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粗粮发糕的做法食谱

粗粮发糕的做法和图解 好吃的粗粮发糕家常做法

  • 粗粮发糕

  • 无意中在微博看到面点师耿彪关于发糕的视频，正好家里有小米面，尝试做了一次，没想到出乎意料的好吃。遂记录下具体做法以供参考！用料中筋面粉300克小米粉150克白糖80克酵母5克泡打粉5克水400克红枣适量粗粮发糕的做法酵母先倒入400克温水中混合溶解。面粉，小米粉，泡打粉，白糖以及...
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荞麦面发糕（健康粗粮）的做法步骤及图解,美味正宗的荞麦面发糕（健康粗粮）做法

  • 荞麦面发糕（健康粗粮）

  • 这个方子的量适用于八寸活底模具，简单易做，成品做出来非常好吃！用料荞麦面180克高筋面粉270克鸡蛋2个酵母粉5克糖40克水400克葡萄干适量荞麦面发糕（健康粗粮）的做法把方子里除了葡萄干以外的全部材料放在一起搅拌均匀用蛋糕翻拌手法搅拌到无颗粒柔滑状态把面糊倒入八寸活底蛋...
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碗蒸粗粮糕的详细做法大全,简单又营养的碗蒸粗粮糕做法

  • 碗蒸粗粮糕

  • 碗蒸糕算是一种中式小蛋糕，比烤箱版蛋糕要简单得多，不用揉面发面，不用烤箱烘烤，几乎不需要太多技巧，但成功率特别高。用平时单吃口味比较单一的紫薯、红薯、山药作为原料来做蒸糕，营养健康，香甜松软，吃起来甜而不腻，糯而不粘。饭碗和蒸锅就能做，明早的早餐你们也来试试这道碗蒸糕？用...
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糖尿病人可以吃的粗粮发糕/蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的糖尿病人可以吃的粗粮发糕/蛋糕做法

  • 糖尿病人可以吃的粗粮发糕/蛋糕

  • 用料面粉（黑麦，全麦，玉米面都可以）180克鸡蛋4个牛奶140克香蕉（控糖者可不加）1-2根小苏打3克泡打粉5克糖尿病人可以吃的粗粮发糕/蛋糕的做法准备所有材料。突然想起来还有一点玉米面，临时加了玉米面，又临时起意做成三色的，所以又加了一些全麦。（玉米面，全麦没有拍照）把鸡蛋，牛奶，香蕉打...
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粗粮发糕和白糖发糕做法的做法步骤及图解,美味正宗的粗粮发糕和白糖发糕做法做法

  • 粗粮发糕和白糖发糕做法

  • 做这种发糕最省事，根本不用沾手，用筷子搅拌就做好啦。用料红枣去核白面白糖葡萄干温水酵母粉粗粮发糕和白糖发糕做法的做法用适量温水，放酵母，我习惯用安琪。喜欢吃甜的，加白糖。搅拌后放置5分钟，使其充分溶化。用两根筷子，一点点搅拌成面团。要想吃劲道点的，面和的干些。但是绝...
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粗粮的另外吃法🌽发糕的做法步骤及图解,美味正宗的粗粮的另外吃法🌽发糕做法

  • 粗粮的另外吃法🌽发糕

  • 用料面粉150g玉米粉50g酵母2克清水200克糖（根据自己口味加减）30克粗粮的另外吃法🌽发糕的做法配方材料全部加进去搅和搅和让他们感情很好的在一起😄如图充分融合了没有颗粒盖上保鲜膜发酵等到它发胖长高😁发好了搅和一下它排一下气体搅和搅和倒入容器里锅碗瓢盆随你喜好上...
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简单易学的健康粗粮发糕美食做法

  • 健康粗粮发糕

  • 用料玉米面100克全麦粉200克白糖30克泡打粉5克酵母粉5克鸡蛋1个温水170克蜜豆160克桂花糖20克健康粗粮发糕的做法将玉米粉，全麦粉，白糖，泡打粉，酵母粉，鸡蛋，温水混合搅成糊状。和成糊软硬度要适中，根据自己面粉吃水程度，增减，搅成无干面粉。蜜豆加桂花糖搅拌均匀蜜豆倒入面糊中拌...
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「越简单越容易坚持」—粗粮发糕的做法步骤及图解,美味正宗的「越简单越容易坚持」—粗粮发糕做法

  • 【越简单越容易坚持】—粗粮发糕

  • 发酵的食物更有利于消化，粗粮更有利于稳定血糖，饱腹感强，适合减脂期间食用。步骤越简单的，才越容易重复烹饪。所以这道粗粮发糕来喽—用料玉米面70克普通面粉250克鸡蛋2个温水245克奶粉10克酵母3克食用油少许大枣若干（葡萄干或者没有也可以）【越简单越容易坚持】—粗粮发糕的做...
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粗粮细作--玉米发糕的做法步骤及图解,美味正宗的粗粮细作--玉米发糕做法

