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赞妈的做法食谱

烤鱼-赞妈的做法和图解 好吃的烤鱼-赞妈家常做法

  • 烤鱼-赞妈

  • 用料草鱼条花椒粒土豆个烤鱼-赞妈的做法烤鱼做法：1，鱼用盐葱姜料酒胡椒粉腌一下；2，鱼擦干下油锅煎成两面焦黄；3，油锅翻炒配菜，必不可少的是洋葱；大火断生即可乘出；（洋葱切块）4，油锅里放姜、蒜、花椒、辣椒、豆瓣酱（两大勺）炒开，放水（一小碗左右），再放生抽、老抽、盐、糖、鸡精调味，一定要味...
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赞赞赞电饭锅下午茶 芝士番薯的做法步骤及图解,美味正宗的赞赞赞电饭锅下午茶 芝士番薯做法

  • 赞赞赞电饭锅下午茶 芝士番薯

  • 买了马苏里拉奶酪，一直愁能怎么处理，这次好办了用料黄油20克番薯地瓜（大约就好）300克马苏里拉奶酪随喜铺面用白糖喜欢甜可以加两勺赞赞赞电饭锅下午茶芝士番薯的做法地瓜蒸熟，用余温软化黄油地瓜压成泥，我用懒人妙招与黄油搅拌，此时，喜欢甜点的可以加两勺白糖电饭锅刷油后，倒入地...
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赞赞赞 网红雪花酥的做法步骤及图解,美味正宗的赞赞赞 网红雪花酥做法

  • 赞赞赞 网红雪花酥

  • 喜欢尝试喜欢不同的甜品用料无盐黄油50克棉花糖200克雪花酥饼干200克奶粉50克干果果干70克赞赞赞网红雪花酥的做法以上食材提前准备好，以防手忙脚乱.将黄油放入不粘锅中化开，将棉花糖倒入锅中.将棉花糖和黄油充分融合，不断上下搅拌均匀，倒入奶粉，再将饼干倒入锅中，最后将坚果果...
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赞！赞！赞！椰蓉奶棒面包的做法步骤及图解,美味正宗的赞！赞！赞！椰蓉奶棒面包做法

  • 赞！赞！赞！椰蓉奶棒面包

  • 用料面团材料高筋面粉250克糖20克奶粉13克酵母0.25克全蛋液60克牛奶🥛120克黄油30克椰蓉馅料黄油25克椰蓉40克糖15克鸡蛋液25克牛奶🥛10克蛋黄液（刷表面）1个赞！赞！赞！椰蓉奶棒面包的做法除黄油外，剩下的面团材料放入厨师机搅拌成团后加入黄油搅拌至出手膜面团揉光滑盖上保鲜膜...
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让妈妈赞不绝口的快手香蕉烤吐司的做法步骤及图解,美味正宗的让妈妈赞不绝口的快手香蕉烤吐司做法

  • 让妈妈赞不绝口的快手香蕉烤吐司

  • 不怕胖的盆友们请使劲加黄油真的很香很好吃😋用料香蕉根吐司白砂糖（粗粒的最好）黄油让妈妈赞不绝口的快手香蕉烤吐司的做法锡纸上放两片全麦面包切一点黄油把黄油均匀排布其实最好是事先把黄油融化，然后拿勺子把黄油涂抹在吐司表面但是我太懒了………撒上白砂糖（我们家没有粗...
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妈妈牌的汉堡，孩子一口一称赞的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈牌的汉堡，孩子一口一称赞做法

  • 妈妈牌的汉堡，孩子一口一称赞

  • 有件幸福的是叫做吃早餐，有件更幸福的是自己做的早餐，一家人团团坐吃着美味的早餐，所以自己动手做猪肉饼，孩子不会把汉堡中的青菜挑出来，营养又健康。用料猪肉600g鸡蛋3颗盐巴1勺糖2勺蚝油1.5勺生抽1勺老抽1勺料酒1勺黑芝麻2小勺妈妈牌的汉堡，孩子一口一称赞的做法肉饼制作步骤...
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爸妈都称赞的芝士焗土豆泥（免烤箱）的做法步骤及图解,美味正宗的爸妈都称赞的芝士焗土豆泥（免烤箱）做法

