当前位置：烹调屋 >

黑巧奥利奥戚风的做法食谱

简单易学的黑巧奥利奥戚风美食做法

  • 黑巧奥利奥戚风

  • 最近疯狂撸各种风格的戚风，而且都是徒手放食材，完全凭感觉和经验，天马行空(●°u°●)​ 」。前天晒了黑巧奥利奥戚风后有厨友要方子，然后就有了这个菜谱第一秀。各位看官多多包涵！食材份量还是估计的，因为电子秤休假了😇用料黑巧20克鸡蛋5只中等大小低粉90克牛奶70克细盐2克...
  • 28451
「椰奶奥利奥戚风」的做法步骤及图解,美味正宗的「椰奶奥利奥戚风」做法

  • 「椰奶奥利奥戚风」

  • 用料鸡蛋（60克左右大鸡蛋）4个玉米油25克椰浆55克低粉70克玉米淀粉10克泡打粉3克纯椰浆粉7克糖50克（蛋黄:15克；蛋白:35克）柠檬汁5克奥利奥饼干碎10克「椰奶奥利奥戚风」的做法分蛋。蛋白放入冰箱冷冻室。椰浆放入冰箱保存会凝结，开盖后搅拌均匀倒入碗中，放入微波炉加热20秒奥利奥...
  • 19060
奥利奥戚风的做法和图解 好吃的奥利奥戚风家常做法

  • 奥利奥戚风

  • 六寸圆模已减糖减油用料鸡蛋3个细砂糖25克牛奶30克玉米油35克低筋面粉50克奥利奥碎50克（可随意）奥利奥戚风的做法油加奶搅拌均匀分蛋，并把蛋黄加入上一步中搅拌均匀，加入香草精搅拌到无颗粒蛋白加糖和柠檬汁，搅拌至硬性发泡，烤箱预热160度蛋白糊和蛋黄糊翻拌均匀，最后才加入奥利...
  • 5573
奥利奥利奥利奥戚风-四蛋乐葵模具版的做法步骤及图解,美味正宗的奥利奥利奥利奥戚风-四蛋乐葵模具版做法

  • 奥利奥利奥利奥戚风-四蛋乐葵模具版

  • 做这个戚风之前，这个名字就先跳了出来，所以决定用乐葵这个小模具来制作，感觉更加活泼的样子。关于装饰的部分我打了50克奶油，洒了一些奥利奥碎在上面，更加奥利奥了😊。送人也觉得更美貌是吧。我烤了30分钟，感觉差一点火候，皮都掉了，所以方子建议35分钟。但是以前的烤箱烤30分钟已...
  • 26857
奥利奥水果戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的奥利奥水果戚风蛋糕做法

  • 奥利奥水果戚风蛋糕

  • 奥利奥是个神奇的存在，什么美食加了它味道都提升不止一点点。做的牛轧糖也是，这次的奥利奥水果戚风蛋糕也是！❤️用料8寸戚风蛋糕胚一个淡奶油450ml白砂糖30克奥利奥碎50g新鲜水果适量好时巧克力几块奥利奥薄饼干几块奥利奥水果戚风蛋糕的做法做法：1.450ml淡奶油分两三次加入30...
  • 31049
6寸奥利奥戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的6寸奥利奥戚风蛋糕做法

  • 6寸奥利奥戚风蛋糕

  • 自从解决戚风布丁层后就开始做各种口味的戚风，做过原味、可可味、抹茶味、香橙味、柠檬味、红茶味、奥利奥味。最好吃的就是香橙味和奥利奥味的。用料蛋黄糊：玉米油30克牛奶、水30克糖10克鸡蛋2个(125g-130g)低筋面粉40克蛋白糊：蛋白2个糖30克奥利奥碎15g-20g6寸奥利奥戚风...
  • 5790
黑芝麻黑米奥利奥煤球戚风的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻黑米奥利奥煤球戚风做法

