- 一直都不喜欢冰箱冷藏过的面包,口感大打折扣,而且还不好吃,第一次看到这款冰冰包就疯狂的爱上了它,笑死了😄😄😄暴热的夏天,来一口萌萌的冰冰包,那感觉,简直爽到爆!这款冰冰包没有华丽的外表,简单的圆融外形,,内心却是超级柔软细腻的质地,咬开蓬松绵软的面包体,酸酸甜甜,丝滑细腻的百香...
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- 天气逐渐升温,想吃凉~还想吃脆的~~巧克力冰淇淋?考虑到巧克力冰淇淋划掉后会弄脏衣服,还是做适合夏天吃的巧克力饼干吧~~冰凉+爽脆的口感!!用料无盐黄油110克低筋面粉130克可可粉12克糖粉30克核桃仁70克防潮糖粉(装饰用)少量冰着吃的饼干#巧克力雪球#的做法将黄油常温软化,加入糖...
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- 夏天将要过去,我竟然才给冰棍模具开光!但是这也不影响我对水果酸奶麦片的爱!!在pin上看见的图,觉得创意很棒,把早餐酸奶冰着吃,我用了自制的酸奶和granola,感觉非常不错,可以自己控制甜度,吃起来也比较放心~我觉得这个超级适合小朋友!嘴馋的时候吃一根,总好过香精冲兑的冰棍吧~其实这...
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- 刚从新疆旅游回来带了十公斤葡萄,上海的天气湿热葡萄不能久存,除了送人的还剩下了不少,天天吃也要腻了。想起以前试过冰冻葡萄,这次做了衍生的冰沙。用料葡萄一串柠檬味苏打水50ml糖浆适量夏日葡萄冰着吃的做法挑选甜度高可以连皮吃的无籽小葡萄,因为冻实后不易吐籽最好用无籽...
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- 向潜心研发,默默无闻的同行致敬!这款面包的灵感来源于冰面包维也纳,借鉴了冰面包的精髓,善用鸡蛋的滑嫩鲜甜,达到冷藏后口感更佳的溏心维也纳,咬一口,你会不会想起溏心鸡蛋的柔软滑嫩?用料高筋面粉450g低筋面粉50g砂糖80g盐6g干酵母粉6g水50g鸡蛋50g蜂蜜10g牛奶75g冰水275g黃油40...
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- 冰冰凉凉,晶莹剔透,就是那么的好吃!这里附上自制红豆沙的链接🔗用料水晶粉100克清水(放水晶粉里)100克玉米糖浆300克清水(放糖浆里)100克红豆沙适量粽叶适量棉线(绑粽子用)适量粽子冰着吃的粽子——星冰粽高颜值的粽子的做法水晶粉加入100克清水,混合均匀备用。玉米糖浆加入100克清...
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- 这是我特爱的一家糖水店的招牌,不过店主回乡发展了,所以我被迫自己动手,一不小心就是吃饱喝足,嗝~顺滑醇厚的椰浆渗进沁甜的红糖冰沙里,包围着软软糯糯的小汤圆,一口下去,灵魂都在颤栗。红糖冰沙的比例,我是参考的重庆冰汤圆,甜度正正合适,醇正的红糖香冰封在冰沙里,遇热就化在舌尖,...
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- 用料雪山皮白奶油50g糖粉40g牛奶50g低筋粉50g面团高筋粉500g奶粉20g细砂糖100g鸡蛋70g炼乳20g水240g干酵母5g盐5g黄油60g爆浆馅奶油芝士100g牛奶50g淡奶油10g细砂糖10g黄油8g榴莲果泥50g烘焙地球村——炎炎夏日来一款可以冰着吃的“吸管爆浆面包”的做法雪山皮准备工作:1....
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- 用料一元钱的雪糕+一块很小的水果西瓜够得着的水果冰激淋的做法一个一元钱的雪糕加一块很小的西瓜...
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- 冰箱里剩下零零碎碎食材的时候...每样食材都不够单独成盘的时候...打开哪个菜谱都觉得有所缺的时候...就这里吧。用料冰箱里剩余的食材油盐酱醋@#$%^&!*~.....熟马在冰箱里吵着要下锅的做法洗净切好~排列组合下锅~...
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- 社交平台上那么好看的冰淇淋,自己做也是挺容易的,当然想要颜值高,马口盒到我们家店里购买哦~这次的冰淇淋教程看似材料多,是因为做了多个口味。如果是做单一口味的话,材料大大减少。用料蛋黄4个细砂糖35g水14g吉利丁片2.5片巧克力50g草莓酱30g奥利奥碎50g黑芝麻50g抹茶粉8g蓝...
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- 是冲着传说的效果来的,老妈支气管扩张,希望经常喝能让妈妈觉得更舒服。用料柠檬2个冰糖250g冲着效果来的冰糖炖柠檬的做法柠檬柠檬切薄片儿,刀不要太钝,不然柠檬汁四溢---浪费了点儿。柠檬片入炖盅垫底儿,入冰糖。有方子是炖盅入锅隔水炖6-8h,我炖足了8h,炖完很神奇的变成图上的...
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- 暖烘烘的面包在冬天能暖人心脾,到了夏天能不能也沁人心脾呢?要说这样的面包,大约也只能是冷藏系的冰面包了,没错,今天介绍一款能爆浆的雪山皮吸管冰面包,可以吸着吃也可以咬着吃,超有趣,而且冷藏之后的口感跟普通面包很不一样,湿润柔软的面包搭配浓郁冰凉的爆浆,奶香浓郁,炎炎夏日给...
