【一锅炖】辣牛肉汤

天冷了想要喝暖暖辣辣的牛肉汤。
一人食平时做的比较多的都是电饭煲高压锅这种不用开油锅的菜，准备好食材放到锅里，调个料汁煮去吧，开锅后还挺好吃。味好美的锅物底料简直太适合我了。

用料  

【一锅炖】辣牛肉汤的做法  

1. 牛肉焯水，配菜洗净切块备用。

2. 牛肉，洋葱，土豆，大葱，蒜都放入高压锅，加水浸没食材。

3. 加入适量料酒。

4. 高压锅煲汤程序走一个。

5. 煲汤程序完成，牛肉和土豆已酥烂，没有调料的汤自带实物本身的鲜甜。

6. 调个料汁，味好美麻辣锅底料50g，盐一小勺，白胡椒适量，蜂蜜适量，调匀后加入高压锅拌匀。

7. 再加入一些焯过水的青菜。

8. 高压锅的保温档闷1小时左右就可以喝啦。

9. 麻麻辣辣的牛肉汤太适合这个季节了。