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油泼香椿芽的做法食谱

油泼香椿芽的做法和图解 好吃的油泼香椿芽家常做法

  • 油泼香椿芽

  • 春日最爱用料香椿数把油克盐克粗辣椒面生抽醋油泼香椿芽的做法香椿绰水，捞出沥水，剁碎。将香椿装入碗，加两勺粗辣椒面，一小勺盐，一勺生抽，一勺醋；锅中倒入少许油，烧热至有点冒烟，及时泼在香椿碗中，与其他调料搅拌即可。...
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油浸香椿芽的做法和图解 好吃的油浸香椿芽家常做法

  • 油浸香椿芽

  • 香椿必须要开水烫，可以将香椿头中间的亚硝酸盐溶解除去。有资料表明，平均每公斤香椿中含有30毫克以上的亚硝酸盐，老叶中更是高达每公斤53.9毫克，容易引发亚硝酸盐中毒，甚至诱发癌症。试验结果发现，用凉水洗过的香椿中，亚硝酸盐含量为每公斤34.1毫克，而用开水烫后仅为每公斤4.4毫...
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香椿油泼面（手擀面）的做法步骤及图解,美味正宗的香椿油泼面（手擀面）做法

  • 香椿油泼面（手擀面）

  • 老陕人的最爱油泼面，将春天的味道带入更是美气的很！用料手擀面香椿大蒜辣面子生抽醋盐小米椒香椿油泼面（手擀面）的做法1.蒜和小米椒剁碎待用2.香椿洗干净去开水里煮一分钟变色即可捞出，切碎待用。1.会手擀面的朋友准备好。2.新手们可以买超市现成的面条或者挂面也可以哦！碗底倒...
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揉香椿芽的做法和图解 好吃的揉香椿芽家常做法

  • 揉香椿芽

  • 用料香椿1500克食盐100克揉香椿芽的做法洗干净，晾干一根一根的从根部开始撸，把叶子撸下来，直到香椿梗嫩的地方断开为止翻转着往里撒盐，撒多少看自己口味，撒完后，按照视频最后的动作，像洗衣服一样，揉搓揉搓到这种程度，香椿梗变软，就可以装袋，放冰箱，等一天就可以吃了。吃面条的时候拿...
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腌香椿芽的做法和图解 好吃的腌香椿芽家常做法

  • 腌香椿芽

  • 小时候的这个季节，爸爸最喜欢给我们做这道菜，省时省事也好吃，自己动手做起来用料香椿1把盐100克腌香椿芽的做法用水洗干净，把水控干水控干后，加盐并用手揉，用量参考，也可以根据自己的口味添加，放好盐后如图建议至少腌四个小时后再吃，我是晚上睡前腌的，早餐一早搭配馒头就吃了，很好吃...
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香椿油泼面的详细做法大全,简单又营养的香椿油泼面做法

  • 香椿油泼面

  • 最近被凡凡的大碗宽面洗脑...//你看这碗面又长又宽，你看这个碗又大又圆//好了，言归正传，香椿-只属于春天的美食。无意间在西贝吃过香椿莜面，爱吃香椿的人儿简直打开了一个新世界啊！香椿的独特香味，很适合给面条提香增味。回家就自己琢磨着做了一次，一样做出了好味道。传统的油泼...
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油渍香椿芽的做法和图解 好吃的油渍香椿芽家常做法

  • 油渍香椿芽

  • 用料香椿一把橄榄油适量海盐适量油渍香椿芽的做法方子不是我原创。来自书《台湾渍》。我家乡山东喜欢腌香椿芽咸菜，我今天想换个吃法。用了这个方子做出来很好吃。老公说堪比罗勒酱。可以干拌面，可以做意面浇头。香椿焯水后晾干。不要晾成一捏就碎那样，阳台晾一天一夜没有肉...
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淹香椿芽的详细做法大全,简单又营养的淹香椿芽做法

  • 淹香椿芽

  • 香椿含有极丰富的营养，每100克香椿头中，含蛋白质9.8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克，都列蔬菜中的前茅。另外，还含磷135毫克、胡萝卜素1.36毫克，以及铁和B族维生素等营养物质。用料香椿300g盐适量水适量淹香椿芽的做法新鲜香椿，去杂质洗净沥干水分锅中半锅水加一点盐烧开(保...
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腌制香椿芽咸菜，香椿芽拌豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的腌制香椿芽咸菜，香椿芽拌豆腐做法

  • 腌制香椿芽咸菜，香椿芽拌豆腐

  • 用料香椿盐香油豆腐腌制香椿芽咸菜，香椿芽拌豆腐的做法摘香椿芽第一茬超嫩摘好了清洗干净，控水，多翻几次晾干。放盆里，多加点盐，轻揉一下，装袋里扎紧放冰箱冷藏。半个月以后再吃。腌好的香椿芽咸菜可以直接吃，拌豆腐吃也是不错的，淋点香油。...
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香椿芽汤的做法和图解 好吃的香椿芽汤家常做法

