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五花肉炖鲈鱼的做法食谱

简单易学的五花肉炖鲈鱼美食做法

  • 五花肉炖鲈鱼

  • 儿子比较爱吃鱼。但不是很会摘刺，所以选择了鲈鱼🐟。而且儿子比较喜欢吃红烧的。用料五花肉200克葱适量姜3到5片料酒适量盐适量八角2个桂皮1小块干蘑菇适量老抽适量淀粉适量白糖适量醋适量蒜适量料酒适量五花肉炖鲈鱼的做法把鱼收拾干净，用料酒，盐腌半个小时。五花肉切片葱...
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烂炖五花肉的详细做法大全,简单又营养的烂炖五花肉做法

  • 烂炖五花肉

  • 用料五花肉500克姜4片生抽2勺八角2个老抽4勺黄豆酱2勺冰糖3粒花椒1小把烂炖五花肉的做法烂炖五花肉第一步：除血水1斤五花肉抓一小把花椒给一锅水大火煮开后再煮5分钟第二步：关火滤出肉和花椒冲洗一下第三步：煮好的五花肉放入锅里再给一大锅水放入桂皮八角葵等卤料几片生姜、...
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五柳鲈鱼的做法和图解 好吃的五柳鲈鱼家常做法

  • 五柳鲈鱼

  • 据江献珠《家馔》所载五柳鲩鱼所做。因鲩鱼量大，家中仅3人，故改为鲈鱼用料鲈鱼1条1斤青红椒各1个香菇5朵火腿片5片葱若干姜若干白醋2瓷勺鱼露2瓷勺盐1/2小勺糖盐的2到3倍淀粉1/2小勺黄酒2瓷勺五柳鲈鱼的做法先上一个书中原图鲈鱼洗净，沿肚向脊骨开片，但不用片开，在脊骨上斩一...
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生酮🌸清蒸鲈鱼(五花肉调汁)的做法步骤及图解,美味正宗的生酮🌸清蒸鲈鱼(五花肉调汁)做法

  • 生酮🌸清蒸鲈鱼(五花肉调汁)

  • 补充一句：第二天吃，也没有啥鱼腥味，闻着这个酱醋调和的味道真是诱人🤗鲈鱼没有小刺，且味道鲜美。我试过水调汁和油调汁，还是觉得油调汁更好吃。只是自从知道色拉油等一切种子油都不好，就改用黄油或者猪油了。正好买了五花肉，选几片肥的出点油，哈哈。淡淡的口感，略微的酸口，挺解腻的...
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五彩鲈鱼的做法和图解 好吃的五彩鲈鱼家常做法

  • 五彩鲈鱼

  • 今天这一道年宴鱼菜是家家年夜饭桌上都应该有的，一道有头有尾的吉祥彩头鱼菜－－－－五彩鲈鱼用料鲈鱼青豆荸荠百合番茄沙司五彩鲈鱼的做法先将新鲜鲈鱼刮鳞去肚肠后，冲洗清后，切去头尾他用将鱼身片去鱼骨。切成蝴蝶鱼片然后加姜丝、黄酒、盐、生粉拌匀。（蝴蝶片就是鱼肉切薄片时，第一...
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炖五花肉的做法和图解 好吃的炖五花肉家常做法

  • 炖五花肉

  • 刚烙出的白吉馍，夹着冒烟的炖五花肉，一口气吃3个，完全停不下来😋用料五花肉600克冰糖15块酱油3勺,2铲老抽1铲蚝油绕圈一周食盐14克大料盒葱姜蒜各6块炖五花肉的做法五花肉切块，凉水做锅下肉，大火煮至水开，转中小火，肉沫煮出来后，将肉夹至碗中晾干水分。开着火捞肉。刷干净锅，放少...
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五花肉炖鱼的做法和图解 好吃的五花肉炖鱼家常做法

  • 五花肉炖鱼

  • 用料五花肉克生抽勺姜片五花肉炖鱼的做法海螺用水煮熟捞出，海鱼，叫朗吧鱼开膛破肚洗干净海螺弄出来，只留下罗身切片备用鱼切段大油花生油，多一些葱，姜花椒面辣椒生抽老抽放鱼翻两下填温水，盐五花肉炒变色，放入锅中，其实可以跟葱姜一起炒，今天我忘了😭炖半小时，根据你的鱼确定时间长...
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家炖鲈鱼的做法和图解 好吃的家炖鲈鱼家常做法

  • 家炖鲈鱼

  • 用料鲈鱼2条家炖鲈鱼的做法鲈鱼收拾干净，表面切花刀，表面粘干面粉平锅里放油，油热放入鲈鱼，两面煎成金黄色放入料酒，生抽，老抽，糖，葱姜蒜，大料，盐加热水炖……炖十分钟翻面接着炖大概多二十分钟就熟了，开大火收汁，最后放一些鸡精鲈鱼炖好了，味道就是家常的味道，配米饭🍚很好...
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五花肉炖鱿鱼（木鱼大烤）的做法步骤及图解,美味正宗的五花肉炖鱿鱼（木鱼大烤）做法

