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美味葡式蛋挞皮液的做法食谱

美味葡式蛋挞~皮+液的做法步骤及图解,美味正宗的美味葡式蛋挞~皮+液做法

  • 美味葡式蛋挞~皮+液

  • 用料A：主面团用中筋面粉250克清水125克软化黄油30克B：包酥类冷藏的黄油（玛琪琳或麦淇淋）150克C：蛋塔汁用蛋黄8个鲜奶油320克牛奶160克糖100克美味葡式蛋挞~皮+液的做法1、准备ABC材料2、准备主面团，先将软化好的黄油和面粉均匀混合在一起。3、倒入清水，揉成光滑的面团。4、面团...
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KFC味葡式蛋挞液(超简单)的做法步骤及图解,美味正宗的KFC味葡式蛋挞液(超简单)做法

  • KFC味葡式蛋挞液(超简单)

  • ❤超级好吃～超级简单～❤真心可以媲美肯德基的味道了，了解一下😝每次去肯德基必点，每次有经过蛋糕店，我家小宝贝也是喊着要买，买，必须买，一定买！然后……还是觉得自己亲自动手吧，给自己吃，必须是最干净，最健康的～❤对这，讲真的，无论大人小孩，一年四季都没有抵抗力～❤喜欢就收藏吧，做好了就来...
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葡式蛋挞（蛋挞皮+蛋挞液）的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞（蛋挞皮+蛋挞液）做法

  • 葡式蛋挞（蛋挞皮+蛋挞液）

  • 这个菜谱出自《妙手烘培》，先把出自写出来……这个方子很好，我试过了，但我的烤箱温度偏高，所以要降下来点，大家也可以根据自己的烤箱来调整温度，做的时候没拍，我就拍的书上的用料A：挞皮奶油255克糖浆165克蛋黄5个低筋面粉555克奶香粉6克吉士粉30克柠檬皮少量B：蛋挞液砂糖65克鲜奶7...
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[香兰世家]美味葡式蛋挞液-PK肯德基的做法步骤及图解,美味正宗的[香兰世家]美味葡式蛋挞液-PK肯德基做法

  • [香兰世家]美味葡式蛋挞液-PK肯德基

  • 用料蛋黄2个糖粉30克炼乳15克淡奶油100克牛奶70克粟粉8克[香兰世家]美味葡式蛋挞液-PK肯德基的做法步骤：1、挞皮先从冰箱取出室温解冻，变软即可；2、蛋黄和糖粉、玉米淀粉混合，用手动打蛋器搅拌均匀至无颗粒3、加入淡奶油和牛奶及炼乳，慢慢搅拌均匀，静置15-30分钟，看到无气泡即可...
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葡式蛋挞（自制蛋挞液）的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞（自制蛋挞液）做法

  • 葡式蛋挞（自制蛋挞液）

  • 在家就能做到好吃的蛋挞！用料牛奶100克细砂糖10克炼乳10克淡奶油100克蛋黄1个蛋挞皮6个香草精适量葡式蛋挞（自制蛋挞液）的做法如图所示材料准备好，淡奶油可以选择稀奶液，我的是奶油状也行。以上材料全部混合一起搅匀，用滤网过滤3次将蛋挞液倒进蛋挞皮里,倒进来是没有泡泡的，过滤...
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葡式蛋挞液的做法和图解 好吃的葡式蛋挞液家常做法

  • 葡式蛋挞液

  • 喜欢吃蛋挞用料细砂糖25克奶油60克牛奶100克鸡蛋液1个（50g）蛋挞皮（小的）14个葡式蛋挞液的做法首先把牛奶，淡奶油，白砂糖小火把糖煮融化就好了，然后放凉加入过筛好的鸡蛋液，把液体都搅拌均匀就好了蛋挞皮解冻一下就好了，把液体倒入挞皮8分满然后要预热烤箱上下200度，烤20分钟...
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葡式蛋挞 北美挞皮的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞 北美挞皮做法

