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家常煮螃蟹的做法食谱

家常煮螃蟹的做法和图解 好吃的家常煮螃蟹家常做法

  • 家常煮螃蟹

  • 朋友爸爸的方子，蒸螃蟹吃腻了可以换个花样，非常鲜美。用料葱适量姜适量花椒两小把干红辣椒3-4只生抽10汤匙盐适量螃蟹4只家常煮螃蟹的做法螃蟹用小刷子刷干净，葱姜切好备用。爆香葱姜花椒和干红辣椒，下螃蟹，倒大量生抽和开水微微没过螃蟹即可。沸腾后转中小火咕嘟20-30分钟。...
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无水煮螃蟹的做法和图解 好吃的无水煮螃蟹家常做法

  • 无水煮螃蟹

  • 用料姜片盐适量葱适量海蟹500克无水煮螃蟹的做法洗净，放入食材开中火最后放葱增色小贴士海蟹煮了之后自己会散发出水分来，所以不用加水，时间不用太长，稍干一些会非常香甜...
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简单易学的家常螃蟹面🍝美食做法

  • 家常螃蟹面🍝

  • 因为终于到来的暑假在家真是闲的无所事事😉😉正好可以做很早就想发菜谱这件伟大的事情给自己创造点价值💪💪因为亲亲亲爸爸不喜欢海鲜的腥味所以一般会跟妈妈一起分享正好最近螃蟹旺季👾👾👾（真是不知道螃蟹该用什么图案啦）亲亲亲麻麻还说吃一个都不过瘾买了很多所以中午就...
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煮螃蟹的做法和图解 好吃的煮螃蟹家常做法

  • 煮螃蟹

  • 新房还没正式入住前的第一顿饭就献给了这道螃蟹，在家里吃的螃蟹一般都是捆好的，所以可想而知我看到这么一堆张牙舞爪的螃蟹时内心的恐惧，本来是要蒸的，尖叫着把螃蟹一次一次放进篦子里，一遍遍爬出来的场景，现在想想都腿软，只能用煮的了，但是因为螃蟹新鲜，味道还是很肥美的😊😊（还没...
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新加坡黑胡椒螃蟹（家常版，免炸）的做法步骤及图解,美味正宗的新加坡黑胡椒螃蟹（家常版，免炸）做法

  • 新加坡黑胡椒螃蟹（家常版，免炸）

  • 安利大家一道超简单的大菜，改良过，没有妈见打的油炸过程，在家做毫无压力，只要一口锅就能做。用料黑胡椒三勺洋葱两个大蒜15瓣蚝油两勺糖一勺橄榄油少许黑酱油两勺咖喱叶20片黄油80克新加坡黑胡椒螃蟹（家常版，免炸）的做法生猛螃蟹两只，品种不限，肉多的就行，比如斯里兰卡肉蟹，青蟹。不...
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爆炒螃蟹 潮味家常的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒螃蟹 潮味家常做法

  • 爆炒螃蟹 潮味家常

  • 有幸太太乐给我的复赛机会，收到助力包，我开心，要多做几个家常菜，家常菜，要简单快手好吃，与大家分享下厨房的快乐！爆炒螃蟹，潮汕本地肉蟹，肉多，比较鲜美！用料螃蟹（比较大一只）1只姜几片葱白几根大蒜几瓣太太乐酱油酱油1勺红辣椒1个生粉适量油适量爆炒螃蟹潮味家常的做法螃蟹我一般都是...
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简单易学的家常清蒸螃蟹美食做法

  • 家常清蒸螃蟹

  • 简单无脑海鲜美味用料螃蟹n只姜n片酱油1勺香醋1勺生抽1勺家常清蒸螃蟹的做法清洗干净，用刷子把沟沟脚脚多刷刷，冲洗每个螃蟹来一片姜，哈哈，装锅，水开了后蒸至少15分钟，10分钟左右可以往螃蟹上淋点啤酒熟了出锅，香味飘出、蟹壳变红、蟹黄变硬姜切碎丁、醋、酱油、生抽1：1：1开干，用小...
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螃蟹煮粥的做法和图解 好吃的螃蟹煮粥家常做法

  • 螃蟹煮粥

  • 秋天的蟹最美味用料姜丝切螃蟹2只碎肉根萝卜丝半根螃蟹煮粥的做法1.螃蟹洗净，去内脏，分解好，钳腿敲开才能出味。2.萝卜切成丝，下油锅里炒出水备用3.半碗米，水烧开下米煮6分稠时放入炒好的萝卜丝。4.放入碎肉5.最后放入螃蟹块五六分钟后再放入盐、鸡精等调料，最后放香菜或芹菜粒...
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简单易学的家常版干锅螃蟹美食做法

