当前位置:烹调屋 >

干烧鱼下巴的做法食谱

干烧鱼下巴的做法和图解 好吃的干烧鱼下巴家常做法
  • 干烧鱼下巴

  • 用料鱼下巴6片大蒜5瓣京葱1根姜1块郫县豆瓣酱1勺黄冰糖适量米酒1大勺生抽1大勺盐适量白糖适量干烧鱼下巴的做法把鱼下巴洗干净,用厨房用纸擦干开中火锅里多放点油,炒香姜片和葱片保持中火煎鱼下巴保持中火煎到一面金黄后,翻面待两面都金黄后盛出把锅里之前的葱姜丢弃,再加入...
  • 25333
干煎巴浪鱼的做法和图解 好吃的干煎巴浪鱼家常做法
  • 干煎巴浪鱼

  • 用料鱼2条姜1片酱油1勺盐少许干煎巴浪鱼的做法详细步骤忘记拍图,下次会记录先...
  • 16076
干煸巴沙鱼的做法和图解 好吃的干煸巴沙鱼家常做法
  • 干煸巴沙鱼

  • 像辣子兔那样炒。用料巴沙鱼一块蒜瓣适量姜块适量八角适量盐适量干辣椒适量干煸巴沙鱼的做法鱼块解冻,切成丁。把其他材料全部准备好待用。鱼本身有味,可以提前十五分钟用料酒去味,我下锅前在鱼丁上抹了层芡粉,让肉更滑嫩。放油,放入干辣椒,蒜瓣,姜块炒香,再放鱼丁,炒熟即可。小贴...
  • 26896
铁鱼干  巴浪鱼干的做法步骤及图解,美味正宗的铁鱼干  巴浪鱼干做法
  • 铁鱼干 巴浪鱼干

  • 巴浪鱼是我们浙江温州的特产哦我们都喜欢把他晒制为巴浪鱼干这样不仅鱼的肉质有嚼劲而且保存时间可以很久哦!接下来我就教大家做一道很简单很下饭超美味的巴浪鱼!!!用料巴浪鱼数条米醋老酒生姜葱花铁鱼干巴浪鱼干的做法将巴浪鱼干搁水里洗净沥干水备用将生姜切片一般2—3片就...
  • 31771
最好的下饭菜~香煎巴浪鱼干的做法步骤及图解,美味正宗的最好的下饭菜~香煎巴浪鱼干做法
  • 最好的下饭菜~香煎巴浪鱼干

  • 某天某个同事说她想念奶奶做的巴浪鱼干,于是我就拿起了闲置已久的厨艺。下班后煎了一小饭盒给她配饭,结果不小心被别的同事吃到了,赞不绝口,我们还一起合起来买了五斤超级好吃的巴浪鱼干,比我在市场买的干多了,结果就是做出来稍微有点硬,所以后面我再做都有用开水泡2小时在做。...
  • 18855
什锦蔬菜烧鲷鱼下巴的做法步骤及图解,美味正宗的什锦蔬菜烧鲷鱼下巴做法
  • 什锦蔬菜烧鲷鱼下巴

  • “什锦蔬菜烧鲷鱼下巴”这篇菜谱出自于动漫《中华小当家》料理人:雷恩用料大鲷鱼头什锦蔬菜烧鲷鱼下巴的做法将鲷鱼头和豆腐绿色蔬菜一起炖煮至熟...
  • 31230
烤鱼下巴(照烧酱Teriyaki sauce)的做法步骤及图解,美味正宗的烤鱼下巴(照烧酱Teriyaki sauce)做法
  • 烤鱼下巴(照烧酱Teriyaki sauce)

  • 鱼下巴有很多胶原蛋白女孩子可以多吃点哦!😂用料鱼下巴600g海盐适量白胡椒粉适量照烧酱适量烤鱼下巴(照烧酱Teriyakisauce)的做法冰冻的鱼下巴先预热烤箱220度上下火把鱼下巴刮一下鱼鳞(稍微有一点的),再洗干净,沥干水分再用厨房用纸吸干水份在内侧撒少许海盐和白胡椒粉烤盘上铺...
  • 33190
蒸鱼下巴的做法和图解 好吃的蒸鱼下巴家常做法
  • 蒸鱼下巴

  • 这道菜式其实不难。我老公就比较喜欢吃鱼,对鱼的鲜比较挑剔。平时为了让他吃到鲜味的鱼我就跑去野钓鱼回来做给他吃,他说野钓回来的鱼比在市场上买回来的好吃得多。近期由于新冠肺炎疫情流行出不去钓鱼了也为了让老公能吃到鱼,跑去市场的冰鲜档里买几斤鱼下巴回来放在冰箱冷...
  • 5211
盐烧巴浪鱼的做法和图解 好吃的盐烧巴浪鱼家常做法
  • 盐烧巴浪鱼