  • 黑芝麻黑米奥利奥煤球戚风

  • 人人大爱，火遍朋友圈的蜂窝煤戚风蛋糕😍💝继大热的奶酪包后，这个黑煤球又火遍了朋友圈，早就跃跃欲试要整一个，每每看到它黑乎乎的样子，脑补嚼煤的画面而吓得停手😨😱但是这可不是一般的黑煤球，一口下去你就被它深深吸引而欲拔不能了，满嘴瞬间被黑芝麻，黑米以及奥利奥的香气所充满...
  • 22982
蜂窝煤戚风 黑芝麻酱+奥利奥的做法步骤及图解,美味正宗的蜂窝煤戚风 黑芝麻酱+奥利奥做法

  • 蜂窝煤戚风 黑芝麻酱+奥利奥

  • 第8次戚风煤球版有点塌陷，不影响整体，味道很好吃很香，黑芝麻酱+奥利奥无添加色素记录用料戚风蛋糕蜂窝煤戚风黑芝麻酱+奥利奥的做法记录记录...
  • 31732
8寸奥利奥奶油蛋糕戚风蛋糕胚，奥利奥淡奶油，巧克力耐奶油拉丝的做法步骤及图解,美味正宗的8寸奥利奥奶油蛋糕戚风蛋糕胚，奥利奥淡奶油，巧克力耐奶油拉丝做法

  • 8寸奥利奥奶油蛋糕戚风蛋糕胚，奥利奥淡奶油，巧克力耐奶油拉丝

  • 用料面粉115克鸡蛋5只白糖50克食用油40克牛奶50克淡奶油170克其中20克融化巧克力使用奥利奥4块巧克力20克8寸奥利奥奶油蛋糕戚风蛋糕胚，奥利奥淡奶油，巧克力耐奶油拉丝的做法蛋清蛋黄分离，蛋黄加30克糖牛奶面粉混合。蛋清加其余糖打发后分批加到蛋黄糊里混合（翻拌）烤箱150℃50...
  • 26796
爆浆戚风～红茶奥利奥的做法步骤及图解,美味正宗的爆浆戚风～红茶奥利奥做法

  • 爆浆戚风～红茶奥利奥

  • 用料鸡蛋个牛奶克奶油克爆浆戚风～红茶奥利奥的做法1⃣️红茶奥利奥戚风🥚蛋黄糊：1.伯爵红茶2克➕热水25克，泡茶后待茶水冷却。2.纯牛奶15克➕上一步的冷红茶水15克➕色拉油30克➕蛋黄3个（50克）➕过筛低筋面粉35克，Z字体搅拌至顺滑，无颗粒。🥚蛋白糊（大盆）：3.蛋白3克（96克）➕细砂糖38克（...
  • 11217
『黑可可戚风』奥利奥风味的做法步骤及图解,美味正宗的『黑可可戚风』奥利奥风味做法

  • 『黑可可戚风』奥利奥风味

  • 『黑暗系列』黑可可戚风，比可可戚风更浓郁，比巧克力戚风更独特！搭配白巧克力甘纳许，会更奥利奥哦~黑可可粉容易消泡！新手不建议尝试！！！适合17cm戚风模。用料黑可可粉25g沸水40g蛋黄3个玉米油50g水60g低筋面粉40g糖（蛋黄）25g蛋白4个糖40g白巧克力甘纳许白巧克力：动物性淡奶油1:1『黑...
  • 10372
10寸巧克力奥利奥戚风的做法步骤及图解,美味正宗的10寸巧克力奥利奥戚风做法

  • 10寸巧克力奥利奥戚风

  • 我娃最爱，刚好朋友叫我做，我就同时做了6寸跟8寸的，用的是下厨房作者星航妈10寸的戚风配方，他的原方蛋黄有30克糖，但是我忘记加了，怕苦的可以加。自行更改了下。发菜谱只是记录用料玉米油117克牛奶126克低粉112克可可粉50克巧克力30克鸡蛋9个细砂糖80克柠檬汁适量奥利奥碎适量耐...
  • 22027
奥利奥咸奶油法芙娜巧克力戚风的做法步骤及图解,美味正宗的奥利奥咸奶油法芙娜巧克力戚风做法

