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咖啡奶冻的做法食谱

冰粉花式吃法，高颜值下午茶，咖啡奶冻好吃的烹饪方法 冰粉花式吃法，高颜值下午茶，咖啡奶冻的地道做法和步骤

  • 冰粉花式吃法，高颜值下午茶，咖啡奶冻

  • 咖啡和牛奶的完美结合～冰粉粉的华丽变身～谁说冰粉只能加红糖吃？只要有创意，可以做成各种高颜值饮品～我的咖啡用的是意式浓缩，非常苦，所以这里的牛奶，我用的是旺仔牛奶，如果你用的是速溶咖啡，牛奶就可以用纯牛奶。配料建议是蜜红豆和蔓越莓干，因为蜜红豆吃起来有颗粒感，蔓越莓干又是酸...
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隅田川鲜萃咖啡奶冻的做法步骤及图解,美味正宗的隅田川鲜萃咖啡奶冻做法

  • 隅田川鲜萃咖啡奶冻

  • 以前写过一个用奶萃咖啡液做的咖啡奶冻，最近因为经常喝隅田川的鲜萃咖啡，发现了新大陆，用这个做的咖啡奶冻更加方便！用料牛奶250克淡奶油50克隅田川鲜萃咖啡3个白糖10克吉利丁片1片（5克）隅田川鲜萃咖啡奶冻的做法提前十五分钟将吉利丁片放入冰水中泡软；牛奶倒入奶锅中加糖用中小...
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咖啡奶冻的做法和图解 好吃的咖啡奶冻家常做法

  • 咖啡奶冻

  • 用料咖啡豆25g牛奶200克细砂糖27克奶油140克吉利丁片4g咖啡奶冻的做法1.提前咖啡豆泡牛奶，冷藏2.咖啡牛奶180g，不足的话牛奶补上，放入锅中，加糖煮沸后离火3.加入淡奶油搅拌均匀4.加入泡软的吉利丁片5.过筛，放凉之后再倒入容器冷藏...
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咖啡奶冻/咖啡布丁的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡奶冻/咖啡布丁做法

  • 咖啡奶冻/咖啡布丁

  • 你与甜品只吃一点时间🕐用料意式咖啡豆15克牛奶40克吉利丁粉2克（吉利丁片的话20g）水150克咖啡奶冻/咖啡布丁的做法意式咖啡豆，磨粉，用法压壶萃取咖啡液，粉水比例1：10，尽量让咖啡液浓一些；法压壶有一点点不好的是，单层滤网会有一些咖啡渣残留，所以用滤纸再过滤下咖啡液；待咖啡液晾凉...
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酸奶咖啡冻的做法和图解 好吃的酸奶咖啡冻家常做法

  • 酸奶咖啡冻

  • 主要为了消耗速溶咖啡，之前给对象买来提神的，人家不爱喝，怕过期各种琢磨怎么能用掉。用料速溶咖啡两条开水根据用的咖啡的冲泡比例吉利丁片1片5克酸奶适量奶粉适量酸奶咖啡冻的做法吉利丁片剪开泡凉白开里5--7分钟，具体看包装说明书使用。开水冲泡咖啡粉，充分搅匀，没什么技术难...
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咖啡冻奶茶的详细做法大全,简单又营养的咖啡冻奶茶做法

  • 咖啡冻奶茶

  • 时间：约5-10分钟难度：零厨艺✌️份量：2杯（300ml）用料咖啡冻速溶咖啡粉5g糖20g水300g吉利丁片10g奶茶红茶包3包牛奶500ml糖15g水100ml咖啡冻奶茶的做法锅中烧开100ml的清水后，放入红茶包，关火盖上盖焖5分钟，倒入牛奶、糖，用最小火熬煮5分钟，关火，倒入容器中放凉冷藏备用。吉利丁切小块...
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咖啡芝士奶冻的详细做法大全,简单又营养的咖啡芝士奶冻做法