  • 爸妈都称赞的芝士焗土豆泥（免烤箱）

  • 下午做了这道小吃，爸妈尝了之后都说好，迅速消灭，太有成就感了！用料土豆1个火腿3片豌豆一小把黄油一小块牛奶一点盐克黑胡椒一勺马苏里拉芝士一些爸妈都称赞的芝士焗土豆泥（免烤箱）的做法1.土豆切片蒸熟，压成泥备用2.用黄油，炒熟豌豆和火腿（豌豆可先煮熟）3.将准备好的料倒入土豆泥里...
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鸡翅（好吃，美味又简单，赞赞赞！）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡翅（好吃，美味又简单，赞赞赞！）做法

  • 鸡翅（好吃，美味又简单，赞赞赞！）

  • 这是一道又简单又好吃的美食，现在有很多人都喜欢吃，今天我为大家做一个美味简单又好吃的鸡翅。用料鸡翅盐花生油（各种）生抽水鸡翅（好吃，美味又简单，赞赞赞！）的做法鸡翅洗净后，在一个锅里放足够的水，等锅里的水冒泡泡，把鸡翅放下去，鸡翅熟后，捞起，锅里剩下的水，不要了。然后在一个锅里放上...
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亲妈点赞的—香辣兰花蟹的做法步骤及图解,美味正宗的亲妈点赞的—香辣兰花蟹做法

  • 亲妈点赞的—香辣兰花蟹

  • 作为全家海鲜爱好者，妈妈每次来新加坡我们都会经常自己炒螃蟹吃。兰花蟹/梭子蟹好清洗，我们每次都选它饱餐一顿。用料梭子蟹6大只鲜虾数只配菜：蒜茸适量姜茸适量洋葱1个大葱一根小米辣切碎量力而行干辣椒切段量力而行芹菜叶切段化妆调料炒菜油料酒盐生抽味精克花椒粒量力而...
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让老妈赞不绝口de辣子鸡的做法步骤及图解,美味正宗的让老妈赞不绝口de辣子鸡做法

  • 让老妈赞不绝口de辣子鸡

  • 我和老妈都不喜欢吃超级超级小粒的鸡肉，所以这次的肉丁选用的是大块肉丁📍不正宗，但好吃用料鸡腿肉300克料酒1小勺白胡椒粉1小勺酱油2勺七味粉/辣椒粉1小勺干辣椒段一把花椒一小把蒜3瓣姜1/3个醋1小勺白芝麻少许让老妈赞不绝口de辣子鸡的做法📍鸡腿肉切丁📍倒入酱油＋白胡椒...
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妈妈称赞的--丝瓜西红柿鸡蛋汤的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈称赞的--丝瓜西红柿鸡蛋汤做法

  • 妈妈称赞的--丝瓜西红柿鸡蛋汤

  • 妈妈说：真是太美味了用料丝瓜西红柿鸡蛋香葱淀粉盐香菜妈妈称赞的--丝瓜西红柿鸡蛋汤的做法准备食材：丝瓜刮皮，切滚刀状；香葱切断，香菜切碎锅烧开水，把西红柿放进去烫一下西红柿剥掉皮，切成小片鸡蛋打散小碗内适量淀粉加水，搅匀锅内放油，放入葱段炒香倒入丝瓜翻炒几下，倒入西红柿翻...
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妈妈牌💗肉片炖平菇👍超赞的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈牌💗肉片炖平菇👍超赞做法

  • 妈妈牌💗肉片炖平菇👍超赞

  • 妈妈的味道，小时候经常吃的菜。用料平菇500克蒜4瓣姜适量盐适量生抽2勺老抽2勺料酒1勺油适量花椒油几滴干辣椒5个青辣椒3个耗油半勺豆瓣酱半勺肥瘦相间的肉看自己喜欢桂皮1块八角1个妈妈牌💗肉片炖平菇👍超赞的做法肉片放老抽生抽料酒腌制20分钟，备用。准备佐料平菇洗干净...
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妈妈味的香辣虾（超赞）的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈味的香辣虾（超赞）做法