  • 香椿芽汤

  • 以前小时候娘家门口有一颗香椿芽树，那时候奶奶的身体还很好，每到这个季节就会摘了嫩春芽做汤给我喝，真是记忆中的美味啊…用料嫩香椿芽1把面粉适量鸡蛋1个盐+油+鸡精适量葱花少许香椿芽汤的做法选用香椿芽嫩的部分，摘洗的时候用手指甲掐一掐，很容易掐断就可以用，洗净控一下水先...
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油泼香椿面的做法和图解 好吃的油泼香椿面家常做法

  • 油泼香椿面

  • 油泼一切面材料是两人份用料香椿1把油30克酱油3勺醋2勺面条1斤辣椒面1勺（看你洗好盐2克糖2克鸡精2克香油1勺葱5克油泼香椿面的做法一把香椿洗干净开水汆烫烫到香椿全变绿稍微软了就好了烫好啦过一下凉水烧水煮面条等水开的时候准备料汁3勺酱油2勺醋再来一些盐糖鸡精大概每...
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油泼香椿的做法和图解 好吃的油泼香椿家常做法

  • 油泼香椿

  • 陕西人最爱的油泼面里面的灵魂香料非辣子莫属这道香椿也是如此季节性的食材记得每年的春季不要忘记来享用哦做好的油泼香椿夹馍拌面都非常的美味～做法也是超超超级简单！快来试试吧～～用料香椿1把辣子面1-2克菜籽油6大勺盐1克油泼香椿的做法烧一锅开水洗干净的香椿焯一下水开立...
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炸香椿芽的做法和图解 好吃的炸香椿芽家常做法

  • 炸香椿芽

  • 做为北方人这简直是春天不可得的美味，家家户户都会做的炸香椿芽，非常的简单又美味，大家可以参考一下。用料香椿1把面粉看香椿的多少没有具体称重过盐少许鸡蛋1个油用来炸的跟据多少来定水用来调面糊的炸香椿芽的做法新鲜的香椿芽是红色的哦香椿洗净热水绰一遍，颜色由红变绿后...
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储存香椿最好的方法～油泼香椿芽（香椿酱）的做法步骤及图解,美味正宗的储存香椿最好的方法～油泼香椿芽（香椿酱）做法

  • 储存香椿最好的方法～油泼香椿芽（香椿酱）

  • 吃过它，香椿的其他吃法你就再也不想了。关键是麻辣调料的调配，会是油泼香椿芽的亮点，不会的话，只加辣椒和麻椒，盐也可以。超市有香椿芽的咸菜，咱这个也是咸菜，多加盐冷藏一两年都没问题。关键是绝对比超市的好吃不知多少倍哦。用料香椿1把辣椒（买最不辣的那种，去买的时候和老板说...
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凉拌香椿（椿菜椿芽）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌香椿（椿菜椿芽）做法

  • 凉拌香椿（椿菜椿芽）

  • 春天，我的最爱，椿芽来了最爱吃的两个菜谱都分享给你们为什么所有都是少许呢，因为………放多了你试试看咸不死你还抢味！这个方子是在一个开餐馆的厨师长那学的小米辣吃不了太多记得有点意思意思就行了用料香椿1把盐少许生抽少许醋少许老干妈水豆豉少许姜蒜末适量花椒油少许凉...
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5分钟『油泼香椿面』的做法步骤及图解,美味正宗的5分钟『油泼香椿面』做法

  • 5分钟『油泼香椿面』

  • 春意渐浓，香椿正当时。下班后懒得做饭？吃东西没胃口？时间太紧来不及准备？…油泼香椿面了解一下啊？🤗只需5分钟！🕰用料香椿6小撮面条吃多少煮多少盐1小勺鸡精1小勺辣椒粉按自己口味添加食用油3大勺酱油1.5大勺醋2大勺5分钟『油泼香椿面』的做法做开水煮面。对，先煮面。趁煮面的功...
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（下饭小咸菜）油泼香椿芽的做法步骤及图解,美味正宗的（下饭小咸菜）油泼香椿芽做法

  • （下饭小咸菜）油泼香椿芽

  • 每年都会勾起我儿时回忆的特有味道——“香椿”又到了吃香椿的季节❤️用料香椿，油，盐，鸡精，辣椒粉（粗.细）白芝麻，（下饭小咸菜）油泼香椿芽的做法❤️香椿一小把，把老根去掉洗净。❤️香椿焯水30秒左右，捞出过凉控干水分。❤️香椿切细末备用。❤️拿出一个蒜臼，把切好的椿芽末倒入臼中，加少许盐...
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响油泼香椿（拌香椿）的做法步骤及图解,美味正宗的响油泼香椿（拌香椿）做法

