用醋泡了以后，醋味酸，性收敛，抑制姜的辛辣味，也抑制了姜的辛散发汗功效，进一步发挥姜的其他效果，不至于非让人出汗。同时醋也有开胃、降脂、降瘀的效果，所以醋泡生姜有很好的保健疗效...
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泡姜鸡的做法和图解 好吃的泡姜鸡家常做法

  • 泡姜鸡

  • 完美，搭配和口味老少皆宜，酸甜口却不失鸡的风味，新疆大辣子皮提升色相，最重要的是醋泡姜，黄帝内经中被记载的泡法，用于主菜更能提升口味，真是色香味俱全呦超简单的做法用料母鸡1只新疆大辣子皮5个醋泡姜5-10条葱姜适量生抽糖料酒适量泡姜鸡的做法鸡肉切块，调料腌一下少许花生油，葱...
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陈醋泡姜 醋泡姜 腌生姜的做法步骤及图解,美味正宗的陈醋泡姜 醋泡姜 腌生姜做法

  • 陈醋泡姜 醋泡姜 腌生姜

  • 冬吃萝卜夏吃姜，东方一号美食家邀您一起来做老少皆宜、超级下饭的腌泡姜～用料生姜约2斤陈醋约400克冰糖约150克盐约2勺保鲜膜1卷密封罐1只大型碗1只陈醋泡姜醋泡姜腌生姜的做法1.将生姜削皮2.将生姜切片3.将切成片生姜放入大型碗中，用盐抓后腌制约1小时4.在腌制的同时熬制冰...
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简单易学的泡椒酸姜炒鸭美食做法

  • 泡椒酸姜炒鸭

  • 由子姜炒鸭演变过来的，感觉用酸姜代替子姜，炒出来的鸭子味道更好，不用放糖，鸭肉就很甜用料鸭肉半只姜酸、泡椒200克料酒少量生抽适量盐少量耗油适量泡椒酸姜炒鸭的做法把酸用水冲洗一下，切小块备用烧热锅放一点点油（肥鸭可以不用放），把洗净控干水的鸭子放入锅里炒中火炒至鸭子干...
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