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潮州小吃果肉的做法食谱

简单易学的潮州小吃果肉美食做法

  • 潮州小吃果肉

  • 用料面粉6勺鸡蛋两个油一勺盐两勺酱油两勺腐膜一张马蹄八个芋头，胡萝卜适量潮州小吃果肉的做法胡萝卜和芋头切丝，加入适量就好，马蹄我切小块加入两个鸡蛋再加入面粉，我加6勺，调成不要太稠就好腐膜包好，卷成这样条状，蒸熟，蒸十五分钟蒸熟后切块，粘上炸粉，下油炸...
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潮州粿肉的做法和图解 好吃的潮州粿肉家常做法

  • 潮州粿肉

  • 潮州特色小吃，潮州粿肉用料蕃薯粉大约300g（看情况而定）猪肉马蹄芋头丝盐、五香粉蒜花𦛨纱油用炸做好的粿肉潮州粿肉的做法准备所有材料，肉要切点半瘦肉芋头刨丝肉切丁、马蹄果切丁所有材料切好，加入适量盐丶五香粉、蒜花准备要包的𦛨纱、还有蕃薯粉，𦛨纱先清理干净把𦛨纱铺在桌...
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潮州传统小食:咸水果的做法步骤及图解,美味正宗的潮州传统小食:咸水果做法

  • 潮州传统小食:咸水果

  • 自孩提时代到现在，咸水果都是潮州人最喜欢一款小食，蒸熟的咸水果QQ弹，加上萝卜干的特殊咸味，成了百分之九十潮州人的最爱。用料粘米粉200克水500克萝卜干适量油适量潮州传统小食:咸水果的做法1，米粉和水拌匀。2，用小小个陶质容器大火蒸10多钟。3，锅放适量油把切碎萝卜干煎至香味...
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潮州粥的做法和图解 好吃的潮州粥家常做法

  • 潮州粥

  • 张妈妈厨房用料丝苗米120g水1000毫升潮州粥的做法丝苗米加入清水，煲滚搅拌中火八分钟盖好盖子，熄火焗20-30分钟完成...
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潮州吃货的做法和图解 好吃的潮州吃货家常做法

  • 潮州吃货

  • 一个潮州人，一个吃货一路的美食记录！只要是潮汕人都可以来为我补充！用料一颗热爱美食的心一个永远不能满足的胃潮州吃货的做法吃！...
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潮州粿的做法和图解 好吃的潮州粿家常做法

  • 潮州粿

  • 用料粘米粉500克香菇虾米糯米蒜头五香粉潮州粿的做法糯米泡一晚蒸熟蒸15分钟...
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潮州小食之二的详细做法大全,简单又营养的潮州小食之二做法

  • 潮州小食之二

  • 粿汁是潮州地区大众化的地方民间小食，在潮州街上，随处可见卖粿汁的小食摊。粿汁具有香馥的稻米香味！经济可口的特点。我们自己也可以来做粿汁，今天做的粿汁好可口哈！用料米浆一碗糯米粉半碗精盐2克葱1根蒜5瓣卤鸡蛋1个猪肉100克蚝油1勺生抽1勺胡椒粉1克潮州小食之二的做法猪肉...
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潮州牛肉丸的做法和图解 好吃的潮州牛肉丸家常做法

  • 潮州牛肉丸

  • 用料牛肉克盐克淀粉糖胡椒粉，酱油潮州牛肉丸的做法先把肉冰冻，搅拌肉，使其有劲道用搅拌机把冻牛肉馅打碎，然后用面再用料理机继续搅拌，放入盐，蛋清胡椒粉，冰水。...
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潮州牛肉粉的做法和图解 好吃的潮州牛肉粉家常做法

  • 潮州牛肉粉

  • 牛肉丸的选择很重要，我一般选包装好的牛肉丸，约25元一斤，丸子脆而弹牙，牛肉香纯粹！用料广东河粉潮州打牛肉丸蒜蓉，蒜蓉油芝麻盐蔬菜潮州牛肉粉的做法锅内水（加少许盐）如果有熬煮好的骨头汤最好！煮牛肉丸，至浮起。锅内的水啜一下河粉，捞起放干净大碗内。开水接着啜一下蔬菜至熟。（生菜...
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潮州咸水果的做法和图解 好吃的潮州咸水果家常做法

