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香橙味迷你蛋糕的做法食谱

简单易学的香橙味迷你蛋糕美食做法

  • 香橙味迷你蛋糕

  • 用料鸡蛋3个玉米油30克白糖45克（30克放蛋白，15克放蛋黄）低粉80克橙汁70克橙皮适量香橙味迷你蛋糕的做法将以上材料准备好备用首先将橙皮擦下来，然后将橙子榨成汁，大约一个橙子的量将蛋白和蛋黄分离将15克白糖放入蛋黄中搅拌至白糖融化依次倒入玉米油和橙汁，搅拌均匀上一步搅拌...
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迷你杯子蛋糕的详细做法大全,简单又营养的迷你杯子蛋糕做法

  • 迷你杯子蛋糕

  • 这款杯子蛋糕是我家孩子最喜欢的蛋糕之一，因为太迷你了，差不多我的大拇指大小，小朋友一口三个，我一口十个（当然是拼了老命的情况下）！其实很多帮友做杯子蛋糕，都有开裂回缩的烦恼，今天这个做法，有一些小技巧，可以帮助你避免，认真从头看到尾，你一定会有收获的！用料分量：3.5cm*120个鸡蛋6个...
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😊迷你蛋糕的做法和图解 好吃的😊迷你蛋糕家常做法

  • 😊迷你蛋糕

  • 给小孩带幼儿园分享同学吃，很方便，又卫生用料低筋面粉30克鸡蛋2个细砂糖8克（蛋黄）+20克(蛋白)牛奶25克玉米油15克白醋少许😊迷你蛋糕的做法玉米油+牛奶+8克白糖搅拌均匀，在加入过筛面粉，拌匀步骤一加入蛋黄，使用"Z"字手法拌匀打蛋器打蛋清，白糖三次加入，迷你纸杯摆盘，使用裱花袋挤...
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蒸迷你蛋糕的做法和图解 好吃的蒸迷你蛋糕家常做法

  • 蒸迷你蛋糕

  • 松饼版的蛋糕，不用烤箱在家轻松做。在没有松饼粉的情况下，可以用100g低筋面粉+5g泡打粉+1g小苏打+一小搓盐来代替，食谱中的糖可以适当增加10g到40g。用料松饼粉100鸡蛋1个细砂糖30g原味酸奶30g牛奶30g无盐黄油15g抹茶粉适量蒸迷你蛋糕的做法准备材料和工具，工具是迷你马芬托，...
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迷你纸杯蛋糕的详细做法大全,简单又营养的迷你纸杯蛋糕做法

  • 迷你纸杯蛋糕

  • 不想拆牛奶，我用了7克奶粉兑23克水用料低筋面粉35克玉米油20克细砂糖18克鸡蛋2个（1个60克左右）牛奶20克柠檬1/3个迷你纸杯蛋糕的做法材料准备好玉米油加热微微细纹后筛入低粉，切拌均匀后＋入牛奶切拌均匀2鸡蛋，蛋白，蛋黄分离家里没有🍋，用金桔汁代替（失败，挤不出汁来哈）还是滴几滴白...
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简单易学的迷你柳橙磅蛋糕美食做法

  • 迷你柳橙磅蛋糕

  • 用料橙皮屑2/3小匙(teaspoon)鲜橙汁1/8Cup橙子1个无盐黄油1条(113克)室温软化低筋面粉1Cup糖1/2Cup蛋3颗(Large)室温桃味利口酒1小匙泡打粉3/4小匙盐1/4小匙鲜奶油(WhippingCream)迷你柳橙磅蛋糕的做法1先用刨丝板刨出一部分橙皮屑,注意不要刨到白色的部分用刀切掉橙皮,...
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香橙味蛋糕卷的详细做法大全,简单又营养的香橙味蛋糕卷做法

  • 香橙味蛋糕卷

  • 夏天来了就想吃点清爽的，香甜的橙子配上细腻的奶油蛋糕，吃起来别有一番风味，做的多的香橙片还可以泡水喝用料橙子2鸡蛋5个低筋面粉70g食用油50g牛奶50g白砂糖50g打发的奶油香橙味蛋糕卷的做法橙子切片橙子片加100g白糖350g水煮开小火炖半个小时，橙子皮有点透明煮好的橙子片放...
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香橙🍊迷你吐司🍞/橙心橙意的做法步骤及图解,美味正宗的香橙🍊迷你吐司🍞/橙心橙意做法

  • 香橙🍊迷你吐司🍞/橙心橙意

  • 配方🉑️做4个10×10cm小吐司，或者2个450克吐司，做一个可减半哦。😁我又来霍霍橙子🍊啦，水果系列吐司🍞吐司融入了新鲜橙汁，橙皮屑，橙子片，吃起来口感柔软，有淡淡的甜橙味，清新又独特～☺️就想要这种清清爽爽的感觉，没有厚重的奶香味，甜橙的清香让人回味，好看又好吃～😍南瓜🎃迷你吐司🍞🔗...
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迷你磅蛋糕的做法和图解 好吃的迷你磅蛋糕家常做法

