- 消耗大藏芥末的好方法,沙拉调料当腌料,竟然有法式鸡肉的味道。甜丝丝的那种,柠檬香草的味道,很好吃用料大藏芥末1大勺蜂蜜2大勺鸡小胸3只料酒适量盐少许克淀粉一点点葡萄籽油适量酱油适量黑胡椒颗粒适量姜粉适量大藏芥末烤鸡胸的做法大藏芥末颗粒本来是做油醋汁的,无奈太多了,...
- 30812
- 在油管上和老外学的鲜虾奶油意大利面,不过经过我根据我自己有的原料改编了一下,我和老公都觉得特别入味好吃,所以打算出个菜谱便于自己收藏,也分享给大家。用料意大利面2小把虾10只奶油酱半瓶洋葱半个蒜末1瓣鸡丁随意菠菜叶一抓盐适量黑胡椒粉适量甜椒粉适量奶酪丝适量收藏菜...
- 23617
- 2020年8月31日早餐。昨晚去吃了下老字号“老广东”,当年在南京绝对是高大上的存在,位置相当于现在新街口金陵饭店,对面德基广场位置是“大三元”,东方商城的位置当年是“同庆楼”(那时候的同庆楼还在做北京菜),现在大洋百货的位置是“三星糕团店”,现在苏宁广场的位置是“梅林冷...
- 20183
- 先啰嗦一下,要说起雪媚娘的长时间软糯,那么必须要说到的两个功臣:水磨糯米粉和鹰栗粉。很多方子只是给出了糯米粉和玉米淀粉,而如果只是普通的糯米粉和玉米淀粉,做出来的雪媚娘口感并不好。所以,一定一定用“水磨糯米粉”;而要想雪媚娘长时间都软糯,那就需要“鹰栗粉”了,这个我查...
- 8034
- 在西方国家,意大利面作为重要的主食之一,家家户户都能做出各具特色的美味意面。当西方标志性食物意面遇上我们的高原山珍,又能碰撞出什么样的火花呢?今天我就来教大家如何做出色香味俱全的👉蒜香松茸意大利面🍝用料松茸1~2多藏香猪五花肉2~3片意面适量干辣椒2~3个盐少许欧芹碎少...
- 26511
- 陈允斌老师的顺时养生食方用料栗子6个核桃6个枸杞1把陈皮半个【小雪-大雪】补肾养藏汤🍵的做法截取自《顺时生活日历》截取自《顺时生活日历》原料...
- 11249
- 这个烤虾说来也是机缘巧合,有一次开了一个牛油果还没软,切开是稍微硬的,娃娃吃不了,就想把它做熟,刚好有大虾,就随意切片夹入虾肉烤熟,结果烤好后的牛油果变软糯了,配上鲜韧的虾肉,味道不错,我家姐姐吃了赞不绝口,后来就多次做啦,这次写个食谱,有兴趣的试试吧。用料大虾4只大蒜4瓣盐若...
- 19878
- 一年中,最适合大补的时节,在冬天的第二个月,也就是仲冬(包含大雪、冬至)。如何大补呢?首先是五脏同补,其次是加强补心肾。一是补肾经,二是养心阳。仲冬时节宜静养,可以在家读读书,清理一下杂物,舒缓的锻炼,不宜剧烈运动到满头大汗。创造一个安静的气场,不干扰天地人三者的封藏。以下配...
- 26370
- 这是我做的一款老式面包,非常松软,微酸。制做方法步骤:和面20分钟揉出手套膜,加入黄油再揉20分钟,放入盆中盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏,需在冰箱冷藏发酵12一15小时,取出排气,分4个剂子x180克,二次醒发70分钟,然后刷蛋液,开始烘,上火150℃,下火165℃,烤30分钟,取下锡纸再烤1分钟,这样表面颜色...
- 7476
- 用料火腿肉150克笋干100克芥菜干50克木鱼干50克四季豆干50克小米椒3个青椒3个香葱6根私藏大聚会的做法准备材料热油炒香火腿肉倒入所有的私藏菜。翻炒下生抽(因为肉和目鱼干是咸的,盐放少点)下青红二椒。喜辣的可以再放点辣椒片。继续翻炒下料酒。待料酒炒干后起锅撒点葱花...
- 19229
- 从小就爱吃外婆包的馄饨,后来妈妈也会在家做给我吃,现在自己一个人在外面想家想吃馄饨,学不来妈妈和婆婆觉得缺什么就加什么的精髓,就记录了一下试验的不错的朱厘米老师的方子,供自己以后参考。用料荠菜1000克猪肉馅500克生抽加到自己喜欢的口味大约20g盐8克糖14克鸡精2克白胡...
- 4591
- 盛夏光年,各种小园蔬菜粉墨登场,作为一个资深吃货,这时是最好的囤菜期。看看,今早早市买、买、买。做起来了……黄瓜~茄子~豇豆角……用料黄瓜6斤茄子5斤豇豆角4斤盐30克经典版:各种蔬菜储藏大法的做法黄瓜洗净。控干水。切成片。加盐抓匀。腌制15分钟,装入保鲜袋。放入冰箱冷冻...
- 9279
- 班萨藏珍是塔图因当地的经典节日美食。班萨作为塔图因最常见的家畜,可以用地球上的牛肉代替。用牛肉炖上蔬菜,再加上一点想象力就足以复制这道外星美食啦。用料煎牛肉用料:中筋面粉60克盐1茶匙黑胡椒1茶匙牛肉约1100克炖汤用料:洋葱切丁1个大蒜剁碎2瓣上好的牛肉汤900克白葡...