  • 潮州咸水果

  • 所谓家乡情怀，就是突然怀念起在家时那些不让人留心的小点心。用料粘米粉100g玉米淀粉2g水250g菜脯粒适量油适量辣椒酱1勺潮州咸水果的做法粘粉和淀粉加水搅拌稀释不粘锅下些许油，烧热了下菜脯粒搅拌最后加上老妈秘制的蒜蓉辣椒酱，搅拌均匀关火把模具放好在蒸笼上面待水开了，...
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咸水果一一潮州传统小食的做法步骤及图解,美味正宗的咸水果一一潮州传统小食做法

  • 咸水果一一潮州传统小食

  • 咸水果是潮州人最喜欢一款小食，蒸熟的咸水果QQ弹，加上萝卜干的特殊咸味，成了百分之九十潮州人的最爱！配方可做20个量。用料粘米粉130克生粉1小匙水325克咸萝卜干适量葱适量花生油适量咸水果一一潮州传统小食的做法咸萝卜干(菜脯)切丁，切葱珠。锅放适量油把切碎的萝卜干、葱珠...
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潮州水果汁的做法和图解 好吃的潮州水果汁家常做法

  • 潮州水果汁

  • 在潮州生活的70-80-90-00-10后都知道水果汁，各种搭配，好喝不失水果风味。大家可以做起来。用料芒果300g冰250g水50-100g炼奶15-30g糖20-30g潮州水果汁的做法芒果➕冰块➕水➕炼奶➕糖小美30秒，速度10（其他果汁搅拌机要3分钟）转眼就好了饮过翻寻味...
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潮州肉羹汤的做法和图解 好吃的潮州肉羹汤家常做法

  • 潮州肉羹汤

  • 在外面吃过。看到食谱就试做真的好吃。所以分享。用料淀粉勺红薯粉克潮州肉羹汤的做法就简单我自己加了米粉也好好吃...
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潮州肉粽的做法和图解 好吃的潮州肉粽家常做法

  • 潮州肉粽

  • 用料糯米1000g鹌鹑蛋适量鸭蛋黄适量香菇适量莲子适量虾米适量绿豆馅适量肉500g潮州肉粽的做法馅料调料糯米的做法；糯米洗净冷水浸泡2小时后，将糯米和盐15g、鸡精适量、油50g、沙茶粉适量、五香粉5g，一起下锅小炒5分钟鹌鹑蛋做法：煮熟鹌鹑蛋去壳，加入酱油适量、糖适量，煮10分钟...
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潮州果条卷的做法和图解 好吃的潮州果条卷家常做法

  • 潮州果条卷

  • 小时候特别喜欢吃果条卷，今天想起，自己DIY用料香菇几朵竹笋萝卜丁肉沫沫些许肠仔。4条潮州果条卷的做法市场买的肠仔热油爆香香菇，竹笋炒肉沫罗卜丁放点盐鸡精就OK。然后包起来。蒸热就可以吃起来了竹笋肉沫一起炒罗卜丁铺平卷起来可以切了蒸也可以整条蒸切了蒸的吃起来，美味...
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潮州蒸的做法和图解 好吃的潮州蒸家常做法

  • 潮州蒸

  • 婆婆秘方，也是我的最爱。用料白昌鱼一只食材：番茄用量：2粒食材：姜用量：适量食材：香菜用量：一小把盐克：一小词蚝油一叉词香油一叉词胡椒粉适量蒜一粒潮州蒸的做法先把香油，蚝油，少许盐，生抽和胡椒调味在鱼上。盐30分种把切好的番茄班底和少许姜片去腥，然后把鱼放在番茄上好让蒸汽流通...
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简单易学的潮州小食—咸水果美食做法

  • 潮州小食—咸水果

  • 一口一个香，根本停不下来！用料粘米粉100g水300g萝卜丁若干潮州小食—咸水果的做法100g粘米粉加上300g水，搅拌均匀静置1到2个小时，此时称为米浆取砵仔小容器（没有的话用个稍大点的茶杯或小小的味碟也可以）倒入米浆，约八分满上锅蒸之前先用筷子往每个砵仔搅一下，不然米粉沉淀就不会...
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潮州小吃萝卜干菜脯咸水果的做法步骤及图解,美味正宗的潮州小吃萝卜干菜脯咸水果做法

