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茄子梅干菜的做法食谱

茄子梅干菜的做法和图解 好吃的茄子梅干菜家常做法

  • 茄子梅干菜

  • 用料茄子油梅干菜肉末带肥的切丁蒜苗小米辣茄子梅干菜的做法茄子切滚刀，锅里放多点油，把茄子过油，炸到变软微焦捞出梅干菜切碎碎的，另起高压锅把肥肉丁放进去煎出油，但不要煎太干，放梅干菜炒的把油吸进去，放小米辣一部分肉末炒，放水，压10分钟左右另外的锅里放油，把剩下的肉炒熟，放辣...
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简单易学的梅干菜酱焖茄子美食做法

  • 梅干菜酱焖茄子

  • 蒸的时候可以加点水（我的水放少了，最后出锅抖没啥汁水了）用料梅干菜克茄子芝麻酱孜然粒辣椒粉黑胡椒粉盐酱油醋梅干菜酱焖茄子的做法梅干菜用热水烫，泡软后，用水洗净里面的沙子，再切碎，用酱油，醋腌一下酱料：芝麻酱➕盐➕酱油➕醋➕黑胡椒粉➕孜然粒➕少许油，搅拌，不用成汁状，等下还需...
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梅干菜饼 梅干菜肉包的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜饼 梅干菜肉包做法

  • 梅干菜饼 梅干菜肉包

  • 在腌菜中，梅干菜营养价值较高，其胡萝卜素和镁的含量尤显突出。其味甘，可开胃下气、益血生津、补虚劳。年久者泡汤饮，治声音不出。食用功效1、解毒消肿：梅干菜能消除人体内的多种细菌和病毒，可以搞高人体组织细胞的抗感染性。2、止痛明目：梅干菜含有多种维生素，其中维生素A和维生...
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简单易学的梅干菜烧茄子美食做法

  • 梅干菜烧茄子

  • 用料梅干菜红尖椒茄子梅干菜烧茄子的做法将红尖椒切丝备用；梅干菜用水泡开洗净，挤干水分备用茄子洗净切成条状，略挤干水分，放入油锅中炸软捞出控油起锅热油，放入梅干菜和尖椒丝煸炒炒到梅干菜变软后，倒入茄条、酱油，焖煮入味即可出锅...
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梅干菜锅盔And梅干菜包子的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜锅盔And梅干菜包子做法

  • 梅干菜锅盔And梅干菜包子

  • 昨晚做的梅干菜馅，今天下班回家做了二种主食用料面粉300克水180克盐3克梅干菜锅盔And梅干菜包子的做法主锅加入水，加热到37℃，放入面粉，盐……揉面2分钟后，取出放容器，盖上保鲜膜，让面团醒个半小时……半小时里面，可以再按芯片馒头程序，揉个面团然后放密闭空间发酵醒发好的第一个...
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简单易学的梅干菜炒茄子美食做法

  • 梅干菜炒茄子

  • 用料梅干菜100克生抽1勺料酒半勺盐5克茄子5个梅干菜炒茄子的做法1.茄子切长条，备用2.梅干菜水泡15分钟...
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梅干菜丸子的做法和图解 好吃的梅干菜丸子家常做法

  • 梅干菜丸子

  • 儿子不喜欢吃猪肉，但搭着梅干菜的猪肉他还是要吃的，这次放假回来儿子说想吃梅干菜丸子，那我就赶紧做吧！用料梅干菜100克前腿肉400G料酒2勺糖5克盐3克梅干菜丸子的做法先把梅干菜（我这个应该算是包菜干）放在热水里泡半小时，（这样可以去除包菜干里的酸味和咸味。）然后把梅干菜沥干，要...
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梅菜茄子煲的做法和图解 好吃的梅菜茄子煲家常做法

  • 梅菜茄子煲

  • 之前不喜茄子是因为茄子吸油，所以外面餐厅做的茄子总会太腻。很多朋友都说自己做茄子也要放很多油才能好吃，但听了我的方法后，油放少了茄子反而更好吃了。用料茄子一根猪肉200g梅干菜100g大蒜4-6粒香葱1根料酒适量老抽适量盐适量白糖适量醋可选梅菜茄子煲的做法准备材料茄子...
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梅菜干包子的做法和图解 好吃的梅菜干包子家常做法

  • 梅菜干包子

  • 用料梅干菜200克猪肉适量盐适量葱姜适量老抽1勺生抽2勺蚝油适量辣椒适量糖5克面团面粉350克黑麦粉150克水250克糖60克酵母5克盐5克梅菜干包子的做法首先先来和面，把所以面粉的材料放面包机里和面，我喜欢加黑麦粉，吃起来更香，我一般设置30分钟，和完让它松弛15分钟，趁和面的工夫...
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梅干菜包子的做法和图解 好吃的梅干菜包子家常做法

