当前位置:烹调屋 >

南阳雪花糕的做法食谱

南阳雪花糕的做法和图解 好吃的南阳雪花糕家常做法
  • 南阳雪花糕

  • 用料牛奶60克椰蓉适量鱼胶2片淡奶油100克细糖23克椰浆95克南阳雪花糕的做法椰浆+淡奶油+牛奶+细砂糖倒入盆子混合一起小火加热至糖溶后熄火(温度不能超于60)吉利丁片提前用冰水泡软,沥干水分冷却至60度,加入泡好的吉利丁片搅拌至完全融化倒入模具,放入冰箱冷藏至完全凝固。脱模后...
  • 26996
雪花南瓜饼🎃的详细做法大全,简单又营养的雪花南瓜饼🎃做法
  • 雪花南瓜饼🎃

  • 在闺蜜家搬运了一个大南瓜🎃回来,乡下的土地肥沃,农作物长势好,最大的南瓜有20多斤一个,她说他们家用来喂猪的(啊哈哈那我就做一下那只🐷吧)南瓜可烧菜或直接蒸熟吃,切开的新鲜南瓜保存不好容易坏,一向不主张浪费食物,贤惠如我,决定做成南瓜饼保存。南瓜饼是一道传统甜点,是主要以南...
  • 19523
南瓜盅(改良重阳糕)的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜盅(改良重阳糕)做法
  • 南瓜盅(改良重阳糕)

  • 用料南瓜1个(中等大小)粳米粉(粘米粉)170克糯米粉130克水150克清蜜罗45克油少许各色果干少许南瓜盅(改良重阳糕)的做法先将粳米粉、糯米粉、水、糖、油一起拌匀,再充揉搓成松散的粉状。静置一段时间,让粉充分吸收水分。将粉筛成细致轻盈的粉状。将南瓜把一头切开,把瓜瓤挖了。将粉...
  • 7638
樱花费南雪的做法和图解 好吃的樱花费南雪家常做法
  • 樱花费南雪

  • 小卡今天决定分享一个留住美好樱花的甜点——抹茶樱花费南雪。它浓郁的茶香搭配樱花的清雅淡香,让每一口都充满春日生机。春日出门赏花甚好,又怎能无美食相伴呢?带上抹茶樱花费南雪,在花间细细品尝并与好友亲朋分享,定能让你的春日野餐锦上添花~By烘焙达人@jade玉蝴蝶用料主料...
  • 20483
米糕、桂花糕、重阳糕的做法步骤及图解,美味正宗的米糕、桂花糕、重阳糕做法
  • 米糕、桂花糕、重阳糕

  • 食谱搬家用料粘米粉170克糯米粉130克油10克糖20克水150克米糕、桂花糕、重阳糕的做法所有材料入主锅10秒6速混合小美蒸盘过筛过筛后倒入烤盘,可以中间和顶部都撒一些桂花如果用蒸笼水开后大火10分钟。或者中间放层豆沙、顶部撒些红绿丝。如果小美蒸22分钟,主锅水不少于600...
  • 29934
简单的椰蓉南瓜雪花糕的做法步骤及图解,美味正宗的简单的椰蓉南瓜雪花糕做法
  • 简单的椰蓉南瓜雪花糕

  • 家有宝宝的,建议做给宝宝吃啦,营养美味宝宝很喜欢,超简单材料又少呢南瓜含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素、维生素、果胶、钴以及热量,具有很多重要的营养价值哦用料玉米淀粉40克奶油100克糖40克南瓜🎃+全脂牛奶250克简单的椰蓉南瓜雪花糕的做法全部材料准备好,...
  • 7256
南洋雪花糕的做法和图解 好吃的南洋雪花糕家常做法
  • 南洋雪花糕

  • 用料吉利丁片10g椰浆95g淡奶油100g牛奶60g细砂糖23g椰蓉南洋雪花糕的做法1.吉利丁片用冰水泡软,挤干水分.(注意:吉利丁片要用剪刀剪片,不可以用手掰会射到眼睛)2.椰浆、淡奶油、牛奶、细砂糖倒入锅中,小火300W加热至糖溶后熄火.冷却至60度、加入泡好的吉利丁片搅拌至完全融化....
  • 8861
南瓜雪糕的做法和图解 好吃的南瓜雪糕家常做法
  • 南瓜雪糕

  • 见南瓜雪糕没什么人做,而我又酷爱南瓜,便突发奇想。水果雪糕比较常见,但蔬菜的就少了。用料南瓜糖南瓜雪糕的做法南瓜煮至软烂去皮,技巧在另一个菜谱里加糖打成泥很细装模,冷冻小贴士如果喜欢软滑的口感,还是不要加水分大的东西,不介意冰渣的倒无所谓。我不喜欢加奶油,但是也不是...
  • 29332
简单易学的南洋雪花糕❄️美食做法
  • 南洋雪花糕❄️