  • 咖啡芝士奶冻

  • 用料奶冻奶油奶酪150g吉利丁片10g纯牛奶60g糖（白糖：代糖=1:1）40g+20g黑咖啡粉6g热水（泡黑咖啡）94g朗姆酒/威士忌15g淡奶油200g饼干底奥利奥碎80g黄油20g咖啡芝士奶冻的做法1.奶油奶酪隔热水软化，吉利丁片泡冷水软化2.奥利奥敲碎，加入融化的黄油混合均匀，在模具底部压平（模具可以垫...
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咖啡奶冻（冷萃咖啡）的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡奶冻（冷萃咖啡）做法

  • 咖啡奶冻（冷萃咖啡）

  • 方子改自joysettle的咖啡奶冻，有需要的可以自行搜索。我个人喜欢咖啡香气大于奶香，改出以下方子。奶冻的口感对比原方偏实在，相对的脱模不容易脱烂。原方成品偏软，真的不太好脱模，味道奶香浓郁，的确如joysettle所说，改动方子口感有明显差异，青菜萝卜各有所爱吧。有咖啡瘾的入门蛇...
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咖啡冻撞奶的做法和图解 好吃的咖啡冻撞奶家常做法

  • 咖啡冻撞奶

  • 最近看到下厨房各种冻撞奶，喜欢咖啡的我，自然也要来一个咖啡冻撞奶咯😋做法和材料都超级简单…用料速溶浓咖啡粉30克水1.5升白砂糖或蔗糖40克白凉粉50克牛奶或炼乳适量咖啡冻撞奶的做法上图是我所用材料的图片。锅里倒入水和白砂糖（我用的是黄蔗糖）煮开，放入咖啡粉搅拌均匀。...
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咖啡味浓过小嶋老师咖啡奶冻的咖啡奶冻的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡味浓过小嶋老师咖啡奶冻的咖啡奶冻做法

  • 咖啡味浓过小嶋老师咖啡奶冻的咖啡奶冻

  • 小嶋老师咖啡奶冻的方子一直很受欢迎，我吃起来咖啡味太淡了，个人比较喜欢咖啡味浓一点的，改了一下配方，不用冷泡咖啡豆而是泡冷萃咖啡包，奶萃一是咖啡味变浓，二是能大大缩短浸泡和准备的时间，喜欢较浓咖啡味的你不防试试～用料冷萃咖啡包1包牛奶1包（223ml）明胶1片淡奶油140g细砂糖25...
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椰奶咖啡冻的做法和图解 好吃的椰奶咖啡冻家常做法

  • 椰奶咖啡冻

  • 夏日即将过去，在夏末时节做一道甜品丰富这个夏天！用料咖啡粉四小勺椰浆椰树牌椰汁冰粉10克水450克椰奶咖啡冻的做法按照1比42的比例配比冰粉和水我用的挂耳咖啡粉冲出适量咖啡，放入锅中煮到微微开，倒入冰粉搅拌，直至冒大气泡冰粉完全融化，关火。冷却至常温后放入冰箱，大概2小时...
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咖啡冻奶的做法和图解 好吃的咖啡冻奶家常做法

  • 咖啡冻奶

  • 超级简单的咖啡冻奶，给夏天增加更多选择～用料星巴克咖啡粉2-3咖啡勺黑糖适量牛奶适量咖啡冻奶的做法先将咖啡煮好，要比平常喝的用量浓一些，依个人口味加糖，放凉，放入冰块盒子冻冰。冻好之后加入适量牛奶，一杯咖啡冻奶就成功喽～不会因为加纯冰块而变淡～...
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咖啡奶冻「咖啡粉版」的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡奶冻「咖啡粉版」做法