  • 梅干菜包子

  • 留着自用用料面粉600克酵母5克梅干菜（干）100克五花肉250克生抽2勺盐2克白糖8克蚝油1勺水300g梅干菜包子的做法面团1.面包机桶先放清水300g（不要一次性加，不同面粉吸水不一样），再放面粉600g，面粉挖个洞酵母5g，桶一角放盐2g，面包机选择包子/馒头面团模式馅料1.梅干菜洗干净，温水泡开2...
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梅干菜肉包子的详细做法大全,简单又营养的梅干菜肉包子做法

  • 梅干菜肉包子

  • 用料梅干菜干150克盐5克面粉500克水克酵母3克五花肉200克梅干菜肉包子的做法酵母溶于温水，加入面粉中，使劲揉大约二十分钟，面粉不粘手，不粘砧板，即可，放入盆里，盖上保鲜膜，至发酵两倍大时，再次揉五分钟，并加入一些干面粉均匀切剂子，并压成中间厚，四周薄的圆形，准备包包子。包好后，隔冷...
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梅干菜包子(附让梅干菜变软的方法)的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜包子(附让梅干菜变软的方法)做法

  • 梅干菜包子(附让梅干菜变软的方法)

  • 我太爱吃梅干菜包子了，我怀疑我上辈子就是头梅干菜╯^╰不知道有没有人和我一样总觉得泡发好的梅干菜直接炒或者拌肉馅实在是太硬了😭，心疼我的牙三秒钟。然后就试过炒之前蒸啊，但是时间太太太久了，但是用高压锅压就很好的解决了这个问题，简直是事半功倍啊本方可做四个包子。...
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简单易学的梅干菜蒸茄子美食做法

  • 梅干菜蒸茄子

  • 这是一道从食客准备肥妈那里学的快手菜，原配方是全素的，我加了一些牛肉碎，就变成有菜有肉了用料长茄子一根约200G梅干菜一小把红辣椒青辣椒各一只牛肉100G蒜末一勺生抽、糖、干淀粉适量梅干菜蒸茄子的做法梅干菜至少泡一个小时彻底泡软，沥干水份；牛肉切碎加淀粉、油、生抽拌匀...
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肉包子（梅干菜肉包子）的做法步骤及图解,美味正宗的肉包子（梅干菜肉包子）做法

  • 肉包子（梅干菜肉包子）

  • 用料面粉500克酵母5克温水250克梅干菜适量五花肉400克调料：生抽、盐肉包子（梅干菜肉包子）的做法温水＋酵母，先搅拌一下，静置4分钟。面粉和水和酵母水混合，厨师机揉面（懒人法😂）发酵，把面团装入盆子，盖上保鲜膜，放温暖的地方进行发酵，发酵至两倍大，手指沾干面粉插入面团，面团不塌陷不回缩...
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梅干菜饼子的详细做法大全,简单又营养的梅干菜饼子做法

  • 梅干菜饼子

  • 2020年初中国人民共同努力抗击新冠状病毒。在此我向正在一线努力奋战的工作人员表示感激。虽然我不能上一线，现唯有在家不出门不为祖国添乱供上一丝薄力。武汉加油！中国加油！用料梅干菜200－300克五花肉100克生姜适量大葱适量料酒适量盐适量生抽适量老抽适量面粉500g酒酿（酵母...
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梅干菜茄子的做法和图解 好吃的梅干菜茄子家常做法

  • 梅干菜茄子

  • 用料梅干菜克茄子个生抽勺老抽姜蒜末葱花小米椒梅干菜茄子的做法梅干菜切碎提前泡开茄子切滚刀块姜蒜切末锅里放入多一点油比平时炒菜多煸炒至茄子变软捞出剩余油不倒出倒入姜蒜末煸炒出香味挤干梅干菜水分倒入梅干菜煸炒倒入茄子翻炒加生抽老抽耗油调味加入少许开水收汁...
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梅干菜烧茄子（下饭神器）的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜烧茄子（下饭神器）做法

  • 梅干菜烧茄子（下饭神器）

  • 梅干菜是邻居从广东老家带过来的，自己家里人弄的，非常香～最近一直都在吃的一道菜，好吃着呢～用料茄子4个梅干菜50克（干）红尖椒3-4个姜、蒜3片/2粒白糖1-2克生抽1勺老抽1小勺辣椒粉1勺（怕辣可忽略）梅干菜烧茄子（下饭神器）的做法茄子切成一厘米宽、三厘米长的条状。梅干菜用水泡开，洗净...
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瓠子梅干菜的做法和图解 好吃的瓠子梅干菜家常做法

