当前位置：烹调屋 >

酸辣蒜茄的做法食谱

酸辣蒜茄的做法和图解 好吃的酸辣蒜茄家常做法

  • 酸辣蒜茄

  • 加班一天了，回家吃点什么呢？不如来点小创意，做个酸酸辣辣的下饭茄子吧！用料茄子1个西红柿1个大蒜5瓣青椒半个红尖椒2个辣椒酱1勺核桃2个芝麻20克姜3片生抽2勺耗油1勺料酒1勺鸡精适量盐适量胡椒粉适量酸辣蒜茄的做法茄子洗净切成长条状，青椒切丝，西红柿洗好切片，大蒜、生姜、红尖...
  • 21104
蒜蓉酸辣藕尖的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉酸辣藕尖做法

  • 蒜蓉酸辣藕尖

  • 酸酸甜甜辣辣就是你，真的好吃，好开胃，天气热，配了碗白粥，减肥餐哈哈哈。这东西不便宜，17-20块一斤，我这份量刚好一斤，特价17蚊哈😄用料藕尖一斤节盐3克蒜7瓣白醋5ml滴小米椒3个葱花，少量蒜蓉酸辣藕尖的做法洗干净，斜刀切薄点，切完泡水里防氧化。蒜蓉，辣椒，葱花切小备用。热油烧热，放蒜...
  • 4838
酸辣茄子的做法和图解 好吃的酸辣茄子家常做法

  • 酸辣茄子

  • 用料茄子2个蒜3瓣盐适量生抽2勺白糖适量泡菜稍微多点耗油1勺酸辣茄子的做法茄子色条纹，切好的茄子全部泡水中，不容易被氧化，最好用东西全部把茄子浸泡住，几分钟后捞出来控水。锅中多油，中小火炸茄子，把茄子炸到半熟为止，时间有点久，多点耐心。准备的配菜，最主要的配菜是泡菜，前几天...
  • 6668
酸辣茄丁的做法和图解 好吃的酸辣茄丁家常做法

  • 酸辣茄丁

  • 偶尔，我也尝试着做新疆口味的菜，感觉做不出那种大气，于是我就退而求其次，克隆一下新疆菜的色彩混搭，看起来有几分神似，吃起来呢也还是蛮有点新疆菜的酸辣味，这道酸辣茄丁如今也算是我的拿手新疆风味菜了。用料红绿尖椒茄子西红柿葱蒜番茄酱味精盐酸辣茄丁的做法茄子切成丁，红绿尖...
  • 18184
酸酸辣辣茄子盖浇饭的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸辣辣茄子盖浇饭做法

  • 酸酸辣辣茄子盖浇饭

  • 用料茄子1个酸酸辣辣茄子盖浇饭的做法茄子切块，平铺在盘子里，微波炉加热6分钟（目的是为了让茄子少吸油）锅里倒少量油，炒香葱、蒜、小米辣后倒入提前加热过的茄子一起翻炒秘制糖醋汁：料酒1勺，蕃茄酱2勺，香醋3勺，生抽4勺，水半碗，淀粉2勺，糖2小勺（具体可根据茄子量调整哦）倒入秘制糖醋汁翻...
  • 23112
工作便当 | 酸辣可口蒜汁茄子的做法步骤及图解,美味正宗的工作便当 | 酸辣可口蒜汁茄子做法

  • 工作便当 | 酸辣可口蒜汁茄子

  • 除了烧茄子素炒茄子等等之外，酸辣可口的茄子搭配一点蒜泥，解腻又提香，真的太好吃！用料茄子1个小米辣3个淀粉汁生抽2勺＋老抽半勺＋醋2三勺＋耗油半勺＋蒜泥适量＋掉粉1勺工作便当|酸辣可口蒜汁茄子的做法茄子去皮蒸熟蒜泥小米辣备用淀粉汁酱料全部放入起锅热油放茄子，翻炒几下放入小米辣...
  • 5423
蒜泥辣茄条的做法和图解 好吃的蒜泥辣茄条家常做法

  • 蒜泥辣茄条

  • 稔今天做的这道【蒜泥辣茄子】绝对给它咸鱼翻身、平反昭雪了。不但不用油。好吃、好做，四季皆宜，基本属于零技术含量。最最出彩的地方在于用到了【泡椒】泡椒菜，也叫“鱼辣子”，是川菜中特有的做法。泡椒鱼头、泡椒凤爪、泡椒鸡片、泡椒牛蛙、泡椒墨鱼仔都是餐馆点击率比较高...
  • 31493
酸辣大蒜的做法和图解 好吃的酸辣大蒜家常做法

  • 酸辣大蒜

  • 喜欢吃辣，又喜欢吃蒜，这个菜你一定会喜欢。又到了大蒜收获的季节了，赶紧做些酸辣大蒜吧😄用料辣椒酱适量大蒜适量盐适量酸辣大蒜的做法取整株大蒜(连着蒜苗、蒜头的)，洗净切段，放一点盐用手抓几下。我是自己做的辣椒酱，不咸。如果辣椒酱咸的话，就不要放盐了。总之别太咸了！拌入辣...
  • 32760
酸辣蒜苔的做法和图解 好吃的酸辣蒜苔家常做法

