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卤牛腱肉小美版的做法食谱

卤牛腱肉（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的卤牛腱肉（小美版）做法

  • 卤牛腱肉（小美版）

  • 卤牛腱肉好吃受欢迎，但烹制费时费火要有耐心，是一道慢功夫菜，一般不愿意在家自个儿加工。自从有了“小美”食品料理机后，发现卤制牛腱子肉特简单省心省力，几岁的小娃娃也能做出很棒的卤牛腱肉。这是一款“小美”入门试机菜，在实际制作中调整了部分配料和烹煮时间。用料牛腱（或牛...
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卤牛腱子（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的卤牛腱子（小美版）做法

  • 卤牛腱子（小美版）

  • 用料牛腱1000克老抽10克香叶4-5片大葱寸段6-7段姜6-7片八角2-3个花椒数粒盐15克料酒30克桂皮1块冰糖10克陈皮少许草果1个豆蔻1个干辣椒5个生抽50克丁香少许啤酒500克水150克卤牛腱子（小美版）的做法将牛腱切成三大段，放进网锅，5分钟～50度～5速，清洗。将洗净的牛腱子码放再主锅里，依...
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😋卤牛腱、卤牛肉、五香牛肉🐂炖牛腱、炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的😋卤牛腱、卤牛肉、五香牛肉🐂炖牛腱、炖牛肉做法

  • 😋卤牛腱、卤牛肉、五香牛肉🐂炖牛腱、炖牛肉

  • 超市买了块澳洲牛腱肉！回家卤给娃吃，多吃牛肉身强体壮👍还买了包卤料，大家都能在超市里买好，自己配太累了，推荐鸿兴源的料！用料牛腱1000克冰糖100克生抽10勺鸿兴源炖（卤）料1包葱白段8段香叶2片八角2个生姜5片白酒4勺花椒15粒😋卤牛腱、卤牛肉、五香牛肉🐂炖牛腱、炖牛肉的做法先...
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小美版秘制卤牛腱子的做法步骤及图解,美味正宗的小美版秘制卤牛腱子做法

  • 小美版秘制卤牛腱子

  • 自己研发的调料，配上小美tm6的低温慢煮，卤出的牛腱子简直了，卤汁别倒掉，再卤豆腐卤花生卤鸡蛋都可以。用料金钱牛腱1500g花椒10-20粒老抽4汤匙葱白6段八角6个-8个姜1块香叶6片料酒120克桂皮块酱油200克冰糖80克小茴香好多粒黄豆酱3汤勺甜面酱2汤勺蚝油2汤勺盐1汤勺草果2个京...
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卤牛腱子肉的详细做法大全,简单又营养的卤牛腱子肉做法

  • 卤牛腱子肉

  • 用料肉类干冰糖克八角个香叶片料酒勺桂皮块花椒粒盐克酱油勺干辣椒个老抽勺葱克姜片牛腱克草果个十三香勺五香粉勺卤牛腱子肉的做法根据品种的牛肉来决定时间卤多久。新疆的牛腱子好吃，吃起来很有劲道...
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小美版卤牛腱子好吃的烹饪方法 小美版卤牛腱子的地道做法和步骤

  • 小美版卤牛腱子

  • 用料牛腱600克香叶1片生抽60克老抽20克小米椒2个冰糖20克茴香5克陈皮5片八角1个桂皮1块藤椒油1小勺姜4片料酒大量盐10克小美版卤牛腱子的做法卤牛腱子用料：腱子肉600克、绍兴黄酒150克、生抽60克、老抽20克、糖30克、盐适量、藤椒油一小勺、草果1粒、小米椒2个、白蔻2颗、...
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卤牛腱子（小花版）的做法步骤及图解,美味正宗的卤牛腱子（小花版）做法

  • 卤牛腱子（小花版）

  • 长得很好看的，牛腱子。用料牛腱子（金钱腱）两个干辣椒三个花椒一小撮生抽适量老抽适量料酒（黄酒）半小碗冰糖适量生姜一块植物油适量盐适量香味几片桂皮1块卤牛腱子（小花版）的做法1、牛腱子冷水下锅焯水，洗净沥干。2、热锅放油，下冰糖、花椒、干辣椒、生姜（用菜刀拍扁）爆香，下牛腱子，翻...
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简单易学的卤牛腱子 小美版美食做法

  • 卤牛腱子 小美版

  • 牛肉的营养比猪肉高，孩子多吃点有助于长身体！我是美善品美食顾问，微我：snowying71用料牛腱子600克生抽50克老抽30克冰糖30克盐适量料酒适量桂皮一小段香叶两片茴香一个生姜三片干辣椒一个卤牛腱子小美版的做法牛腱子切大块放入网锅加水于肉齐平，5分钟50度速度5清洗牛肉洗去浮...
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简单易学的小美版·卤牛腱子美食做法