- 14153
- 用料大米200克水120毫升白糖80克(用红糖的话建议100克)酵母4克中筋面粉50克薯粉(增加黏性丰富口感,也可不加,加入等量面粉)10克懒人版(冷藏发酵)大米发糕的做法大米洗净加水泡发2小时。泡发好的大米放入豆浆机加120毫升启用水果蔬键程序两次。加酵母和糖搅拌均匀。再加入面粉和薯...
- 24437
- 順應自然以紅薯為主食材滋養起~用料紅薯紅糖雪梨南瓜老姜今日大雪萬物養藏的做法烤地瓜薯泥麵包紅薯南瓜泥紅薯甜湯...
- 11642
- 用料夹心肉500克鸡蛋1个馒头碎50克盐3克生抽15克耗油15克老抽8~10克酒酿(或料酒)5克糖5克鸡精3克胡椒粉1克葱姜水120克藕丁15克胡萝卜丁15克鹌鹑蛋10个葱花少许大肉丸中藏了个蛋😁的做法买好了肉,就让超市卖肉的师傅帮着搅成肉末;切好胡萝卜碎和藕碎;把馒头碎、鸡蛋及所有调味...
- 29426
- 这几天就是想做吐司,尤其是爆头的。说干就干!午休抽空回家混合中种,晚上吃完饭,把娃儿打发给她爹,继续和面,一发,整形,一看表,十点了🙀果断装保鲜袋,放冰箱冷藏,睡觉😪。早上五点半爬起来一看,发酵的不到九分满,没时间等它回温继续发了,只能扔烤箱,意料之中,没爆头😩这就是上班族的悲哀☹...
- 11477
- 今天带娃出去溜达,看到菜场有新鲜海虾,选了几只又大又有膏的,打算做两道菜。一半清蒸一半烤。用料虾5只蒜头1瓣姜1片料酒1小勺盐若干粉丝一小把葱1根油1小勺生抽2勺卧虎藏龙之清蒸大虾的做法虾洗干净,剪去虾须和虾枪,剪开虾壳取出虾线,注意不要弄出虾膏。虾放入切碎的姜和蒜头,...
- 19286
- 武汉人的过早,和过年的过一个味道,花样要多,有变化,有乐趣……能否把新鲜,热乎乎的面包纳入过早序列?方法OK,没问题的👌用料高筋面粉300克酵母3克鸡蛋1个南瓜泥150克盐3克椰子油15克个冷水凭面团手感,克懒人大法之冷藏发酵法的做法揉成光滑面团,无需揉出膜,懒人很开心吧放进冰箱冷...
- 23119
- 入冬之后就念叨着进补的朋友,从现在开始,终于可以痛痛快快地大补身体啦~从大雪开始,一直到小寒,中间这一个月时间,是一年中最适合大补的时节。这段时间厚雪封藏万物,阴气最盛,阳气归根。用料生栗子6个生核桃6个枸杞一把葡萄干一把陈皮半个大补冬藏汤的做法栗子剥去外壳,但不要去...
- 7472
- 自己备份。大雪节气全家喝,全方位补肾过于肾阳虚可以喝一冬,效果显著吃肉喝汤,栗子毛茸茸皮不用吃也可以直接加到米粥里做成补肾粥用料板栗(不要油栗)6个生核桃6个莲子至少6个葡萄干一把枸杞一把陈皮1/4整片大雪养藏补肾汤的做法板栗剥皮但要留下毛茸茸那层皮是入药关键;生核...
- 8816
- 适合做三明治的咸吐司,想做甜吐司的糖的用量可加到120克,盐5克以内。植物油也可以换成黄油用料中种面团:高筋面粉(五得利)520克酵母7克水305克主面团:低筋面粉(美枚)130克糖60克盐12克植物油35克水60克1200克冷藏中种大吐司的做法中种面团里的所有材料混匀,揉成表面光滑的面团...
- 16179
- 啊~好久没发文本版教程了。上次看到有朋友把我的视频一个个截图记操作步骤。害~还是我自己给你们弄好吧。千岛酱家庭版配方蛋黄酱新鲜蛋黄:4个植物油:500克糖:50克盐:12克白醋:16克千岛酱蛋黄酱:230克番茄沙司:230克鸡蛋粒:30克洋葱:40克酸黄瓜:40克荷兰芹:2克蜂蜜:30克柠檬汁:5克盐:小...
- 7743
- 用料干贝粒大米杯基围虾只姜片盐克肉猪油海参螃蟹芹菜私藏海鲜粥大秘籍的做法私藏海鲜粥秘籍(预备好两个小时吧)1.粥底:砂锅水开下米煲粥,小火不间断搅拌2.临时做没有新鲜虾,于是用猪肉吊汤:猪肉切细丝,用猪油炒香后连油一起倒入砂锅。如果有新鲜虾,去虾头,用虾头煸出虾油倒入砂锅...
- 25128
- 孩子最不爱吃大虾💆🏻伤脑筋呀直到看中餐厅里的这道菜惊艳了第一次做,孩子就吃了15只虾🌸用料番茄酱100g料酒1勺虾15只盐2克蒜6瓣糖20克白醋适量茄汁大虾「必须收藏」超好吃的做法大海虾,洗净大虾第二节,去虾线。一根牙签,搞定👏🏻加料酒蒜片盐腌制十分钟如果虾很大,也可以把...
- 29100