当前位置:烹调屋 >

辣牛肉汤的做法食谱

辣牛肉汤的做法和图解 好吃的辣牛肉汤家常做法
  • 辣牛肉汤

  • 简单易上手,香辣爽口,冬天来一碗暖心暖胃用料牛肉200克南瓜四分之一克洋葱办个土豆半个香菇3朵小白菜1颗盐适量胡椒粉适量油泼辣子适量葱1根蒜5瓣辣牛肉汤的做法牛肉冷水下锅,去除血末小白菜焯水备用牛肉、南瓜、土豆、洋葱、香菇、葱、蒜全部倒入锅中,大火转小火炖煮1:40分钟...
  • 33186
酸汤牛肉锅—酸酸辣辣下饭菜的做法步骤及图解,美味正宗的酸汤牛肉锅—酸酸辣辣下饭菜做法
  • 酸汤牛肉锅—酸酸辣辣下饭菜

  • 酸酸辣辣的汤汁,配上丰腴的牛腩肉、顺滑有嚼劲的金针菇,极大地满足了人们的口腹之欲,是营养又好吃的下饭菜。用料牛腩肉150g韩国泡菜200g金针菇200g小米辣椒3根盐3g橄榄油15ml葱花少许酸汤牛肉锅—酸酸辣辣下饭菜的做法牛肉切薄片,金针菇择洗净。泡菜切块,小米辣切成小圈。锅...
  • 31047
河南牛肉胡辣汤「汤的做法步骤及图解,美味正宗的河南牛肉胡辣汤「汤做法
  • 河南牛肉胡辣汤「汤

  • 远在他方的你是否在想念故乡的汤易学易上手河南牛肉胡辣汤❗提示:卤牛肉的菜谱请看我的【至尊卤牛肉】哦~用料干木耳5克生花生10克干粉条15克面筋80克卤牛肉80克方中山粉包1袋纯净水1200ml芝麻香油5克/半勺河南牛肉胡辣汤「汤的做法1、干木耳、干粉条、生花生,煮软(15分钟左...
  • 25851
「62」🔥懒人牛肉胡辣汤/回民胡辣汤的做法步骤及图解,美味正宗的「62」🔥懒人牛肉胡辣汤/回民胡辣汤做法
  • 【62】🔥懒人牛肉胡辣汤/回民胡辣汤

  • 冬天就该吃碗热乎乎的胡辣汤!这是我吃过最合口味的版本!稍加改良,更加便捷懒人,记录自用。消耗土豆:懒人咖喱饭茄子炖土豆香辣孜然土豆用料谷饲牛肉若干牛肉浓汤宝1.5盒包菜1/3个土豆1个调味料花椒粉、白胡椒、姜、桂皮、八角、十三香、油泼辣子配菜自己喜欢的即可,这里加了水...
  • 12332
辣牛肉萝卜汤的详细做法大全,简单又营养的辣牛肉萝卜汤做法
  • 辣牛肉萝卜汤

  • 时间:约60-90分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料瘦牛肉500g生姜3片大葱白2段白萝卜0.5个大葱1根植物油2大勺辣椒粉1大勺韩式大酱1大勺蒜4瓣糖1小勺盐1小勺黑胡椒粉1小勺香油1大勺辣牛肉萝卜汤的做法牛肉不用切,放进冷水里,加入葱段和姜片,大火煮开,撇去浮沫,然后转小火,盖锅盖煮1小...
  • 24862
牛肉酸辣汤的做法和图解 好吃的牛肉酸辣汤家常做法
  • 牛肉酸辣汤

  • 用料牛里脊100g冬笋1个鲜香菇4个黑木耳4朵胡萝卜半个金针菇1小把嫩豆腐1盒鸡蛋1个调料生抽3大勺约30g陈醋5大勺约50g淀粉➕水1小勺约15g➕4小勺约55g糖10g盐8g白胡椒粉5g香菜3颗牛肉酸辣汤的做法所有材料洗净切丝,鸡蛋打散备用。锅中倒油,油热后放入胡萝卜丝香菇丝笋丝牛肉...
  • 29140
韩国辣牛肉丝汤육게장的做法步骤及图解,美味正宗的韩国辣牛肉丝汤육게장做法
  • 韩国辣牛肉丝汤육게장