  • 用料巴浪鱼2条蒜头3粒葱2根姜N片盐100克盐烧巴浪鱼的做法巴浪鱼洗净,抹上盐粉,腌制半小时后,再洗净,用厨房纸吸干水分。姜、葱、蒜洗净。葱切丝,姜、蒜头切片,铺在烤网上。摆上鱼。上管220℃,10分钟。再把鱼翻另一面,继续220℃烤10分钟。出炉。摆盘,来瓶啤酒,完美。...
  • 6870
香酥鱼下巴的做法和图解 好吃的香酥鱼下巴家常做法
  • 香酥鱼下巴

  • 用料石斑鱼下巴3个料酒1勺食盐少许面粉适量胡椒粉盐适量香酥鱼下巴的做法石斑鱼下巴清洗干净,加入少许盐+料酒+胡椒粉腌制10分钟。用面粉和水1:1搅拌成面粉浆,将石斑鱼下巴均匀裹上面粉浆。锅油温七成热后放入鱼块炸至金黄酥脆。夹起装盘,撒入黑胡椒盐调味。...
  • 8732
照烧巴沙鱼的详细做法大全,简单又营养的照烧巴沙鱼做法
  • 照烧巴沙鱼

  • 用料巴沙鱼200克味好美照烧汁3勺葱1根清水半碗照烧巴沙鱼的做法味好美照烧汁挤入碗中,加半碗水搅匀备用葱切碎巴沙鱼用厨房纸吸干水分下锅煎煎至定型后翻面淋入照烧汁大火收汁撒上葱花完成~...
  • 32181
简单易学的干烧三文鱼下巴美食做法
  • 干烧三文鱼下巴

  • 三文鱼下巴是种很廉价的食物,大超市都有卖做完你就知道为什么廉价了!用料龙口粉丝一小团三文鱼下巴4个蒜瓣5-6个葱花少许料酒适量盐适量老抽适量生抽少许胡椒粉少许糖少许干烧三文鱼下巴的做法三文鱼下巴一切二,清水洗净,去除粘液,用料酒,蒜,葱,姜,盐腌制半小时龙口粉丝...
  • 31985
红烧鱼下巴的详细做法大全,简单又营养的红烧鱼下巴做法
  • 红烧鱼下巴

  • 用料鱼下巴7个大蒜1头大葱1段姜3-4片小米辣2个红烧鱼下巴的做法先将鱼下巴中放入料酒、盐、姜片腌制半小时,炒锅放油烧热,将腌好的鱼下巴沾些干淀粉,入锅炸制金黄,捞出放到砂锅里备用。找个小碗,放入冰糖、生抽、酱油、醋、蚝油混匀,炒锅里留底油,将切好的葱姜蒜片花椒倒入炒出...
  • 22649
干巴红烧肉的做法和图解 好吃的干巴红烧肉家常做法
  • 干巴红烧肉

  • 小的时候妈妈常给我做的一道菜,这道菜就是我喜欢吃的干巴红烧肉,甜酥的红烧肉吃起来脆脆的很爽口不油腻,真的是很好吃。这道菜是我儿时幸福的回忆。用料猪肉1000g蒜2办瓣姜两片糖一汤勺盐一小勺海鲜酱油半汤勺白酒2瓶盖花椒面半小勺香菜两根干巴红烧肉的做法将带皮的五花肉...
  • 31055
简单易学的红烧石斑鱼下巴美食做法
  • 红烧石斑鱼下巴

  • 用料石斑鱼下巴4块料酒2勺姜5片葱2根蒜5瓣生抽2勺盐少许黄豆酱2勺干辣椒1个洋葱1个蚝油1勺红烧石斑鱼下巴的做法把石斑鱼下巴清洗干净沥干水分,加入姜葱蒜+料酒+食盐+胡椒粉,搅拌腌制15分钟,腌制好的鱼下巴包裹上生粉。准备材料,葱段+姜片+蒜片+干辣椒+洋葱(可以不放)。小碗:生...
  • 16448
剁椒鱼下巴的做法和图解 好吃的剁椒鱼下巴家常做法
  • 剁椒鱼下巴

  • 用料剁椒4勺大皖鱼的鱼下巴1个姜5片大蒜4瓣小葱1根料酒2勺蒸鱼豉油2勺白糖1/2勺盐少许蚝油1勺香油1勺白胡椒少许干豆豉少许剁椒鱼下巴的做法鱼下巴洗净,放1勺料酒擦少许盐,稍微腌制姜,蒜,干豆豉切碎鱼下巴焯开水去腥,到皮色灰白,倒掉水,重新烧开水准备再蒸炒锅下油,放入姜蒜粒干...
  • 23746
下酒又下饭的干烧鲳鱼的做法步骤及图解,美味正宗的下酒又下饭的干烧鲳鱼做法
  • 下酒又下饭的干烧鲳鱼

