- 这道菜的特点是:肉末很干,嚼起来舒服享受;过程简单,快。用料牛肉馅克芹菜根花椒粒姜片辣椒生抽芹菜牛肉末(超干)的做法准备好1.芹菜(切小小段。昆明只见过白芹,比北方的绿芹瘦小,水分少,没有绿芹味道那么奇怪。这里少保留了一点叶子,味道更浓)2.牛肉末(洗一下,去水,倒入少许料酒...
- 13590
- 搞活动买了一堆牛腱子~广东夏天食物真的不耐放卤过的牛肉再用烤箱低温烤100-120℃之间烤2-4小时吃起来像冻干牛肉!?用料牛肉500克辣椒粉勺五香粉勺香叶片八角个老抽勺姜片盐克超干牛肉干的做法这种牛肉正常卤牛肉切块吃剩的放烤箱烤吧小贴士温度一定不要高,慢慢来,烤得很干很...
- 11302
- 小伙伴们相信我,真是零技术含量,只要有手就能做😄没有小美也没关系,手动搅拌均匀即可,而且不用冷冻塑形,比曲奇更简单,快来试试吧✌️用料面粉250克糖粉100克无盐黄油100克鸡蛋1个泡打粉5克雪绒部分草莓粉7克奶粉10克糖粉20克超超超简单的黄油饼干的做法1⃣️将所有材料放入主锅,20...
- 11792
- 老干妈在我家餐桌上的地位长盛不衰,吃面或吃粉的时候来一勺,那叫一个香,感觉和什么都能搭都不会错。调料的拿捏对很多厨房新手来说是个大难题,这道菜做起来完全没有这个担忧,怎么做味道都不会太差,甜辣口特别下饭,小时候老爸一做这个菜,就能多吃一碗饭。用料嫩豆腐1块小葱1棵油适...
- 25062
- 用料黄油1片低筋面粉100克鸡蛋1个细砂糖35克盐2克超甜饼干的做法黄油用微波炉\烤箱软化黄油+盐2克+糖35克,搅拌均匀加入鸡蛋搅拌均匀加入100克低筋面粉翻拌均匀无干粉即可用模具压出形状烤箱预热,上下190度烤15分钟完成...
- 25102
- 用料花椒30粒蒜7瓣生抽1勺淀粉适量干海椒小半盆,看辣度增减菜油适量蚝油0.5勺料酒1勺超简单干海椒干拌牛肉的做法非常简单,牛肉切成片,加入淀粉,料酒,干海椒,花椒,蒜瓣,少许菜油,适量生抽,一小勺蚝油,然后混合搅拌,适当腌制10分钟。热锅热油,菜油哈放入腌制好的肉翻炒2分钟不停翻炒,炒...
- 27827
- b站看到的记下来防止找不到了AV82043256用料低筋面粉250克黄油100克糖粉70克蜂蜜70克牛奶20克超平甜饼干的做法黄油软化不打发稍微打一下加糖粉打匀加蜂蜜拌匀加低筋面粉拌匀太干的话加牛奶揉成不粘手的面团擀平6mm冷冻一小时用模具压出形状用透气烤垫烤170℃10分钟边缘...
- 9819
- 利用家里仅有的菜,就做了这道超级下饭菜!为了吃着健康,所有菜都没有油炸,吃着味道很好,挺好吃的!菜的品种可以根据自己喜欢的来做,这个是不固定的!用料瘦肉1/2巴掌大鸡蛋1个土豆7个(鸡蛋大小)洋葱1个(男士拳头大小)金针菇半斤莴笋头1根大蒜5瓣姜半个大葱1/4根豆瓣酱2大勺小葱1根花椒1...
- 10704
- 牛肉干是很多厨友们渴望而不可及的一道菜,不是说技术含量又多高,而是等风干的时间实在是让很多吃货们郁闷.今天我全程跟踪我爸给大家带来这道让你们食指大动的风干牛肉干.么么哒爱我的请举手用料牛肉根据需求自己调整用量白酒一小碗老王头五香粉一袋葱适量姜适量麻椒适量辣...
- 10195
- 看🍑宝有专门卖洗水果的粉,还挺贵的,其实家用普通面粉就可以洗干净,何乐而不为用料面粉一小把葡萄一挂超干净葡萄的做法用剪刀一颗颗剪下来,为了保障没有破口抓一小把面粉(面粉量可根据葡萄量多少)加入清水,水要没过葡萄🍇🍇浸泡5-10min或者看见面粉沉下去就可以了,冲洗干净就可...
- 20581
- 超喜欢小鱼干,但是平时买的零食都不新鲜,自己拼夕夕买来原料小鱼自己做用料生抽1勺盐根据自己口味适量蒜6瓣蚝油2勺料酒1勺葱1根青椒1个小米椒5个红米椒2个姜6片超好吃的小干鱼超下饭的做法姜,辣椒,蒜切碎一根葱切碎(比图片多,没拍出来)小干鱼泡半小时,洗干净,控水备用锅内放油,稍...
- 21502
- 用料对虾适量盐适量超简易虾干的做法对虾买回来后水先烧开,放几片姜,放比平时煮虾多一点点的盐,然后把虾放进去煮熟!把水沥干,我是在盘子下垫了张餐巾纸虾不要放太多会烤不干的微波炉开中火叮一分钟打开看看状态热气放掉点然后继续直到你喜欢的状态好啦!开吃...