  • 迷你磅蛋糕

  • 用料基础磅蛋糕黄油100克鸡蛋2个糖粉80克低筋面粉100克泡打粉2克奶香草莓磅草莓酱30克奶油奶酪30克水20克糖10克酸甜柠檬磅柠檬1个水20克糖10克摩卡百利磅百利甜30克黑咖啡粉1包水15克糖5克伯爵红茶磅伯爵红茶1包水20克糖10克海盐黑巧磅黑巧克力20克淡奶油20克海盐1克可...
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迷你纸杯蛋糕（蓝莓味）的做法步骤及图解,美味正宗的迷你纸杯蛋糕（蓝莓味）做法

  • 迷你纸杯蛋糕（蓝莓味）

  • 我儿子非常喜欢吃小蛋糕，但只爱新鲜出炉的😂，之前给他做中号的纸杯蛋糕，他一个人能吃4个，感觉会把他吃撑😁，特别想做mini版的小蛋糕，一口一个，在搭配酸酸甜甜的蓝莓果酱，口感真的非常不错用料蛋黄糊蛋黄3个低筋面粉32克细砂糖8克牛奶28克玉米油16克玉米淀粉4克蛋白霜蛋白2个柠檬...
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迷你蛋糕机的做法和图解 好吃的迷你蛋糕机家常做法

  • 迷你蛋糕机

  • 自己做的蛋糕！小朋友吃保证放心！很受小朋友欢迎，不添加任何杂物！我这里调的面粉是能做出28个小蛋糕！用料自发小麦粉七平勺鸡蛋四个糖两平勺油两平勺盐少量，可放可不放！迷你蛋糕机的做法鸡蛋一定要打到起泡泡！这样蒸或烤出来的蛋糕就会很蓬松放两平勺糖！喜欢吃甜的可以多加！也可以换...
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简单易学的香橙迷你小蛋糕美食做法

  • 香橙迷你小蛋糕

  • 戚风配方，一直做的迷你，自己做个记录。不要被戚风配方吓到，因为这个迷你，超容易成功，不容易内塌回缩，不用抓狂。迷你24连模可以做两盘，或者单加个金盘。用料⊙蛋白糊⊙蛋白3个柠檬汁2滴糖30克⊙蛋黄糊⊙蛋黄3个橙汁35克橙皮5克糖15克油25克低粉65克香橙迷你小蛋糕的做法蛋黄加入...
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橙味古早蛋糕 清新橙味打动你我~的做法步骤及图解,美味正宗的橙味古早蛋糕 清新橙味打动你我~做法

  • 橙味古早蛋糕 清新橙味打动你我~

  • 下厨房市集店铺：贝壳烘焙食谱所需的大部分材料都可以在店铺买到哦～原味的古早蛋糕是最为经典的，因为所谓的“古早”，也就是传统的浓浓的蛋香味道啦~但是说实话，就我个人而言，也因为古早湿润的口感，特别能凸显蛋的味道，我总觉得太重了，因此做了这个橙味的来平衡一下喜欢原味的，去掉...
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迷你蛋糕🥧的做法和图解 好吃的迷你蛋糕🥧家常做法

  • 迷你蛋糕🥧

  • 用料低筋面粉50克鸡蛋2个牛奶45克玉米油10克细砂糖30克迷你蛋糕🥧的做法蛋黄、蛋白分离。蛋黄加10克糖、牛奶、油搅拌均匀。筛入面粉，搅拌成面糊。我这是加了一袋的大麦青汁，可以不加，忽略此步。搅拌均匀。蛋白加20克糖，打发，然后加入几滴柠檬汁或则白醋，去腥，继续打发至硬性。...
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简单易学的迷你香橙磅蛋糕美食做法

  • 迷你香橙磅蛋糕

  • 从冰箱里翻出快要干掉的大橙子，搞了一个小小的迷你香橙磅蛋糕，模具是展艺不锈钢U型模，两边包了锡纸，居然还蛮不错的，正好一条的量用料黄油100克鸡蛋2个糖50克面粉100克泡打粉3克橙汁30克橙皮屑小半个迷你香橙磅蛋糕的做法黄油加糖打发混入鸡蛋，再加入橙汁以及橙皮屑，一定要完全...
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迷你鸡蛋糕的做法和图解 好吃的迷你鸡蛋糕家常做法

  • 迷你鸡蛋糕

  • 刚出来，口感不是很好，有点干，没想到到啊，回了一晚，第二天口感出奇的不错，用来做cupcake的底也是很完美的，扎实湿润香甜。用迷你麦芬模具做出来，两口一个，实在完美。用料迷你麦芬模具2盘温度190°时间10分钟低筋面粉50G黄油40G全脂牛奶25G全脂奶粉25G鸡蛋2个蛋黄1个细白砂糖40G迷你...
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彩味之行迷你蛋糕模磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的彩味之行迷你蛋糕模磅蛋糕做法