  • 粗粮细作--玉米发糕

  • 松软香甜的玉米、小米发糕，加入葡萄干、蔓越莓之后酸酸甜甜，可做早餐、零食。粗粮细作，美味养生。用料面粉350克玉米面200克鸡蛋2个酵母2.5克白糖适量牛奶适量粗粮细作--玉米发糕的做法玉米面加等量热水搅拌成絮状。放至温热，加白糖（根据个人口感适量加入可不加）、酵母、鸡蛋，搅...
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粗粮细作---糙米发糕的做法步骤及图解,美味正宗的粗粮细作---糙米发糕做法

  • 粗粮细作---糙米发糕

  • 为了应节，提前用煮饭的丝苗米做过一次，成品还是不错，但是白白的，广东人好意头，搬箱倒柜找出了一些红米与糙米，加起来颜色应该不错。其实真正的米糕是用比较粗的米，口感有点糙，这样才用弹牙口感。期待你们的作品上传。用料红米250克糙米1000克丝苗米250克黄片糖200克酵母13克温水...
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奶香粗粮发糕10+的做法步骤及图解,美味正宗的奶香粗粮发糕10+做法

  • 奶香粗粮发糕10+

  • 这道辅食小宝宝们都会特别喜欢，看起来色彩鲜艳，闻起来奶香浓郁，吃起来口感松软。用料中筋面粉150克配方奶75ml紫薯1个红薯半个酵母1.5克奶香粗粮发糕10+的做法红薯、紫薯切块，蒸至软烂，倒去水分后加入配方奶再搅拌成泥。倒去水分后加入配方奶25ml再搅拌成泥。搅拌细腻后倒入碗...
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奶香粗粮糕的做法和图解 好吃的奶香粗粮糕家常做法

  • 奶香粗粮糕

  • 有人问我能不能出不用烤箱的小点心，我也没有尝试过，这次就就近取材做了一个软萌软萌的糕点用料水磨糯米粉90克炼乳30克细砂糖10克小南瓜1个白薯或红薯中等大小1个奶香粗粮糕的做法准备好食材先把南瓜和红薯（白薯）蒸熟，去皮放在碗里用勺子或者压泥器捣成泥，加入细砂糖和炼乳搅拌...
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简单易学的粗粮玉米面发糕美食做法

  • 粗粮玉米面发糕

  • 用料粗细混合玉米面150克普通面粉300克老面/酵种（面粉+酵母+水混合发酵）饭豆适量面起子/小苏打5克粗粮玉米面发糕的做法3g酵母加适量面粉和成稀面团，低温发酵过夜，制备酵种。玉米面烫1/3，再加入普通面粉搅拌均匀，加入提前一天制备的酵种或者老面。搅拌均匀的玉米面常温发酵一夜...
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粗粮糕的做法和图解 好吃的粗粮糕家常做法

  • 粗粮糕

  • 用料燕麦200克核桃100克芝麻100克蜂蜜100克粗粮糕的做法核桃剥好，和燕麦一起拿去烤箱180度烤20分钟芝麻洗净炒熟备用煮蜂蜜，煮30秒左右见气泡，就马上燕麦，核桃，芝麻倒入锅快速翻炒均匀关火锅12寸的披萨盆底铺一张油纸，外把粗粮糕铺均匀压平，待凉或者放入冰箱冷藏一个小时后切块...
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简单易学的枣泥粗粮发糕美食做法

  • 枣泥粗粮发糕

  • 用料全麦面150克高精面粉150克红枣20粒玉米面150克红糖80克苏打粉3克泡打粉3克枣泥粗粮发糕的做法将红枣洗净后加入适量冷水将红枣煮开，再煮上二十分钟待稍凉后将红枣捞出，用勺按压红枣，取出红枣核将红糖加入红枣水后搅拌均匀将三种面粉分别称重后放在容器内加入苏打粉和泡...
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奶香粗粮发糕(宝宝辅食)的做法步骤及图解,美味正宗的奶香粗粮发糕(宝宝辅食)做法

  • 奶香粗粮发糕(宝宝辅食)

  • 在亲宝宝上学来的，觉得很不错，宝宝也爱吃，分享给大家。用料南瓜适量克紫薯适量配方奶75毫升中筋面粉150克酵母1.5克奶香粗粮发糕(宝宝辅食)的做法将南瓜，紫薯切块，上锅蒸至软烂，倒出水后加入配方奶25毫升再搅拌成泥。(每份泥都是30克)搅拌细腻，放入碗中，放至冷却。南瓜面团：30克南...
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粗粮细作之「杂粮发糕」的做法步骤及图解,美味正宗的粗粮细作之「杂粮发糕」做法