  • 之所以称为南洋雪花糕,那是因为来自南洋的一份冬意,之所以命名为雪花糕是因为椰蓉如同雪花一般琳琅飘落如意至极。用料吉利丁片10克椰浆95克淡奶油100克牛奶60克细砂糖23克椰蓉适量南洋雪花糕❄️的做法步骤No.1:称量好的吉利丁片10g放入冰水里吗进行泡软备用。步骤No2:椰浆...
  • 11120
雪片重阳糕|驱寒固肾,最简单的重阳糕做法的做法步骤及图解,美味正宗的雪片重阳糕|驱寒固肾,最简单的重阳糕做法做法
  • 雪片重阳糕|驱寒固肾,最简单的重阳糕做法

  • 重阳糕是重阳节的标配,翻阅古籍,重阳糕的做法并不固定,但糕内的食物无不丰富多样,可能是为了在入冬之前,加油给身体补补气吧~这个重阳糕的做法很简单,但糕内的食物,却是花了心思,为了照顾身体而细心搭配的。《随喜居饮食谱》记载糯米:“甘温。补肺气,充胃津,助痘浆,暖水脏。”糯米是...
  • 28844
健脾祛湿-阳春白雪糕的做法步骤及图解,美味正宗的健脾祛湿-阳春白雪糕做法
  • 健脾祛湿-阳春白雪糕

  • 食谱转自b站up主——古人食,下厨房里没找到这个食谱,所以就整理了一下发上来,方便自己日后操作。此方有健脾补虚,滋养强壮,消肿祛湿,促进消化之功效~每次来“亲戚”的前一周,我都会水肿,肚子鼓鼓的,体重也会增加很多,各种不舒服不顺畅,所以看到这个视频以后就试做了一下,神奇的是,上个...
  • 18615
阳春白雪的做法和图解 好吃的阳春白雪家常做法
  • 阳春白雪

  • 下雪天❄️看到漫天纷飞的雪花、突然想吃上一碗清脆爽口的绿油油的凉拌包菜,舒服!用料包菜半棵大蒜半个生姜若干白醋三大勺干红辣椒4个白糖少许芝麻少许阳春白雪的做法把包菜洗净、切丝备用把葱、姜、蒜洗净、切碎备用锅中烧开水、把切好的包菜放入锅中、焯几分钟、等到包菜...
  • 12076
美善品雪蒸糕or重阳糕的做法步骤及图解,美味正宗的美善品雪蒸糕or重阳糕做法
  • 美善品雪蒸糕or重阳糕

  • 用料大米140克糯米100克冰糖50克油5克水70克红豆沙馅儿若干竹蒸笼18cm,油纸美善品雪蒸糕or重阳糕的做法大米和冰糖一起打磨,2分钟速度10可以在盖子上包个保鲜膜,防止粘粉刮到底部,加入糯米粉,水,油,30秒速度3-6渐速调节过筛,这个洞洞其实有点大,看下面的利器不知不觉我都铺满厚厚...
  • 20670
南样雪花糕的做法和图解 好吃的南样雪花糕家常做法
  • 南样雪花糕

  • 用料牛奶60克吉利丁片10克椰浆100克淡奶油100克细砂糖23克椰蓉适量南样雪花糕的做法吉利丁片用冰水泡开,挤干水分椰蓉➕淡奶油➕牛奶➕细砂糖倒入锅中,小火加热至糖溶后熄火冷却至60度,加入泡好的吉利丁片搅拌至完全融化用裱花袋倒入模具,没裱花袋用量杯到入冷藏凝固即可冷藏...
  • 10384
樱花蛋糕(无杏仁粉版费南雪)的做法步骤及图解,美味正宗的樱花蛋糕(无杏仁粉版费南雪)做法
  • 樱花蛋糕(无杏仁粉版费南雪)

  • 这是个超级快手又能速度消耗多余蛋白的蛋糕!当然不算泡樱花的时间的话用料盐樱花8朵黄油100克蛋白110克低粉120克细砂糖60克樱花蛋糕(无杏仁粉版费南雪)的做法黄油放微波炉融合到起白沫小泡泡。放一边冷却。樱花提前8小时泡好,如果是糖樱花就不要那么久,主要泡久是为了去咸味...
  • 25027
雪花糕的做法和图解 好吃的雪花糕家常做法
  • 雪花糕

  • 翻了下朋友圈,2013年做的,特此记录。用料玉米淀粉35克白砂糖15克,可根据个人口味调整牛奶250ml(75+175),椰浆与牛奶1:4配口感更好。椰蓉适量,用于滚雪花糕的做法1.用小碗将75ml牛奶+玉米淀粉混合2.用个大碗,将白砂糖倒入剩余的牛奶中,用中火隔水加热至融化。或者直接放在不粘锅里...
  • 9768
简单易学的南洋雪花糕🌸美食做法
  • 南洋雪花糕🌸