  • 咖啡奶冻「咖啡粉版」

  • 非常简单！不用烤箱！自己可以简单调整不会翻车！我用的黑咖啡粉，不是三合一速溶，不是萃取液也不是咖啡豆。个人认为三合一速溶也是可以的，但是要适当调整糖，以及做好味道不够浓的准备～成品约4至5杯，我这个杯100毫升，九五分满用料黑咖啡粉8克水（溶咖啡粉）8克吉利丁片6克冰水（泡吉利丁片）1...
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咖啡冻奶茶的做法和图解 好吃的咖啡冻奶茶家常做法

  • 咖啡冻奶茶

  • 自己在办公室当小小手摇杯老板吧!咖啡冻的作法其实很简单不开火也能完成喔~用料奶茶粉一份即溶咖啡粉一包热水55g蒟蒻果冻粉一平匙咖啡冻奶茶的做法泡好一杯奶茶将其他材料倒入杯中搅拌均匀微波30秒后搅拌一下，冷藏1小时用筷子简单切块倒入奶茶中小贴士特蜜丝蒟蒻果冻:...
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咖啡奶冻（咖啡豆更香）的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡奶冻（咖啡豆更香）做法

  • 咖啡奶冻（咖啡豆更香）

  • 原方来自半日雪，原版小岛老师的哦。味道不错哦。强烈推荐。适当改下。用料咖啡豆23克牛奶200克糖25-28克淡奶油140克吉利丁4-5g咖啡奶冻（咖啡豆更香）的做法咖啡豆和牛奶放一起密封泡2天后使用。吉利丁提前冰水泡软，咖啡豆和牛奶过筛放奶锅，边煮边搅，微微冒烟状态。降到40度左右...
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挂耳咖啡冻/牛奶冻（咖啡布丁牛奶布丁）的做法步骤及图解,美味正宗的挂耳咖啡冻/牛奶冻（咖啡布丁牛奶布丁）做法

  • 挂耳咖啡冻/牛奶冻（咖啡布丁牛奶布丁）

  • 万物皆可冻，你与布丁啫喱果冻，只差5g吉利丁粉的距离视频版请戳：用料牛奶冻热牛奶350ml吉利丁粉5克咖啡冻热咖啡350ml吉利丁粉5克挂耳咖啡冻/牛奶冻（咖啡布丁牛奶布丁）的做法（材料全家福）-这次用的是挂耳咖啡-萃取出350ml的热咖啡，如果想吃甜的也可以看个人口味加糖-趁热倒入5g的...
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咖啡奶冻/咖啡冻布丁的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡奶冻/咖啡冻布丁做法

  • 咖啡奶冻/咖啡冻布丁

  • 之前做了一个纯咖啡冻，成品可以加在奶里或者配蜂蜜等，方子在此这次将咖啡和奶一起冻起来，因为有奶的加入，咖啡液的浓度需要更浓一点，就不能用手冲了，因此用冷萃的方式，咖啡豆和水用1:7，具体方子在此如果用速溶咖啡粉泡的咖啡液，就不需要担心这个问题了。用料咖啡豆15克水105克各种...
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咖啡☕奶冻的做法和图解 好吃的咖啡☕奶冻家常做法

  • 咖啡☕奶冻

  • 用料咖啡1袋牛奶200克吉利丁片1片咖啡☕奶冻的做法将吉利丁片剪成小片放入凉水中软化。（要想咖啡奶冻硬一点就多加点吉利丁片，根据个人口味调整）将牛奶加热后，放入咖啡搅拌均匀。吉利丁片软化后,沥干凉水，加入少量温水，隔水加热融化。融化好的吉利丁片加入咖啡奶中，搅拌均匀，冷到...
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咖啡牛奶冻的做法和图解 好吃的咖啡牛奶冻家常做法