  • 用料大葱多多的牛肉撕成丝辣椒粉一勺白萝卜半根豆芽少量蒜末一大勺韩国辣牛肉丝汤육게장的做法大葱切成这样的条,用盐水泡一会。绿豆芽用水焯一下白萝卜也用水焯一下,把葱,豆芽,蕨菜铺在锅底撒上辣椒面和蒜末,香油一勺,酱油两勺牛肉丝用蒜末和胡椒粉腌一会把肉和菜混合拌匀,放置...
  • 4703
酸辣牛(羊)肉粉丝汤的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣牛(羊)肉粉丝汤做法
  • 酸辣牛(羊)肉粉丝汤

  • 食谱来自微博的一位姐姐——饭婆子,因为很喜欢,所以在下厨房记录下来~用料粉丝把白菜片牛肉克香菜根酸辣牛(羊)肉粉丝汤的做法     买来的牛肉先用清水泡出血水,我喜欢水龙头开最小,一直流动状态。最后血水出来,炖汤的时候不用焯水,只要撇掉浮沫,这样汤很鲜。煮牛肉的时候扔几...
  • 26178
牛肉酥辣汤的做法和图解 好吃的牛肉酥辣汤家常做法
  • 牛肉酥辣汤

  • 此汤色泽鲜亮,酸、辣、麻兼备用料牛肉100克豆腐干100克竹笋25克木耳木耳(水发)15克,黄花菜25克鸡蛋100克牛肉酥辣汤的做法牛肉切成5毫米宽、3厘米长的丝,上浆备用2.豆腐干、笋切成丝3.蛋在碗内打匀4.将锅放在大火上,加油烧热,牛肉丝下锅,滑炒至熟,倒出沥油5.原锅入鲜汤,投入牛肉...
  • 7834
酸辣牛肉粉丝汤(砂锅酸辣汤)的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣牛肉粉丝汤(砂锅酸辣汤)做法
  • 酸辣牛肉粉丝汤(砂锅酸辣汤)

  • 祖传无修图用料熟牛肉如图粉丝如图菇类(建议香菇)如图(建议香菇)豆腐干(喜食面筋也可同时加入,要一撕成三。本厨未备面筋!)如图百叶丝如图葱花如图盐4-5克老抽酱油如图白糖1-2克如图淀粉5克如图醋自行适量辣粉/辣类自行适量味精0.5克黑糊椒粉2-3克生水大量如图酸辣牛肉粉丝汤(砂锅...
  • 16637
韩式辣牛肉汤(Yukgaejang)的做法步骤及图解,美味正宗的韩式辣牛肉汤(Yukgaejang)做法
  • 韩式辣牛肉汤(Yukgaejang)

  • 韩国传统辣牛肉汤(我最爱)这一锅自己做,量足味道鲜美,配一碗米饭,绝了!这个配方可以做3碗Yukgaejang🤗,自己按照自己的量调整。用料豆芽300g大葱一根根小葱8根绿蕨菜/褐色蕨菜(吸满水状态)(fern)300g干香菇(shiitake)5朵牛肉(不要肥的,要有明显纹理的一部分,参考beefbrisket)400g洋葱1只配...
  • 27854
韩国辣牛肉汤 Yukgaejang的做法步骤及图解,美味正宗的韩国辣牛肉汤 Yukgaejang做法
  • 韩国辣牛肉汤 Yukgaejang

  • 在berkeley的一家韩国餐厅吃过一次辣牛肉粉丝汤,记得蛮好吃的,跟着Maangchi学一次~以下用量是4人份哦终于买到韩国辣椒粉啦,果然颜色就红彤彤啦!原方子:用料牛肉1磅,450g绿豆芽340克大葱4根洋葱1个蒜8瓣干香菇4个fernbrake/gosari/干蕨菜煮好后,取170g酱料韩国辣椒粉1/4cup,55g...
  • 17560
牛肉胡辣汤(河南版)的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉胡辣汤(河南版)做法
  • 牛肉胡辣汤(河南版)