  • 潮州小吃萝卜干菜脯咸水果

  • 小时候在潮州大街小巷，放学最喜欢的零食。在十年前一个1毛钱，现在涨价了味道也没有以前那么好吃。凭记忆的味道制作了配料，每个吃的朋友都说超级无敌好棒。菜脯量我用的比较多，剩下的可以拌饭、焖饭，做肠粉吃。随意搭配味道超级棒。用料水200克粘米粉250克萝卜干100克蒜头3只...
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潮州菜果的做法和图解 好吃的潮州菜果家常做法

  • 潮州菜果

  • 第一次做，非常喜欢这种口感，尤其是外面QQ的皮加上里面自己炒的馅非常好吃记录下用料盐克红薯粉50克木薯淀粉50克粘米粉150克包菜小芹菜葱木耳猪肉干虾沙茶酱马蹄萝卜干潮州菜果的做法第一步把所有粉类混合在一起，倒入刚烧开的开水，然后用筷子搅拌再用手揉光滑，放在旁边洗菜切...
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潮州小吃—萝卜糕（潮州人俗称菜头粿）的做法步骤及图解,美味正宗的潮州小吃—萝卜糕（潮州人俗称菜头粿）做法

  • 潮州小吃—萝卜糕（潮州人俗称菜头粿）

  • 潮州小吃闻名天下，到潮州一定要尝潮州的各种美味小吃。其中，萝卜糕，也是当地有名的小吃。现在，我来介绍一下做法，希望各位会喜欢。用料萝卜根水克粘米粉克胡椒粉克盐克潮州小吃—萝卜糕（潮州人俗称菜头粿）的做法把萝卜刨成丝萝卜丝加盐腌10分钟滤干水份按300克萝卜丝加100克水的...
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潮州小吃『红桃粿』的做法步骤及图解,美味正宗的潮州小吃『红桃粿』做法

  • 潮州小吃『红桃粿』

  • 过年、过节、祭祖时，每家每户都做红桃粿，这是我们潮州著名的小吃，长得像一颗寿桃，仙桃象征长寿，表达了我们祈福祈寿的愿望。用料【粿馅】糯米750克猪肉250克沙茶适量盐适量香菇干50克虾米100克食用油适量香腐粒适量（可不用）花生仁适量（可不用）葱花适量（可不用）【粿皮】粘米粉500克红...
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潮州粉果的做法和图解 好吃的潮州粉果家常做法

  • 潮州粉果

  • 美味的潮州粉果用料粉果馅澄面皮潮州粉果的做法潮州粉果粉果馅猪肉1，沙葛2，韭菜花（可用冬菇丁代替）1，虾米0.4，红萝卜0.5，花生0.4（后面的是各种料的比例）例如猪肉如果用了200克，沙葛用400克，但也不是固定的，可以调整口味的调味料盐，鸡精，白糖，酱油，胡椒粉，五香粉，麻油，猪油各适量粟粉水花生炕...
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潮州红桃果的做法和图解 好吃的潮州红桃果家常做法

  • 潮州红桃果

  • 年味最浓就属于潮州红桃果，红桃果是潮州一种美食小吃，每逢过节我们都必会做的潮州红桃果，也是每年每逢过节拜神🙏🙏🙏必须有的。我们家大人小孩最喜欢吃。也深受大家喜欢。也是潮州美食小吃之一。用料粘米粉500克雪粉或生粉50克食用粉红色素（红樱米、红花末）2g植物油20g馅料煮...
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潮州小食之一的详细做法大全,简单又营养的潮州小食之一做法

  • 潮州小食之一

  • 薄壳米又叫（虫间米），鲜虫间加工后即成。味道鲜美，具有调节血脂，预防心脑血管疾病，平咳喘等功效。薄壳米卷进薄粿条里面，一口吃上大都停不下来，那感觉真的好得很难表达。有可能做到的朋友，不妨试试哈！用料薄壳米100克薄粿条200克蚝油1勺葱3根潮州小食之一的做法食材集体照。做法：1、...
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潮州肉蟹粥的做法和图解 好吃的潮州肉蟹粥家常做法

  • 潮州肉蟹粥

  • 潮州肉蟹肉厚、饱满、多汁，用来煮粥非常鲜甜美味。用料姜3片盐5克小芹菜2根肉蟹1只五花肉250克香菇6朵菜心粒200克米1杯潮州肉蟹粥的做法五花肉两面先煎一下出油，然后加一锅水煮开15分钟，下米。下香菇继续煮，期间不断搅拌，防止米黏底。准备菜心粒等米开得差不多，下菜心粒。肉洗...
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