  • 咖啡牛奶冻

  • 用料奶粉适量咖啡2袋开水500毫升冰粉粉10克咖啡牛奶冻的做法先把咖啡冲开，加入奶粉充分搅匀后，加入冰粉粉，搅匀后平稳放置摊凉，放入冰箱冷藏3小时后食用小贴士我一般会多加点水，食用时茶冻里也有水状直接喝，不需要再加入牛奶这个方子也可以做成巧克力奶茶冻，加入红茶，巧克力煮...
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咖啡豆奶冻的做法和图解 好吃的咖啡豆奶冻家常做法

  • 咖啡豆奶冻

  • 这是一款有咖啡味没有咖啡色的咖啡奶冻！它特别适合下午三四点精神萎靡嘴巴寂寞的时候来上一口，浓郁的咖啡气息，瞬间赶跑困倦和睡意...用料咖啡豆40克纯牛奶400克细砂糖50克淡奶油280克吉利丁片3片（15克）乐葵2寸爱心模具4个咖啡豆奶冻的做法准备食材咖啡豆倒入杯中，再倒入牛奶，用...
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咖啡奶茶冻的做法和图解 好吃的咖啡奶茶冻家常做法

  • 咖啡奶茶冻

  • 今天的这个咖啡奶茶冻，口感那是相当的爽滑啊。绝对值得一试，制作可以说是soeasy啊，强烈推荐。运用苦味呈现比较成熟的风味，利用搭配淡奶油的黄金组合突出咖啡的美味，值得回味啊。用料奶茶1包即溶黑咖啡粉2袋清水330ml细砂糖40克吉利丁1片淡奶油适量咖啡奶茶冻的做法准备好原料...
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咖啡冻奶 | 奶咖 | 咖啡牛奶的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡冻奶 | 奶咖 | 咖啡牛奶做法

  • 咖啡冻奶 | 奶咖 | 咖啡牛奶

  • 用料牛奶咖啡粉咖啡冻奶|奶咖|咖啡牛奶的做法泡咖啡☕冷却，放入冰格。取出咖啡冰块浇入牛奶🥛绝了绝了绝了！比直接混合加冰好喝一百倍！这么简单一定要试一下啊！！小贴士咖啡我用的G7三合一。...
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咖啡奶冻饮的做法和图解 好吃的咖啡奶冻饮家常做法

  • 咖啡奶冻饮

  • 用料咖啡（即溶or煮的咖啡）随意热水3Cup糖随意鱼胶粉10-11克鲜奶Or豆奶咖啡奶冻饮的做法把咖啡和热水和白糖搞融化然后就准备一个碗加10-11克鱼胶粉下去，之后助热水溶解·溶解后和咖啡哪里混在一起·———MIX————然后放冰霜4-6小时。就加鲜奶或者豆奶喝·可以挤点Cream...
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牛奶咖啡冻的做法和图解 好吃的牛奶咖啡冻家常做法

  • 牛奶咖啡冻

  • 用料咖啡冻咖啡100克吉利丁片2.5克奶冻淡奶油40克牛奶20克炼乳12克吉利丁片2.5克牛奶咖啡冻的做法准备100g热的黑咖啡（图中是130克，因为杯子关系，减少了30g）在热咖啡晾至温热时，加入2.5g吉利丁片后搅拌均匀准备一张滤纸，把咖啡过滤到杯子中（用滤纸可以过滤掉一些没有被完全融化...
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6寸咖啡戚风+咖啡奶油➕咖啡奶冻的做法步骤及图解,美味正宗的6寸咖啡戚风+咖啡奶油➕咖啡奶冻做法

  • 6寸咖啡戚风+咖啡奶油➕咖啡奶冻

  • 1，关于没有蚊香片模具的集美，可以看菜谱最后一步！2，关于不会抹面，我的经验是，抹面奶油一定不能打硬，软一些，多抹几圈，也不会渣！抹面奶油状态，如何打发抹面奶油，改天专门建个菜谱再说！3，关于戚风里黑咖啡粉的用量，咖啡控可以多加，下面菜谱里有说明！不是绝对的！4，第一次录抹面视频，没经验，收面儿...
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