![洗面版肠粉的做法和图解 好吃的洗面版肠粉家常做法]( "洗面版肠粉的做法和图解 好吃的洗面版肠粉家常做法")
- 无意间发现，本来想做凉皮的，后面做成肠粉，猪肠粉，配方没有精准，因为有可能因素。总是无法抗拒肠粉的诱惑，用心都能做出自己想要的味道用料高筋面粉300克水适量生抽3勺鸡蛋5个油3克洗面版肠粉的做法最先不是这图的，因为没有拍到，首先是面粉用水和面成团，成团后要醒面(就是用盘子盖...
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![猪杂窝粉（教您如何清洗粉肠）的做法步骤及图解,美味正宗的猪杂窝粉（教您如何清洗粉肠）做法]( "猪杂窝粉（教您如何清洗粉肠）的做法步骤及图解,美味正宗的猪杂窝粉（教您如何清洗粉肠）做法")
- 河粉（英文：Ricenoodles），又称沙河粉，形状是扁宽。是广东、海南、广西、福建、湖南等地区一种大众化的特色传统名吃。河粉是将米洗净后磨成粉，加水调制成糊状，上笼蒸制成片状，冷却后划成条状而成。不同于“粿条”。河粉是富含碳水化合物，构成机体的重要物质；储存和提供热能；维持大脑...
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![澄面 高筋面粉 免洗 凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的澄面 高筋面粉 免洗 凉皮做法]( "澄面 高筋面粉 免洗 凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的澄面 高筋面粉 免洗 凉皮做法")
- 这个量刚好够我们家四个大人吃，做法参考收藏的方子，这里记录自己还需要注意的事用料水750克澄面225克高筋面粉150克盐一勺澄面高筋面粉免洗凉皮的做法家里这个大铜盆，两勺多一点浆。小盆，不到一勺浆，薄厚适中。凉皮做成功后，面筋和拌料是好吃的关键。...
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![肥肠清洗方法的详细做法大全,简单又营养的肥肠清洗方法做法]( "肥肠清洗方法的详细做法大全,简单又营养的肥肠清洗方法做法")
- 很多人觉得猪大肠很臭，但吃起来又很香。分享一下我这个超爱吃肥肠的清洗方法，肥肠不仅不臭还一个清香的味道……^O^用料肥肠④~⑤斤《我买的一头猪的新鲜肥肠》面粉，或，生粉盐适量姜，料酒适量橙皮二个肥肠清洗方法的做法买回来的肥肠用盆子装起来，放入适量盐跟生粉或面粉，用手搓...
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![肠粉专用粉版快手肠粉的做法步骤及图解,美味正宗的肠粉专用粉版快手肠粉做法]( "肠粉专用粉版快手肠粉的做法步骤及图解,美味正宗的肠粉专用粉版快手肠粉做法")
- 用料肠粉专用粉100克凉白开250克鸡蛋2个葱花适量午餐肉2片酱汁配方白糖3克凉白开20克盐适量麻油1勺生抽2勺肠粉专用粉版快手肠粉的做法所有食材准备，100克肠粉专用粉混合250克水，搅拌均匀～午餐肉剁碎，用鲜肉末也可以哦～鸡蛋打散备用根据容器的大小放入肠粉水，加入鸡蛋，肉末，葱花，...
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![手拉肠粉（肠粉粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的手拉肠粉（肠粉粉版）做法]( "手拉肠粉（肠粉粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的手拉肠粉（肠粉粉版）做法")
- 3-4个人份量用料肠粉粉（超市买的白鲨牌）1包（取一碗）水2碗生菜适量鸡蛋4只牛肉（提前入味）适量玉米1/4根葱几条酱油适量油适量手拉肠粉（肠粉粉版）的做法先调好粉，用宜家家私的碗仔一碗粉+2碗水用打蛋器搅拌均匀，无颗粒，静止半小时！（这些时间可以准备材料）准备好材料，我习惯葱跟鸡蛋一起搅...