  • 土生土长在洛阳,若要我推荐一款永远不会放弃的食物,我首选胡辣汤!😋👍用料牛肉500克葱、姜适量花生一把黄花菜适量粉条一把木耳10朵豆皮半张盐适量生抽2勺八角、花椒适量海带丝适量高筋粉300g水150g牛肉胡辣汤(河南版)的做法充分泡出血水的牛肉焯水5分钟后捞出;牛肉高汤:另起一...
  • 27812
「麻辣」红烧牛肉汤底的做法步骤及图解,美味正宗的「麻辣」红烧牛肉汤底做法
  • 【麻辣】红烧牛肉汤底

  • 用料牛肉半斤姜6片葱1根蒜3瓣花椒30粒藤椒20粒干辣椒2个丁香1粒八角1个【麻辣】红烧牛肉汤底的做法牛肉焯水去血水。牛肉焯水沥干水分后备用。准备姜葱蒜,花椒30粒,藤椒20,八角1个,丁香1粒,干辣椒2个。热锅热油,倒入牛肉煸炒至微微焦黄。倒入所有香料继续翻炒。待香料香飘四溢...
  • 9950
牛肉辣酱汤的做法和图解 好吃的牛肉辣酱汤家常做法
  • 牛肉辣酱汤

  • 家里有一盒辣椒酱,平常都是做拌饭炒年糕,那天想喝辣汤就试了一下,加了牛肉和各种蔬菜,非常下饭。用料牛肉100克胡萝卜半根南瓜一片(一厘米厚度)番茄半个(爱吃酸可以多加)韩式辣椒酱两大勺蒜瓣牛肉辣酱汤的做法将牛肉切片,用蛋清(或生粉)、料酒和盐腌制。把胡萝卜、南瓜切块,番茄去皮...
  • 14736
酸辣牛肉汤的做法和图解 好吃的酸辣牛肉汤家常做法
  • 酸辣牛肉汤

  • 一直喜欢吃牛肉~特别是酸辣牛肉汤。今天跟老公去超市,买了牛肉~心想着晚上夜宵就是它了!好吧~步骤来了~用料牛里脊肉250g—300g盐适量料酒适量五香粉适量海天生抽适量生姜两片蒜瓣1瓣鸡精少许干辣椒适量白醋适量酸辣牛肉汤的做法先将里脊肉洗干净~然后切薄片放入以上调料,除辣椒...
  • 9217
牛肉胡辣汤的做法和图解 好吃的牛肉胡辣汤家常做法
  • 牛肉胡辣汤

  • 喝一碗暖暖的胡辣汤,暖心又暖胃用料卤牛肉100克腐竹1根粉条1把麻油1勺方中山胡辣汤料1份叉烧包2个牛肉胡辣汤的做法把腐竹和粉丝提前泡水切一点卤好的牛腱锅中放水,放入方中山胡辣汤料的牛肉包和配料包,把水烧开把全味粉加300ml清水,拌成糊状,加入煮沸的锅中,不停搅拌,防止粘锅,...
  • 6436
韩式嫩豆腐汤(辣牛肉汤)的做法步骤及图解,美味正宗的韩式嫩豆腐汤(辣牛肉汤)做法
  • 韩式嫩豆腐汤(辣牛肉汤)

  • 嫩豆腐汤非常鲜美,汤汁红又不是很辣!嫩豆腐配上各种海鲜,肉类,蔬菜,再加一勺辣椒酱熬上一锅浓郁的辣汤,泡上一碗米饭,好吃!用料嫩豆腐1块角瓜1/3个尖椒半个黄豆芽1把熟牛肉1块大葱白1段蒜3瓣洋葱1/5个辣椒酱1勺生抽1勺牛肉粉1勺鸡蛋1个淘米水(牛肉汤)700毫升韩式嫩豆腐汤(辣牛肉汤)的...
  • 30883
湘味剁椒牛肉汤(不辣)零失败的牛肉汤超简单的做法步骤及图解,美味正宗的湘味剁椒牛肉汤(不辣)零失败的牛肉汤超简单做法
  • 湘味剁椒牛肉汤(不辣)零失败的牛肉汤超简单