  • 奥利奥咸奶油法芙娜巧克力戚风

  • 奥利奥咸奶油每个人都会喜欢！大小都喜欢，一点也不挑人🤨咸奶油很好吃不知道买什么蛋糕选奥利奥咸奶油就对了也是做起来最简单的一种🤪真的是最简单了没有水果夹心，没有奶冻！✅法芙娜巧克力戚风胚+奶油A法芙娜巧克力戚风B奥利奥夹心奶油C抹面奶油用料A细砂糖10克A玉米油25克A...
  • 24166
奥利奥巧克力奶酪戚风蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的奥利奥巧克力奶酪戚风蛋糕卷做法

  • 奥利奥巧克力奶酪戚风蛋糕卷

  • 这是我人生写的第一个菜谱，本身是学食品的，大学四年老师教给了我们做很多美食的方法，毕业后的一年多的时间里，一直在做各种美食，给我的亲朋好友们吃，他们吃了之后劝我开网店，但是我担心拿兴趣爱好来赚钱会使我厌倦这个兴趣爱好，于是乎，我打算开始写菜谱了，想吃，还是自己做吧！但是我不...
  • 21534
奥利奥旋风奶油戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的奥利奥旋风奶油戚风蛋糕做法

  • 奥利奥旋风奶油戚风蛋糕

  • 盆栽蛋糕和奥利奥旋风蛋糕结合版用料戚风蛋糕胚部分低筋粉100g淀粉10g牛奶75g细砂糖100g玉米油60g蛋黄90g蛋白170g装饰部分奥利奥饼干碎适量淡奶油200ml细砂糖80g奥利奥旋风奶油戚风蛋糕的做法蛋黄加入牛奶、玉米油备用蛋清打发，分三次分别加入三分之一细砂糖，使蛋清出现短...
  • 17024
奥利奥可可巧克力戚风的做法步骤及图解,美味正宗的奥利奥可可巧克力戚风做法

  • 奥利奥可可巧克力戚风

  • 喜欢巧克力的人，再多的巧克力都不嫌多。根据青井老师巧克力戚风改的方子。味道很浓郁，液体用酸奶替换蛋糕更加蓬松，避免消泡。如果你也是爱好巧克力的重口味一族，可以尝试着做做看。直径17cm的中空模一个的量用料蛋黄糊色拉油40g巧克力15g可可粉15g自制无糖酸奶70g低筋面粉45...
  • 16446
奥利奥巧克力戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的奥利奥巧克力戚风蛋糕做法

  • 奥利奥巧克力戚风蛋糕

  • 用料黑巧20克植物油40克可可粉15克盐一小撮牛奶45克低粉40克鸡蛋4个糖50克柠檬汁几滴奥利奥碎适量奥利奥巧克力戚风蛋糕的做法黑巧隔热水融化，加植物油、盐、拌匀离水后加入牛奶拌匀，加低粉翻拌均匀后加入4个蛋黄拌匀4个蛋白加柠檬汁打发到湿性。此时可以预热烤箱。1/3蛋白...
  • 31006
奥利奥戚风（后蛋法）的做法步骤及图解,美味正宗的奥利奥戚风（后蛋法）做法

  • 奥利奥戚风（后蛋法）

  • 戚风最加分的地方在于百搭，发挥奇思妙想加各种喜欢的味道进去都会有惊喜，而做法大同小异。仅此记录最适合我的烤箱的六寸戚风方子～编辑于2020.3.11，今天做了酸奶底的戚风胚，做了肉松蛋糕，顺便补一下图。图中是40g酸奶代替的牛奶（用酸奶的话蛋黄糊中不用额外加糖了），所以一开始看起...
  • 32849
八寸巧克力奥利奥戚风（咕咕霍夫）的做法步骤及图解,美味正宗的八寸巧克力奥利奥戚风（咕咕霍夫）做法

  • 八寸巧克力奥利奥戚风（咕咕霍夫）

  • 结合了青井老师酸奶戚风的方子，加上自己的喜好做一个记录，用了咕咕霍夫模具五蛋。一点不会消泡。模具是8寸咕咕霍夫。如果用戚风模具就是八寸的还能分两个小纸杯的量～用料玉米油57.5克酸奶90克巧克力25克可可粉25克低筋粉100克鸡蛋5个（每个60g左右大小）柠檬汁几滴八寸巧克力奥...
  • 7792
奥利奥巧克力戚风蛋糕（6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的奥利奥巧克力戚风蛋糕（6寸）做法