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![洗面版凉皮的详细做法大全,简单又营养的洗面版凉皮做法]( "洗面版凉皮的详细做法大全,简单又营养的洗面版凉皮做法")
- 疫情当前，在家研究各种美食，人人都是大厨！用料普通面粉500克水280克盐3克洗面版凉皮的做法将面粉、水、盐加入其中，搅拌揉搓成面团，静置醒面20分钟。将面团放入冷水中，揉搓洗面，面水成乳白色。洗至面筋洗不出白色水洗出的面水静置2-3小时倒去上层的浮水，剩下沉淀的粉糊在瓶底盘中...
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![自制面皮（不洗面粉简化版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制面皮（不洗面粉简化版）做法]( "自制面皮（不洗面粉简化版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制面皮（不洗面粉简化版）做法")
- 用料水325克高筋面粉250克玉米淀粉20克配料：黄瓜、生抽、盐、香油、醋、辣椒油、蒜、油炸花生米适量自制面皮（不洗面粉简化版）的做法碗内加入高筋面粉、玉米淀粉、一勺盐，分多次加入清水，一边倒一边用打蛋器搅拌。用搅拌器顺着一个方向搅拌面浆十分钟，直至面浆顺滑无疙瘩，用滤网...
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![洗面版潤餅的做法和图解 好吃的洗面版潤餅家常做法]( "洗面版潤餅的做法和图解 好吃的洗面版潤餅家常做法")
- 皮有嚼勁，餡好惹味，對於南方人的我都好喜歡呢款美食用料高筋面粉300克水150克至170克餡:面筋、雞蛋、芫荽、青瓜絲、辣椒油、洗面版潤餅的做法琴晚洗好的粉漿，將面的水倒咗去，剩低的粉漿用來煎潤餅模燒熱，放適量粉漿，蓋上模蓋1分鐘再打開見邊位翹起就可以撕起，一塊塊依次做好叠...
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![洗面版凉皮的做法和图解 好吃的洗面版凉皮家常做法]( "洗面版凉皮的做法和图解 好吃的洗面版凉皮家常做法")
- 疫情宅在家，刷爆朋友圈的凉皮，终于也入坑了。做这个必须要有耐心，才能做出完美的凉皮用料盐适量克水克普通面粉克黄瓜根辣椒油勺洗面版凉皮的做法和面的图片忘记拍了，就照着包饺子的面和就行。和出来以后加一指水，开始洗面。不停的洗，水白了以后就倒到另一个盆中，继续加水洗面。...
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![肠粉——（家庭版、普通面粉水洗面浆版）的做法步骤及图解,美味正宗的肠粉——（家庭版、普通面粉水洗面浆版）做法]( "肠粉——（家庭版、普通面粉水洗面浆版）的做法步骤及图解,美味正宗的肠粉——（家庭版、普通面粉水洗面浆版）做法")
- 不啰嗦一堆了，直接看具体做法吧！⚠️网上别的网友分享的都是用的沾粉、澄粉或肠粉粉来搞，⚠️而我的方法用的是《普通面粉～揉面团，醒一小时～水洗面浆》。一、洗面团具体做法：（跟做凉皮洗面过程是一样的）1、（普通面粉180克+90克水+一克盐）和面，揉光滑后醒目一小时。（不同面粉吸水性不一样，一...
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![凉皮（免洗面免高筋面粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的凉皮（免洗面免高筋面粉版）做法]( "凉皮（免洗面免高筋面粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的凉皮（免洗面免高筋面粉版）做法")
- 这个用量是3人量，免洗面不用等四个小时，就是没有面筋吃了。用料普通面粉（中筋）260克淀粉（木薯粉，玉米淀粉，澄粉都行）20克辣椒油（我是拿辣椒粉炸的油）生抽醋黄瓜豆芽大蒜凉皮（免洗面免高筋面粉版）的做法面粉加淀粉，加300g水搅拌均匀再加100g水搅拌均匀，再加100g水搅拌均匀过筛，使面糊更细...