  • 小美版·卤牛腱子

  • 一直寻找着喜欢的牛腱子终于被我找到了金钱腱纹路非常漂亮小美卤牛腱子非常方便孩子吃的话刚卤完口感酥软比较好消化喜欢有嚼劲的可以冰箱隔夜冷藏用料牛腱子700g生姜25g生抽65g老抽10g冰糖15g料酒60g盐1勺水900克大料2块桂皮1块香叶1片小美版·卤牛腱子的做法将牛腱子放...
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酱牛肉牛腱子小美版的做法步骤及图解,美味正宗的酱牛肉牛腱子小美版做法

  • 酱牛肉牛腱子小美版

  • 以前买酱牛腱子我都是去稻香村，第一顿吃还好，但是第二顿再吃的时候就觉得索然无味，肉丝发柴，没有了刚出锅的美味！要想随时吃到美味酱牛肉，还是自己做靠谱！小美锁水保鲜的能力极好，做出的牛腱子老人小孩吃起来都不费劲！用料牛肉或者牛腱子600克绍兴黄酒（料酒）或者啤酒200克/600克生抽...
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小美卤牛腱（荷兰乳牛牛腱、澳洲安格斯牛前腱腱子芯）川式老卤料包版的做法步骤及图解,美味正宗的小美卤牛腱（荷兰乳牛牛腱、澳洲安格斯牛前腱腱子芯）川式老卤料包版做法

  • 小美卤牛腱（荷兰乳牛牛腱、澳洲安格斯牛前腱腱子芯）川式老卤料包版

  • 来一份荷兰🇳🇱卤乳牛腱，软糯化渣，完全不用担心塞牙缝[偷笑]小美卤肉太赞了，味道太巴适，分分钟PK外面的卤肉摊。如果没有这款川菜大师秘制卤料包的亲，请参考我写的另外一款卤料方子来烹饪也好吃😋如果用的澳洲安格斯牛前腱腱子芯，60-90分钟/98度/反转小勺，其他不变用料500-1000...
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小美卤牛腱的做法和图解 好吃的小美卤牛腱家常做法

  • 小美卤牛腱

  • 用料牛腱500克黄酒200克生抽25克老抽25克糖10克盐3克八角2个香叶2片桂皮5克小美卤牛腱的做法牛肉先用5分钟，50度，速度5焯水。然后冲干净后加入所有的材料，70分钟，100度，反转小勺。放凉后切片。卤汁里可以放入豆腐干和鸡蛋，闷2小时，就可以吃上卤鸡蛋豆腐啦！...
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吮指回味的卤牛腱 小美版的做法步骤及图解,美味正宗的吮指回味的卤牛腱 小美版做法

  • 吮指回味的卤牛腱 小美版

  • 简单又好吃，大力推荐！用料牛腱550克料酒20克生抽75克老抽65克冰糖55克盐5克八角3个香叶2片桂皮1块蚝油25克姜2片葱2根水900克吮指回味的卤牛腱小美版的做法将牛肉一切四，放入网篮，5分钟/50度/速度5焯水。洗净备用。将牛腱肉、料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、姜、葱、...
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简单易学的卤牛腱--小美版美食做法

  • 卤牛腱--小美版

  • 用料牛腱650克左右料酒30克生抽25克老抽25克冰糖10克盐10克水200克八角2-3个桂皮1块香叶2片卤牛腱--小美版的做法1.将牛腱清洗干净，拦腰一切二放入网锅，加水没过食材，设置5分钟/50度/速度4.5清洗。（tm6客户使用清洗模式——普通残留进行洗肉）2.将出过水的牛腱放入主锅，加入所有...
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简单易学的卤牛腱 小美版美食做法

  • 卤牛腱 小美版

  • 用美善品做的用料牛腱650克料酒30克生抽25克老抽25克冰糖10克盐10克水200克八角2个桂皮1块香叶2片卤牛腱小美版的做法牛腱用流水洗干净，拦腰切两段，放主锅，用5分钟/50度/速度5清洗。牛腱入主锅，架在刀头上。可以打开称重看一下牛腱的重量，加入所有调料。75分钟/100度/反转小勺...
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简单易学的卤牛腱(小美版)美食做法

  • 卤牛腱(小美版)

  • 牛腱是家中早餐的首选，牛肉面～牛肉三明治～牛肉汉堡……用料金钱健800克（一根）生抽75克老抽45克冰糖50克香叶4片八角3个桂皮1块花椒15粒姜5片啤酒1瓶卤牛腱(小美版)的做法小美5分钟/50度/速度5洗干净沥水所有的调料都放进主锅80分钟/100度/反转小勺香到不行...
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小美之卤牛腱肉/卤鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的小美之卤牛腱肉/卤鸡蛋做法