  • 妈妈味的香辣虾（超赞）

  • 这道菜在我们老家...很受欢迎...于是向妈妈请教了这道菜...不用回老家也能吃到正宗香辣虾了...用料虾1斤半（6个人）排骨1斤半油500毫升土豆1个藕1节大葱大半根花椒一大汤勺（根据口味调入）姜末若干酱油一大汤勺洋葱1个干辣椒若干（根据口味调入）桂皮3-4片八角3-4个草果2-3个孜然颗...
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妈妈赞不绝口的家常土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈赞不绝口的家常土豆丝做法

  • 妈妈赞不绝口的家常土豆丝

  • 用料土豆1个青椒1个盐适量醋适量干辣椒适量蒜4瓣花椒适量妈妈赞不绝口的家常土豆丝的做法将土豆去皮洗净，切成丝，如果想吃脆一些的口感可以多用冷水冲洗几遍把切好的土豆放在一边，泡水，让水能没过土豆，这样做的目的是防止土豆因放置时间过长而氧化把青椒洗净并切成丝或小块，放...
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简单易学的老妈牌扣肉赞赞赞美食做法

  • 老妈牌扣肉赞赞赞

  • 用料盐料酒八角粉辣椒粉老抽生抽老妈牌扣肉赞赞赞的做法五花肉焯水放入油炸至金黄色，期间会有油飙出来。那声音啵啵啵的这是炸好之后的五花肉，好香好香盐料酒八角粉辣椒粉老抽生抽放在碗里做调料五花肉切片后攥调料均匀码在碗中上面铺一层茄子干，放到高压锅蒸。蒸好后倒扣在...
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妈妈都赞不绝口的南瓜千层马蹄糕，Q弹又爽口的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈都赞不绝口的南瓜千层马蹄糕，Q弹又爽口做法

  • 妈妈都赞不绝口的南瓜千层马蹄糕，Q弹又爽口

  • 今天做了个南瓜千层马蹄糕，妈妈都赞不绝口不能让我一个人被夸，集美们也赶紧做起来吧用料洲星马蹄粉120g南瓜适量椰浆150ml白糖100g妈妈都赞不绝口的南瓜千层马蹄糕，Q弹又爽口的做法调制小黄生熟浆和小白浆1.南瓜去皮切块，蒸熟后倒入榨汁机，加入200ml水榨汁，过滤备用。2.150ml清...
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妈妈都点赞的萝卜炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈都点赞的萝卜炒肉做法

  • 妈妈都点赞的萝卜炒肉

  • 日常家常菜，胡萝卜白萝卜炒肉，简单又美味！用料胡萝卜1根白萝卜1根猪肉200克糖5克酱油2勺妈妈都点赞的萝卜炒肉的做法萝卜分别切条，这个看自己喜欢哦，切片也行猪肉先下锅炒熟，这里我选肥瘦肉都有的，吃起来比较香，怕油腻可以放点糖和酱油更好吃炒完肉炒萝卜萝卜熟了家肉再翻炒下完...
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亲妈都赞不绝口的鱿鱼干炒蒜薹的做法步骤及图解,美味正宗的亲妈都赞不绝口的鱿鱼干炒蒜薹做法

  • 亲妈都赞不绝口的鱿鱼干炒蒜薹

  • 很家常的一道菜。春天的蒜薹好甜好好吃。泡点鱿鱼干，炒一炒就很下饭呢。用料鱿鱼干盐1/2小勺酱油2小勺玉米淀粉2小勺食用油2大勺蒜苔食用油酱油2大勺亲妈都赞不绝口的鱿鱼干炒蒜薹的做法鱿鱼干提前一晚泡发。凉水泡即可。期间有空记得换水两三次。泡发之后摘掉里面那根透...
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一个硬核的辣白菜炒饭，好吃到妈妈都拍手称赞的做法步骤及图解,美味正宗的一个硬核的辣白菜炒饭，好吃到妈妈都拍手称赞做法

  • 一个硬核的辣白菜炒饭，好吃到妈妈都拍手称赞

  • 用料辣白菜50克米饭2碗香肠2根鸡蛋2个鸡蛋个一个硬核的辣白菜炒饭，好吃到妈妈都拍手称赞的做法将鸡蛋打散，做成鸡蛋碎。煎两颗紧紧相连、难舍难分的煎蛋！双汇火腿！切成段，也翻炒一下(◞ꈍ∇ꈍ)◞将WWS买的豆芽先炒一炒，再加入米饭、泡菜、韩式辣酱翻炒均匀，再加入之前炒好的所有...
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红枣蛋糕（大姨妈期间超赞的甜品）的做法步骤及图解,美味正宗的红枣蛋糕（大姨妈期间超赞的甜品）做法