  • 用料牛奶60克椰浆95克细砂糖23克椰蓉适量淡奶油100克吉利丁片两片南洋雪花糕🌸的做法洗净工具称齐配方中的材料吉利丁片冷水软化细砂糖淡奶油牛奶椰浆倒入锅中小火加热直到细砂糖融化关火冷却60℃冷却后加入吉利丁片搅拌均匀直至软化吉利丁片无片状态倒入模具放入冰箱冷...
  • 6530
桂花重阳糕的做法和图解 好吃的桂花重阳糕家常做法
  • 桂花重阳糕

  • 又到一年桂花香,重阳节也临近了,做一份重阳糕吧,甜甜蜜蜜过个节。好多厨友看到过筛有些头大,之前我自己也一样😂😂买对过筛网让你过筛毫不费力哦,工欲善其事必先利其器。用料糯米粉200克粳米粉300克细砂糖50克凉开水240克蜜豆适量葡萄干适量红枣(蜜枣)适量干桂花适量桂花重阳糕...
  • 30824
费南雪蛋糕的做法和图解 好吃的费南雪蛋糕家常做法
  • 费南雪蛋糕

  • 很好吃的一款小蛋糕,焦化黄油的香味与杏仁粉结合,味道很赞,不过热量很高哦,不怕胖可以尽情吃,哈哈用料黄油(焦化后的量)68g蛋白72g白鲨蛋糕粉30g杏仁粉30g细砂糖40g蜂蜜3g费南雪蛋糕的做法将模具抹上软化黄油,放入冰箱冷藏备用称取黄油放入锅中,中小火加热,边煮边用刮刀搅拌,煮至黄...
  • 21723
阳江槐花糕的做法和图解 好吃的阳江槐花糕家常做法
  • 阳江槐花糕

  • 心心念念的槐花糕~第一次做的时候,味道对了,就是太粘~第二次终于成功了!比例:粘米粉100:糯米粉20:槐花水80克晾凉搅拌:槐花水160克煮沸搅拌这是实验比例~比较少~可按比例自己增加~300克以上的粉看情况😂其他不变~用料槐花2元(25克左右)(粘米粉+糯米=500克内用量)粘米粉/米粉100克糯米粉20...
  • 16160
雪中太阳的做法和图解 好吃的雪中太阳家常做法
  • 雪中太阳

  • 用料菠菜叶400g鸡汤150ml肉豆蔻阳春面250g材料:8份夏洛特洋葱2个大蒜1瓣黄油50g+50g+50g面粉1勺白葡萄酒100ml奶油150g盐胡椒鸡蛋8个雪中太阳的做法将菠菜洗净,切小段。洋葱、大蒜去皮,切碎。锅中给50g黄油,将洋葱和大蒜炒香。撒面粉,继续炒1分钟。倒入白葡萄酒待酒味撒法后,加...
  • 7557
雪花南瓜饼的做法和图解 好吃的雪花南瓜饼家常做法
  • 雪花南瓜饼

  • 今天这道雪花南瓜饼,色泽金黄,外皮酥脆,内陷香甜柔软,刚炸好的南瓜饼最好吃了。南瓜饼所用到的食材其实很简单了,南瓜一定要挑选软糯一些的,甜一些的,南瓜自然的清甜味更惹人喜爱,制作过程中甚至都不需要加糖。另一款食材就是糯米粉,不用多么精湛的和面技巧,将蒸熟的南瓜和糯米粉混...
  • 6856
重阳桂花糕的做法和图解 好吃的重阳桂花糕家常做法
  • 重阳桂花糕

  • ★满妈厨房★重阳节的传统食物之一,桂花糕。很喜欢糖桂花的味道,淋上一层,甜甜的口感,淡淡的花香。满妈提示:小孩子消化能力较弱,糯米制作的食物,控制好食用量。满妈:营养师健康管理师。满妈厨房公众平台作者。多平台美食达人,分享宝宝辅食及营养儿童餐。VX:manmakitchen欢迎交流...
  • 16776
简单易学的南洋雪花糕!美食做法
  • 南洋雪花糕!

  • 用料椰浆95克牛奶60克吉利丁片10克(2片)细砂糖23克淡奶油100克椰蓉适量南洋雪花糕!的做法1.吉利丁片10g·吉利丁片用冰水泡软,挤干水分2.椰浆+淡奶油+牛奶+细砂糖倒入锅中、小火加热至糖溶后熄火3.冷却至60℃,加入泡好的吉利丁片搅拌至完全融化4.细砂糖23g”倒入裱花袋中,挤入...
  • 28409
重阳花糕的做法和图解 好吃的重阳花糕家常做法
  • 重阳花糕

  • 一朵秋菊,代表一份思念。一束茱萸,插满一份平安。在这里祝大家,重阳节快乐安康!用料大米300克牛奶200克细糖40克鲜酵母3克桂花干少量红枣干碎少量重阳花糕的做法将大米洗干净后加水浸泡2小时以上(或放冷藏过夜)。将泡好的大米滤干水份后放入破壁机中,加入牛奶和细糖,打成米浆。...
  • 21928