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高比克古早味蛋糕的做法食谱

简单易学的高比克古早味蛋糕美食做法

  • 高比克古早味蛋糕

  • 自从入手高比克烤箱后，每天烘培的热情高涨，今天终于拔草了古早味蛋糕，顺便记录一下烘培过程，供小白们参考。本方适用于三能26*26*6深盘。用料低筋面粉170克鸡蛋10个玉米油140克牛奶115克糖140克白醋或柠檬汁少许高比克古早味蛋糕的做法将玉米油倒入奶锅中小火加热至出现油丝，...
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早古味蛋糕的做法和图解 好吃的早古味蛋糕家常做法

  • 早古味蛋糕

  • 非常简单，适合把家里鸡蛋都消耗掉😊这个配方可以做一个八寸蛋糕模和一个15cm方形蛋糕模（因为家里没有大的，我就用了两个蛋糕模来做）用料鸡蛋5个（大号，带壳约70克一个，中号六个）玉米油75克牛奶60克盐1小撮细砂糖72克低筋面粉90克柠檬汁（或白醋）几滴如果做巧克力口味在面粉糊里另加可...
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台湾古早味蛋糕「原味·巧克力味」的做法步骤及图解,美味正宗的台湾古早味蛋糕「原味·巧克力味」做法

  • 台湾古早味蛋糕【原味·巧克力味】

  • 长草许久的台湾古早味蛋糕，今天拔草，一直在网上听介绍说，台湾古早味蛋糕怎样的好吃，在好奇心的驱使下，今天付之行动拔草，果然名不虚传，用水浴法烤制，成品丰满细腻柔软。简直就是棉花中的棉花，捧在手里漫漫欣赏了一下，吃掉一块才愿意舍得拍照。嘻嘻～回归正题，开工喽方子写了15x15cm和2...
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比戚风容易的古早味蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的比戚风容易的古早味蛋糕做法

  • 比戚风容易的古早味蛋糕

  • “古早味”，闽南语“怀念的味道”这款蛋糕的做法其实介于海绵和戚风之间烫面、蛋白状态软，水浴蒸烤是关键，成就如此美好的组织和外貌烤好后不需倒扣简单好操作，味道却不简单哦！用料鸡蛋12个葵花籽油150克细砂糖150克牛奶120克低筋面粉150克比戚风容易的古早味蛋糕的做法成品出...
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巧克力古早味 蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力古早味 蛋糕做法

  • 巧克力古早味 蛋糕

  • 最好使用固底模具，模具外面就不用包锡纸了，我用的是10寸固底加高方模具（25.2x25.2x8.2厘米）模具内部要铺上硅油纸，便于蛋糕快速脱模。用料I0寸固底方模具1个鸡蛋（室温）10个玉米油110克黑巧克力40克低筋面粉150克可可粉15克牛奶（室温）120克细砂糖100克盐3克柠檬汁（香草精）几滴巧克力...
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「UKOEO高比克风炉」古早味蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的「UKOEO高比克风炉」古早味蛋糕做法

  • 【UKOEO高比克风炉】古早味蛋糕

  • 此作品来自于作者：高高用料玉米油75克牛奶60克糖60克新良蛋糕粉90克鸡蛋6个盐1克柠檬汁或者白醋几滴【UKOEO高比克风炉】古早味蛋糕的做法准备好原料玉米油用耐高温杯微波炉高火两分钟倒入另一个容器中趁热筛入低粉拌均匀后，倒入牛奶，搅拌均匀放入蛋黄划Z形拌至细腻蛋黄糊蛋...
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古早味蛋糕的做法和图解 好吃的古早味蛋糕家常做法

  • 古早味蛋糕

  • 古早味是闽南人用来形容古旧味道的一个词，也可翻译为“怀念的味道”。用料玉米油150克低筋面粉180克牛奶120克鸡蛋10个细砂糖150克柠檬汁几滴盐2克古早味蛋糕的做法先把学厨11寸加高古早盘铺好油纸，所有材料称重备用。玉米油倒入不粘奶锅，直接明火加热到40度，不要过烫，以免把...
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古早味蛋糕的详细做法大全,简单又营养的古早味蛋糕做法

  • 古早味蛋糕

  • 温奶器加热的油，相比戚风蛋糕，这个不容易塌，得到家人和同事一致好评！用料鸡蛋8个玉米油100克低筋面粉120g牛奶85糖100g柠檬汁几滴盐1.5g古早味蛋糕的做法准备好材料80度热玉米油加蛋糕粉里搅拌均匀，趁热加牛奶加8个蛋黄搅拌蛋黄糊部分做好，加保鲜膜放冷藏室8个蛋清，加盐，加柠檬汁...
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古早蛋糕🎂，比戚风更美味的做法步骤及图解,美味正宗的古早蛋糕🎂，比戚风更美味做法