  • 冰箱里的白鲳鱼等了我有日子了,普通的清蒸和红烧少爷们都吃腻了,就想有个小小的突破,正好昨天炸藕合剩了好多油,计上心头,哈哈哈哈用料鲳鱼1条(1-1.5斤)葱姜蒜适量猪梅肉少许鲜香菇6朵什锦菜适量蚝油一勺白糖少许生抽2勺老抽半勺白胡椒粉一丢丢下酒又下饭的干烧鲳鱼的做法鲜香...
  • 23201
红烧巴沙鱼的做法和图解 好吃的红烧巴沙鱼家常做法
  • 红烧巴沙鱼

  • 用料巴沙鱼片200g洋葱1个生抽2勺料酒2勺盐1勺鸡精1勺黑胡椒1勺生粉2勺尖椒2个红烧巴沙鱼的做法巴沙鱼片解冻,对半开以后,每块斜切小拇指长度。适量植物油,2勺料酒,2勺生粉,1勺黑胡椒,腌制10分钟。洋葱切丝,尖椒斜切。锅烧开水,腌制好的巴沙鱼片倒入焯水1-2分钟。捞出沥干。热油,爆...
  • 27070
照烧巴沙鱼🐠(照烧巴沙鱼盖饭)的做法步骤及图解,美味正宗的照烧巴沙鱼🐠(照烧巴沙鱼盖饭)做法
  • 照烧巴沙鱼🐠(照烧巴沙鱼盖饭)

  • 故事是这样的,我想吃,孩子想吃,这么简单的做了,哈哈😄用料鱼1条料酒2勺胡椒粉少许生抽2勺老抽半勺蚝油半勺蜂蜜1勺清水3勺照烧巴沙鱼🐠(照烧巴沙鱼盖饭)的做法鱼冲洗干净。倒料酒去腥(用柠檬汁也可以,今天没有柠檬汁就用料酒代替了),撒胡椒粉腌制5分钟。锅内加入少许油,把鱼放入...
  • 25120
火烧干巴的做法和图解 好吃的火烧干巴家常做法
  • 火烧干巴

  • 呆自制小锤干巴,不注水菜牛干巴,从选材到制作都亲力亲为的回族小伙给你带来美味的享受,闲暇的伴奏;把妹的神器;下酒的利器…手中有它,根本停不下来!!用料盐克火烧干巴的做法新鲜牛肉进行腌制晒干晒干成品小火慢烤...
  • 21844
炖鱼下巴汤的做法和图解 好吃的炖鱼下巴汤家常做法
  • 炖鱼下巴汤

  • 用料鱼下巴若干个柠檬可用可不用葱适量蒜适量姜适量炖鱼下巴汤的做法鱼下巴清洗干净,用葱姜蒜柠檬,盐料酒腌制半个小时左右起锅烧油,放葱姜蒜少量,炒出香味放鱼下巴,鱼下巴炒变色,放热水,没过鱼下巴即可。大火15分钟左右就可以出锅了,可以适量放点盐。喜欢酱油的,可以适量方点,我的...
  • 13759
烧巴浪鱼的做法和图解 好吃的烧巴浪鱼家常做法
  • 烧巴浪鱼

  • 用料鱼条姜片烧巴浪鱼的做法巴浪鱼洗净,锅烧热后开始煎煎至金黄色即可加入葱蒜辣椒加水烧开5-10分钟加盐和酱油,起锅肉饱满香嫩巴浪鱼很有营养价值又无小刺开吃...
  • 6021
简单易学的下饭的红烧鱼下巴美食做法
  • 下饭的红烧鱼下巴

  • 用料鱼下巴10个姜3片糖适量葱半根料酒2勺蒜半头酱油3勺盐适量蚝油1勺香醋1勺下饭的红烧鱼下巴的做法鱼下巴收拾干净,用料酒,盐,姜腌20分钟腌好后的鱼下巴用适量油煎至两面金黄(我加了一勺荤油,这样鱼会更香也去腥)煎好鱼后调汁,3勺酱油,1勺香醋,1勺蚝油,适量冰糖切适量葱花,姜片,蒜(炖...
  • 28548
红烧巴鱼的做法和图解 好吃的红烧巴鱼家常做法
  • 红烧巴鱼

  • 用料葱3根白糖适量姜3-4片鲍汁2勺生抽2勺猪油1勺黄酒1勺巴鱼1条(500g)菜笕或金花菜适量红烧巴鱼的做法巴鱼味极鲜美长相类似河豚现在菜市场也有的卖人工淡水养殖无毒哦菜场帮忙处理好后回来清理去除腮鱼胆等肝和河豚鱼皮记得要留着哟(图中就是鱼皮和肝脏)热锅油倒入温度及80...
  • 14266
红烧巴沙鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧巴沙鱼做法
  • 红烧巴沙鱼

  • 朋友做的巴沙鱼我们也来学一下用料巴沙鱼适量一酒二酱三糖四醋五水见下红烧巴沙鱼的做法放油煎一下煎好后放入一勺料酒,二勺酱油,三勺糖,四勺醋,五勺水。收汤...
  • 4920