  • 粗粮细作之【杂粮发糕】

  • 全麦面，玉米面，少量普通面粉混合而成的主食，很简单快手，好吃饱腹。还不用下手！用料全麦面200克玉米面200克中筋面粉（普通面粉）100克酵母4克糖（可不放）适量小苏打2克鸡蛋1个粗粮细作之【杂粮发糕】的做法把全麦面，玉米面，普通面粉，酵母，小苏打混合在一起。（面粉比例其实随意，喜欢吃哪种的...
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简单易学的无糖粗粮发糕美食做法

  • 无糖粗粮发糕

  • 用料面粉200克红枣10颗去核酵母5克玉米面200克水400克无糖粗粮发糕的做法用8寸蛋糕磨具，刷油，上述材料一起，粘稠状倒入磨具，室温发起2倍大。放入红枣、黑芝麻点缀，上中🔥，锅中开水后30分钟，关火焖5分钟。即可。简单快捷无糖发糕。如果喜欢甜可以加50克红糖。为红糖发糕。...
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简单易学的粗粮紫薯发糕美食做法

  • 粗粮紫薯发糕

  • 因为加了玉米面和荞麦面所以失去了紫薯的颜色👿用料紫薯400克白糖60克水400克酵母6克泡打粉5克普通面粉40克玉米面粉240克荞麦面粉120克粗粮紫薯发糕的做法所有面粉，酵母粉过筛，加糖粉，搅拌均匀紫薯蒸熟，去皮，压成泥温水加入酵母搅拌均匀酵母水倒入紫薯泥中搅拌均匀面粉倒入紫...
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粗粮糕点的做法和图解 好吃的粗粮糕点家常做法

  • 粗粮糕点

  • QQ，甜甜，糯糯，今天的订单500个…用料老南瓜（紫薯，蔬菜汁）200g以上糯米粉400g面粉100g白糖120g水少量（因为标准不了水份）馅料（凤梨，豆沙，奶黄，椰蓉，花生芝麻白糖）随意放粗粮糕点的做法南瓜蒸熟放凉，加糖放料理机打成汁没有搅拌机就只能手手受罪了和好的面，不可以太干，但更不能和湿了。太干...
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简单易学的红枣粗粮发糕美食做法

  • 红枣粗粮发糕

  • 喜欢粗粮食物，便根据红糖发糕改做了这一款粗粮发糕。用料红枣15颗面粉220克玉米面50克黄豆粉（可用面粉代替）50克鸡蛋1个红糖（喜欢甜的可增加）35克酵母6克温水320克红枣粗粮发糕的做法用温水把红糖溶化，加入酵母，溶化后加入打散的鸡蛋，再加入拌匀的粉类和红枣碎搅拌均匀放入模具。...
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粗粮蛋糕的做法和图解 好吃的粗粮蛋糕家常做法

  • 粗粮蛋糕

  • 朋友航妈介绍五四街的好吃的粗粮蛋糕，买过很多次，口感不错，特别爱吃刚出炉的那个口感，每次都是买了边吃边逛，一吃就能吃半袋，今天心血来潮备好材料，自己尝试一下，这样以后自己吃着就方便了，现将所需的粗粮材料分享给大家，喜欢吃的朋友可以尝试一下，如果做给父母吃吃，注意糖分不要太高...
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粗粮细作之香煎发糕的做法步骤及图解,美味正宗的粗粮细作之香煎发糕做法

  • 粗粮细作之香煎发糕

  • 早上蒸的杂粮发糕，可能是太杂了😂也有点发过了，口感偏酸，剩下好多没人吃。哈哈，简单加工一下，居然一抢而空啦😋用料鸡蛋2个盐1g白胡椒粉2g孜然适量蒜蓉辣酱（或蚝油）1勺剩下的发糕粗粮细作之香煎发糕的做法两个鸡蛋+除了发糕之外的调料，搅拌均匀备用发糕切小块切好的发糕倒入鸡蛋...
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「健康粗粮」山药粉枸杞发糕的做法步骤及图解,美味正宗的「健康粗粮」山药粉枸杞发糕做法

  • 【健康粗粮】山药粉枸杞发糕

  • 这是4寸的量用料高筋面粉70克山药粉40克水100克糖5克枸杞1克酵母1克【健康粗粮】山药粉枸杞发糕的做法山药粉、面粉、糖混合。酵母加入100克水化开。酵母水和粉类混合，搅拌均匀，直至成为粘稠不易滑落的状态（缎带状）。倒入模具中。在桌子上震几下，震出一些大的气泡。撒入切好的...
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粗粮发糕饼的做法和图解 好吃的粗粮发糕饼家常做法

  • 粗粮发糕饼

  • 我家孩子从不允许吃垃圾食品，校门口的小摊小吃孩子路过很眼馋，有次有个三轮车推着一个大锅买发糕，好奇得很，平时市场上常见的发糕是一块块的，粘手粘牙，软，这种用大锅煎的一面软一面脆，有特色，买了几个给孩子解馋自己尝尝味道，结合自己蒸发糕的经验回家自己来做营养还能更丰富！用料粗...
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