  • 瓠子梅干菜

  • 用料梅干菜适量瓠子瓠子梅干菜的做法瓠子去皮切片，入油锅炒扁，抓一把梅干菜一起炒，加适量清水，烧熟瓠子即可...
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梅子干—泡梅子酒的梅子的去处的做法步骤及图解,美味正宗的梅子干—泡梅子酒的梅子的去处做法

  • 梅子干—泡梅子酒的梅子的去处

  • 用料泡过梅子酒的青梅若干梅子干—泡梅子酒的梅子的去处的做法泡过梅子酒的青梅捞出沥干，放置在滤网里，太阳暴晒4—5天即可。泡梅子酒前要用牙签在梅子上多戳几个孔。...
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梅干菜橄榄油烧茄子（珐琅锅）的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜橄榄油烧茄子（珐琅锅）做法

  • 梅干菜橄榄油烧茄子（珐琅锅）

  • 用料茄子1根蒜瓣4粒梅干菜1小把特级初榨橄榄油4茶匙生抽1茶匙砂糖1/3茶匙蚝油1茶匙热水小半碗梅干菜橄榄油烧茄子（珐琅锅）的做法梅干菜稍微用清水泡洗，挤干水备用。茄子切条状，蒜切开成两半。珐琅锅里倒4茶匙橄榄油，小火加热后，倒入蒜，煸炒片刻至金黄。下梅干菜炒至出味。倒入茄...
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家常菜（梅干菜肉丸子）的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜（梅干菜肉丸子）做法

  • 家常菜（梅干菜肉丸子）

  • 用料梅干菜适量猪肉1000克鸡蛋1个盐适量淀粉适量酒适量姜适量生抽适量鸡精适量白胡椒粉适量家常菜（梅干菜肉丸子）的做法没有五花肉了，家里还剩一点带肥的肉，瘦肉比较多，洗净切块放绞肉机里加盐，鸡精，料酒绞成肉末，加鸡蛋，姜末，淀粉加酱油搅拌均匀，搅拌静止十分钟，油锅加入油，捏成肉团，...
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梅干番茄的做法和图解 好吃的梅干番茄家常做法

  • 梅干番茄

  • 给简单的食材加点滋味～山寨的台湾街头随处见的小吃。尝试过很多种梅干，感觉这个最match～女生聚会的下酒小菜～颜值高而又特别的接地气…你值得试试～hoho…用料蜂蜜老梅干适量千禧番茄适量梅干番茄的做法这样不算软广吧…好害怕…言归正传，将小番茄竖切～不要切断，切口处加入小番茄...
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梅子桃干的详细做法大全,简单又营养的梅子桃干做法

  • 梅子桃干

  • 龙爸龙妈来看我们带了好多桃子刚好我们准备出去玩就把桃子做了桃干带着吃用料桃子四个盐适量冰糖适量盐渍梅子汁适量柠檬一个梅子桃干的做法桃子去皮切片厚度略厚1厘米保持厚度一致加糖盐盐渍出汁后上锅煮保持小火不时翻拌加入柠檬皮柠檬汁和梅子汁煮至桃子入味稍软关火...
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梅子干（用泡完梅子酒后的梅子做梅子干）的做法步骤及图解,美味正宗的梅子干（用泡完梅子酒后的梅子做梅子干）做法

  • 梅子干（用泡完梅子酒后的梅子做梅子干）

  • 以前总是把泡完酒的梅子扔掉，感觉真的很浪费，偶然听朋友说用来做梅子干，实践做成小零食之后太好吃了，以后再也不用担心梅子被浪费了。用料泡过酒的青梅若干梅子干（用泡完梅子酒后的梅子做梅子干）的做法烤箱或者空气炸锅都可以，我用的是空气炸锅150℃，20分钟（如果烤箱的话我建议160...
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梅干菜煎饼，梅干菜饼咸菜饼的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜煎饼，梅干菜饼咸菜饼做法

  • 梅干菜煎饼，梅干菜饼咸菜饼

  • 超爱吃梅干菜饼，这次的比较成功梅干菜比较吸油，肉一定要很肥很肥，不然吃起来干巴巴的真的不好吃哒用料面粉克梅干菜克生抽勺盐克葱根肉克酵母5克梅干菜煎饼，梅干菜饼咸菜饼的做法梅干菜提前一晚泡好酵母温水溶化酵母水，面粉加2克盐，用温水和面筷子搅成絮状开始揉面揉成这样醒发...
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