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麦穗培根面包的做法食谱

简单易学的麦穗培根面包美食做法

  • 麦穗培根面包

  • 用料高筋面粉140克低筋面粉60克糖10克麦芽粉2.5克盐2克干酵母3克水135～145克培根3片马苏里拉芝士20克芝士粉15克无盐黄油20克荷兰芹粉1克罗勒叶粉适量麦穗培根面包的做法高筋粉，低筋粉，糖，麦芽粉，盐，酵母，水放入厨师机/面包机搅拌第一次发酵，2倍左右发酵过程中，准备香草黄油，常温黄...
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简单易学的麦穗🌾培根面包美食做法

  • 麦穗🌾培根面包

  • 面包爱好者的我最最偏爱这种无糖无油的咸口面包，即解馋又不会有太高热量，赞～用料1、面团材料：高筋面粉250克酵母3克盐3克水160克2、配料：培根4片白芝麻适量麦穗🌾培根面包的做法面团所有材料，放入混合均匀（小美：30秒，速度3）揉面至出膜（小美：揉面，8分钟）揉好面团取出，遮盖保鲜膜发酵2倍大...
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法式培根麦穗面包（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的法式培根麦穗面包（小美版）做法

  • 法式培根麦穗面包（小美版）

  • 浓浓法式风情——培根麦穗面包这款麦穗面包在法国家喻户晓，也是法国代表的面包之一。因为造型像麦穗，故而得名。材料很简单，如果没有法国面粉，就用高筋面粉代替。美善品多功能料理机堪称揉面神器，实在是家庭烘焙必备。用料高筋粉300克黑麦粉（或全麦粉）35克牛奶35克水205克鲜酵母...
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培根麦穗面包（文怡版）的做法步骤及图解,美味正宗的培根麦穗面包（文怡版）做法

  • 培根麦穗面包（文怡版）

  • 机器手揉面都可以；面皮长度要与培根一致，如果面皮较短，稍拉动面皮即可；要选择完整，质优的培根。不要冷冻过的，如果只有冷冻过的，要用厨房纸吸干水分；最后发酵要留一定间隔；最后剪刀要倾斜上45度剪。用料低筋面粉150克高筋面粉150克细砂糖20克盐4克黄油12克干酵母3克水180毫升培根4...
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小美版「培根麦穗面包」的做法步骤及图解,美味正宗的小美版「培根麦穗面包」做法

  • 小美版【培根麦穗面包】

  • 这款麦穗面包在法国是家喻户晓，也是法国代表的面包之一。因为剪开后的形状像麦穗，就的了这个名字。她的特点是口感香脆，越嚼越香。用的材料也很简单，如果没有法国面粉可以用高筋面粉代替。因为用小美菜谱上的法棍面团，无油无糖，所以不用担心吃多而发胖^_^用料高筋粉（法式T65）500...
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小美版 麦穗培根面包的做法步骤及图解,美味正宗的小美版 麦穗培根面包做法

  • 小美版 麦穗培根面包

  • 这是一款有嚼劲的咸面包，适合健身和减肥的朋友。用料高筋面粉（或高筋和全麦7:3）200克水120克糖5克盐1/2茶匙酵母1/2茶匙橄榄油1汤匙培根3片小美版麦穗培根面包的做法将培根切碎备用；将水、糖、酵母放入主锅，以2分钟/37度/速度2激活酵母（此步骤在夏天时可省）；然后将面粉倒入主锅，以...
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麦穗培根法包的详细做法大全,简单又营养的麦穗培根法包做法

  • 麦穗培根法包

  • 面包体跟上一个红豆乳酪是一样的这个口味是咸的多做一种形状双倍的成就感打面的过程跟红豆乳酪一样用料伯爵T65160克山茶花100克麦芽精3克盐5克水150克干酵母4克后加水（融化酵母用）10克法国老面75克麦穗培根法包的做法分割面团前的步骤看上一个视频分好的150克面团排气，表皮...
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全麦芝士培根麦穗包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦芝士培根麦穗包做法

  • 全麦芝士培根麦穗包

  • 芝士就是力量培根也是力量面包也是力量爱芝士，爱培根，爱面包本配方可以做8个用料高筋面粉400克全麦面粉100克细砂糖20克盐6克鸡蛋液40克水280克酵母5克黄油30克培根8片马苏里拉芝士适量全麦芝士培根麦穗包的做法除黄油外所有材料倒入搅拌桶，揉面至能拉出薄膜。放入软化的黄...
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简单易学的芝士培根麦穗面包美食做法