  • 葡式蛋挞 北美挞皮

  • 用料⭐️挞水⭐️牛奶120克细砂糖35克鸡蛋2个淡奶油180克⭐️挞皮⭐️DUFOUR1盒葡式蛋挞北美挞皮的做法牛奶和细砂糖搅拌均匀鸡蛋打散，混入步骤1液体加入淡奶油过滤网两到三次挞皮切12方块，铺在模具里成碗状烤箱400F烤20分钟，再Broil3分钟上色...
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葡式蛋挞（蛋挞液）的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞（蛋挞液）做法

  • 葡式蛋挞（蛋挞液）

  • 没有技术含量，跟着步骤做就可以啦🌸成功率百分之百哦！这个配方可以做12--13个蛋挞！用料牛奶110克细砂糖40克鸡蛋2个奶油180克葡式蛋挞（蛋挞液）的做法烤箱调制200º提前预热牛奶加糖混合至糖融化分别加入鸡蛋、淡奶油搅拌均匀，最少过筛3次以上即可上火190º，下火220º，20分钟（根据...
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葡式蛋挞（蛋挞液加纯牛奶）的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞（蛋挞液加纯牛奶）做法

  • 葡式蛋挞（蛋挞液加纯牛奶）

  • 用料牛奶和蛋挞液230克鸡蛋（全蛋）2只白砂糖40克紫薯（切块）适量葡式蛋挞（蛋挞液加纯牛奶）的做法1,将两个全蛋打入碗中加入白沙糖打散，再将蛋挞液和纯牛奶倒入搅拌均匀。（过筛二遍）蛋液中去除泡沫。2,将回软的蛋挞皮放入烤盘，放入紫薯块（每个蛋挞皮中放二到三小块）再将过筛后的蛋挞液倒...
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葡式蛋挞（2种方式蛋挞液）的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞（2种方式蛋挞液）做法

  • 葡式蛋挞（2种方式蛋挞液）

  • 本次使用购买的蛋挞皮+自己调制的蛋挞液进行制作蛋挞，比较适合新手学习。蛋挞皮也可以自己制作，只是比较麻烦，而且不容易做成多层的感觉。调制蛋挞液根据用料比例的不同分了3种，有全蛋和分蛋做法，分蛋适合新手。购买的蛋挞皮是冰冻的，做的时候提前1小时拿出来解冻（蛋挞皮比较容...
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滑嫩美味的葡式蛋挞（液）的做法步骤及图解,美味正宗的滑嫩美味的葡式蛋挞（液）做法

  • 滑嫩美味的葡式蛋挞（液）

  • 澳洲也能做蛋挞直径8cm蛋挞模具18个量用料牛奶130克鸡蛋3个淡奶油250克细砂糖50克炼乳5克蛋挞皮18个滑嫩美味的葡式蛋挞（液）的做法实在懒得做蛋挞皮澳洲又没有国内的现成蛋挞皮所以买了puffpastry油酥片自己裁切放入模具制作蛋挞皮将全脂牛奶130ml淡奶油250ml鸡蛋3个约150g...
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超级好吃的自制葡式蛋挞（从皮到蛋挞液）的做法步骤及图解,美味正宗的超级好吃的自制葡式蛋挞（从皮到蛋挞液）做法

  • 超级好吃的自制葡式蛋挞（从皮到蛋挞液）

  • 葡挞，恒仔最爱的点心。自从恒仔上学后，总喜欢在接恒仔放学时带上一些小点心，一来可以让小家伙开心开心，二来可以填一下肚子，因为家里的晚餐时间比较晚，这样就不用饿着肚子等吃饭。蛋挞是深受小朋友和很多年轻人喜爱的甜点，酥脆、层次丰富的外皮，中间是有浓浓蛋香的蛋挞液，咬上一口...
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葡挞蛋挞液的做法和图解 好吃的葡挞蛋挞液家常做法

