当前位置：烹调屋 >

边腿的做法食谱

简单易学的魔芋烧鸭边腿美食做法

  • 魔芋烧鸭边腿

  • 鸭腿处理部分主体来自@淘最厨房👏，改成快手版了老唐真的比二师兄便宜太多了，不下厨不知道哇，知道了吓一跳哇用料鸭边腿3只魔芋豆腐250克啤酒一听姜4片料酒1勺老抽1.5勺生抽3勺甜面酱0.5勺八角2个桂皮1块花椒10粒香叶2片碎冰糖10克魔芋烧鸭边腿的做法加姜片，泡二十分钟。。。...
  • 19650
空气炸锅之烤鸡边腿的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅之烤鸡边腿做法

  • 空气炸锅之烤鸡边腿

  • 万物皆可烤。目前还在摸索中用料耗油两勺料酒2勺生抽2勺辣椒10个空气炸锅之烤鸡边腿的做法找解冻，解冻后用调料腌制一晚上，肉多的那面超下切了个土豆打底，喜欢吃比较脆的200度，20分钟后翻个身用刷子刷上一层剩下的汁，200度20分钟非常非常好吃...
  • 28757
卤鸭边腿的做法和图解 好吃的卤鸭边腿家常做法

  • 卤鸭边腿

  • 用料鸭边腿3只姜4片料酒1勺八角2个干辣椒3个花椒一小撮生抽23勺桂皮一小块香叶1、2片盐一小勺鸡精一小勺冰糖7、8粒白芷1-2片老抽（不带盐）1小勺白酒1勺耗油1勺卤鸭边腿的做法1、鸭边腿洗净然后切成两份（不要看着大，煮完就缩水了）先放着一锅清水冷水下锅鸭肉然后放入两片姜片料...
  • 26819
简单易学的梅干菜烧鸭边腿美食做法

  • 梅干菜烧鸭边腿

  • 用料鸭边腿1只梅干菜（泡发前）30克按自己口味加入：盐、糖、生抽、老抽按喜好口味加小米椒半个梅干菜烧鸭边腿的做法梅干菜过水洗干净，浸泡40分钟、攥干；鸭腿洗净、焯水、控干；锅烧热油，爆香葱、姜末；鸭腿皮朝下放，煎至微黄；翻个面，继续稍微煎制一下，盛出；锅中倒多点的油，放入梅干菜煸香；...
  • 14423
「酱鸭边腿」不开大油锅的酱鸭腿，浸、煎、焖三步直击你的味蕾！的做法步骤及图解,美味正宗的「酱鸭边腿」不开大油锅的酱鸭腿，浸、煎、焖三步直击你的味蕾！做法

  • 【酱鸭边腿】不开大油锅的酱鸭腿，浸、煎、焖三步直击你的味蕾！

  • 这份媲美饭店的酱鸭，无需大油锅、选料操作便捷、调料也是家中必备，在家就能轻松搞定~制作简单的同时菜色也更诱人，没等出锅，手已经忍不住的往锅里伸了！手上沾到酱汁都不想放过，必须嘬一嘬才得劲~锅里剩的也要打包带走……不开大油锅的一份完美酱鸭腿就完成啦！肉质酥嫩不软烂，香味...
  • 31697
兰花干（豆干）烧鸭边腿的做法步骤及图解,美味正宗的兰花干（豆干）烧鸭边腿做法

  • 兰花干（豆干）烧鸭边腿

  • 很喜欢兰花干。开始是因为路边小摊炸的好吃。后来发现烧菜也是别有风味额....写完菜谱发现用料这边写的好乱。哈哈哈哈哈。将就看看用料姜适量老抽一勺（半勺生抽二勺（二勺半葱适量白糖一勺豆瓣酱一勺（半勺香菇牛肉酱一勺（半勺大蒜少许盐适量鸡精适量鸭边腿我这边用了两个兰花...
  • 30080
照烧鸭边腿的做法和图解 好吃的照烧鸭边腿家常做法