  • 酸辣蒜苔

  • 趁蒜苔便宜的时候动手做做这款时令小菜吧用料蒜苔1把生抽0.5碗醋0.7碗盐适量糖1调羹蒜头或小米辣适量酸辣蒜苔的做法蒜苔洗净晾干生水无水无油菜板切段放入一层食盐杀水进味需放置3到4小时无水无油锅爆香花椒适量（喜欢花椒味的可以比图片多一些）香叶2片八角1个倒入0.7碗醋0...
  • 6957
酸辣茄汁面的详细做法大全,简单又营养的酸辣茄汁面做法

  • 酸辣茄汁面

  • 用料西红柿1个香菇3朵娃娃菜适量小葱少量火腿1只泡面饼或者面条1份酸辣茄汁面的做法准备食材如上调制汤底：辣椒粉1，生抽2，老干妈1，葱1，醋2，盐➕糖＝1。...
  • 28939
酸辣蒜台的做法和图解 好吃的酸辣蒜台家常做法

  • 酸辣蒜台

  • 用料蒜台肉盐酱油花椒粉蚝油油陈醋小辣椒酸辣蒜台的做法大蒜，清洗一下肉，切片，蒜台切粒，备用倒点油，加肉炒一下，加点小辣椒，大蒜，在倒进蒜台去炒，之后把需要的酱料倒一些试味，这样就大功告成，我个人觉得好好吃开胃。...
  • 12263
番茄酸辣汤的详细做法大全,简单又营养的番茄酸辣汤做法

  • 番茄酸辣汤

  • 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料主料番茄1个火腿肠1根嫩豆腐180g鲜香菇40g鸡蛋1个金针菇50g汤底老抽5g醋10g生抽10g盐1g白糖5g白胡椒粉1g淀粉10g配料食用油10g蒜末20g清水1000g香菜根据口味添加番茄酸辣汤的做法汤底调制：碗中依次加入老抽、醋、生抽、盐、白糖...
  • 32060
酸辣茄丝的做法和图解 好吃的酸辣茄丝家常做法

  • 酸辣茄丝

  • 用料圆茄子、青红椒、葱花椒粉、盐、醋酸辣茄丝的做法1234...
  • 10274
酸辣蒜的做法和图解 好吃的酸辣蒜家常做法

  • 酸辣蒜

  • 本宫是无辣不欢的主，此酸辣独子蒜不管是吃饭还是粉、面，夹两颗出来伴着吃，爽脆爽脆又酸酸辣辣的，好吃到不行。用料独子蒜2斤小米椒一斤东古陈醋半瓶东古豉油半瓶酸辣蒜的做法独子蒜去皮洗干净沥干水分后放入准备好的玻璃瓶中小米椒洗干净，沥干水分，切成小粒粒放入独子蒜瓶里，轻...
  • 17058
酸辣蒜蓉酱的做法和图解 好吃的酸辣蒜蓉酱家常做法

  • 酸辣蒜蓉酱

  • 吃水饺没有蒜蓉酱怎么行？真没有怎么办？自制哈。方法超简单，味道却超好吃，好吃到被婆婆大人表扬。😘😘用料大蒜4-5瓣辣椒干一小把香菜少许酱油少许醋少许蜂蜜少许麻油少许酸辣蒜蓉酱的做法香菜切碎大蒜切碎辣椒干切成小段然后全部材料混合。...
  • 27731
简单易学的酸辣蒜香蒸茄花美食做法

  • 酸辣蒜香蒸茄花

  • 用料紫茄子蒜头辣椒油醋生抽鸡粉酸辣蒜香蒸茄花的做法茄子切片，不要太薄，放在水滚后的锅上蒸熟蒸的过程中准备调料，小碗内放上蒜末，加入辣椒油，醋，生抽，鸡粉，可以酌量加些纯净水把蒸好的茄子摆盘，淋上调味汁就好了...
  • 25768
酸辣茄糊的做法和图解 好吃的酸辣茄糊家常做法

  • 酸辣茄糊

  • 妈妈的传家拿手菜，夏天炎热胃口不好，但是这道酸辣茄糊，酸酸辣辣很开胃下饭。做法简单易学。用料细茄子5个生姜5片小米辣1个葱花1把盐料酒米醋鸡精酱油酸辣茄糊的做法细茄子去蒂切大概10cm段。冷水下锅，放入茄段。水开煮八分钟左右，至筷子轻松穿透茄子，捞出沥干水分。生姜切丝，小...
  • 8977
酸辣番茄的做法和图解 好吃的酸辣番茄家常做法