  • 芝士培根麦穗面包

  • 分享了Sunday的方子，比以前做的甜味的好吃，感觉盐还可以再加点。用料高筋面粉200克，全麦面粉50克，酵母3克，盐3克，糖20克，蛋25克，水130克，黄油25克芝士培根麦穗面包的做法培根撒点黑胡椒，最后发酵完，撒芝士粉...
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简单易学的奶香培根麦穗面包美食做法

  • 奶香培根麦穗面包

  • 接触烘焙一年多，自从发现下厨房后就离不开了，经常在这边找配方。最近在名店面包大公开学到个麦穗整形，在下厨房找了一下好像只有一个还是没有配方的，于是自己也尝试来一下，第一次发方子，尽量写得详细一点，希望对新手有一定的帮助。有什么不对的地方请各位大神多多指点。用料高筋...
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简单易学的法式培根麦穗面包美食做法

  • 法式培根麦穗面包

  • 说起法国面包中的麦穗你肯定都知道，细长的麦穗形状，外脆里嫩的口感，搭配培根的美味，对于喜欢面包的我，认为这款面包比传统的法式多少许黄油，因此多了一份柔软，加上麦穗的形状使得烘烤面增加，再搭配上培根，成为我最喜欢的面包单品之一，大家可以试试做着看哦，希望大家能够喜欢。用料北...
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培根芝士麦穗面包自用配方的做法步骤及图解,美味正宗的培根芝士麦穗面包自用配方做法

  • 培根芝士麦穗面包自用配方

  • 用料高筋面粉200克全麦面粉30克细砂糖10克全蛋液20克水130克鲜酵母6克盐1.5克黄油13克内馅：培根4片芝士片4片现磨黑胡椒适量培根芝士麦穗面包自用配方的做法。...
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麦穗培根的做法和图解 好吃的麦穗培根家常做法

  • 麦穗培根

  • 用料高粉250g低粉50g培根6片细砂糖1/2大匙盐6g（1小匙）干酵母3g（1小匙）温水190ml麦穗培根的做法碗中放入酵母和糖，用少量的温水搅拌均匀，可以用手充分搅拌，盖上保鲜膜，静置15分钟，出现大的泡泡，感觉就像酵母和水要分离一样将酵母水和高粉、低粉、盐的混合物充分混合，加入剩下的水，揉成...
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免揉培根麦穗面包好吃的烹饪方法 免揉培根麦穗面包的地道做法和步骤

  • 免揉培根麦穗面包

  • 夏天气温越来越高了揉面真是太热了最近想做一些轻松简单的面包这款培根麦穗包只需要用到刮刀和搅拌盆夏天直接室温发酵就可以真的超级方便外皮很脆里面有嚼劲方子来自藤田千秋的《52款免揉面包》稍微做了一些小的改动这本书里有很多方子我试过都挺好吃的用料高筋面粉150g...
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㊙️培根芥末麦穗面包🥖的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️培根芥末麦穗面包🥖做法

  • ㊙️培根芥末麦穗面包🥖

  • 把芝士换成了颗粒芥末酱，更添风味，面团也是低油低糖的方子，很有嚼劲，培根没有提前煎熟，这样烤的时候会滋出油来，更添香气哦用料高筋面粉250克牛奶180克酵母3克盐3克糖5克黄油10克培根8片颗粒芥末酱8勺㊙️培根芥末麦穗面包🥖的做法准备好材料除黄油外的材料放入厨师机中揉匀，再加...
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法式培根大虾麦穗面包的做法步骤及图解,美味正宗的法式培根大虾麦穗面包做法

  • 法式培根大虾麦穗面包

  • 喜欢咸面包的我发现了这款宝藏面包，比披萨还好吃哦用料高筋面粉250克酵母3克盐3克牛奶180克糖5克黄油10克培根4片大虾若干现磨黑胡椒若干黑芝麻若干白芝麻若干法式培根大虾麦穗面包的做法除黄油以外的所有材料放入厨师机内，揉至扩展阶段即可。放入黄油，揉至完全扩展阶段。盖...
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简单易学的培根麦穗晨烤面包美食做法