  • 葡挞蛋挞液

  • 【挞液】挞液非常简单！！！蛋挞可以说是我最爱的甜品了各种面包店和肯德基都常吃小时候肯德基出过一段时间麻薯馅儿的就吃上了一次再也没有了一直记得那个味道所以打算自己做🌟完全能做到比外面买的好吃🌟另外可以自己尝试加不同馅儿我加过麻薯、珍珠、各种果酱、马苏里拉芝士...
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葡式蛋挞 挞皮酥脆 蛋液嫩滑 媲美肯德基 简单快捷的美味甜品的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞 挞皮酥脆 蛋液嫩滑 媲美肯德基 简单快捷的美味甜品做法

  • 葡式蛋挞 挞皮酥脆 蛋液嫩滑 媲美肯德基 简单快捷的美味甜品

  • 平时订购的蛋挞，送到家时已经没有了现烤的香气，而且吃起来有点干干的。在家自己做其实非常简单，而且不会出错。几种常见材料混合，进烤箱烤一下就好，烤的时候香气四溢，非常适合下午茶宴客，或作为平时的甜品。准备时间：10分钟烤制时间：25分钟用料蛋挞皮16个纯牛奶140克淡奶油120克鸡...
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葡式蛋挞9个（自制蛋挞液）的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞9个（自制蛋挞液）做法

  • 葡式蛋挞9个（自制蛋挞液）

  • 用料牛奶100克玉米淀粉3克细砂糖30克蛋黄3个全蛋1个淡奶油75克葡式蛋挞9个（自制蛋挞液）的做法牛奶100克和淡奶油75克依次放好加入细砂糖30克+3克玉米淀粉，然后搅拌均匀，隔水加热搅拌至细砂糖融化3个蛋黄和1个全蛋合在一起搅拌均匀把蛋液倒入混合均匀然后过筛一遍蛋挞液蛋挞拿...
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葡式蛋挞液！香浓嫩滑！媲美KFC！让蛋挞皮酥脆的烘烤诀窍！的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞液！香浓嫩滑！媲美KFC！让蛋挞皮酥脆的烘烤诀窍！做法

  • 葡式蛋挞液！香浓嫩滑！媲美KFC！让蛋挞皮酥脆的烘烤诀窍！

  • 我家渣烤箱，试了无数遍蛋挞皮总是烤不脆，简直魔咒！试过先把蛋挞皮拿出解冻，试过冰箱拿出直接烤，试过先把蛋挞皮在预热的时候单独先烤，试过放下层烤，结果就是虽然略有差异，但是都不够脆。这次终于脆了😭😭😭记录备用！用料以下是三个蛋挞的量：蛋黄（60g左右的鸡蛋）1个牛奶36克淡奶油30克...
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葡式蛋挞:媲美KFC的蛋挞液的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞:媲美KFC的蛋挞液做法

  • 葡式蛋挞:媲美KFC的蛋挞液

  • 这个蛋挞液的配方是我师傅给我的，吃过这个配方做出来的蛋挞的客人都说和KFC的蛋挞味道一样。保证味道的前提条件是你用的原材料要足够好。步骤也是超级简单的，最重要的就是蛋挞液一定要记得过筛，这是保证最后烤出来的成品足够细腻的关键。这个蛋挞液也可以做港式蛋挞的蛋挞...
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蛋挞(葡式蛋挞)蛋挞液的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞(葡式蛋挞)蛋挞液做法

  • 蛋挞(葡式蛋挞)蛋挞液

  • 每个人根据自己烤箱的大小按下面比例来做哦～我的烤箱比较大，是美的38L的，一次可以做15个。用料牛奶200克鸡蛋2个炼乳15克细砂糖25-35克(我一般放25克，糖多了会太甜太腻)蛋挞皮10个蛋挞(葡式蛋挞)蛋挞液的做法牛奶，鸡蛋，细砂糖搅拌均匀至砂糖融化。再倒入炼乳搅拌均匀。蛋挞皮解...
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葡式蛋挞 全蛋蛋挞液篇的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞 全蛋蛋挞液篇做法