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![自制凉皮（不洗面粉简化版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制凉皮（不洗面粉简化版）做法]( "自制凉皮（不洗面粉简化版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制凉皮（不洗面粉简化版）做法")
- 凉皮是我家娃的最爱～这个不用洗面粉的做法比较简单，做出来的凉皮非常劲道，方便又好吃～用料高筋面粉250克清水400克玉米淀粉20克盐适量醋生抽蚝油香麻油黄瓜榨菜香菜蒜老干妈辣三丁自制凉皮（不洗面粉简化版）的做法碗内加入高筋面粉，玉米淀粉，适量盐。分多次倒入清水，一边倒水，一边用...
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![清洗 肥肠的做法和图解 好吃的清洗 肥肠家常做法]( "清洗 肥肠的做法和图解 好吃的清洗 肥肠家常做法")
- 用料肥肠克清洗肥肠的做法1...
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![赤臂洗肥肠的做法和图解 好吃的赤臂洗肥肠家常做法]( "赤臂洗肥肠的做法和图解 好吃的赤臂洗肥肠家常做法")
- 用料肥肠克料酒勺葱根姜片蒜瓣盐克醋勺赤臂洗肥肠的做法白水加，拍带皮蒜，姜片，葱，料酒，醋，烧开烧开后，把肥肠扔进去，绰水。捞出来，捞到冷水盆中，用手搓冷水洗几遍然后捞出，用醋泡住，加些料酒和盐。腌制30分钟，捞出，完工...
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![跟厨师学用面粉洗面筋的做法步骤及图解,美味正宗的跟厨师学用面粉洗面筋做法]( "跟厨师学用面粉洗面筋的做法步骤及图解,美味正宗的跟厨师学用面粉洗面筋做法")
- 有朋友来做客。朋友不吃肉，就想做个素什锦，想起网上“厨师来了”有介绍三分钟面粉变面筋，就找出来跟着做，效果非常好👍，写下来自己用，也供大家参考。☺️用料中筋面粉500克水400克盐2克跟厨师学用面粉洗面筋的做法500克中筋面粉过筛。（因为过筛可以帮助面粉颗粒分开，并且让面粉颗粒...
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![洗肥肠的做法和图解 好吃的洗肥肠家常做法]( "洗肥肠的做法和图解 好吃的洗肥肠家常做法")
- 还是其他博主那学的，每个步骤我自己记录起，方便下次再做。用料肥肠一笼醋适量盐适量面粉适量花椒粒葱姜料酒五香桂皮洗肥肠的做法肥肠一笼，冲洗干净，用面粉和醋搓洗，反复几次，然后把肠子翻面（把非常剪成一长节，好翻面）剪掉里面多余的油，可以不用剪得太干净，不然吃起来没有油气了，然后...
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![肠粉（肠粉粉版）好吃的烹饪方法 肠粉（肠粉粉版）的地道做法和步骤]( "肠粉（肠粉粉版）好吃的烹饪方法 肠粉（肠粉粉版）的地道做法和步骤")
- 封面是百色田阳簸箕粉，手法供参考写个菜谱留记录一下配比把生的肉和菜和米浆一起放到盘子里蒸熟，刮刀刮出来叫肠粉把肉和菜炒熟，粉皮蒸熟了揭下来，卷馅儿，叫卷粉。卷筒粉很简单，因为某宝太强大淘宝买肠粉专用粉（一般都有套装，还包括专用工具，只要家里有一个26寸以上的炒锅就可以了...
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![澄粉凉皮（免洗面）的做法步骤及图解,美味正宗的澄粉凉皮（免洗面）做法]( "澄粉凉皮（免洗面）的做法步骤及图解,美味正宗的澄粉凉皮（免洗面）做法")
- 想自己做凉皮，又不想洗面，没时间等沉淀，就来做这个免洗面凉皮吧！用料盐2克面粉20克澄粉200克黄瓜1根蒜6瓣辣椒油2勺生抽2勺醋1勺糖1克清水450克芝麻酱2勺花椒水1碗碱1克香油1勺澄粉凉皮（免洗面）的做法盆里加澄粉，面粉，比例10：1，加2克盐，1克碱，加450克凉水，搅拌均匀，没有颗粒。盘里刷油，...