  • 照烧鸭边腿

  • 之前做过照烧鸡翅根，发现家人最近有点上火，鸭子属于凉性，所以这次想试着用鸭腿来做，对于照烧口味一直以来都很喜欢，如果你也喜欢，动手做起来吧。用料鸭边腿1只料酒5勺生抽4勺姜粉2小勺（调料勺）蜂蜜4勺照烧鸭边腿的做法鸭边腿洗净，把肉划开，到骨头就停，多划几道，方便入味。我是两边都...
  • 20354
简单易学的海鲜菇烧鸡边腿美食做法

  • 海鲜菇烧鸡边腿

  • 用料鸡边腿1只洋葱2个海鲜菇200克胡萝卜半根姜8片蒜8瓣盐，鸡精适量生抽2勺蚝油1勺料酒1勺海鲜菇烧鸡边腿的做法鸡边腿洗净切块，洋葱洗净切块，海鲜菇洗净备用冷锅冷水中加入鸡腿，4片姜4瓣大蒜和料酒，焯水去除腥味血沫，再用流水清洗干净起锅烧油姜蒜爆香，加入鸡腿翻炒片刻，再加入洋...
  • 24099
盐焗鸡边腿（烤箱）的做法步骤及图解,美味正宗的盐焗鸡边腿（烤箱）做法

  • 盐焗鸡边腿（烤箱）

  • 超级简单，容易上手的盐焗烤鸡边腿用料鸡边腿2只味好美盐焗鸡粉1小包海盐适量姜几片调和油适量大葱（烤的时候铺底）几根盐焗鸡边腿（烤箱）的做法鸡边腿用牙签或者尖利的工具扎小洞，放进封口袋，把调料（除大葱）全部放进去给鸡腿做个SAP，如果家里面没有海盐和盐焗鸡粉，用食盐和胡椒粉也可...
  • 12894
香菇鸭边腿的做法和图解 好吃的香菇鸭边腿家常做法

  • 香菇鸭边腿

  • 猪猪拿手菜之一用料鸭腿3只姜4片花椒粉蒜4瓣花椒葱0.5根香菇香菇鸭边腿的做法用热水把香菇泡开，然后洗鸭腿，切鸭腿。切生姜，蒜，葱鸭腿肉放大碗里，加入姜，蒜，料酒，加入盐，胡椒粉，鸡精，腌制开火过会，加油，放入干辣椒，葱，花椒，炸出味道，然后放腌制好的鸭块，炒！紧接着加料酒，炒！然后加入酱油，调色，过...
  • 31538
鸭边腿汤的做法和图解 好吃的鸭边腿汤家常做法

  • 鸭边腿汤

  • 用料鸭边腿2只姜4片葱半根料酒6勺盐少许生抽1勺大枣2个鸭边腿汤的做法剃掉肉的鸭边腿焯水备用（忘了拍照了，只照了肉）电压力锅内放入鸭腿和所有佐料，加水没过鸭腿，选择煲汤模式即可；如果普通锅的话要大火烧开之后小火炖一小时；普通高压锅的话大火烧开之后，小火焖15分钟即可小贴士...
  • 15426
路边煎鸡腿version1的做法步骤及图解,美味正宗的路边煎鸡腿version1做法

  • 路边煎鸡腿version1

  • 灵感来自望京的一间烧烤店。这是复刻version1，还原度估计30%吧哈哈，但是依然好吃用料鸡腿肉四只蒜适量姜适量洋葱食用油蒸鱼酱油生抽路边煎鸡腿version1的做法姜蒜剁碎，洋葱切丝，加食用油、蒸鱼酱油、生抽一起腌鸡腿（24-48小时）平底锅烧热，放入鸡腿煎熟将剩余酱汁加热煮沸淋在鸡...
  • 17344
红烧鸡边腿的做法和图解 好吃的红烧鸡边腿家常做法