  • 古早蛋糕🎂，比戚风更美味

  • 古早味是闽南人用来形容古旧的味道的一个词，也可以理解为“怀念的味道”，是形容用简单的调料和单纯的做法来制作料理，也是说用古老的方法来制作食物，那种味道就叫做“古早味”。我很喜欢这款蛋糕，孩子也很喜欢，松松软软，棉花糖般的口感，要比戚风好吃的多。希望你也能成功😊用料低...
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巧克力味的古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力味的古早蛋糕做法

  • 巧克力味的古早蛋糕

  • 🍰味道超赞哦！👍用料蛋清4个蛋黄4个全蛋1个低筋面粉48克可可粉12克玉米油45克细砂糖50克牛奶50克白醋3滴巧克力味的古早蛋糕的做法准备个模具，模具比较低的话，可以借助卡板把四边围起来，里边铺油纸，这样蛋糕爬得比较高，如果模具是活底的底部必须包三层锡纸，防止蛋糕进水低筋粉，可...
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古早蛋糕，原味和巧克力味的做法步骤及图解,美味正宗的古早蛋糕，原味和巧克力味做法

  • 古早蛋糕，原味和巧克力味

  • 适合13寸长方形烤盘，（8寸和6寸看最下面小贴士转换）我的烤盘尺寸是长35，宽24，高5（厘米），图没拍，找的以前做好的8寸的图。。。用料低筋面粉135克玉米油100克细砂糖105克，加4-5克比较合适我口味，105应该比较适合大家。牛奶95克鸡蛋8个约60g一个盐2克古早蛋糕，原味和巧克力味的做法玉米油...
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古早味蛋糕增高神器的做法步骤及图解,美味正宗的古早味蛋糕增高神器做法

  • 古早味蛋糕增高神器

  • 上次出了古早味蛋糕的方子，原本只是想自己做的时候找方子方便一点，结果好多姐妹过来问里面的油纸是怎么叠的？这么整齐，今天特地买了一大卷油纸，拍个叠纸的过程图仅供大家参考😊或者你们有更好的方法也说不定呢用料纸板4块油纸2条尺子实在不想用可以不用😄古早味蛋糕增高神器的...
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巧克力古早味蛋糕.的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力古早味蛋糕.做法

  • 巧克力古早味蛋糕.

  • 用料鸡蛋5个花生油50克低筋面粉57克可可粉7克细砂糖50克巧克力10克纯牛奶40克盐3克巧克力豆10克巧克力古早味蛋糕.的做法把蛋黄和蛋清分离。混合面粉和可可粉，一起过筛，切碎巧克力。花生油加热至微微有点纹路，约75度，倒入过筛好的粉类伴匀。加入巧克力到融化。加入蛋黄伴匀。...
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古早味28烤盘（UKOEO高比克）的做法步骤及图解,美味正宗的古早味28烤盘（UKOEO高比克）做法

  • 古早味28烤盘（UKOEO高比克）

  • 用的是28×28cm的加高烤盘用料鸡蛋（大号）12个细砂糖175克玉米油160克牛奶120克低筋面粉200克古早味28烤盘（UKOEO高比克）的做法我用的是28×28cm＊6的加高烤盘，然后觉得不够高，夹了一些纸板，如图铺好油纸分开蛋黄和蛋清，蛋清盆子无水无油，不然影响打发把玉米油小火加热至起非常小的泡...
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古早味蛋糕-定制烤盘~高比克风炉食谱的做法步骤及图解,美味正宗的古早味蛋糕-定制烤盘~高比克风炉食谱做法

  • 古早味蛋糕-定制烤盘~高比克风炉食谱

  • 作者：秦雪飞我做的是两只烤盘的量，一只烤盘各个配方都要减半风炉:UKOEO高比克gxt60用料鸡蛋44个牛奶480克玉米油580克糖640克低筋面粉720克香草精10克古早味蛋糕-定制烤盘~高比克风炉食谱的做法首先说鸡蛋的问题，我用的是大号的鸡蛋65克+的，中号也没问题，这个配方是做两个定制...
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「UKOEO高比克风炉菜谱」古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的「UKOEO高比克风炉菜谱」古早蛋糕做法

  • 【UKOEO高比克风炉菜谱】古早蛋糕

  • 古早就是好早之前就有了，哈哈哈UKOEO高比克风炉gxt6026x26x5烤盘用料低筋面粉140克奶粉25克蛋(连壳65左右)9个玉米油90克细砂糖90克水90克盐一点点【UKOEO高比克风炉菜谱】古早蛋糕的做法面粉奶粉过筛备用蛋黄蛋白分离，砂糖直接加入蛋白处打发蛋白至中性(小湾勾)，备用水、油...
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巧克力味古早蛋糕🍫的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力味古早蛋糕🍫做法

  • 巧克力味古早蛋糕🍫

  • 用料低筋面粉85克细砂糖75克玉米油75克纯牛奶65克可可粉10克鸡蛋6个香草精2滴巧克力味古早蛋糕🍫的做法准备好食材。蛋清蛋黄分离，天热的话，蛋清放冰箱冷藏备用。可可粉和低粉混合过筛。玉米油微波炉叮40秒，倒入面粉中，熟称“烫面”。混合均匀后，加入牛奶。搅拌成糊状。加入蛋...
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高比克风炉ＧXＴ60古早味蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的高比克风炉ＧXＴ60古早味蛋糕做法