  • 葡式蛋挞 全蛋蛋挞液篇

  • 麻麻最爱的蛋挞，做了好几次了，每次都要翻配方，就来记录下蛋液的配方嘻嘻(♡˙︶˙♡)12个大蛋挞用料蛋2个，100克炼乳30克奶油100克牛奶100克糖30克香草精3滴玉米淀粉10克或不放葡式蛋挞全蛋蛋挞液篇的做法没拍操作图因为实在太简单了。。。。。来晒个杯子吧，蛋液就是用他倒进蛋...
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超简易葡式蛋挞酥皮&蛋液 Pasteis de Nata的做法步骤及图解,美味正宗的超简易葡式蛋挞酥皮&蛋液 Pasteis de Nata做法

  • 超简易葡式蛋挞酥皮&蛋液 Pasteis de Nata

  • 纯手工制作。低糖低脂低油版本。用料蛋黄3个牛奶500克（普通吃饭的碗装3碗白糖100克（普通吃饭的碗装0.5-1碗）水200克（比上面的白糖多一倍即可）面粉250克（普通吃饭的碗装1碗）黄油3克-30克盐3克（少许）超简易葡式蛋挞酥皮&蛋液PasteisdeNata的做法万能面粉，加少许盐。加温水，搅拌用...
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自制葡式蛋挞（含蛋挞皮和蛋挞液制作、无淡奶油）的做法步骤及图解,美味正宗的自制葡式蛋挞（含蛋挞皮和蛋挞液制作、无淡奶油）做法

  • 自制葡式蛋挞（含蛋挞皮和蛋挞液制作、无淡奶油）

  • 此方可以做15个左右的量。蛋挞皮其实不难做，只要进行折叠冷藏再折叠再冷藏的过程，比较耗费时间，但是也只有经过这个过程，才会出现千层酥皮哦～步骤里面有小视频可以看。用料❤️蛋挞皮用料普通面粉130克黄油A（和面）20克糖2克盐1克水65克黄油B（裹入）60克❤️蛋挞液用料鸡蛋2个糖40克柠檬...
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葡式蛋挞（0失败蛋挞液)的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞（0失败蛋挞液)做法

  • 葡式蛋挞（0失败蛋挞液)

  • 味道、口感一点不比KFC和麦当劳差.蛋挞皮层层都是脆脆的！蛋挞液的口感像布丁一样…简直好吃到爆！这个方子做了13个蛋挞⚠️不同品牌的烤箱脾气都不同，请根据烤箱情况实时调整温度.用料牛奶110克蛋黄1个全蛋1个白砂糖40克淡奶油150-180克蛋挞皮10个葡式蛋挞（0失败蛋挞液)的做法1...
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消灭剩余蛋液的葡式蛋挞（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的消灭剩余蛋液的葡式蛋挞（小美版）做法

  • 消灭剩余蛋液的葡式蛋挞（小美版）

  • 刚入点心圈那会儿，还会刻意去做蛋挞，后来做得多了，就发现何必刻意为之？每次做别的点心剩下那一点刷表皮用的蛋液，倒掉觉得浪费，那就可以来个化腐朽为神奇呀！用料鸡蛋2个牛奶100克淡奶油65克糖50克蛋挞皮20g大小10个消灭剩余蛋液的葡式蛋挞（小美版）的做法所有材料进主锅，2分钟/40度/...
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葡式蛋挞（自调蛋挞液）的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞（自调蛋挞液）做法

  • 葡式蛋挞（自调蛋挞液）

  • 用料牛奶100克蛋1个奶油150克炼乳一条细砂糖适量以上材料量可烤10-12个左右葡式蛋挞（自调蛋挞液）的做法所需材料备好所有材料混合充分搅拌，之后过筛（为了口感细腻）烤箱190度预热5分钟，蛋挞液倒入挞皮8-9分满，送入预热好的烤箱190度上下火25分钟，挞皮金黄，表面有焦糖色就可以了...
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葡式蛋挞（蛋液篇）的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞（蛋液篇）做法

  • 葡式蛋挞（蛋液篇）

  • 用料蛋黄2个淡奶油60ml牛奶60ml白砂糖80g葡式蛋挞（蛋液篇）的做法1，蛋黄加白砂糖搅拌均匀。2，牛奶加淡奶油搅拌均匀。3，将1和2混合，既成蛋液倒入酥皮中，烤箱预热180°25分钟，完成...
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