  • 培根麦穗晨烤面包

  • 最近跟小伙伴们一起爱上晨烤面包😍出自Cookidoo台湾的《Morning！》晨烤面包专辑，大部分是完成造型(整形)后，放入冰箱冷藏8-14小时，在低温里继续发酵(二发)。只有这个麦穗面包，整形、二发后，直接放入冷冻！第二天早上也是一样，从冰箱拿出来，预热烤箱，然后直接烤。烤好真是满屋飘香！麦...
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培根麦穗包的做法和图解 好吃的培根麦穗包家常做法

  • 培根麦穗包

  • 咸鲜味、特别适合小孩用料培根9片（250克荷美尔）吐司粉300克（喜欢全麦的朋友可以替换50-70克全麦粉）鸡蛋1只牛奶180Ml（包含鸡蛋液）糖25克盐3克酵母5克胡椒粉若干罗勒碎若干培根麦穗包的做法揉面就详细说了、等待1发面团至原来的1.5-2倍整形、将面团分割成9份、每个面团大约60克...
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培根麦穗的做法和图解 好吃的培根麦穗家常做法

  • 培根麦穗

  • 改自不藏私的方子用料高筋面粉250克糖15克盐4克酵母3克冰牛奶170克黄油30克培根片黑胡椒勺培根麦穗的做法有几根面包切几条培根培根上撒黑胡椒烤箱中层210°12分钟5根一根面团大概100g培根一切两半...
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简单易学的蒜香培根麦穗面包美食做法

  • 蒜香培根麦穗面包

  • 一款非常香的咸面包，皮脆里软，真好吃用料高筋面粉250克全蛋液50克牛奶130克白砂糖10克盐3克橄榄油8克酵母2.5克培根3片黄油10克蒜蓉适量葱花适量盐少许蒜香培根麦穗面包的做法将面团所有材料放入厨师机搅拌缸中开启厨师机（EAT-M6）3档搅拌3分钟至无干粉成团，然后转6档10分钟整...
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简单易学的麦穗培根芝士面包美食做法

  • 麦穗培根芝士面包

  • 用料高筋面粉140克低筋面粉60克酵母1小勺糖2小勺盐1/2小勺水140克培根3片马苏里拉芝士3片麦穗培根芝士面包的做法除培根和芝士，所有材料放入小美主锅。30秒，速度从1慢慢提升到3混合。结束后，5分钟揉面模式。如果没有小美，可以在大碗里混合材料后，用手揉面。面垫上撒面粉，倒出面...
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简单易学的全麦麦穗培根面包美食做法

  • 全麦麦穗培根面包

  • 一切能让你沉浸的事情，都能带给你喜悦。代表着丰收的麦穗面包，加入全麦面粉，口感却又不会太硬，裹入一整条培根，绝对是孩子们的最爱。用料面团材料高筋面粉450克全麦粉50克细砂糖30克盐9克黄油30克水300克酵母15克低脂奶粉15克牛奶50克夹心材料培根8片胡椒粉适量全麦麦穗培根面...
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㊙️培根芝士麦穗面包🥓的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️培根芝士麦穗面包🥓做法

  • ㊙️培根芝士麦穗面包🥓

  • 一直在面包店看到这种面包呀，还挺喜欢的，发现原来做起来还挺简单哦，还比普通的面包用到的材料少呢，方子的量可以做4根长麦穗，我直接翻倍做的，所以有8个面团，一共做了两盘，不撒芝麻也很好吃，所以没有芝麻的也可以不撒，面团表面因为喷过水，所以烤好之后是外脆内软的口感，很有嚼劲，不是那...
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简单易学的奶酪培根麦穗面包美食做法

  • 奶酪培根麦穗面包

  • 地震启示录：吃货有余粮，胖子有能量。曾经看到关于人容易肥胖的解释：由于远古时代获取食物不易，所以机体形成了随时将多余的能量囤积起来的机制，虽然现时代食物富足，但这一机制仍然延续了下来。听起来很有道理，现下却心生疑虑：这一机制难得不是机体为应付不时之需而必须一以贯之的...
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简单易学的培根麦穗面包美食做法

  • 培根麦穗面包

  • 这是一款简单易做的法式面包。口感是外脆里软的。培根和黑胡椒完美结合。咸香可口的一款面包。吃起来也不是很有负担。麦穗的造型也是萌萌的。菜谱来自《永不失败面包烘焙教科书》。用料培根4片水180克鲜酵母3克法式面粉（T55）250克盐5克黑胡椒1克芥末适量脱脂奶粉1克培根麦...
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