  • 奥利奥巧克力戚风蛋糕（6寸）

  • 奥利奥的一切，我家娃都喜欢💕用料A部分：黑巧克力20克玉米油40克蛋黄3个细砂糖30克牛奶40克低粉45克可可粉5克奥利奥饼干碎15克耐高温巧克力25克B部分：蛋白3个细砂糖30克（分三次加入）柠檬汁6滴奥利奥巧克力戚风蛋糕（6寸）的做法将20g黑巧克力和40g玉米油装在无水无油的盆里，放锅里，...
  • 24179
樱花奥利奥海盐巧克力戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的樱花奥利奥海盐巧克力戚风蛋糕做法

  • 樱花奥利奥海盐巧克力戚风蛋糕

  • 这是心血来潮做的，蛋糕胚用的是小高姐的巧克力戚风的方子，中筋面粉和雀巢淡奶油也一样成功，就是这么任性(•̀∀•́)用料鸡蛋5个较大的低筋面粉70克细砂糖75+15克玉米油70克柠檬汁10滴牛奶120克樱花奥利奥一盒海盐适量可可粉30克淡奶油500毫升樱花奥利奥海盐巧克力戚风蛋糕...
  • 29223
迷你奥利奥cupcake奥利奥奶油戚风蛋糕杯的做法步骤及图解,美味正宗的迷你奥利奥cupcake奥利奥奶油戚风蛋糕杯做法

  • 迷你奥利奥cupcake奥利奥奶油戚风蛋糕杯

  • 用料迷你戚风蛋糕若干淡奶油适量白糖适量奥利奥适量迷你奥利奥适量迷你奥利奥cupcake奥利奥奶油戚风蛋糕杯的做法万用戚风小方子淡奶油加糖打发，装入裱花袋大奥利奥饼干去掉芯弄碎，捏碎就成蛋糕上随意挤一坨花~~插上迷你奥利奥，撒点饼干渣，暗黑料理妥妥的~。。小贴士怎么看都...
  • 6394
简单易学的奥利奥巧克力戚风美食做法

  • 奥利奥巧克力戚风

  • 为了消耗掉库存太多奥利奥和可可粉，所以奥利奥巧克力戚风诞生#6寸配方用料鸡蛋2个（60g一个）奥利奥碎40g可可粉10g细砂糖60克牛奶40克低筋面粉50克玉米油30克奥利奥巧克力戚风的做法把蛋白蛋黄分开在无水无油的两容器内把40g牛奶、玉米油倒入蛋黄盆，乳化作业把过筛的低筋面粉...
  • 12182
黑糖奥利奥戚风（6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的黑糖奥利奥戚风（6寸）做法

  • 黑糖奥利奥戚风（6寸）

  • 女性们每个月都有那么几天不适！～多吃些红枣红糖黑糖这些补气养血的食品，有助于女性朋友们的健康。最近几天不适😬家里有黑糖，所以研究了这款有关黑糖的蛋糕，好吃不甜不腻柔软清淡。吃了就爱上的戚风蛋糕～～～用料蛋黄糊部分水25克玉米油25克黑糖10克低筋粉35克蛋黄1个全蛋1个蛋清部...
  • 5878
奥利给的奥利奥戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的奥利给的奥利奥戚风蛋糕做法

  • 奥利给的奥利奥戚风蛋糕

  • 一个有创意又好吃的蛋糕🎂（8寸）需要6寸的话所有用量除以1.8即可👌用料鸡蛋5个牛奶75克细砂糖45克玉米油45克低筋面粉85克奥利奥具体用量见步骤1奥利给的奥利奥戚风蛋糕的做法奥利奥弄碎，中间的奶油夹心一起噢，注意袋子不要敲破了，也可以转移到保鲜袋里敲或者捏，我用上图的量做...
  • 32876

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接