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- 慕斯与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,口感也有点像冰激凌,滋润,细腻,有着抹茶的清香与回甘,炎炎夏日用来作消暑品是不错的选择,喜欢抹茶的朋友不可以错过哦。用料蛋糕材料:鸡蛋5个(60克一个)幼沙糖100克低筋面粉100克抹茶粉10克玉米粉15克盐2克牛奶100克玉米油50克朗...
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- 强烈推荐用料荔枝100颗杨梅100克乌龙茶适量气泡水100克带着冰碴喝/枝枝梅梅的做法图片有些步骤,这里就省略了发现省略的子比我打得字还少甜度自己随便添加加热去啦。杨梅加热太爽了小贴士没难度...
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- 做西点工具材料太贵,能替代的就不用买了!用料鸡蛋4个淡奶油200g炼乳120g细沙糖30g跟着学的冰淇淋的做法蛋白与蛋黄分离,蛋白打发备用淡奶油打出纹理加入炼乳打均匀再加入蛋黄打匀打发的蛋白加入,用刮刀(我用勺子替代)搅匀放入冰箱冷冻一晩上,可以吃了小贴士16g糖,我吃有些甜!看个...
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- 给家里的重度冰激凌嗜好者(ˉ(∞)ˉ)用料现成冰激凌自制蛋糕(可买现成的)巧克力花生碎撸着吃的冰激凌蛋糕😜的做法如图冰激凌切块或冻冰格里后取出,我太心急了,还没有冻硬,汗。蛋糕切小块。串串融化巧克力币,贫穷限制了我巧克力液的量,体会不到沾满巧克力的快感了……如上,所以巧...
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- 清凉解暑的排骨,吃着冰冰凉凉,看着晶莹剔透,冰凉香软的绿豆沙?排骨?像冰棍的排骨,肉菜真正大变身,解暑佳品绿豆汤裹着,小酸甜口的排骨肉,厨艺网亲情推荐清凉解暑冰爽小豆排骨。用料小豆排骨豆沙清凉解暑的排骨,吃着冰冰凉凉的做法像冰棍的排骨,肉菜真正大变身,解暑佳品绿豆汤裹着,小酸...
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- 把蔬菜切的像面一样细,炒后和烤的牛上腰肉,刺老芽酱汁一起吃的料理。用料橄榄油牛上腰肉柠檬辣椒粉胡萝卜刺老芽酱菜萝卜大蒜酱菜红薯蒜大葱黄油洋葱胡椒酱油坚果E35洪锡天:菜面衣着『拜托了冰箱』的做法牛上腰肉拍薄,沾上盐,胡椒,辣椒粉。只一面稍微烤一下。装盘后撒橄榄油放...
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- 吃惯了加入蛋黄,淡奶油之类的冰淇淋,这款冰淇淋属于偷懒版本了。也无需冰淇淋机。我专门用的水,没有用牛奶或者其它乳脂液体,就想看看做出来的成品口感如何。还是蛮惊艳的,细腻光滑无冰渣。发出来记录下吧。用料冰淇淋粉100克水200克闭着眼都能做成功的冰淇淋细腻香甜无冰渣的...
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- 用料冰箱里的没吃完得菜总想着要吃空冰箱的做法冰箱里有什么就吃什么的结果零零碎碎记录一下杂乱的日常饮食...
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- 用料牛奶(最好是水牛奶)一盒糖根据自己的口味调整淡奶油(可选)10克黄油(可选)1小块好吃到抢着吃的牛奶冰糕的做法先用剪刀把牛奶盒剪开。把糖和奶油倒入牛奶里,充分搅拌匀。可以在上面盖一层保鲜膜或者套上一个保鲜袋,然后就可以放到冰箱里了。放到冰箱里冻上两三个小时就可以拿...
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- 中秋节快到了,喜欢吃冰皮的朋友可以试试这款蒸着吃的南瓜冰皮月饼,健康美味不上火!用料南瓜300克糯米粉216克粘米粉54克细砂糖30克自制红豆馅200克蒸着吃的南瓜冰皮月饼的做法南瓜切薄片放盘子里,盖上保鲜膜隔水蒸,上汽后大约蒸15分钟。用叉子将蒸好的南瓜压成泥,趁热加入30克...
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- 在乳清干酪里放上做好的奶油,中间放上各种水果和饼干,是一种每层都甜蜜无比的提拉米苏甜点。(放烤箱里烤也可以,放冰箱里冰一下就会成为好吃的冰淇淋,可以自己选择)用料鸡蛋乳清干酪生奶油糖草莓酱手指饼干猕猴桃苹果樱桃可可粉E29米卡尔:跟着微笑『拜托了冰箱』的做法蛋黄蛋白...
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- 香甜浓郁的牛油果冰激凌。材料简单。一发入魂。用料牛油果一个半淡奶油200克蜂蜜一大勺白糖一小勺盐一小撮看着像抹茶实则牛油果冰激凌的做法牛油果、蜂蜜、100克淡奶油、一小撮盐。进料理机打成泥。备用。另外100克淡奶油加一小勺白糖。打发。到这个状态差不多。牛油果...
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