  • 家常版干锅螃蟹

  • 做完这道菜，因为就我自己一个人吃，筷子都不用，直接双手更方便。😂另外就是忽略步骤图片，因为灯光是黄色的，再加上是晚上做的，所以不太清楚，步骤写的都很详细的，不懂也欢迎随时问用料螃蟹2只姜4－6片干辣椒适量（不吃辣可以用海椒）蒜4瓣（拍扁备用）二荆条适量（可以不放，我不喜欢配料太多，所以...
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简单易学的家常炒辣螃蟹美食做法

  • 家常炒辣螃蟹

  • 老公爱螃蟹，可外面买回来的总是不放心，自己捣鼓的无添加辣螃蟹色香味俱全！用老公的话说就是完胜外面各种招牌蟹！婚姻不就是这样么？柴米油盐酱醋茶用料螃蟹6只姜8片蒜5瓣大蒜5瓣花椒20粒葱2根香辣酱二公两家常炒辣螃蟹的做法葱姜蒜切末备用，螃蟹洗干净用刀背敲一下钳子（敲到有裂...
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简单易学的家常螃蟹煮粉干美食做法

  • 家常螃蟹煮粉干

  • 用料闽清粉干螃蟹白菜肉丝胡萝卜姜葱福建鱼露家常螃蟹煮粉干的做法冷水，将粉干放入锅内煮开后即可捞起过冷水捞起待用螃蟹洗净直接切成2半（我这个不大，如果太大只的话切成4份）肉切细丝用盐和料酒腌制5分钟胡萝卜去皮也切丝待用葱切寸断，姜切丝白菜叶切成寸断即可热锅冷油放入...
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超简单的家烧螃蟹，家常梭子蟹的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的家烧螃蟹，家常梭子蟹做法

  • 超简单的家烧螃蟹，家常梭子蟹

  • 海边家庭日常做螃蟹用料梭子蟹5只料酒三勺酱油一勺大蒜一瓣超简单的家烧螃蟹，家常梭子蟹的做法把螃蟹清洗，对半切，因为不大就没掰开，因为我家海边小镇，所以里面不能吃的东西到时候我们会自行解决。大蒜随意切一下就行。锅烧干，油倒锅底，稍微热一下，放螃蟹肉面正对锅下下去，小心油...
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「葱香炒螃蟹」家常必学！的做法步骤及图解,美味正宗的「葱香炒螃蟹」家常必学！做法

  • 【葱香炒螃蟹】家常必学！

  • ^_^哇咔咔，螃蟹“考古”计～【问】古人为何开始吃螃蟹的？【答】我们的先祖古人，最早竟然是因为痛恨螃蟹才去吃螃蟹的，更没想到，古人的这种痛恨却引出了螃蟹这样的美食，实在是有趣得很。用料螃蟹葱姜蒜油盐鸡精料酒干辣椒（可选）八角（可选）桂皮（可选）干淀粉【葱香炒螃蟹】家常必学！的做法...
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咸蛋黄焗螃蟹（吮指家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄焗螃蟹（吮指家常版）做法

  • 咸蛋黄焗螃蟹（吮指家常版）

  • 下厨房混了也有一段时间了，今天终于鼓起勇气发了第一个菜谱。在专业人士看来可能还不够完美，但本人只想记录下这个美味的瞬间。咸蛋黄焗螃蟹——简单的食材，不一样的美味；绝妙的搭配，撞击每个味蕾。优雅吃相什么的滚一边去，大口啃起来，手指嘬起来！(￣▽￣)PS：本人独居苦逼留学生一枚，做...
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家常烧螃蟹｜好吃的梭子蟹的做法步骤及图解,美味正宗的家常烧螃蟹｜好吃的梭子蟹做法

  • 家常烧螃蟹｜好吃的梭子蟹

  • 等啊等，终于等到了吃海鲜的时节。生长在海边，最爱吃海鲜。海鲜处理起来简单，味道却很不简单。最近梭子蟹开始上市了，赶紧行动起来吧。用料梭子蟹5只葱1根姜小块蒜4瓣料酒2勺盐小勺家常烧螃蟹｜好吃的梭子蟹的做法菜场的梭子蟹，鲜活鲜活。看着是不是就想买回去尝尝。买来的5只梭...
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简单易学的家常版赛螃蟹美食做法

  • 家常版赛螃蟹

  • 家里小朋友爱吃螃蟹，可惜螃蟹太寒了，不敢让小朋友吃多，找到了这个菜谱可以替代螃蟹，太开心，而且简单好上手！小朋友也爱吃！用料鸡蛋五个盐蛋（咸蛋）两个蟹味菇100克盐少许醋两勺姜末少许生抽一小勺白糖少许家常版赛螃蟹的做法盐蛋煮熟，只要蛋黄，切碎。所有鸡蛋分离，蛋清放一个碗，蛋黄一...
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家常烧螃蟹的做法和图解 好吃的家常烧螃蟹家常做法