  • 五花肉炖鱿鱼（木鱼大烤）

  • 五花肉烧鱿鱼，也可以叫做红烧肉烧乌贼，但是我们家（上海话直译）叫木鱼大烤。升级版红烧肉，里面还以放豆腐干，油豆腐，鹌鹑蛋，怎么喜欢怎么来。用料鱿鱼4小只鸡蛋4只五花肉2条葱3把姜1小块料酒适量生抽适量老抽适量糖适量五花肉炖鱿鱼（木鱼大烤）的做法五花肉切大块，冷水放下五花肉，切段...
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五花肉烧鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的五花肉烧鲈鱼做法

  • 五花肉烧鲈鱼

  • 红烧的鲈鱼，五花肉煸过，葱姜蒜爆过，高汤煨过，我被直男疼过。用料五花肉200克鲈鱼1条蒜瓣5瓣小葱1小把姜片3片料酒15克生抽15克老抽5克蚝油15克糖5克白胡椒粉2克五花肉烧鲈鱼的做法鲈鱼洗净后在表面划出十字花刀。不粘锅烧热后倒油，撒一点点盐防粘，把鲈鱼放进去煎到两面金黄，先盛...
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酱炖鲈鱼的做法和图解 好吃的酱炖鲈鱼家常做法

  • 酱炖鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条一斤八两姜6片葱3段蒜3瓣料酒少许盐少许郫县豆瓣酱1勺海天黄豆酱2勺糖3勺啤酒半瓶酱炖鲈鱼的做法鲈鱼去鳞，去腮，去内脏，黑膜刮掉鱼切斜刀，姜切片，塞入鱼身，葱切丝放入鱼腹，全身抹盐，倒入料酒，腌制十五分钟润锅热油，鱼身去姜片抹干面，热油入锅，煎一会再翻面煎好后放两瓣大...
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清炖鲈鱼汤的做法和图解 好吃的清炖鲈鱼汤家常做法

  • 清炖鲈鱼汤

  • 一碗鲜美的鱼汤，滋润心田用料鲈鱼1条姜1小块枸杞8粒料酒2勺盐一丢丢葱半根清炖鲈鱼汤的做法鲜活鲈鱼一条，葱段姜片填塞肚子，淋两勺料酒食盐涂抹鱼身，腌15-20分钟，然后倒油热锅，鱼煎到两面金黄，倒入开水大火煮沸十分钟，改小火准备葱花，香菜，姜片，两片胡萝卜汤煮开滴两滴白醋，一丢丢白...
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五花肉炖笋的做法和图解 好吃的五花肉炖笋家常做法

  • 五花肉炖笋

  • 用料五花肉克姜片生抽勺酱油勺料酒勺笋克盐克五香粉香叶八角小茴香花椒糖五花肉炖笋的做法水烧开后倒入切好的五花肉，加料酒煮至表面变色捞出用温水清洗，沥干水分热锅放油放入五花肉中火煎五花肉煎至表面金黄转小火放入八角花椒香叶生姜小茴香红烧酱油生抽五香粉翻炒片刻（五...
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五花肉乱炖的做法和图解 好吃的五花肉乱炖家常做法

  • 五花肉乱炖

  • 用料五花肉500g四季豆200克豆干3块油豆腐10个辣椒3个葱3根五花肉乱炖的做法五花肉去皮，切薄片，炒干把油炸出来，焦焦的就可以了倒入四季豆，翻炒均匀，四季豆微微变色放入豆干，翻炒均匀放入辣椒，继续翻炒，不吃辣的朋友可以省略这步倒入油豆腐，酱油，蚝油，盐，再加入一碗水，盖盖子焖焖至豆角...
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「鲈鱼炖蛋」的详细做法大全,简单又营养的「鲈鱼炖蛋」做法

  • 【鲈鱼炖蛋】

  • 这道菜最大的特点就是：明明是鱼菜，却看不到鱼；虽然看不到鱼，但入口满是鱼香。想要吃起来没鱼骨，首先要挑刺比较少的鱼，然后再把鱼肉片出来即可。鲈鱼作为“四大淡水名鱼”之一，口感好、鱼刺少，还含有丰富的蛋白质和维生素。而且它还是少有的能入药的食材，中药名就叫鲈鱼，有益脾胃、...
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鲈鱼炖豆腐的做法和图解 好吃的鲈鱼炖豆腐家常做法

  • 鲈鱼炖豆腐

  • 用料鲈鱼1条豆腐半盒葱3根姜3-5片盐5克生抽少许芹菜末少许洋葱半个鲈鱼炖豆腐的做法准备好所有食材，如图锅热，油热，加入葱姜，洋葱炒出香味加入鱼，双面煎约两分钟～加生抽，盐少许～加少量开水片刻～加豆腐煮片刻～尝味道调味～撒把芹菜末出锅😋鲜，嫩，清爽...
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五香烤鲈鱼的做法和图解 好吃的五香烤鲈鱼家常做法