  • 小美之卤牛腱肉/卤鸡蛋

  • 晚上八点多到家，把醒好得牛腱子肉和佐料全部放入小美，设定时间70，温度100，速度小棒，还剩20分钟的时候放可一些原味豆干进去，结果，你猜，哈哈，出锅时豆干就没有整块的，全部碎在了锅里。牛腱肉味道赞赞哒，我感觉煮的有点久口感不够有嚼劲，家人觉得正合适。下次试试减少10分钟。用料牛腱1...
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简单易学的小美版卤牛腱美食做法

  • 小美版卤牛腱

  • 卤牛腱是我家常备美食，一次性可以多卤一些，分切成小份冰箱冷冻保存。要吃的时候拿一包吃来加热即可。用料牛腱1000克姜2片老抽65克八角1个桂皮1块香叶2片生抽75克冰糖55克料酒20克蚝油25克水900克盐10克小美版卤牛腱的做法牛肉放入网篮，主锅加水没过肉，5分钟50度速度5去血水...
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简单易学的卤牛腱小美版美食做法

  • 卤牛腱小美版

  • 牛腱最好选择腱子芯，口感好，有筋花。腱子芯可以一次放两个，普通大腱子可以对切，重量都控制在1.5斤左右。用料牛腱750克桂皮5克八角2个生抽25克老抽25克料酒25克洋葱30克糖15克黄豆酱2汤勺水250克盐适量卤牛腱小美版的做法所有调料放进主锅，时间80-90分钟温度100速度小勺反转。...
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简单易学的小美版 卤牛腱美食做法

  • 小美版 卤牛腱

  • 用料牛腱400--700克料酒30克生抽50克老抽30克冰糖30克盐适量八角3个桂皮一小块姜片10克葱白2段香叶2片蚝油20克水750--900克干辣椒（可选）3个小美版卤牛腱的做法将牛腱放网篮加水没过食材，设置5分钟/50度/速度5清洗出血水浮沫后用清水冲洗干净沥干水份待用。将所有食材放入主...
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酱卤牛腱肉的做法和图解 好吃的酱卤牛腱肉家常做法

  • 酱卤牛腱肉

  • 以前对于广东人来说自己家做卤牛肉这些比较少，现在可就不一样啦！只要你想做什么菜上网一搜索马上就有很多菜谱呈现在你面前多方便啊！当然做得好不好吃还是要靠自己去多实践才行，况且每个人的口味都不一样，有人喜辣、有人喜淡反正做多了就会有适合自己家人的那个味。哈哈！(方子...
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卤水牛腱肉的做法和图解 好吃的卤水牛腱肉家常做法

  • 卤水牛腱肉

  • 用料牛腱肉卤水汁生姜料酒啤酒1罐卤水牛腱肉的做法把牛腱肉放入锅中，生姜料酒和水，出血沫。水开后煮3分钟，把牛腱肉洗净。把牛腱肉放入卤水汁锅中，倒入1罐啤酒，水的总量刚好盖过牛腱肉。煮开后，小火焖煮1个小时，其中每15分钟翻下肉，使汤汁均匀浸入肉内。起锅，切片即可食用。...
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小美｜卤牛腱/酱牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的小美｜卤牛腱/酱牛肉做法

  • 小美｜卤牛腱/酱牛肉

  • 用料牛腱550克料酒20克生抽75克老抽65克糖50克盐5克八角3个桂皮5克姜2片大葱2段干月桂叶2片蚝油25克水900克小美｜卤牛腱/酱牛肉的做法1将牛腱肉一切四，切成约5~6厘米大块，焯水沥干备用。2将焯水后的牛腱肉、料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、姜、葱、干月桂叶、蚝油和...
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卤牛腱肉的做法和图解 好吃的卤牛腱肉家常做法

  • 卤牛腱肉

  • 老母亲夜里刷剧的好搭档用料冰糖克牛腱1000克花椒100粒生抽6-8勺料酒3–6勺八角1个桂皮1块姜3片糖克蒜瓣卤牛腱肉的做法牛腱子肉洗净切大块冷水下锅。加上姜片和葱段、料酒，煮开等煮开的同时，一边准备干料。姜还要多一些，冰糖我喜欢用黄冰糖，用之前敲碎一点。煮开后捞起浮沫...
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懒人卤牛肉牛腱子（小白电饭煲版）的做法步骤及图解,美味正宗的懒人卤牛肉牛腱子（小白电饭煲版）做法

  • 懒人卤牛肉牛腱子（小白电饭煲版）

  • 这个很适合懒人做的。电饭煲就可以了。用料冰糖30克姜10片花椒20粒桂皮1块八角2个生抽20勺老抽5勺香叶3片牛腱子500克料酒5勺懒人卤牛肉牛腱子（小白电饭煲版）的做法菜场买回来一个金钱腱清水中放入少许盐浸没一小时，洗净，凉水下锅焯水，放入少许黄酒和姜片。我是把腱子肉一切二...
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