  • 家常烧螃蟹

  • 秋风起蟹脚痒又到了吃螃蟹的季节最近变着法吃螃蟹清蒸红烧蟹肉煲吃不腻啊～关键是只有这个季节才吃的起螃蟹今天的螃蟹比较大只烧了一只就满满一盘了螃蟹比较小就多少几只用料螃蟹(梭子蟹)1只(大概8两)葱1根姜5片大蒜1瓣料酒2大勺酱油(味极鲜)2大勺盐2克家常烧螃蟹的做法这...
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家常红烧香辣味螃蟹的做法步骤及图解,美味正宗的家常红烧香辣味螃蟹做法

  • 家常红烧香辣味螃蟹

  • 又是一年一度吃螃蟹的日子啦～今天周末，搞点螃蟹尝一尝，这边普通螃蟹9.8一只！买10只以上8.9元！！哈哈，你们那边呢？用料螃蟹10只干辣椒6个料酒1勺盐3克大葱1根姜5片啤酒半瓶郫县豆瓣酱2勺小龙虾香辣底料1袋鸡蛋1个芡粉60克家常红烧香辣味螃蟹的做法螃蟹用刷子全身刷一边，冲洗干净，再切...
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水煮大螃蟹的做法和图解 好吃的水煮大螃蟹家常做法

  • 水煮大螃蟹

  • 昨天奶奶七十岁生日，我们一家回去给她过生日，老公从他同学的螃蟹塘里买了20只螃蟹，全是母蟹，3.5两一个，每只30元。午饭一桌人喝酒，我是厨师，平时螃蟹我都是清蒸的，这次太多了蒸不下，于是就干脆水煮吧，满满一锅放了16个，还有四个实在放不下了。螃蟹本身比较鲜，不需要特别的调料，葱姜料...
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家常螃蟹粥的做法和图解 好吃的家常螃蟹粥家常做法

  • 家常螃蟹粥

  • 是时新秋蟹正肥，对于海边人家来说，开海是件大事，大螃蟹在秋后开海的众多海鲜里，稳占C位。新鲜的螃蟹以清蒸为主，但吃多了总想换个花样，这道海鲜粥即糅合了螃蟹的鲜美，又温暖了胃，用料简单，易上手，作为早晚餐，恰到好处。用料螃蟹2只大米0.5杯色拉油少许姜6片小葱1-2根盐少许料酒少许...
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简单易学的螃蟹蛋家常面美食做法

  • 螃蟹蛋家常面

  • 虽然经常做面，啥勾魂面、小面、热干面、生椒牛肉面、鸡汤面，兴致好的时候，还有刀削面。不过，其实最经常吃的还是家常面，用家中常备的肉臊，还有必不可少的油辣椒，随便弄点家常调料，面料就调好了。煮好水面，捞起来甩甩面水就得了。最最家常的面了，早上吃，宵夜吃，有时候，能加上个“螃蟹蛋...
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家常炒螃蟹的做法和图解 好吃的家常炒螃蟹家常做法

  • 家常炒螃蟹

  • 用料螃蟹想吃多少就准备多少姜适量葱适量盐适量糖少一点耗油适量淀粉稍多一点油正常烧菜的四倍家常炒螃蟹的做法准备好食材和调料剁螃蟹，活蟹的话就直接剁壳，切下去它就不动弹了，然后清理壳下的腮和其他不能吃的将剁开的位置和蟹壳粘淀粉，可以热油了，淀粉会有剩，最后还有用油热...
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水煮螃蟹的做法和图解 好吃的水煮螃蟹家常做法

  • 水煮螃蟹

  • 用料葱1根盐6克螃蟹10只姜3片水煮螃蟹的做法螃蟹放到锅中水量以不淹没螃蟹，这样煮好时水没剩多少还不干锅，加2小勺盐，还有姜片，放点葱段，盖锅大火煮13分钟。中途去看看锅，火太旺就小点火别胡锅就行，到时间马上开锅，装盘就可以开吃啦好吃...
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家烧螃蟹的做法和图解 好吃的家烧螃蟹家常做法

  • 家烧螃蟹

  • 特别爱吃温州大排档的家烧螃蟹，回来自己尝试做一下。就是没好好拍个照，凑合从一桌子菜里截屏一下吧😅用料螃蟹4只姜4片葱4片洋葱1/4个小葱8根红美人椒1根黄酒半碗其他调料后面描述家烧螃蟹的做法1.鲜活梭子蟹中间一刀两半，切口处沾淀粉；2.不粘锅加少量油，将切口处煎一下（固定蟹...
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家常蛋炒蟹做法「雞蛋香炒螃蟹」入口螃蟹肉鮮香，小孩們的最愛 - Fried Crab with Egg的做法步骤及图解,美味正宗的家常蛋炒蟹做法「雞蛋香炒螃蟹」入口螃蟹肉鮮香，小孩們的最愛 - Fried Crab with Egg做法

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