  • 从小就喜欢吃妈妈做的牛肉汤下粉丝,但因为距离父母亲相隔千里,想吃了又不能随时回去吃,就只能向爸妈讨教。然而自从小侄女和我们一桌吃饭后我妈手艺直线下降钱,这也不放那也不放,真的欲哭无泪,好在我爸也能做,而且丝毫不比我妈做的逊色,所以,这道菜是靠我老爸微信语音口述教学。哈...
  • 20878
麻辣牛肉汤的做法和图解 好吃的麻辣牛肉汤家常做法
  • 麻辣牛肉汤

  • 最爱的麻辣牛肉汤用了自制辣椒花椒酱用料牛腩适量千张随意油豆腐随意水适量花椒辣椒酱香菜麻辣牛肉汤的做法牛肉冷水煮沸捞出洗净,加水(盖没牛肉),高压锅压一下加水,一般我喜欢牛肉和汤的比例1:2煮呀煮,加花椒辣椒酱(这个是重点)。加油豆腐(油豆腐对切),煮熟加千张(切丝),加盐调味,喝前...
  • 7499
「一锅炖」辣牛肉汤的做法步骤及图解,美味正宗的「一锅炖」辣牛肉汤做法
  • 【一锅炖】辣牛肉汤

  • 天冷了想要喝暖暖辣辣的牛肉汤。一人食平时做的比较多的都是电饭煲高压锅这种不用开油锅的菜,准备好食材放到锅里,调个料汁煮去吧,开锅后还挺好吃。味好美的锅物底料简直太适合我了。用料牛肉250克洋葱1个土豆3个青菜2颗味好美麻辣锅底料50g料酒适量葱蒜适量盐适量白胡椒适...
  • 6565
金汤酸辣滑牛肉-下厨房酸汤肥牛调料的做法步骤及图解,美味正宗的金汤酸辣滑牛肉-下厨房酸汤肥牛调料做法
  • 金汤酸辣滑牛肉-下厨房酸汤肥牛调料

  • 在外面吃到的普遍是酸汤肥牛或者鱼片搭配金针菇、粉丝、娃娃菜,突发奇想,用酸汤的口味搭配了水煮牛肉的内容,效果也十分好,下厨房酸汤肥牛调料口味适中,兼顾了口味和颜值,比自己用海南黄灯笼椒酱和南瓜炒制方便很多,味道也更有层次感,搭配肉类水产蔬菜菌菇都十分好吃,牛肉提前腌制...
  • 8371
香辣牛肉面(原汤)的做法步骤及图解,美味正宗的香辣牛肉面(原汤)做法
  • 香辣牛肉面(原汤)

  • 我喜欢用电饭煲煮各种肉类。最开始,途省事………慢慢的开始发现,电饭煲的功能太强大了。煮汤、煮肉、排骨、鸡、鸭、鱼、煲仔饭、蛋糕、酸奶、豆腐脑儿,都不是问题。今天传递一份好吃😋、百搭、电饭煲牛肉。我通常用这道菜来做“牛肉面”🍜味道绝绝子😂喜欢的试一试💗用料牛...
  • 20836
牛肉酸辣汤的详细做法大全,简单又营养的牛肉酸辣汤做法
  • 牛肉酸辣汤

  • 地道的牛肉酸辣汤吃起来是什么样的感觉呢?今天就跟大家分享一下“正宗”牛肉酸辣汤的做法,当然大家可以根据自己的喜好添加佐料,毕竟对自己胃口的才是美食呐!用料牛肉适量香干、百叶、香菇适量木耳、金针菇适量生抽、老抽、盐、醋适量鸡蛋、淀粉、葱花适量牛肉酸辣汤的做法香...
  • 13862
清炖牛腱应用—土豆辣牛肉汤的做法步骤及图解,美味正宗的清炖牛腱应用—土豆辣牛肉汤做法
  • 清炖牛腱应用—土豆辣牛肉汤

  • 清炖牛腱的应用版原方子来自于《疗愈厨房》有改动所用量勺量杯为标准单位1杯=240ml1大勺=1tbsp(tablespoon)=15ml1小勺=1tsp(teaspoon)=5ml有问题微信33634202沟通用料清炖牛腱200g清炖牛腱的汤1000ml清炖牛腱里的胡萝卜和洋葱适量大蒜5瓣青椒1个红椒1个葱白切段1段葱绿切段2...
  • 7134