  • 红烧鸡边腿

  • 疫情期间也是一道不错的美味用料冰糖4粒八角2个老抽一小勺生抽2勺料酒比生抽多一点姜5片白糖1小勺盐适量洋葱小半个大蒜4瓣葱白或大葱适量干线椒4个香叶2片花椒少量蚝油少许十三香5克红烧鸡边腿的做法1鸡边腿拿出来化冻同时香料用温水泡（八角桂皮花椒线椒香叶）②化冻后鸡边...
  • 24603
可以边做边发呆的番茄土豆炖鸡腿肉的做法步骤及图解,美味正宗的可以边做边发呆的番茄土豆炖鸡腿肉做法

  • 可以边做边发呆的番茄土豆炖鸡腿肉

  • 看上去就很下饭呢…用料鸡腿肉3只土豆1个番茄2只洋葱半个红椒小半个葱大蒜香菜可以边做边发呆的番茄土豆炖鸡腿肉的做法准备三只大鸡腿洗净将大鸡腿们去骨鸡腿肉随意切块将鸡腿肉腌制一下我用的是六婆辣椒粉鸡粉还有一点盐这时候我们可以处理别的食材洗净蔬菜切成你想要...
  • 5271
火腿花边披萨的详细做法大全,简单又营养的火腿花边披萨做法

  • 火腿花边披萨

  • 时间：约15-20分钟难度：有点挑战🖖份量：5人份用料饼底高筋粉150g水90g干酵母3g盐1g细砂糖5g食用油10g馅料火腿肠2根番茄酱20g原味沙拉酱20g马苏里拉芝士碎40g香肠20g鲜虾50g彩椒粒30g食用油10g盐1g黑胡椒碎1g火腿花边披萨的做法食材准备：虾仁放到油锅中翻炒变色，撒下盐和黑胡椒...
  • 25617
路边炸火腿肠的详细做法大全,简单又营养的路边炸火腿肠做法

  • 路边炸火腿肠

  • 现在疫情宅家可能有很多美食大家都做过了，可能有点吃腻了，今天我们来做路边都炸火腿肠，味道好极了！用料火腿肠根糖克盐克孜然粉勺辣椒面勺白芝麻克路边炸火腿肠的做法火腿肠改花刀，这样可以让火腿肠更入味，炸的更脆大家剩下的看视频做就好了！按照视频把调料浇上一层热油，刷上酱就...
  • 33173
鸭边腿的做法和图解 好吃的鸭边腿家常做法

  • 鸭边腿

  • 超市里的鸭边腿五六块钱一斤，便宜又好吃。用料鸭边腿三片姜片料酒勺老抽勺花椒粒桂皮块香叶片干辣椒个糖克八角个盐克生抽勺郫县豆瓣酱2茶勺啤酒鸭边腿的做法鸭边腿剁成小块凉水下锅加料酒和姜片焯水，撇清浮沫，继续焯水三分钟捞出沥干水分葱姜花椒八角桂皮香叶，干辣椒一个，不...
  • 31984
浓香鸭边腿的做法和图解 好吃的浓香鸭边腿家常做法

  • 浓香鸭边腿

  • 不太理想的食材需要用“加法”，多点步骤花点功夫，小成本食材也能演绎大味道！就像这盘端上桌的鸭边腿，腌，炸，卤、浇汁之后，鸭肉不膻不腻，浓香溢口，醇厚透味，让人食后唇齿留香。用料雪鸭边腿生姜大葱蒜瓣香辛料（八角、桂皮、花椒、香叶、草果、干红椒等）料酒老抽精盐香麻油冰糖浓香鸭边...
  • 13629
油淋鸭边腿的做法和图解 好吃的油淋鸭边腿家常做法