  • 酸辣番茄

  • 和好友去素食馆吃饭,觉得这道菜不错,回来就学着做了下.原版是锅仔来的.其实我就吃出酸甜，没记得有辣味。用料番茄杏鲍菇金针菇少许袖珍菇真姬菇青豆少许番茄酱纯净水酸辣番茄的做法将菇类洗净,浸泡。番茄冲洗干净，去皮，改刀切块。起锅，放少许橄榄油。倒入番茄煸炒，等出汁后，倒...
  • 19153
仿新疆酸辣口味番茄蒜苔炒面的做法步骤及图解,美味正宗的仿新疆酸辣口味番茄蒜苔炒面做法

  • 仿新疆酸辣口味番茄蒜苔炒面

  • 啊！味道超级像在大美雪域吃的拌面整体热量350卡左右碳水：面条蛋白质：鸡蛋维生素：番茄+豆芽+蒜苔+洋葱用料熟面条150克（165卡）鸡蛋1个（75卡）番茄70克（11卡）洋葱30克（12卡）蒜苔45克（30卡）豆芽50克（8卡）醋生抽盐蚝油仿新疆酸辣口味番茄蒜苔炒面的做法洋葱切碎蒜苔切小段番茄切小块鸡蛋炒熟备...
  • 8451
酸辣茄盒的做法和图解 好吃的酸辣茄盒家常做法

  • 酸辣茄盒

  • 用料茄子个肉末克鸡蛋个姜片盐克蒜瓣干辣椒香辣酱酱油醋酸辣茄盒的做法将调好的肉馅儿填入切好的茄盒里裹上蛋液下锅炸熟，捞起备用热油，炒香姜蒜、干辣椒，加入香辣酱炒加酱油，水，烧开加入炸好的茄盒，大火收汁，加入醋，起锅起锅...
  • 26200
『蒜泥茄子』酸辣爽口的做法步骤及图解,美味正宗的『蒜泥茄子』酸辣爽口做法

  • 『蒜泥茄子』酸辣爽口

  • 小时候总听老人说，茄子吃了不招蚊子。我吃了二十多年，却依然是个行走的吸蚊器。用料茄子2个熟油辣椒3大勺大蒜8-10瓣生抽3大勺醋1大勺香油1大勺盐1小勺花椒面1小勺『蒜泥茄子』酸辣爽口的做法茄子两只洗净。切条上锅，大火蒸15-20分钟。调料中的蒜一定要舂，或者拍碎。蒜汁才能...
  • 23992
酸辣蒜黄瓜的做法和图解 好吃的酸辣蒜黄瓜家常做法

  • 酸辣蒜黄瓜

  • 用料黄瓜十斤白糖适量盐适量大蒜一斤白胡椒粉30克辣椒面适量白醋一瓶香菜适量酸辣蒜黄瓜的做法黄瓜一根切3-4段，每段在切成4-6段（根据黄瓜的大小和个人喜好）放个大盆里撒上盐，稍微咸一点，因为要出水在黄瓜上压上重物，尽量重一点，最好是石头砖头之类的，我没找到，就把我家案板呀，重的...
  • 16748
番茄蒜香大虾 | 酸酸辣辣的高颜值营养餐好吃的烹饪方法 番茄蒜香大虾 | 酸酸辣辣的高颜值营养餐的地道做法和步骤

  • 番茄蒜香大虾 | 酸酸辣辣的高颜值营养餐

  • 在炎热的天气里，海鲜的美味度总是会增强10000倍，比如我就很喜欢在这个季节多吃些鱼虾之类的。高蛋白低热量的虾更是有开胃化痰的功效。虾这种食材，吃起来爽，剥起来却麻烦得很。怪不得之前大S曾在综艺节目里说，吃虾一定要男人给你剥。当然，不是谁都有女王命的，想吃虾咱也是可以自...
  • 22340
酸辣茄条的做法和图解 好吃的酸辣茄条家常做法

  • 酸辣茄条

  • 待在家里，一杯一杯的咖啡奶茶果汁喝着。一口一口的吃着他们几个做的甜品。感觉一整天因为糖分摄取过多，腻的什么都不想吃了。所以晚饭的时候，觉得一定要有点什么酸酸辣辣的东西开胃。看看冰箱里的食材，大概也只有茄子可以比较合适了。先用番茄和番茄酱、洋葱熬了番茄汁。把茄...
  • 20880
酸辣茄饼的做法和图解 好吃的酸辣茄饼家常做法

  • 酸辣茄饼

  • 外酥里嫩的茄饼搭配酸辣汁让你吃得停不下来😄用料茄子2根馅料肉馅200克姜末8克盐2克料酒5克耗油10克生抽10克玉米油10克玉米淀粉2克炒料豆瓣酱1勺泡姜1小块泡红椒2个泡青菜1小片圆头蒜1个生抽10克耗油5克玉米淀粉5克水120克葱花适量挂浆鸡蛋2个啤酒60克水45-50克面粉95克...
  • 5454

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接