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![家庭版面皮(高筋面粉，不洗面，不过滤面浆)的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版面皮(高筋面粉，不洗面，不过滤面浆)做法]( "家庭版面皮(高筋面粉，不洗面，不过滤面浆)的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版面皮(高筋面粉，不洗面，不过滤面浆)做法")
- 我是个职场妈妈，上海疫情持续了一个多月，居家工作，孩子要吃凉皮，只能自己动手了。这个配方非常简单，不需要洗面，也不需要过滤面浆。疫情期间家里缺食材，利用家里常有的食材就可以完成。用料面粉300克盐3克水300克大蒜6瓣胡萝卜半根黄瓜半根辣椒面1勺八角大料1个香叶2片食盐5克鸡...
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![小麦淀粉版免洗面凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的小麦淀粉版免洗面凉皮做法]( "小麦淀粉版免洗面凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的小麦淀粉版免洗面凉皮做法")
- 2020年春节，不寻常的一个春节，因为“疫情”大家都窝在家里做好吃的，我也不另外，就喜欢在厨房里折腾，尝试了各种凉皮做法，记录一下今天做的小麦淀粉加高筋面粉免洗面凉皮！因为做菜谱在计划之外，所以过程没有拍图！下次补上。用料高筋面粉125克小麦淀粉（澄面粉）125克凉水375克小麦淀粉...
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![不洗面的凉皮也好，肠粉也行好吃的烹饪方法 不洗面的凉皮也好，肠粉也行的地道做法和步骤]( "不洗面的凉皮也好，肠粉也行好吃的烹饪方法 不洗面的凉皮也好，肠粉也行的地道做法和步骤")
- 春节在家每天变换不同的美食挑战更新于2020.2.19.配方写多两种，一共三种！用料第一种（这配方出来是多粘）清水1000克粘米粉350克玉米淀粉50克澄粉130克第二种（和第三种Q弹性一样，就是材料多一些）粘米粉160克澄粉（小麦淀粉）240克玉米淀粉20克清水800克盐2克第三种（材料简单Q弹一样）粘米...
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![洗猪大肠的做法和图解 好吃的洗猪大肠家常做法]( "洗猪大肠的做法和图解 好吃的洗猪大肠家常做法")
- 用料猪大肠可乐1瓶面粉一碗克醋一点勺洗猪大肠的做法清水洗净吧剪刀吧中部奸开。吧里面的东西扒开吧里面清理干净一定要注意吧一粒一粒的淋巴细胞剪了不可以吃的吧清水在洗一次不停的洗-停干水加面粉可乐醋一起胶后冲干净水就可以了。...
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![凉皮洗面版的做法和图解 好吃的凉皮洗面版家常做法]( "凉皮洗面版的做法和图解 好吃的凉皮洗面版家常做法")
- 疫情影响，宅家无助，唯有美食，可以解忧！用料普通面粉两碗，吃饭的碗水一碗盐3克黄瓜2根醋适量酱油适量芝麻酱适量，没有也无所谓蒜或小蒜苗一头或几根香菜几根香油适量老干妈油辣椒适量胡萝卜1根，没有也行凉皮洗面版的做法面水盐混合揉成面团，醒半小时。半小时后加清水漫过面团即可，...
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![免洗面版凉皮(玉米淀粉+面粉)的做法步骤及图解,美味正宗的免洗面版凉皮(玉米淀粉+面粉)做法]( "免洗面版凉皮(玉米淀粉+面粉)的做法步骤及图解,美味正宗的免洗面版凉皮(玉米淀粉+面粉)做法")
- 基本上一次就可以成功的配方~需要五仁酱的宝宝们可以加V信：709092877购买。用料玉米淀粉76克面粉100克水330克盐2克食用油(刷盘跟面皮用)适量凉拌配料：胡萝卜半根黄瓜半根香菜适量老干妈1勺五仁辣椒酱2勺生抽2勺麻油1勺香醋2勺免洗面版凉皮(玉米淀粉+面粉)的做法面粉，玉米淀...
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烹调屋