  • 高比克风炉ＧXＴ60古早味蛋糕

  • 心心念念的高比克风炉刚一到家就迫不及待的试了一个古早蛋糕，第一次做古早蛋糕配方来自下厨房厨友的自己稍加修改，不甜不腻越吃越香，风炉上色很均匀特别省心，喜欢烘培的朋友值得种草🌿用料鸡蛋22个玉米油280克牛奶240克低筋粉360克白糖300克香草精适量宁檬汁几滴高比克风炉ＧXＴ6...
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[UKOEO高比克风炉]古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的[UKOEO高比克风炉]古早蛋糕做法

  • [UKOEO高比克风炉]古早蛋糕

  • 这个是一个高比克古早盘的份量。38*28*8用料蛋清20个蛋黄20个油360g牛奶150g金龙鱼低粉540g糖400g盐4g水80g水适量（水浴法用）白醋4g配方是一个烤盘的量。[UKOEO高比克风炉]古早蛋糕的做法油先加热到有油丝，就可以离火了，之后加入低粉混合均匀。油的温度60°一起把牛奶、水加...
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「UKOEO高比克风炉」古早味的做法步骤及图解,美味正宗的「UKOEO高比克风炉」古早味做法

  • 【UKOEO高比克风炉】古早味

  • 此作品来自于作者：秦雪飞用料鸡蛋（大号）12个细砂糖175克玉米油160克牛奶120克低筋面粉200克【UKOEO高比克风炉】古早味的做法我用的是28×28cm＊6的加高烤盘，然后觉得不够高，夹了一些纸板，如图铺好油纸分开蛋黄和蛋清，蛋清盆子无水无油，不然影响打发把玉米油小火加热至起非常小的泡...
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UKOEO高比克风炉制作制作古早芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的UKOEO高比克风炉制作制作古早芝士蛋糕做法

  • UKOEO高比克风炉制作制作古早芝士蛋糕

  • 烘焙是个无底洞，除了各种材料各种买，模具都快没地方放了，自己做点心，吃的就是放心，大家做起来哈用料牛奶115克鸡蛋10个低筋面粉170克细砂糖150克玉米油140克UKOEO高比克风炉制作制作古早芝士蛋糕的做法第一步，鸡蛋，分开蛋清和蛋黄，保证容器无油无水哦(´-ω-`)漂亮的鸡蛋，美的像花...
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古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕做法

  • 古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕

  • 古早味蛋糕其实就是烫面水浴法蛋糕，它的特点就是细腻、湿润、绵软，配方是八寸烤盘的量。用料玉米油70克低筋面粉90克盐1克牛奶60克＋（可可味）10克鸡蛋6个细砂糖60克（可可味）可可粉15克古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕的做法1⃣烤盘外面包上锡箔纸（我包了两层锡箔纸）2⃣铺上剪好的油纸...
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古早味蛋糕成功率高的做法步骤及图解,美味正宗的古早味蛋糕成功率高做法

  • 古早味蛋糕成功率高

  • 切块冷藏放个3～4天还是很柔软用料玉米油40克低筋面粉（过筛）47克玉米粉（过筛）3.5克牛奶40克蛋黄（室温）67克蛋白133克细砂糖33克古早味蛋糕成功率高的做法玉米油加热到70度左右玉米油倒入装有低粉玉米粉（过筛）的蛋盆，划一字搅拌接着把温的牛奶（微波炉高火10～15秒）倒入蛋盆，继续划一字搅拌...
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古早蛋糕（成功率比戚风高的蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的古早蛋糕（成功率比戚风高的蛋糕）做法

  • 古早蛋糕（成功率比戚风高的蛋糕）

  • 哎哟！爱上古早蛋糕，哈哈哈😄试过古早之后变的喜新厌旧（戚风相对偏干）了，古早属于绵软型的，蛋清不用打到干性，在烤制的过程中也不怕开裂，但是一定要打的稳定，以免在翻拌过程中消泡材料准备：（8寸模具）鸡蛋6个，植物油75g，糖70g，低筋面粉90g，牛奶65g，一点点盐，柠檬汁几滴，香草精几滴（提香，可以不加...
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古早味蛋糕比戚风蛋糕更嫩哦的做法步骤及图解,美味正宗的古早味蛋糕比戚风蛋糕更嫩哦做法

  • 古早味蛋糕比戚风蛋糕更嫩哦

  • 用料鸡蛋5个低筋面粉75克细砂糖50克不甜玉米油55克牛奶50克柠檬汁5滴古早味蛋糕比戚风蛋糕更嫩哦的做法准备好食材蛋黄蛋清分离玉米油放入微波炉加热两分钟趁热倒入面粉翻拌均匀翻拌的样子加入牛奶翻拌均匀，不要过度搅拌以免起筋放入蛋黄翻拌均匀这一步可以去预热烤箱了蛋...
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