  • 油淋鸭边腿

  • 买了鸭边腿，一时想不出该怎么做，懒得翻炒，卤，想想就直接油淋了。用料鸭边腿2只青蒜头适量蒜3瓣生姜8片小米辣2粒生抽2勺蚝油1勺苹果醋1勺味精3克白糖5克麻油半勺胡椒粉适量料酒2勺油淋鸭边腿的做法鸭边腿洗净，生姜，料酒入锅焯熟入冰水冰镇10分钟切成均匀肉块装盘备用所有配料切...
  • 30736
鸡腿(鸡边腿)炖土豆/东北版的做法步骤及图解,美味正宗的鸡腿(鸡边腿)炖土豆/东北版做法

  • 鸡腿(鸡边腿)炖土豆/东北版

  • 相机像素不是太好请多包涵！小时候家里穷一到冬天不是土豆就是白菜没啥好吃的正好从小我就喜欢土豆豆腐百吃不厌，结果就是双肾结石去医院花了不到两千大洋碎的结石，所以什么芹菜叶菠菜豆腐一定要开水抄哈越扯越远了说说这道菜吧在农村小笨鸡拿大铁锅炖那叫一个美呀市区就只能...
  • 31749
干煸鸭边腿的做法和图解 好吃的干煸鸭边腿家常做法

  • 干煸鸭边腿

  • 第一次做的时候老公惊呼太美味。于是有了接下来的两次三次四次。次次做次次光盘。喜欢大家也试试吧用料鸭边腿1只姜7片片生抽1勺料酒2勺孜然多一点椒盐多一点干煸鸭边腿的做法鸭边腿切块，洗净。多洗几遍，把多余血水浸泡出后，沥干。锅里放油，烧热后放鸭肉进行煸炒。全程大火差...
  • 6340
炒鸭边腿的做法和图解 好吃的炒鸭边腿家常做法

  • 炒鸭边腿

  • 用料鸭边腿2只姜，料酒，姜粉，五香粉，胡椒粉别问为什么没葱，问就是没有花椒看个人，喜欢麻一点的可以多加蒜，蒜苗四五瓣，数根炒鸭边腿的做法将剁好的鸭边腿放入锅中，加入姜，姜粉，料酒。加入水没过食材，开火，焯水10分钟。期间准备蒜苗，姜丝，花椒，蒜片。焯好水的鸭边腿要用生命的源泉多冲洗几...
  • 22392
五香鸭边腿的做法和图解 好吃的五香鸭边腿家常做法

  • 五香鸭边腿

  • 老公和孩子不怎么爱吃鸭肉，但是自从我做了这道五香鸭边腿，他们两个就爱不释手，每次都争吵着吃。。。总算没有辜负我的一片苦心。用料鸭边腿3只五香（八角茴香）4-5颗桂皮3块香叶7-8片姜5片干辣椒2个蚝油2勺老抽2勺糖5勺冰糖5颗料酒3勺醋2勺五香鸭边腿的做法鸭边腿切块，过水焯一下...
  • 29863
红烧鸭边腿的做法和图解 好吃的红烧鸭边腿家常做法

  • 红烧鸭边腿

  • 最近猪肉价格疯狂涨价，加上猪瘟，也不太放心买新鲜猪肉吃，馋嘴红烧肉吃，没办法只好吃鸡吃鸭咯。这道红烧鸭边腿做法很简单，味道十分棒。用料鸭边腿一只冰糖适量八角1个料酒2勺桂皮适量姜3片老抽一汤匙香叶2片葱1根花椒数粒醋少量白果少量草果1个大蒜2瓣干辣椒4-5个红烧鸭边腿的...
  • 10726
鸭边腿汤🥣的做法和图解 好吃的鸭边腿汤🥣家常做法

  • 鸭边腿汤🥣

  • 做个记录用料姜片葱根花椒粒生抽勺盐克大料土豆个香菇朵鸭边腿汤🥣的做法鸭边腿切小块焯水过凉水洗净，捞出放入锅中加水花椒大料葱段姜片大蒜瓣盐生抽，几朵泡好的香菇，放入切大块的土豆，高压锅二十分钟或珐琅锅小火慢炖四十分钟左右，开盖放鸡精香菜。...
  • 25887

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接