- 29853
- 我妈做的用料鸡1只盐15克姜1块当归一片黄芪少许红枣5-8粒艾草少许料酒小半碗党参少许超能干蒸鸡的做法家养小母鸡,约两斤,用盐及拍碎的姜擦其表面。悄悄舔一下又咸又辣。把鸡和这些配料一起腌制半小时左右。这是腌制的样子放锅里蒸之前加入料酒。这里用的是家里的糯米酒。...
- 16960
- 用料小麦粉20克油2克糖5克超简单饼干的做法找个碗放入所有东西搅拌和面分成一个个圆形放进盘子进微波炉2分钟晾凉后翻面,继续30秒...
- 9387
- 第一次做饼干,居然忘了买糖粉,没有蔓越莓,拿起红豆,美滋滋~用料黄油100克糖粉/细砂糖50克低筋粉200克鸡蛋1个配料适量超快手饼干的做法糖粉&黄油&低筋粉比例差不多1:2:4,我用100克黄油,做了300克饼干,差不多三四十块。黄油室温融化加糖粉(忘了买,就加了细砂糖),一定要细,口感比...
- 9122
- 每次做完各种酱都会剩下很多蛋白,倒掉实在可惜,于是做了些蛋白芝麻小饼干居然还挺好吃,那叫一个脆呀,,,嘎嘣一口一口停不下来哈哈用料蛋清2个砂糖70克植物油85克低筋面粉80克芝麻适量超香超脆超简单的蛋清芝麻饼干的做法蛋清中加入砂糖搅拌均匀,无需打发。加入植物油继续搅拌均...
- 24522
- 在外工作十分想念的菜色就是猪肉炒豆干和猪肉炒酸菜。酸菜很难买到家里的那种。所以只能试着做一下豆干。然而!在买豆干的路上买错了很多回,这回终于买对了!终于感受到家里的味道了!!用料白豆干3-5块葱2根五花肉(肥一点的)100-250克香煎白豆干/白香干(超绝!)的做法白豆干别买错了!白...
- 6657
- 用料蛋黄3个超酥饼干的做法疯狂做饼干的最近材料准备一半才发现低筋面粉用完了还好还有库存的万能白面粉[打call]#烘焙食谱#超酥脆曲奇饼干材料:🔸原味曲奇🔸黄油160g、盐2g、糖粉45g、白面粉230g、奶粉10g、牛奶60g🔸斑斓味曲奇🔸黄油160g、盐2g、糖粉45g、白面粉210g、...
- 30520
- 如果你不喜欢吃煮的海虹,可以试试海虹干,超级好吃,茶余饭后的小零食,记得吃完要多喝水哦!😍😍用料用料:鲜海虹6斤超鲜海虹干的做法海虹摘好后用铲子或者捞子边铲边洗,差不多洗3次就干净了!大火烧开,煮5分钟差不多就好啦!刚煮出来很好吃,剩下的海虹去皮,放到烤盘里,或者可以平铺的盘子...
- 13615
- 用料正大鸡胗500克梅干菜100克食用油适量,炒肉食用量多一些青椒,剁椒1个,适量黑胡椒盐适量克料酒1勺干辣椒5个青花椒数粒葱1根糖适量姜适量蒜适量生抽适量老抽适量剁椒1勺香菜段(看自己喜好,我盆友酷爱香菜所以加了它)根熟白芝麻适量超级干饭的“梅干菜鸡胗”的做法鸡胗洗干净,...
- 24592
- 燕麦、蔓越莓、红糖要多健康有多健康。大概可以做12个大饼干,真的比咖啡馆的更健康更好吃,而且不要太便宜鸭~用料燕麦片一杯半鸡蛋1个红糖3/4杯香草3-4滴泡打粉半勺盐1/4勺葡萄干/蔓越莓干3/4杯面粉3/4杯黄油一条(半杯量)肉桂粉(cinnamon)3/4勺肉豆蔻(nutmeg)1/8勺超简单超健康...
- 11783
- 第一次做小饼干,超成功✌关键是低糖低油无其他添加剂的健康小饼干,给宝贝们吃正合适😋用料鸡蛋1个细砂糖15克牛奶5克奶粉20克低筋面粉200克面粉过筛慢慢增加我的鸡蛋较小个超酥小饼干的做法先把鸡蛋,奶粉,糖,牛奶搅拌均匀面粉过筛边搅拌…面粉加到这个状态就下手揉成面团。揉...
- 18857
- 一包苹果干,看个电视追个剧就吃完了,重点太好吃了!超级甜!用料苹果若干个【烘干机】苹果干~重点超好吃!超级甜!的做法苹果洗干净后,去皮、去核、切薄片烘干机70度。8-10个小时左右,当然期间一定要自己勤看这一点,厚薄不一样烘烤的时间也不一样。...
- 16904
- 这款饼干特别是为了我家萌宝做的,她妈妈不让她吃太甜的东西,而且外面买来又不卫生,所以我这个姨妈就动手做了。这款不是很甜的哟,适合家有萌宝。用料低粉300黄油140糖粉70g蛋1个奶粉20g超萌饼干的做法把糖粉放入溶解的黄油中,搅拌均匀.再放入蛋搅拌均匀。把搅拌均匀的黄油糊放...
- 27865
- 可能不是正宗武汉热干面,但是味道真的不错用料碱水面(味千)适量葱适量蒜1瓣纯芝麻酱3勺(瓷勺)生抽1~2勺老抽1勺糖半勺芝麻油2~3滴辣椒油适量榨菜适量超快热干面的做法1.小锅里倒少量油,油热了放入切碎的葱白2.等葱香味散出后,倒入1、2勺生抽,1勺老抽,半勺白糖,熬到冒小泡泡,这样会特别...
- 15848