  • 彩味之行迷你蛋糕模磅蛋糕

  • 用料黄油80细砂糖65鸡蛋液65香草荚半根低粉80泡打粉3糖水细砂糖15水35彩味之行迷你蛋糕模磅蛋糕的做法黄油软化到手指可以戳进去的程度，用厨师机高速打发到稍微膨胀颜色发白加入细砂糖，继续高速打到糖完全融化，黄油呈现柔顺蓬松状态加入香草籽，少量多次加入鸡蛋液，蛋液要用常...
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迷你蛋糕的做法和图解 好吃的迷你蛋糕家常做法

  • 迷你蛋糕

  • 用料鸡蛋2个低粉40克玉米油25克白砂糖35克牛奶40克迷你蛋糕的做法称量食材；蛋黄糊；打发蛋白；烤盘中垫小纸杯，倒入面糊；上下火150度，烤制30-35分钟；出炉，侧放，凉凉；装入包装袋；...
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香橙迷迭香粗麦蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的香橙迷迭香粗麦蛋糕做法

  • 香橙迷迭香粗麦蛋糕

  • 用料蛋糕橙子2个大的泡打粉1茶匙鸡蛋6个超细砂糖220g粗粒小麦粉(semolina)150g杏仁粉150g细细剁碎的新鲜迷迭香叶1½茶匙糖浆橙子2个大的超细砂糖110g水125ml鲜榨柠檬汁1½大勺橙味利口酒2大勺新鲜迷迭香2根8cm的枝条香橙迷迭香粗麦蛋糕的做法橙子不削皮，直接放在锅里倒入...
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迷你蛋糕仔的做法和图解 好吃的迷你蛋糕仔家常做法

  • 迷你蛋糕仔

  • 用料鸡蛋5个细砂糖250克牛奶60克练乳40克低筋面粉250克泡打粉5克牛奶香粉5克大豆油250克迷你蛋糕仔的做法第一步5个鸡蛋里加入细砂糖搅匀倒入牛奶和练乳搅匀在加入低粉，泡打粉，牛奶香粉，全部搅匀，最后一步倒入大豆油，注:大豆油要分次加进去搅，分两三次都可以，不讲究最后铺上托纸...
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迷你磅蛋糕（迷你水果蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的迷你磅蛋糕（迷你水果蛋糕）做法

  • 迷你磅蛋糕（迷你水果蛋糕）

  • 粑粑麻麻很喜欢老式的水果蛋糕，应该就是现在我们说的磅蛋糕，加入各种果脯，非常香甜可口(´▽｀)然后之前在外面买了迷你小蛋糕，很喜欢这种一口一个的造型，就自己买了模具。这次就尝试了一下迷你版的水果蛋糕，感觉一口一个，黄油的香醇和果脯的香甜融合在一起，超幸福der！用料黄油200克...
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蜂蜜香橙迷你杯子蛋糕(不回縮、不塌陷、不凹底)的做法步骤及图解,美味正宗的蜂蜜香橙迷你杯子蛋糕(不回縮、不塌陷、不凹底)做法

  • 蜂蜜香橙迷你杯子蛋糕(不回縮、不塌陷、不凹底)

  • 2021年第一焗1蛋份量，適合練習及試爐温用，可做約10個迷你杯子蛋糕(底直徑3cm，面直徑5cm)。可倍乘配方，做出你想要的份量。配方中減少了一點精製白糖，加入蜂蜜，甜味不減，吃得更健康，適合作為小孩的點心。用料1.製作蛋黃糊蛋黃1个(約18克)蜂蜜3.5克橙汁10克植物油8克低粉21.5克2.蛋...
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迷你蛋糕杯的做法和图解 好吃的迷你蛋糕杯家常做法

  • 迷你蛋糕杯

  • 用料鸡蛋6个面包粉60克白砂糖50克玉米油20克葡萄干少许迷你蛋糕杯的做法准备好材料，蛋黄蛋清分离。蛋黄加入玉米油搅拌均匀加入过筛面粉，搅拌成蛋糊。蛋清加入两三滴柠檬汁，中速打到起泡，再加入10克白砂糖调为高速打，打到蛋白膨大，再加入30克白砂糖，继续高速打，打到泡泡消失，蛋白...
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香橙味蛋糕的做法和图解 好吃的香橙味蛋糕家常做法

  • 香橙味蛋糕

  • 这个蛋糕配方是参照“幸福美食频道”老师的配方做的，记录下来方便自己查看，我自己觉得成功率很高，而且味道超赞。用料鸡蛋5个橙汁50克(可以擦点橙皮一起)玉米油50克细砂糖50克低筋面粉85克盐1克香橙味蛋糕的做法第一步，把蛋白和蛋清分离，蛋白的容器一定是无油无水哦。把盐，玉米...
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迷你小蛋糕的做法和图解 好吃的迷你小蛋糕家常做法

  • 迷你小蛋糕

  • 用料鸡蛋4个低筋面粉45克细砂糖40克做蛋黄和蛋白各用20克淡奶油125克玉米油40克鲜榨橙汁70ml(代替了牛奶)淡奶油用细砂糖15克迷你小蛋糕的做法橙子榨汁过滤，提取70ml和低筋面粉混合，20克糖搅拌，加入蛋黄和玉米油混合后过筛。蛋白与剩下的20克糖分两次倒入打发，与之前的蛋黄混...
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