  • 五香烤鲈鱼

  • 有人喜欢原汁原味的清蒸，有人喜欢浓油赤酱的红烧，而我则喜欢汤汁浓郁、味道咸鲜、外焦里嫩的烤鱼。用料鲈鱼1条(约600g)娃娃菜1颗(约150g)生姜3片八角2个香叶3片桂皮1小段香菜4根蒜头半颗料酒2汤匙豆瓣酱2汤匙蚝油2汤匙生抽1汤匙盐·1/2茶匙五花肉100g五香烤鲈鱼的做法鲈鱼...
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垮炖鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的垮炖鲈鱼做法

  • 垮炖鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条700克垮炖鲈鱼的做法🍒今天分享一款我在家经常做的垮炖鲈鱼，鲈鱼能够补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用，主要是肉质细嫩，腥味轻，垮炖的做法，能够让鱼肉更加鲜嫩可口。✅准备鲈鱼一条，约700克✅西蓝花300克、姜片20克✅生抽、蒸鱼豉油、料...
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清炖鲈鱼的做法和图解 好吃的清炖鲈鱼家常做法

  • 清炖鲈鱼

  • 春季是吃鲈鱼季节，鲈鱼肉质鲜嫩，汤口感味美，三五好友，一壶老酒，真是美极了！用料葱1根姜3片蒜5瓣辣椒3.4个料酒少量鲈鱼条盐少量清炖鲈鱼的做法葱、姜、蒜、准备好鲈鱼可以切成两段，可以切成一块块，我喜欢切成两段，这样做出来成型好看。（ps:切成小块，我容易炖碎。😂）葱、姜、蒜、辣椒，...
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炖鲈鱼的做法和图解 好吃的炖鲈鱼家常做法

  • 炖鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条姜4片葱半根蒜3瓣花椒20粒大料2个生抽适量老抽适量料酒适量糖适量干辣椒1个炖鲈鱼的做法鲈鱼切两半，葱、姜、蒜、花椒、大料准备好，热油放下以上佐料，炒香，加入开水，之后倒入生抽，老抽，料酒，醋，糖，放入一个干辣椒，开大火炖到收汤，应该不用加盐了，出锅前撒点香菜...
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乱炖五花肉的详细做法大全,简单又营养的乱炖五花肉做法

  • 乱炖五花肉

  • 有荤有素，一道菜就可以一顿饭，满足所有想象（有点夸张😊），最近就喜欢吃肉肉，推荐给大家了哦……用料五花肉克香菇4-6个包菜小半个千张豆皮半张豆腐1块葱半根姜半块蒜4-6瓣桂皮1块小茴香适量八角1个白叩2-颗豆瓣酱适量白糖适量盐适量料酒2勺乱炖五花肉的做法准备配菜配料（家里有草...
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乱炖鲈鱼的做法和图解 好吃的乱炖鲈鱼家常做法

  • 乱炖鲈鱼

  • 练习菜单难吃勿喷用料鲈鱼1条豆腐1块胡萝卜1根乱炖鲈鱼的做法摸鱼切腌用料酒和盐再切碗底铺平小葱和姜摆蒸7分钟倒掉蒸出来的汤汁撒小米辣和杭椒倒入蒸鱼豆豉回锅再蒸7分钟热锅烧油加蒜蓉趁热淋在鱼身上...
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五花肉炖面的做法和图解 好吃的五花肉炖面家常做法

  • 五花肉炖面

  • 用料五花肉200克土豆两个豆角一小把蒜十几瓣蒜苗四五棵蒜薹一小把黄豆芽一小把草菇老抽一小勺甜面酱一小勺半耗油一小勺盐适量面条适量五花肉炖面的做法没来得及拍图，直接做好了。。所有食材切片，料汁:甜面酱、耗油、草菇老抽，可以适当加点开水拌匀。锅里倒油，稍微热后倒入五...
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炖个五花肉的做法和图解 好吃的炖个五花肉家常做法

  • 炖个五花肉

  • 小时候常吃的五花肉现在还在吃一样味道的吗那嫌弃的肥肉现在爱吃了吗用料五花肉500克蔬菜（茄子）适量姜3片大蒜3-5瓣香料适量炖个五花肉的做法备材：五花肉切片/块；茄子切条（此次未出镜）；配料：姜切片、蒜手压去皮；备香料五花肉片煎至金黄，捞起👉🏻锅内留少量底油小火翻炒至香料飘香、...
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乱炖五花肉的做法和图解 好吃的乱炖五花肉家常做法

  • 乱炖五花肉

  • 这是一道经典东北菜，上好的7分精五花肉和黄芽菜、冻豆腐完美结合，可以做汤喝。也可以放点菌菇或者番茄。用料五花肉300克黄芽菜（中等大小）10片冻豆腐1块生抽2勺料酒2勺生姜粉若干蒜2瓣葱花若干乱炖五花肉的做法五花肉切小块，洗干净后，放料酒，生姜粉，生抽，盐少量，腌半个小时。黄芽菜...
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