  • 红枣蛋糕（大姨妈期间超赞的甜品）

  • 大姨妈第二天肚子会有些不舒服，第一天就做好红枣红糖蛋糕，比红糖水好吃多了！模具是9寸长方形模具，换成圆形的大概6寸模具用料低筋面粉90克红枣去核前80克，或者手抓两把红糖60克鸡蛋3个，小土鸡蛋用4个泡打粉1克玉米油30克白芝麻一把撒上面红枣蛋糕（大姨妈期间超赞的甜品）的做法红...
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让我妈都赞不绝口的沙茶面的做法步骤及图解,美味正宗的让我妈都赞不绝口的沙茶面做法

  • 让我妈都赞不绝口的沙茶面

  • 老田版浓郁的沙茶汤底，彻底征服我妈的味蕾。用料沙茶酱2勺花生酱5勺海鲜酱1勺豆瓣酱1勺酱油1勺鲜虾8只各种想加入的食材若干小米辣若干让我妈都赞不绝口的沙茶面的做法虾头虾壳与虾肉分离。锅内加油，油烧至6层热，加入虾头虾壳，转小火炸出虾油。炸至虾壳金黄酥脆，捞出虾壳虾头...
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老妈赞不绝口的～～～玉米面松饼的做法步骤及图解,美味正宗的老妈赞不绝口的～～～玉米面松饼做法

  • 老妈赞不绝口的～～～玉米面松饼

  • 面糊稀一点，能够烙的薄一点，圆一点，大概可以烙10张饼。饼特别的松软，配着咸鱼吃很不错。用料玉米面150克普通面粉50克鸡蛋1个牛奶270克白糖20克酵母4克老妈赞不绝口的～～～玉米面松饼的做法将所有食材混合均匀，放烤箱30°发酵30分钟左右，直到表面有明显气泡。发酵好的面糊搅拌排气，平...
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妈妈都赞不绝口的椰蓉吐司（面包机揉面版）超详细教程的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈都赞不绝口的椰蓉吐司（面包机揉面版）超详细教程做法

  • 妈妈都赞不绝口的椰蓉吐司（面包机揉面版）超详细教程

  • 第一次做我妈都赞不绝口的吐司，还叮嘱我要出门前再给她做一个留着吃，一定要尝试呦（配方中口味比较淡）用料面团部分高筋面粉（王后日式吐司粉）250克低筋面粉（新良）50克酵母3.5克牛奶145克黄油30克鸡蛋1个（大概53克）盐1克糖30克椰蓉馅料部分椰蓉50克黄油20克糖粉20克鸡蛋1个妈妈都赞不...
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妈妈吃了都赞不绝口的鸡蛋饼的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈吃了都赞不绝口的鸡蛋饼做法

  • 妈妈吃了都赞不绝口的鸡蛋饼

  • 放假最幸福的事就是给家人做早餐第一次尝试鸡蛋饼很成功大家都很喜欢用料鸡蛋3个面粉适量盐适量小葱2根油适量妈妈吃了都赞不绝口的鸡蛋饼的做法取三个鸡蛋，打入准备好的容器里鸡蛋用筷子打均匀放入适量的面粉，继续搅拌，搅拌成没有面粉颗粒的糊状（中间可以适当的加入一点冷水...
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超赞老干妈肉丝炒面的做法步骤及图解,美味正宗的超赞老干妈肉丝炒面做法

  • 超赞老干妈肉丝炒面

  • 以前上大学的时候，学校食堂有一家肉酱拉面，虽然汤面是主打，可是我却最爱肉丝炒面，八块钱一份，肉给得满满地实惠，很受欢迎。如今毕业了来到了异国他乡，想起以前的时光和那熟悉的味道。用料国民女神老干妈2~3勺大葱少许蒜适量青椒半个洋葱一颗生抽适量盐适量鸡精少许香油几滴老抽...
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