  • 响油泼香椿（拌香椿）

  • 香椿，又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等。中国人食用香椿久已成习，汉代就遍布大江南北。椿芽营养丰富，并具有食疗作用，主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。每年春天，老妈都会给我们做各种香椿的美食。炸香椿鱼，摊香椿鸡蛋饼，还有这个简单的响油香椿。把老妈的做法与大家...
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香椿两吃（油泼香椿+香椿鸡蛋饼）的做法步骤及图解,美味正宗的香椿两吃（油泼香椿+香椿鸡蛋饼）做法

  • 香椿两吃（油泼香椿+香椿鸡蛋饼）

  • 春天来了，才发现香椿悄悄地上市了！恰好在盒马买到了一盒香椿芽，做一个油泼香椿和香椿鸡蛋饼，品尝一下春天的味道。方法非常简单，做起来很快，10分钟搞定2道菜。用料香椿100g鸡蛋3个大蒜3瓣盐适量油适量花椒粉半勺椒盐半勺辣椒粉1勺鸡精半勺生抽1勺香椿两吃（油泼香椿+香椿鸡蛋饼）的...
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香椿芽的做法和图解 好吃的香椿芽家常做法

  • 香椿芽

  • 用料香椿随意鸡蛋2个盐适量香油适量香椿芽的做法香椿芽买回来后洗干净控水撒少量的盐，盐的分量多少和炒青菜的分量一样，一定不要多，否则会很咸的放在阴凉通风处腌制六个小时左右，中间的时候尝一尝，咸的话赶紧冲水来减少咸度。腌好后冲水晾一下水分或者用手挤干水分我腌制了一...
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油泼香椿酱的做法和图解 好吃的油泼香椿酱家常做法

  • 油泼香椿酱

  • 用料香椿油辣椒面盐葱姜蒜沫白芝麻粉花生粉白糖油泼香椿酱的做法香椿洗净，开水焯一分钟。捞出用凉水冲洗，控干水分。用绞馅机搅碎。加入盐，白糖，辣椒粉，葱姜蒜沫，芝麻粉，花生粉，搅拌均匀。热油，分三次倒入，搅拌均匀。装瓶，顶部倒一层熟油。用来拌面，夹饼，夹馒头，特别香。小贴士1.刚开始...
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油泼香椿面的详细做法大全,简单又营养的油泼香椿面做法

  • 油泼香椿面

  • 用料香椿1把面条1份小葱1根大蒜3瓣辣椒面1勺五香粉1/4勺盐3克生抽1勺老抽1/4勺醋半勺油泼香椿面的做法香椿掰掉根部和比较老的杆，清洗干净水里放入盐，浸泡10分钟锅里烧水，水开后放入盐，将香椿放入，焯水2分钟左右，捞出沥干水分切成1-2厘米的小段备用小葱切小段，大蒜切末备用锅里...
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花椒芽（香椿芽）油泼面的做法步骤及图解,美味正宗的花椒芽（香椿芽）油泼面做法

  • 花椒芽（香椿芽）油泼面

  • 婆婆家后面有棵香椿树，那天摘了香椿就想试试做油泼面，试了一次还挺成功，转天逛超市又买到了花椒芽，正好如法炮制，一样好吃。用料花椒芽或香椿芽1把肉沫大半碗油麦菜（自己喜欢的什么蔬菜都可以）四棵辣椒粉1勺蒜末2勺花椒一小把刀削面（宽面）一斤醋料酒生抽盐黑胡椒白芝麻花椒芽（香椿...
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叮咚！你有一份春季美食——油泼香椿芽待查收~的做法步骤及图解,美味正宗的叮咚！你有一份春季美食——油泼香椿芽待查收~做法

  • 叮咚！你有一份春季美食——油泼香椿芽待查收~

  • 香椿芽相信大家都不陌生这种只有春天才会出现的美味无论是焯水凉拌或是切碎了炒鸡蛋搭配绿帝五古三香花生油香味更加鲜用料香椿芽盐白芝麻花椒面辣椒粉白糖绿帝五古三香花生油叮咚！你有一份春季美食——油泼香椿芽待查收~的做法香椿芽用热水焯至变成绿色捞出晾凉，再将它切...
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香椿油泼面的做法和图解 好吃的香椿油泼面家常做法

  • 香椿油泼面

  • 山西人是最喜欢吃面的，每天吃不上一碗面，那就等于一天没有吃饭。今天简单的做了个香椿油泼面，慰劳一下自己的胃。用料面条🍜够三人份香椿1把辣椒面喜欢辣的可以多点醋少许酱油少许盐少量油因是油泼面，所以油必须多鸡蛋油煎喜欢的可以加1个蔬菜自己喜欢的蔬菜香椿油泼面的做法...
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